Проектирование организационной структуры

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

 

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

« Санкт-Петербурский государственный

инженерно-экономический университет»

 

Факультет туризма и гостиничного хозяйства

 

Кафедра менеджмента и управления на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине: «Менеджмент»

На тему: Проектирование организационной структуры

 

Выполнила студентка:                                                           В.В.Остапчук

Группы 4/5081

Руководитель курсовой работы                                            Г.С.Сологубова

Оценка:_____________________________

Дата:_______________________________

Подпись:____________________________

 

 

 

Санкт-Петербург

2012

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Предприятие не может функционировать без целевых ориентиров. Категория «цель» относится к фундаментальным понятиям менеджмента. Цель это опредмечиваемый мотив, побуждающий к действию. Значение целеполагания обусловливается следующими факторами: выявлением необходимых функций управления; обоснованием состава и величины ресурсов; разработкой структуры предприятия и построением системы его управления; выработкой стратегии развития и составления текущих планов; проверкой исполнения, мотивирования и оценки персонала.

Логическим продолжением целеполагания является определение функций управления, осуществление которых необходимо для достижения поставленных целей. Эти функции являются составными частями любого процесса управления вне зависимости от особенностей того или иного предприятия. Выделяются следующие функции управления: планирование, организация, мотивация, контроль. Все они тесно взаимосвязаны и в системе управления объединены в единый целостный процесс, который осуществляется в рамках организационной структуры управления.

Объектом исследования в курсовой работе является туристическая  компания «СПб – Тур».

Предмет исследования – особенности разработки бизнес-проекта туристической фирмы как одной из важнейших функций управления организацией.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Маркетинговое исследование, определение и обоснование бизнес-плана

Организация ООО “ Туристическая компания СПб – Тур ”была основана в декабре 2009 года. Целью ее создания было организовать современное, комфортное, надежное агентство, которое удовлетворяло бы всем потребностям ее клиентов. Много сил и финансовых средств было вложено  в воплощение этой идеи. ООО “ Туристическая компания СПб – Тур ” начал свое существование в небольшом помещений без необходимых условий для качественного обслуживания своих клиентов. Но уже в 2011 году компания переехала в новое здание в центре города, в котором она находится и сейчас.

Основной вид деятельности: продвижение и реализация  туристического продукта.

Конечная цель - удовлетворение желаний клиентов, обеспечение наибольшей экономической эффективностью деятельность предприятия, максимальное получение прибыли.

Главной задачей ООО “ Туристическая компания СПб – Тур ” является удовлетворение потребностей населения в туристических услугах, обеспечение качественных и надежных услуг туристам. Компания должна строго соблюдать выполнение договорных обязательств по туристическому обслуживанию населения, реализовывать необходимые мероприятия, направленные на информирование населения.

Конкуренты: туристические фирмы г. Санкт - Петербург.

Виды туров: туры по России, заграничные туры (лечебные туры, экскурсионные туры, деловые туры, детские и школьные туры, пляжный отдых, шоп-туры)

Потребители: юридические и физические лица.

Дополнительные услуги: разработка индивидуальных туров, в соответствии с желаниями заказчика; страхование клиентов; возмещение убытков и компенсация морального вреда в случае невыполнения фирмой (турагентом) условий договора; помощь в подаче и получении виз и паспортов.

Проводя маркетинговые исследования, хотелось бы начать с внутренней среды, а именно со SWOT – анализ предприятия, результаты которого отражены в таблице ниже.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.1

