Совершенствование системы менеджмента ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2014 в 23:02, курсовая работа

Краткое описание

В современных условиях успех предприятия определяется, прежде всего, рациональной организацией производства продукции, снижением издержек, развитием, т.е. воздействием управления на внутренние факторы производства. На первое место выдвигается проблема гибкости и адаптивности к постоянным изменениям внешней среды. Это, прежде всего, организации, которые связаны с данным предприятием в силу выполняемых им целей и задач. Сюда относятся и социальные факторы и условия, которые, не оказывая прямого воздействия на оперативную деятельность предприятия, предопределяют его стратегически важные решения. Значение факторов внешней среды резко повышаются в связи с возрастанием сложности всей системы общественных отношений.
Цель проекта - проанализировать систему управления на конкретном предприятии, выявить её слабые места, недостатки, причины неэффективной работы.

Содержание

Введение ………………………………………………………………………………….3
1. Анализ системы менеджмента в ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ...…..5
1.1 Краткая характеристика ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ...…………..5
1.2Характеристика и анализ организационной структуры управления (ОСУ)
на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ……………………...………………….6
1.3Анализ общих и конкретных функций управления на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ………………………………………………..…………………...15
1.4Аналитический обзор используемых методов управле¬ния на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ……………………………………..……………………18
1.5Анализ методов принятия решений, применяемых на ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» ……………………………………………..……………………...21
1.6Характеристика информационно-управляющей системы и документооборота на ООО «Салон красоты «Ирины Кузьминой» ………………….………………………25
1.7Анализ затрат на управление и оценка его эффективности
ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой» …………………...………………………28
2. Разработка мероприятий по повышению эффективности менеджмента ООО» Салон красоты Ирины Кузьминой» ………………………………………………...…30
2.1 Проведение мастер классов для начинающих мастеров в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой» …………………………………………………………………….30
2.2 Расширение услуг в ООО салоне красоты «Ирины Кузьминой» ……………….31
Заключение ……………………………………………………………………………...33
Список литературы …………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВОЙ ПО ОМ Кречетова Анастасия - копия1.doc

— 254.50 Кб (Скачать документ)

В систему экономических методов входят:

- прямой централизованный  экономических расчет. Основными  экономическими методами централизованного управления являются плановое распределение ресурсов, капитальных вложений, материально- техническое снабжение.

- косвенные методы управления (установление цен, нормативов выполнения  работы, ставок заработной платы  и т.д.)

Поскольку экономические интересы – категория динамичная, подвижная, то влияние на них экономических методов может быть противоречивым – и стимулирующим, и тормозящим. Во всех случаях необходимо предусматривать интригующее влияние всех рычагов управления.

Экономические методы носят косвенный характер управленческого воздействия. Такими методами осуществляют материальное стимулирование коллективов и отдельных работников; они основаны на использовании экономического механизма.

 Путём совместного  анализа экономических законов и категорий, товарно-денежных отношений и принципов рыночной экономики можно представить следующую схему классификации экономических методов управления.

 Плановое ведение хозяйства  является главным законом функционирования  любого предприятия (организации), которое имеет чётко разработанные цели и стратегию их достижения.

 Хозяйственный расчёт  является методом ведения хозяйства, основанным на соизмерении затрат  предприятия на производство  продукции с результатами хозяйственной  деятельности (объём продаж, выручка), полном возмещении расходов на производство за счёт полученных доходов, обеспечении рентабельности производства, экономном расходовании ресурсов и материальной заинтересованности работников в результатах труда.

Оплата труда является основным мотивом трудовой деятельности и денежным измерителем стоимости рабочей силы.

 Рыночное ценообразование  является регулятором товарно-денежных  отношений и важным экономическим  инструментом в соизмерении доходов  и расходов, цены и себестоимости  продукции.

 

Ценные бумаги являются главным инструментом фондового рынка, не денежным эквивалентом имущественного права на собственность, реализация которого осуществляется путём их предъявления к оплате или продажи.

Налоговая система составляет важный экономический механизм пополнения казны государства путем взимания налогов с предприятий и граждан.

Формы собственности - важная экономическая категория, определяющая характер взаимоотношений внутри предприятия. Фазы общественного воспроизводства составляют основу товарно-денежных отношений между людьми в процессе производства, обмена, распределения и потребления товаров.

