Разработка предложений по совершенствованию управления производством

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2013 в 15:19, курсовая работа

Краткое описание

Основной целью курсовой работы является повышение эффективности управления процессом производства на действующем предприятии Целинного района – ЗАО «Матвеевское»
В этом направлении проведен анализ осуществления управления производством ЗАО «Матвеевское».
Во второй части разрабатываются предложения по совершенствованию управления производством предприятия. Анализ управления производством ЗАО «Матвеевское» за 2009г., 2010г., 2011г. позволил сформулировать выводы и предложения, выявить пути совершенствования управления производством.

Содержание

Введение
1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2 Управление подразделениями предприятия
2.1 Линейные полномочия руководителей структурными подразделениями
2.2 Функциональные полномочия специалистов структурных подразделений
3 Разработка предложений по совершенствованию управления производством
3.1. Совершенствование структуры управления подразделениями
3.2. Перераспределение линейных и функциональных полномочий в подразделениях
Выводы и предложения
Список использованной литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ ПО МЕНЕДЖМЕНТУ.doc

— 362.50 Кб (Скачать документ)

 

Таблица 6 - Распределение обязанностей руководителей и специалистов предприятия

 

Функции управления

Перечень должностных лиц, выполняющих  функцию

Общее (линейное) руководство

Руководитель предприятия

Оперативное управление производством

Руководитель предприятия, гл. специалист, диспетчеры

Планирование производством и  экономический анализ

Руководители, гл. экономист

Технологическое руководство

Гл. агроном, технолог

Техническая  и конструкторская  подготовка  производства

Старший инженер

Энергетическое обслуживание

Гл. энергетик

Организация труда и зарплаты       

Гл. экономист, экономист по труду    

Финансовая деятельность             

Бухгалтерский учёт                 

Руководитель, гл. экономист, кассир 

Гл. бухгалтер                        

Материально техническое обслуживание и сбыт   

Гл. инженер, снабженческая служба

Контроль качества продукции         Безопасность жизнедеятельности     

Руководитель, гл. агроном 

Инженер по ТБ                        

Хозяйственное обслуживание          Транспортное обслуживание          

Зам. председателя по хозчасти

 Зав. авто гаражом                  

Общее делопроизводство             Ветеринарное обслуживание

Канцелярия,бухгалтерия                          Гл. зоотехник                        

Организация защиты растений        

Агроном


 

В управлении  важно  учитывать  личные,  коллективные  и  общенародные интересы трудящихся, но особую  роль,  безусловно,  играет  личный  интерес. Следует   помнить,   что   удовлетворение   личных   интересов,    повышение материальной  заинтересованности  происходит  не  только   за   счёт   фонда потребления, но и за счёт фонда накопления. Поэтому руководители хозяйств  и их   подразделений    используют   в   процессе   управления    не    только заинтересованность работников в получении более  высокого  заработка,  но  и заботятся о создании лучших условий труда и  быта,  стараются  развивать  их творческие способности.

 

 

 

 

 

3 Разработка предложений по  совершенствованию управления производством

3.1. Совершенствование структуры  управления подразделениями

 

Процесс управления заключается в  реализации функций, которые должен выполнять каждый руководитель и  исполнитель. Хотя все руководители предприятия играют определенные роли и выполняют определенные функции, это не значит, что большинство руководителей заняты выполнением одной и той же работы. Роль руководителя соответствует конкретной организации. Чтобы успешно управлять, необходимо руководителю результативно и эффективно свести вместе идею и ее реализацию, чтобы выполнить все необходимые работы силами других людей.

Для совершенствования функций  аппарата управления и повышения  эффективности предприятия, необходимо аппарату поручить провести управленческий анализ работы предприятия и его подразделений для выявления сильных и слабых сторон в их работе.

Для анализа рекомендуется включать следующие функции: маркетинг, финансы, земельные ресурсы, человеческие ресурсы, хозяйственно-бытовое обеспечение, правовое и информационное обеспечение, качество продукции.

При анализе маркетинга обратить внимание на следующие вопросы: доля рынка  и конкурентоспособность, разнообразие и качество ассортимента продукции, рыночные исследования и разработки, эффективный сбыт, реклама и продвижение товара, поставщики ресурсов, прибыли.

Детальный анализ финансового состояния  поможет выявить уже имеющиеся  и потенциальные внутренние слабости предприятия, а также относительное  положение предприятия в сравнении  с его конкурентами.

Важным для выживания предприятия является анализ управления операциями с точки зрения организации производственных подразделений, производственных процессов, технологии в растениеводстве и животноводстве, технического обеспечения и обеспечения производственными помещениями, использования земельных ресурсов, охраны окружающей среды, оперативного контроля за ходом производственных процессов.

Так можно сделать анализ резервов повышения эффективности использования  основных фондов с помощью факторного индексного анализа.