	Возможности 1. возможность снижения цены; 2. ослабление позиций конкурентов; 3. возможность расширения деятельности  за счет статуса фирмы как туроператора и турагента.	Угрозы 1. появление новых конкурентов; 2. снижение платежеспособности  населения; 3. изменения во вкусах потребителей;
Сильные стороны 1. наличие необходимых финансовых  ресурсов; 2. высокий профессионализм сотрудников по продажам 3. удачное месторасположение;	1В1С наличие финансовых ресурсов  позволит снизить цену 1В2С высокий профессионализм  позволяет снизить цену 1В3С снижение цены не влияет  на месторасположение 2В1С наличие финансовых ресурсов  позволит ослабить позиции конкурентов 2В2С высокий профессионализм  сотрудников позволит ослабить  позиции конкурентов 2В3С удачное месторасположение  ослабит позиции конкурентов 3В1С за счет финансовых ресурсов  можно расширить деятельность  фирмы 3В2С высокий профессионализм  сотрудников по продажам позволит расширить деятельность фирмы 3В3С удачное месторасположение  не повлияет на расширение  деятельности	1У1С наличие финансовых ресурсов  позволит опередить своих конкурентов 1У2С высокий профессионализм  не влияет на конкурентов 1У3С месторасположение не повлияет на новых конкурентов 2У1С наличие финансовых ресурсов  позволит продавать туры в  рассрочку 2У2С высокий профессионализм  позволяет изменить продажу туров 2У3С снижение платежеспособности  не влияет на месторасположение 3У1С наличие финансовых ресурсов позволит выявить предпочтения клиентов 3У2С профессионализм не влияет  на изменения во вкусах потребителей 3У3С месторасположение не повлияет  на вкусы потребителей
Слабые стороны 1. отсутствие четкой стратегии; 2. неэффективная реклама; 3. влияние фактора сезонности  на прибыль;	1В1СЛ четкая стратегия не  влияет на снижение цены 1В2СЛ неэффективная реклама  не влияет на снижение цены 1В3СЛ снижение цен происходит  за счет фактора сезонности 2В1СЛ отсутствие четкой стратегии  не ослабит позиции конкурентов 2В2СЛ неэффективная реклама  повысит позиции конкурентов 2В3СЛ фактор сезонности не  влияет на позиции конкурентов 3В1СЛ отсутствие четкой стратегии  не позволит расширить деятельность  фирмы 3В2СЛ если не изменить направление  рекламной политики, то фирмы не расширит свою деятельности 3В3СЛ фактор сезонности не  влияет на расширение деятельности	1У1СЛ отсутствие четкой стратегии  не влияет на появление конкурентов 1У2СЛ отсутствие рекламы повысит  рейтинги конкурентов 1У3СЛ появление конкурентов не влияет на прибыль 2У1СЛ платежеспособность населения  на влияет на выбор стратегии 2У2СЛ платежеспособность не влияет  на неэффективную рекламу 2У3СЛ платежеспособность населения  повлияет на прибыль фирмы 3У1СЛ изменения вкусов потребителей  не влияет на выбор стратегии 3У2СЛ непродуманность рекламной  кампании может снизить спрос 3У3СЛ изменения во вкусах  потребителей повлияет на прибыль  фирмы

Выводы: Полученные внутри матрицы возможностей данные имеют разное значение для предприятия.

Возможности "Туристическая компания СПб – Тур" необходимо использовать такие как:

• 3В.1С. необходимо повышать квалификацию сотрудников фирмы с целью качественного обслуживания клиентов и привлечения новых
• 2В.1С. При наличии необходимых финансовых ресурсах можно повлиять на сдерживание позиций конкурентов посредством финансирования рекламы, снижения цен на туры.

Существует возможность, которая практически не заслуживает внимания это:

• 1В.1С. Снижение цены за счет наличия финансовых ресурсов.

В отношении оставшихся возможностей необходим гибкий подход. Можно принять положительное решение об их использовании, если для этого имеются достаточные ресурсы.

Полученные данные внутри матрицы угроз также имеют разное значение для предприятия.

Турфирма имеет угрозу, которая оказывает большое влияние:

3У1С. Если вкусы потребителей  поменяются, то потребуется время  для исследования новых предпочтений  и поиска новых туроператоров.

Требуется также внимательный и ответственный подход к ликвидации или нейтрализации угроз:

• 2У.1С. наличие финансовых ресурсов позволит продавать туры в рассрочку;
• 1У.1С. наличие финансовых ресурсов позволит опередить своих конкурентов;
• 3У.3Сл. изменения во вкусах потребителей повлияет на прибыль фирмы.

Оставшиеся угрозы также не должны выпадать из поля зрения. Необходимо внимательно следить за их развитием, хотя задача их срочного устранения при этом не стоит.

Используя данные матрицы, следует учитывать, что возможности и угрозы могут переходить в свою противоположность:

• неиспользованная возможность может стать угрозой, если ее использует конкурент;
• предотвращенная угроза может создать для предприятия дополнительную сильную сторону, если конкуренты не устранили эту же угрозу.