Социально – психологические методы основаны на объективных законах развития социальных отношений и законах психологии.

Прямые методы социально – психологические управления влияют на объект управления человека или коллектив путем постановки конечной цели. Выделяют следующие виды прямых методов:

- внушение – целенаправленное  воздействие руководителя на  подчиненного 

путем воздействия на его психику.

- убеждение – это аргументированное  активное воздействие при помощи  логических средств, направленных  на снятие психологических барьеров, напряженности в коллективе, возникши по поводу данной работы.

- подражание – воздействие  на работника или группу при помощи личного примера.

- вовлечение характеризует  ситуацию, когда сотрудники становятся  участниками процесса подготовки, выработки и реализации решений, постановки конечных целей и  определение путей их достижения.

- побуждение – метод, при котором подчеркиваются положительные качества работника, что позволяет повысить моральную значимость порученного дела.

Косвенные методы социально – психологического управления создают определенную запланированную ситуацию, при которой работник или группа выполняет необходимую работу и достигают поставленных целей в режиме повседневной организации труда. Эти методы различаются по формам опосредования:

- условиями труда. т.е  ритмичностью, монотонностью, внешней  привлекательностью, степенью нагрузки, наличием элементов творчества.

- элементами системы управления, т.е. формой контроля деятельности, формой стимулирования.

- личностными, социальными, т.е психологическим климатом  в коллективе, характером традиций, постановкой воспитательной работы.

ООО «Салону красоты Ирины Кузьминой» присущи следующие методы управления:

Административный метод управления проявляется через:

  1. Штатное расписание;
  2. Приказы;
  3. Выговоры.

  Экономический метод проявляется с помощью воздействия на материальные интересы сотрудников. Ответственность за все денежные средства, поступающие в организацию, ежедневно, несет администратор.

После рабочего дня администратор передает все денежные средства директору. В случае недостатка денежных средств сумма вычитается из его заработной платы. По истечению рабочего дня директор посчитывает сумму заработка каждого мастера и выплачивает 35% от заработанной суммы каждому.

Заработная плата администратору, уборщику выдается по истечению каждого месяца.

Социально-психологическим методам в организации уделяется мало внимания. Они проявляются только в виде поздравлений сотрудников с днем рожденья:

1. Дарятся собранные коллективом  денежные средства;

2. Директор дает именинникам  выходной день; 

 

        1.5 Анализ методов принятия решений в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой»

Управление представляет собой целенаправленное информационное воздействие одной системы на другую с целью изменения ее поведения в определенном направлении.

Управленческое решение – это результат анализа, оптимизации, экономического обоснования и выбора альтернатив из множества вариантов достижения конкретной цели. Импульсом управленческого решения является необходимость ликвидации, уменьшения актуальности или решения проблемы, то есть приближение в будущем действительных параметров объекта к желаемым.

Эффективность управления зависит от комплексного применения многих факторов и не в последнюю очередь от процедуры принимаемых решений и их практического воплощения в жизнь. Но для того, чтобы управленческое решение было действенным и эффективным, нужно соблюсти определенные методологические основы.

Для того чтобы принять управленческое решение, каждый менеджер должен хорошо разбираться не только   в понятийном аппарате, но и достаточно квалифицированно при этом применять на практике:

  • методологию управленческого решения;
  • методы разработки управленческих решений;
  • организацию разработки управленческого решения;
  • оценку качества управленческих решений.

Попытаемся коротко рассмотреть инструментарий и понятийный аппарат менеджера.

Методология управленческого решения представляет собой логическую организацию деятельности по разработке управленческого решения, включающую формулирование цели управления, выбор методов разработки решений, критериев оценки  вариантов, составление логических схем выполнения операций1.

Методы разработки управленческих решений включают в себя способы и приемы выполнения операций, необходимых в разработке управленческих   решений. К ним относятся способы анализа, обработки информации, выбора вариантов действий и пр.

Методы принятия управленческого решения:

Методы управленческих решений -  это  конкретные способы, с помощью которых может быть решена проблема.

