Повышение конкурентоспособной деятельности предприятия

Анализируя данные таблицы  2.1, следует отметить, что деятельность магазина ООО «Стрелец» за 2010-2012 гг. является прибыльной. За период 2010-2011 гг. наблюдается положительная динамика увеличения показателей прибыли на 193,7 тыс. руб. В 2012г. мы видим, что прибыль снизилась по сравнению с 2011г. на 341,6 тыс. руб.

   Прежде всего, это  связано с ростом валового  товарооборота: за период 2010г.-2011г. он вырос на 800тыс. руб., за 2011-2012гг. на 360тыс. руб. Также мы видим, что возросли издержки обращения: за 2010-2011гг. на 6,3 тыс. руб., а за 2011-2012гг. на 1,6тыс.руб. Но эти издержки совсем незначительны по сравнению с ростом валового товарооборота.

   В общем, завершая рассмотрение вопроса анализа прибыли надо отметить, что на протяжении всего рассматриваемого периода магазин снизил эффективность своей деятельности.

   Если предприятие работает прибыльно, следовательно, оно работает рентабельно. Для оценки уровня рентабельности работы магазина ООО «Стрелец» рассмотрим показатели рентабельности. За 2010-2011гг. рентабельность снизилась на 0,65%, за 2011-2012гг. снизилась на 10,79%.

  Как мы видим, показатели рентабельности, как в 2010г.,2011г., так и в 2012г. средние, мы видим отрицательную тенденцию, поскольку произошёл рост издержек обращения.  

   Таким образом, можно сделать вывод, что деятельность магазина, ООО «Стрелец», как по показателям рентабельности, так и по показателю прибыли от продаж недостаточно эффективна и в целом имеет отрицательную динамику.

 

2.3. Анализ конкурентоспособной деятельности ООО «Стрелец»

Анализ конкурентоспособности  предприятия начинается с анализа  факторов, оказывающих воздействие на исследуемое предприятие. Все факторы можно разделить на факторы внешней и внутренней среды предприятия.

Конкурентоспособность торгового  предприятия во многом зависит от того, насколько предприятие может  приспособиться к изменяющимся условиям конкуренции на рынке. Внешняя среда  предприятия включает расположенные  вне его пределов, но влияющие на успех розничного бизнеса факторы.  В таблице 2.2. представлены основные факторы внешней (макросреды) и внутренней среды (микросреды) предприятия, которые оказали наибольшее влияние на данное предприятие.

Таблица 2.2.

 Влияние факторов внутренней  и внешней среды ООО «Стрелец»

Фактор	Влияние фактора
1	2
Факторы внешней среды
1.Экономические факторы и стадия жизненного цикла рынка	Рынок продуктов питания  в г. Вязьма находится на этапе роста. Под действием этого фактора идет усиление конкуренции между предприятиями торговли. Исследуемому предприятию приходится снижать цены и осуществлять поиск путей обеспечения устойчивого конкурентного положения на рынке.
2. Социально-демографические  факторы	Рост уровня жизни и  доходов потребителей приводит к  росту покупок и положительно влияет на деятельность исследуемого предприятия. Но вместе с тем растут требования, предъявляемые покупателями к процессу совершения покупки,  которые необходимо учитывать в  своей деятельности  ООО «Стрелец»
3.Технологические факторы	Особенно сильное влияние  оказало развитие НТП. Для того, чтобы быть конкурентоспособным, предприятию необходимо соответствовать все более возрастающим требованиям к технологии и оборудованию магазина.

 

Продолжение таблицы 2.2.

1	2
4. Политические	Деятельность предприятий  торговли регулируется законодательными актами и законами. Государственное  регулирование заставляет с помощью  лицензирования и сертификации повышать качество реализуемых товаров и  услуг. Торговое предприятие в своей  деятельности должно соблюдать защиту прав потребителей, обеспечивать безопасность труда, время работы, минимальную  заработную плату
Факторы внутренней среды
1. Поставщики.	Данный фактор оказывает  слабое воздействие, так как у  предприятия длительные и выгодные связи. 90% поставщиков работают с  магазином более 5ти лет
2. Конкуренты.	Работа в непосредственной близи сразу нескольких продовольственных  магазинов («Магнит», «Полюс») более  привлекательных по ряду параметров (обслуживание, цены, внешний вид  магазина и оформление торгового  зала, имидж предприятий) привело  к тому, конкурентам удалось привлечь основную часть покупателей ООО  «Стрелец». Под давлением конкурентов  была введена система дисконтных карт.
3. Персонал	Внимательность персонала  к покупателям и его компетентность является положительным фактором.
4. Руководство.	Руководство ООО «Стрелец»- это лицо магазина. Директор профессионально и своевременно справляется со своими обязанностями, что непосредственно оказывает положительное влияние на деятельность данного магазина.