 

 

 

 

Анализ силового поля

 

Проблема:  Внедрение на предприятии системы документирования оперативной управленческой информации

 

Таблица 1.2

Сдерживающие силы	Движущие силы
Угроза выявления контролем отклонений Мнение о выполнении ненужных функций Отсутствие навыков Рутинность исполнения Боязнь ответственности персоналом	Знание менеджмента некоторыми руководителями Инициатива Руководителя Потребность в уменьшении потерь времени Необходимость детальной информации для анализа и прогноза

 

Анализ силового поля показал, что при внедрение системы документирования могут возникнуть сдерживающие силы, однако, они преодолимы.

 

Внешняя среда

Анализ внешней среды косвенного воздействия на кампанию «Туристическая компания СПб – Тур» проведем с помощью PEST – анализа.

Таблица 1.3

 

Политика	Экономика
Правительственная стабильность (в основном у партнеров)	Курс валют
Изменение законодательства	Экономическая ситуация в стране
	Уровень безработицы
Социум	Технология
Изменение структуры доходов	Новые продукты
Отношение к труду и отдыху
Социальная мобильность населения
Активность населения

Из данной таблицы видно, что в основном косвенное воздействие оказывают проблемы и изменения в социуме и экономике. Так же не стоит и забывать и о проблемах в политике, особенно в политической стабильности ( например: недавние ситуации в Ливии и Египте).

 

 

Политику дальнейшего продвижения предприятия мы можем выявить с помощью Матрицы Ансофа.

 

Таблица 1.4

	Существующий товар	Новый товар
Существующий рынок	Повышение качества обслуживания (сервиса) Привлечение новых поставщиков Повышение эффективности бизнес-процессов Увеличение частоты использования товара ( лояльность покупателя)
Новый рынок	Использование новых каналов дистрибуции Поиск новых групп потребителей

 

 

Матрица Ансофа наглядно показывает нам, что следует расширять каналы дистрибуции, а также работать с существующим ассортиментом и качеством обслуживания клиентов.

 

 

Таблица 1.5

Конкурентные силы Портера

 

Угроза появления продуктов-заменителей  • склонность потребителей к покупке продуктов-заменителей  • сравнение цены и качеств продуктов-заменителей  • стоимость переключения на продукт-заменитель для потребителя	Угроза появления новых игроков  •  наличие барьеров входа (лицензии, патенты, авторские права, и т. д.)   •  стартовые затраты для новых игроков   •  доступ к дистрибуции   •  преимущества в себестоимости   •  ожидаемые ответные действия старых игроков
Уровень конкурентной борьбы  • количество конкурентов  • уровень роста рынка  • критерии насыщения рынка  • барьеры входа в отрасль  • барьеры выхода из отрасли  • отличительные черты конкурентов  • уровень затрат конкурентов на рекламу  • амбиции первых лиц и акционеров конкурентов
Рыночная власть поставщиков  • сравнение стоимости переключения поставщиков и стоимости переключения компании  • степень дифференциации сырья и исходных материалов  • наличие заменителей поставщиков  • сравнение концентрации поставщиков и концентрации компании  •	Рыночная власть потребителей  • концентрация потребителей к уровню концентрации компании  • степень зависимости от существующих каналов дистрибуции  • количество потребителей  • сравнение стоимости переключения потребителя и стоимости переключения компании  • доступность информации для потребителей  •  доступность существующих продуктов-заменителей  • ценовая чувствительность потребителей  • отличительные преимущества продуктов компании (уникальность)

 

С учётом факторов внешней среды прямого воздействия также можно сделать вывод о том, что внешняя среда «Туристическая компания СПб – Тур» имеет скорее благоприятный характер.

Анализ внешней среды предприятия ООО «Туристическая компания СПб – Тур» показал, что наибольшую угрозу для компании представляют социально - экономические факторы. Компании стоит в первую очередь в отношении этих факторов применить свои сильные стороны, которые должны помочь преодолеть существующие угрозы.

В наибольшей степени благоприятное влияние на организацию оказывают поставщики (партнеры), со стороны которых на сегодняшний день нет каких-либо существенных угроз. То же можно сказать и о политических, и технологических факторах внешней среды. Таким образом, именно данными возможностями и, прежде всего со стороны покупателей и поставщиков предприятие должно воспользоваться для преодоления своих слабых сторон.