Правила предоставления гостиничных услуг в РФ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2014 в 13:01, доклад

Краткое описание

Гостиница - это имущественный комплекс, предназначенный для предоставления услуг.
Исполнитель -это организация независимо от организационно-правовой формы, а т.ж ИП, оказывающий услуги потребителя по возмездному договору. Исполнитель обязан донести до сведения потребителя свое фирменное наименование, место нахождения и режим работы. Данную информацию исполнитель размещает на выходе.
Исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию об услугах, обеспечивающую возможность правильного выбора.

Прикрепленные файлы: 1 файл

26.конспекты по выписке. Ермакова 1 часть.docx

— 60.98 Кб (Скачать документ)

 

 

Оформление проживания российскими гражданами

Оформление проживания российских граждан в гостинице производится по их прибытии администрацией. Гражданин предоставляет документ, удостоверяющий личность, паспорт, свидетельство о рождении, для личностей не достигших 14-летнего возраста, военный билет.

Судьи, сотрудники ОВД, ФСБ,ПСРФ прокуроры, таможенники, военнослужащие, налоговые службы, органы находящиеся в командировке, обязаны предъявлять командировочное удостоверение.

При оформлении проживания дежурный администратор должен проверить принадлежат ли  предъявленные документы гостю, являются ли подлинником, имеют ли необходимые реквизиты- подписи, печати, фотографии. Не достигшие определенного возраста.

Администратор и гость обговаривают категорию, цену номера, порядок и форму расчета, предварительный выезд.

МВД РФ контролирует работу гостиницы, устанавливает порядки, оформляет проживание российских и иностранных граждан и обязательно журналов анкет и др.

Для хранения анкет и работы с ними администраторской категории должно быть 2 категории.

  1. Хранятся анкеты на проживание в гостинице.
  2. На лиц, выбывших из гостиниц в течении месяца.

Анкеты в картотеке расставляются в алфавитном порядке . Второй экземпляр анкет суточных сроках после заполнения пересылается в территориальное ОВД для направления их в 2-х дневный срок в краевые республики, окружные адресно-справочные бюро. В гостинице анкета хранится 1 год в архивной картотеке.

Дежурный администратор вносит данные о госте в анкету. Далее дежурный администратор выписывает карточку гостя. Она является основанием для получения ключа в номер. На числовой сетке карты гостя отмечен период проживания. При выезде гостя персонал делает отметку с указанием часа и даты освобождения номера, и кол-ва мест багажа.

 

Основные дополнительные услуги предоставляющиеся гостиницей.

Услуги предоставляемые в гостинице подразделяются на основные и дополнительные. Они могут быть платными и бесплатными.

К основным услугам относятся услуги проживания и питания согласно правилам предоставления гостиничных услуг.

Потребитель – это гражданин, имеющий намерение заказать , либо заказывающий услуги исключительно для личных нужд.

Без доп.оплаты гостю могут предъявить:

  • Вызов скорой помощи
  • Аптечка
  • Доставка корреспонденции
  • Побудка по определенному времени
  • Предъявление кипятка
  • Иголки, нитки
  • Один набор посуды и столовые приборы

Большинство современных гостиниц предлагают развитый комплекс разнообразных услуг. Ассортимент услуг для средств разной категории приведен в «систему классификации гостиниц и других средств размещения»

Платные дополнительные услуги подразделяются:

  • Комунально-бытовые (химчистка. Стирка)
  • Посреднические (транс. такси)
  • Автосервисные ( СТО)
  • Бизнес (конференц залы)
  • Туристские(экскурсии)
  • Спортивно-оздоровтельные
  • Питание
  • Медицинские
  • Почтовые

Гостиницы, производящие сами дополнительные услуги должны располагать многочисленным и разнообразным по профессиям персоналом.

Некоторые услуги (пляж, бассейн, тренажерный зал)-оплачивают перед использованием.

Питание, телефонные разговоры- после их оказания.

В гостинице обязательны:

  1. Бизнес- центр
  2. Сервис бюро
  3. Услуги предоставления автотранспорта(они являются дополнительным источником отеля)

Бизнес-центр- необходим людям, приезжающим с деловыми целями. Бизнес-центры предоставляют следующие услуги:

  • Спутник, международная междугородная телефонная связь
  • Копировальное оборудование
  • Ламинирование
  • Факс
  • Выполнение работ на компьютере
  • Перевод услуги
  • Услуги секретаря

Сервис бюро предлагает:

  • Резерв мест в ресторане
  • Заказ железнодорожных билетов
  • Заказ театральных билетов
  • Концертные залы и т.д

Услуги питания:

Рестораны, кафе, буфеты, бары и т.д

Интерактивные телефонные системы:

  • Вызов горничной
  • Ознакомление со счетом
  • Личный факс
  • Платное телевидение

Камера хранения и сейфы

Телекамуникационные услуги:

  • Телефон
  • Скайп
  • Международная связь

Спортивно-оздоровительные услуги и т.д

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Правила предоставления гостиничных услуг в РФ