Из данной таблицы мы можем  сделать вывод, что положительное  влияние на ООО «Стрелец» оказывают социально-демографические факторы, так как рост уровня жизни и доходов потребителей приводит к росту покупок, что непосредственно ведёт к увеличению прибыли магазина. Также положительное влияние на магазин оказываю внимательный и компетентный персонал, а также высокий профессионализм директора.

Любое предприятие, действующее  на рынке, рассматривается не само по себе, а с учетом всей совокупности факторов внешней среды. Одним из важнейших факторов являются конкуренты, без учета и изучения которых невозможна разработка приемлемой стратегии и тактики функционирования фирмы на рынке. Изучение конкурентов дает фирме представление о ее положении на рынке. Контроль за конкурентами позволяет удовлетворять специфические запросы покупателя раньше и лучше других фирм. Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал и цели, фирма получает возможность стратегически точно сконцентрировать свое внимание на том направлении, где конкурент слабее. Таким образом, можно расширить собственные преимущества в конкурентной борьбе.

Критерием выбора конкурента стало в первую очередь  его местоположение относительно магазина ООО «Стрелец» в пределах шаговой доступности (5-10 минут), так как большую часть продовольственных товаров жители г. Вязьма приобретают в близлежащем магазине, в большей степени приближенном к месту проживания. Вторым критерием был цивилизованный формат торговли – магазинный, и третьим – схожесть товара и ассортимента, реализуемого предприятием.

В результате в качестве основных конкурентов были выделены следующие торговые предприятия:

1.«Магнит» ЗАО «Тандер»

2.ООО ЮНИКОМ «Полюс»

Для определения  конкурентной позиции на рынке каждого  из предприятий необходимо определить занимаемую ими долю.

Доля рынка – соотношение  между объемом продаж товаров  данного предприятия и объемом  продаж товаров, реализуемых в данной товарной категории всеми предприятиями,  действующими на данном рынке.  Так  как рассматривается не весь рынок города Вязьма, а только его сегмент, то доля рынка каждого из предприятий будет определена как отношение товарооборота предприятия к суммарной величине товарооборота исследуемых предприятий. Тогда распределение структуры рынка между данными предприятиями можно представить следующим образом на рисунке 2.2.

 

 

 

 

Рисунок 2.2. Структура рынка

Согласно занимаемой доле рынка (52%), на сегодняшний день «лидером» является магазин «Магнит», так как большинство потребителей предпочитают здесь совершать крупные покупки, что обеспечивает ему наибольший товарооборот среди конкурентов. ООО «Стрелец» занимает 34% рынка и имеет сильную конкурентную позицию. Магазин «Полюс» имеет слабую конкурентную позицию (14%). Фирмы - конкуренты продают практически один и тот же товар, во многом сходится ассортимент.

Для привлечения потребителей на исследуемом торговом предприятии  регулярно проводятся промо-акции, розыгрыши среди покупателей. Однако они не носят определенного систематического характера и период и сроки их проведения определяются поставщиками и производителями товаров, а не самим торговым предприятием.

Еще одним критерием  конкурентоспособности торгового  предприятия является уровень цен, установленный на реализуемые предприятием товары. Рассмотрим цены магазина «Стрелец» и основных конкурентов на товары ежедневного спроса – молоко, кефир, сметану и хлеб, водка и колбасные изделия (таблица 2.3.).

 

Таблица 2.3.