 

Таблица 7- Изменение объема валовой продукции за счет фондоотдачи и размера основных фондов» (тыс.руб)

 

Показатель

2009 г.

2011 г.

Абсолютное изменение

Индекс роста (снижения), %

Среднегодовая стоимость ОФ, тыс. руб.

20200

23030

2830

1,14

Объем продукции, тыс. руб.

12697

17350

4653

1,37

Среднегодовая численность работников, тыс. чел.

140

142

2

1,01

Среднегодовая выработка, тыс. руб.

90,69

122,18

31,49

1,35

Фондовооруженность, тыс. руб.

144,29

162,18

17,90

1,12

Фондоотдача

0,63

0,75

0,12

1,20


 

 

 

 

Таблица 8- Факторы, влияющие на валовую продукцию

 

Показатель

тыс.р

%

Фондоотдача

2763,6

20

Среднегодовая стоимость ОФ

1782,90

22

Относительное изменение валовой  продукции

1,36

-


 

 

Определим влияние на валовую продукцию  факторов:

1. фондоотдачи 

(0,75-0,63)*23030 = 2763,6 тыс. руб.

2. среднегодовой стоимости ОФ 

(23030-20200)*0,63= 1782,90 тыс. руб.

Общее изменение валовой продукции  за счет двух факторов:

2763,6+1782,90 =4546,5 тыс. руб.

Валовая продукция в отчетном году 2011г. по сравнению с базисным годом  –2009г. увеличилась за счет увеличения основных фондов на 1782,9 тыс. руб., за счет увеличения фондоотдачи, то есть эффективности использования основных фондов на 2763,6 тыс. руб., увеличилось эффективное использование основных фондов. За счет двух факторов валовая продукция увеличилась на 4546,5 тыс. руб. Положительную роль сыграл в большей мере первый фактор – фондоотдача.

Относительное изменение валовой  продукции:

1,01*1,35 =1,36

Изменение выработки за счет фондоотдачи  и фондовооруженности:

1,12*1,2 =1,34

 

Валовая продукция увеличилась на 36% за счет увеличения численности работников на 1% и за счет увеличения выработки на 34%. За счет увеличения фондоотдачи выработка увеличилась на 20 %, а за счет увеличения фондовооруженности труда увеличилась на 12%. И за счет двух факторов выработка увеличилась на 34 %.

Для выявления резервов для  ЗАО «Матвеевское» можно построить факторную модель Фондоотдачи.

 ФО = ВП / ОС. Расчет влияния факторов  производится, способом цепной подстановки.

ФО пл = ВП пл/ ОС пл

ФО усл = ВП ф/ ОС пл

ФО ф = ВП ф/ ОС ф.

∆ ФО= ФОф- ФОпл в т.ч. за счет изменения

1) ∆ ФО вп = ФО усл –ФО пл

2) ∆ ФО ф- ФО усл

На основании этих уравнений  разработаем ряд мероприятий  для увеличения фондоотдачи.

Допустим, что ЗАО «Матвеевское»  на 2011 год был дан план по реализации продукции в сумме 23600 тыс руб, при этом стоимость основных средств всего на 530 тыс руб меньше фактически приобретенных т.е. среднегодовая стоимость по плану должна была быть только 22500 тыс рублей.

Применяя метод цепных подстановок, сделаем расчет для нашего предприятия.

ФО пл = 23600 / 23030 = 1,02

ФО усл = 17350/22500 =0,77

ФО ф = 17350/23030 = 0,75

Таким образом, источником резервов повышения  фондоотдачи является освоение резервов выпуска продукции и сокращение среднегодовой стоимости основных фондов.

 

 Таблица – 9 Расчетные показатели  эффективной работы хозяйства

Предлагаемый эффект

Расчетный показатель

Результат

Повышение заработной платы дояркам

1500 р.

-720 тыс.р.

Повышение надоев на 1корову

744кг

5184,04 тыс. р.

Повышение цен на молоко

6,30 р.

Итого дополнительные доходы

5184,04 тыс. р. -720 тыс.р.

4464,04 тыс. р


 

Для более эффективной работы хозяйства, можно заинтересовать доярок в работе путем повышения заработной платы при более качественной их работы. Что может привести к повышению надоев, которые за анализируемый период снизились на 744 кг в год на одну корову. Снижение надоев дает нашему предприятию неполученную прибыль. Допустим при повышении заработной платы 40 дояркам на 1500 рублей и повышении надоев до прежнего уровня в количестве 744 кг в год на 1 корову и цены молока в пределах 6,30 рублей. Мы получаем прибыль от увеличения надоев в сумме 744*6,30* 1106 = 5184,04 тыс руб дополнительных средств при этом на увеличения фонда заработной платы мы потратим всего 40*1500*12 = 720 тыс руб. Дополнительные доходы у нас получатся в сумме 4464,04.