1) Декомпозиция - представление  сложной проблемы, как совокупности  простых вопросов;

2) Диагностика - поиск в проблеме наиболее важных деталей, которые решаются в первую очередь. Используется при ограниченных ресурсах;

3) Экспертные оценки - формируются  какие-либо идеи, рассматриваются, оцениваются, сравниваются;

4) Метод  Делфи - экспертам, которые не знают друг друга даются вопросы, связанные с решением проблемы, мнение меньшинства экспертов доводится до мнения большинства. Большинство должно либо согласиться с этим решением,  либо его опровергнуть. Если большинство несогласно, то их аргументы передаются меньшинству и там анализируются.  Этот  процесс повторяется до тех пор,  пока все эксперты не придут к одному мнению,  либо перейдут  к  тому,  что  выделятся группы, которые не меняют своего решения. Этот метод используется для достижения эффективности;

5) Метод неспециалиста - вопрос  решается лицами, которые никогда  не занимались данной проблемой, но являются специалистами в  смежных областях;

6) Метод теории игр - задачи  решаются в условиях полной  неопределенности;

7) Метод аналогий - поиск  возможных  решений  проблем на основе заимствования из других объектов управления.

На рассматриваемом нами предприятии все управленческие решения принимает руководитель  с помощью диагностического метода. А именно: управляющий сначала решает первоочередные проблемы, а затем все остальные.

 

 

1.6  Характеристика информационно-управляющей системы управления и документооборота в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой»

На сегодняшний день существует проблема – для принятия управленческих решений не хватает информации. Единственный способ получения такой информации является коммуникация.

Коммуникация – это процесс обмена информацией (Рисунок 9), ее смысловым значением между двумя и более людьми. Информация в самом широком смысле обозначает сообщение, т.е. любой сигнал о каком- либо событии, об изменении значения некоторой переменной состояния системы.

 




 


воспроизведено


 


интерпретировано


 

 

Рисунок - 9 Схема извлечения информации из сообщений

 

Критерии результативности информации в управлении следующие:

- количество информации;

- релевантность;

- точность;

- надежность;

- понятийность;

- актуальность;

- гибкость;

Цель коммуникационного процесса – обеспечение понимания информации, являющейся предметом обмена. При этом выделяют 4 базовых элемента:

  1. Отправитель – лицо, генерирующее идеи, объем информации, собирающее и передающее ее.
  2. Сообщение – собственно информация, закодированная с помощью символов.
  3. Канал связи – средство передачи информации.
  4. Получатель – лицо, которому предназначена информация и которое интерпретирует ее.

Движение документов с момента их получения или создания до завершения исполнения решений по ним, отправки или сдачи в дело образуют документооборот организации. Порядок движения документов в организации закрепляется в схемах прохождения документов, которые разрабатываются службой документационного обеспечения и утверждаются руководством организации. При функционировании системы автоматизированной обработки, информации в схемы должны быть включены вычислительные центры и все пункты обработки документов с помощью средств вычислительной техники.

Сегодня уже многие пришли к мысли, что культура работы с документами - это часть производственной культуры, а та, в свою очередь, является важной предпосылкой успешной деятельности в условиях рынка. Поэтому система документооборота - такая же часть производственной инфраструктуры, абсолютно равноправная и необходимая, как и оборудование, ресурсы и персонал. Эта идея понятна любому руководителю.  Руководитель теряет много времени от неправильно или несвоевременно оформленных документов, от неверных управленческих решений или от невозможности быстро найти нужный документ.

На рассматриваемом предприятии все документы, поступающие в организацию, проходят через администратора. Если поступают документы с грифом «лично» они не вскрываются, а передаются по назначению.

Внутренних документов организации , которые предназначены для работы с ними в пределах предприятия, в ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой» таких документов нет. 

 

1.7 Анализ затрат  на управление и оценка его  эффективности в  ООО «Салоне красоты Ирины Кузьминой»

В состав управленческих затрат входят различные расходы, связанные с обслуживанием производственной деятельности предприятия (расходы по управлению им).

Управленческие расходы – это все расходы, не связанные с производственной или коммерческой деятельностью компании, а именно: затраты на содержание отдела кадров, юридического отдела, освещение и отопление сооружений непроизводственного назначения, командировки, услуги связи, налоги и проценты за кредит, относящиеся на себестоимость и т.д.

Информация о работе Совершенствование системы менеджмента ООО «Салон красоты Ирины Кузьминой»