Анализ уровня цен конкурентов

Товар	Характеристики товара	«Стрелец»	«Магнит»	«Полюс»
1	2	3	4	5
Колбаса Докторская Премиум, «Останкино»	варёная,1кг.	194,50	189,90	192,8
Севелат Финский, «Останкино»	Варёно-копчёная,800г.	258,9	254,50	257,30
Водка «Пять Озёр»	0,5	235	198,5	210,5
Молоко «Простоквашино»	3,2% жирности 0,93 л., в бутылке	43,40	38,90		41,30
Сметана «Простоквашино»	15% жирности 400 г.	43,40	39,80		42,20
Ряженка «Простоквашино»	4% жирности 0,93л., в бутылке	47,80	45,10		46,20
Кефир «Простоквашино»	3,2% жирности, 0,93л., в бутылке	44,60	39,90		43,80
Хлеб «Вяземский»	белый, нарезной	22,8	20,6		21,50
Хлеб «Украинский»	чёрный	20,20	18,90		19,20

У ООО «Стрелец» самые высокие цены среди конкурентов. Это обусловлено тем, что предприятие со многими поставщиками работает на основании договора комиссии. При этом высокая цена на реализуемые товары не поддерживается высоким качеством обслуживания и соответствующей атмосферой предложения, а в результате установленный уровень цен на предприятии приводит к ослаблению конкурентной позиции предприятия по отношению к другим предприятиям.

Цена имеет очень большое  значение при формировании финансовых результатов. Цена является источником дохода предприятия. От цен на товары, которые предлагает компания на рынок зависит объем товарооборота. Чем более привлекательными будут цены на товары, тем больше его можно будет продать и больше получить прибыли.

На основе ее данных можно  сделать вывод, что предприятия  работают довольно давно и имеют  устойчивые позиции на рынке. Самый  большой товарооборот имеет магазин  «Магнит». Все предприятия имеют удобное расположение вблизи остановок общественного транспорта и в шаговой доступности от потребителей. «Магнит» и «Стрелец» имеют удобные автопарковки для покупателей и широкий выбор дополнительных услуг.

 Также большое влияние  на конкурентоспособность влияет обслуживающий персонал магазина, который должен  выполнять следующие функции:

1.Обслуживание покупателей.

         2. Осуществление подготовки товара к продаже.

3.Консультация покупателей о свойствах и кулинарном назначении товара.

4.Изучение спроса покупателей.

5.Руководство работой продавцов более низкой квалификации.

Так как ООО «Стрелец»  работает круглосуточно, продавцы работают по 2 смены. В дневную смену работают 4 продавца, из которых 2 продавца -  кассира, 1 продавец по залу и 1 продавец в мясном отделе. Часто продавец по залу не справляется с большим объёмом поступившей продукции, поэтому 2 продавец-кассир выполняет обязанности помощника продавца по залу. Из-за этого в час-пик из двух касс работает только одна, что вызывает недовольство покупателей.

ООО «Стрелец» имеет преимущества перед конкурентами только по площади торгового зала и круглосуточному режиму работы. При этом отмеченных недостатков у предприятия по сравнению с конкурентами немного. Недостатки ООО «Стрелец» можно разделить на 3 группы (таблица 2.4.)

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.4.

Анализ недостатков ООО  «Стрелец»

Причина	Результат
1	2
1) Атмосфера предложения	Неуютный торговый зал, плохое освещение отпугивают потенциальных потребителей, так как в последние годы с повышением уровня качества жизни потребитель предъявляет все более высокие требования при выборе места покупки и решающим становится не столько цена товара, сколько атмосфера его предложения, которая складывается на основе общего впечатления покупателей от магазина.
2) Высокие цены на товары	Конкуренты предлагают тот  же товар, но по ценам ниже и при  более высоком уровне обслуживания и атмосфере предложения. Поэтому  основная масса покупателей заходит  в магазин за небольшой срочной  покупкой, когда нет желания идти в магазин, расположенный дальше, ради незначительной покупки. Это подтверждает и средний чек покупки - всего 150 р., самый низкий среди конкурентов  и неприемлемый для магазина такого формата.
3)Нехватка «рабочих рук»	В час-пик из 2 касс работает только 1. Так как современный покупатель отдает предпочтение быстрому обслуживанию, данный фактор значительно повлияет на сокращение количества покупателей магазина.