Такой же расчет можно сделать для  уменьшения потерь при сборе урожая. Который составил в амбарном весе на 1,3 ц/га, а при бункерном весе уже 2,49 ц/га.

 

 

 

 

Таблица 10 - Резервы увеличения фондоотдачи в ЗАО «Матвеевское»

 

Показатель

Предлагаемый метод

Резерв увеличения фондоотдачи

 в растениеводстве

Повышение плодородия земель

Рациональное использование земель

Совершенствование технологии

Применение новых методов науки

В животноводстве

Увеличение поголовья скота

Увеличение надоя на 1 корову

Введение продуктивных коров

Применение новых технологий


 

Исследования показывают, что одним  из резервов увеличения фондоотдачи  в ЗАО «Матвеевское» является повышение плодородия земель и их рациональное использование, а также при сложившейся глубокой специализации в мясо молочном направлении одним из резервов увеличения фондоотдачи и повышении прибыли является увеличение поголовья скота, а также необходимо увеличивать удои на 1 корову, которые уменьшились за последние 3 года на 744 кг. Что скажется на увеличении производимой продукции и соответственно на увеличении прибыли. За последние 3 года снизилась урожайность, это также сильно отражается на кормовой базе, что приводит к необходимости либо уменьшать поголовье скота, либо делать дополнительные расходы для приобретения кормов на стороне. Для увеличения прибили предприятие необходимо не только увеличение цены реализуемой продукции, но также снижение себестоимости продукции.

Важнейший фактор повышения фондоотдачи обеспечение оптимальной структуры основных производственных фондов и в первую очередь фондов растениеводства и животноводства. Хозяйства, в которых это сочетание оптимально, имеют более высокие уровни фондоотдачи и других показателей эффективности сельскохозяйственного производства. Многие хозяйства в свое время вложили большие средства в строительство животноводческих комплексов, а кормовая база осталась на том же уровне. В итоге комплексы используются не на полную мощность и их отдача невелика.

Эффективность использования основных производственных фондов можно существенно повысить и за счет достижения оптимальных пропорций между силовыми и рабочими машинами. При недостатке рабочих машин силовые машины используются не полно.

Эффективность использования основных средств производства во многом зависит от их технического состояния, степени обновления и износа. Высока степень износа, плохое техническое состояние приводят к снижению фондоотдачи. И наоборот, своевременное обновление основных средств путем приобретения, строительства новых, реконструкции и ремонта старых объектов содействует более производительному их использованию, а также способствует рациональной организации труда в земледелии и животноводстве, повышение материальной и моральной заинтересованности работников.

На основании результатов анализа  необходимо разработать стратегию  предприятия в виде детального комплексного плана, предназначенного для обеспечения  целей предприятия.

Стратегическое планирование позволяет  значительно улучшить управление предприятиям и широко используется квалифицированными менеджерами на практике. Оно позволяет обеспечить лучший учет и контроль результатов деятельности, увязать вознаграждение с результатами работы; внедрить больше программ формального планирования и потребовать осуществления планирования на уровне подразделений; объединить стратегические планы с оперативными и финансовыми: больше думать и сосредотачиваться на стратегических вопросах; получать большее понимание в области стратегического планирования; повысить уровень участия и обязательности высшего руководства; повысить внимание к конкуренции, сегментам рынка и внешним факторам; усовершенствовать систему передачи информации от высшего руководства к подразделениям; установить более совершенные цели; обеспечить возможность лучшего выполнения планов.

Так для выяснения причин неудовлетворенности  людей можно провести анкетирование. Можно привлечь на данную работу 1 человека для проведения анкетирования и  подведения итогов. При подведении итогов данной работы выяснилось, что у двух доярок и бухгалтера нашего предприятия есть маленькие дети, которые не ходят в детский сад и мамам часто приходится отпрашиваться с работы, а также работают не полный рабочий день. Все эти проблемы приводят к низкой производительности труда, и наше предприятие теряет в удоях на одну корову, а также плохой работы бухгалтера. Вся эта работа по анкетированию заняла 1 месяц и расходы на данный вид работ составит в среднем 3000 рублей. Но мы смогли выявить проблему низкой производительности труда 2 доярок и 1 бухгалтера.

Особенно необходимо развивать  на предприятии заключительный контроль, который дает руководству информацию, необходимую для определения  реалистичности составленных ранее  планов; позволяет выявлять возникшие  проблемы, чтобы избежать их в будущем, разрабатывать планы на будущие периоды; обеспечивать обратные связи, либо сразу по завершению контролируемой деятельности (уборка урожая), либо по истечении определенного заранее периода времени.

Информация о работе Разработка предложений по совершенствованию управления производством