Отчет по практике в ООО «ТД Михалин»

СОДЕРЖАНИЕ

1. Вступительная часть
2. Внутренняя и внешняя среда ООО «ТД Михалин»
3. Правовое обеспечение управленческой деятельности предприятия. 
4. Анализ организационной структуры управления предприятием
5. Система менеджмента предприятия.

 

5.1. Планирование.

5.2. Организация.

5.3. Мотивация.

5.4. Контроль.

6. Виды и уровни менеджмента

 

7. Стили и методы управления 

 

8. Схемы коммуникационной связи  между подразделениями предприятия.

 

8.1.  Характеристика информационного обеспечения деятельности руководителя.

 

9. Выводы.

 

Список литературы.

 

 

 

 

 

 

1. Вступительня часть.

 

 

ООО «ТД Михалин» работает на продовольственном рынке  с декабря 2010 года. Все это время предприятие развивалось и продолжает развиваться, превращаясь в стабильную и эффективную организацию, способную конкурировать на Симферопольском и Севастопольском рынке в области продажи продуктов питания,  ориентированную на требования клиентов и высокое качество продукции. За все время работы торговое предприятие ООО «ТД Михалин» зарекомендовало себя как надежный партнер, стабильная в финансовом отношении фирма.

Общество  с ограниченной ответственностью «Михалин» начало свою официальную 0рговая компания. Место проведения регистрации: Балаклавская районная государственная администрация г. Севастополя. Дата внесения данних в ЕДРПОУ 16.12.2010. Дата выдачи справки 16.12.2010.

Местонахождение Украина 95000 г. Симферополь, ул. Жени Дерюгиной 4.

Организационно-правовая форма 240 общество с ограниченной ответственностью по КОПФГ.

 Правовой  статус субъекта -- юридическое лицо.

Основным  предметом деятельности ООО «ТД Михалин» является оптовая торговля молочными продуктами.

Виды деятельности по КВЭД:

51.33.0 Оптовая  торговля молочными продуктами, яйцами.ю маслом, животным маслом  и жирами.

51.38.0 Оптовая  торговля другими продуктами  питания.

52.11.0 Розничная  торговля в неспециализированых  магазинах преимущественно продовольственного  ассортимента.

52.27.1 Розничная  торговля молоком, молочными продуктами  и яйцами.

60.24.0 Деятельность  автомобильного грузового транспорта.

51.47.9 Оптовая  торговля другими непродовольственными  товарами потребительского назначения, не относящихся к другим группам.

ООО «ТД Михалин» помимо вышеперечисленного, может заниматься отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законом, при условии предоставления специального разрешения (лицензии) на организацию данного вида деятельности.

Следовательно, продукция, торговлей которой занимается ООО «ТД Михалин» является продукцией массового потребления. Рынок товаров повседневного спроса является самым конкурентным. Эта продукция имеет низкую стоимость, но она продается в большом количестве и нужна гражданам регулярно, поэтому общий доход на этот сектор рынка достаточно велик. Особенностями рынка пищевой продукции является высокая конкуренция, широкий ассортимент,  постоянный спрос, быстрый оборот вложений. ООО «ТД Михалин»  предлагает своим потребителям высокое качество продукции, надежность поставок в точный срок.

На конкурентоспособность предприятия влияют как внутренние так и внешние факторы. Рассмотрим их в таблице 1.

 

 

Таблица 1

 

2. Внутренняя и внешняя среда ООО «ТД Михалин»

Внутренняя среда
- цели	Предприятие ставит перед собой такие цели, как увеличение объема сбыта продукции;  укрепление позиций на рынке из-за увеличения спектра услуг,  поддержание благоприятной рабочей обстановки;  увеличение объема продаж;  увеличения прибыли;  увеличение количества предприятий-клиентов как в городе Симферополе, так и по всему Крыму
- структура	В организации объединяются вертикальный и горизонтальный разделения труда, присутствуют линейные связи.
- задачи	Перед работниками предприятия стоят такие задачи как закупка и покупка товаров питания и хозяйственных товаров;  реализация продукции в установленные сроки;  предоставление услуг клиентам;  для завоевания большего сектора рынка необходимо провести рекламную компанию.
- технология	Загрузка и выгрузка тары, готовой продукции, наклейка акцизной марки производится неавтоматизированным способом.
- ресурсы	Готовая продукция питания и хозтоваров;  рабочая сила;  собственные средства и кредиты, авансы;  топливо.
- персонал	Квалифицированный персонал, который постоянно повышает свою квалификацию; рабочие ответственно относятся к работе.
Внешняя среда
- потребители	Предприятия и государственные учреждения
- поставщики	Заводы, комбинаты, фабрики Украины  на которых изготавливают продукты питания.
- конкуренты	Предприятие функционирует на таком рынке сбыта, где много конкурентов, появляются постоянно новые, есть серьезные конкуренты, которые значительно ухудшают деятельность фирмы.
- государственные органы власти	Предприятие соблюдает все правила регулируемые государством, выплачивает налоги.
-Системы экономических отношений в государстве	В стране сейчас не стабильное положение, что негативно влияет на эффективное функционирование фирмы, но продукция предприятия имеет повседневный спрос, который является неэластичным.
- научно-технический прогрес	Предприятие старается вводить новое современное оборудование, что позволяет ему стать более конкурентоспособным.

 

Из данных таблицы 1 можно сделать вывод, что ООО «ТД Михалин» ставит перед собой достижимые цели и делает все возможное для их достижения. Подбираются только высококвалифицированные рабочие, четко ставятся задачи, поставщики надежны, что очень важно в работе с продуктами,  которые быстро портятся.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Правовое обеспечение управленческой деятельности предприятия. 

 

Предпринимательство - это процесс  планирования, организации, производства и взятие на себя ответственности  за деятельность предприятия. 

Предприниматель - это лицо, занимающееся предпринимательской деятельностью. 

За последнее время в Украине  принято немало нормативных актов, цель которых защищать права потребителей, требования к качеству товаров, ответственности  предприятий торговли за нормальную организацию организацию процесса торгового обслуживания покупателей. 

ООО «ТД Михалин» придерживается установленных нормативных актов.Рассмотрим основные из них, которые регулируют деятельность данного предприятия. 

Конечно главными законами являются Конституция Украины и Кодекс законов о труде. Они определяют права и обязанности граждан, в частности работников данного предприятия, трудовые отношения работников. 

Среди законов, регулирующих исключительно  предпринимательскую деятельность и к ООО «ТД Михалин», следует назвать Законы Украины:  
«О предпринимательстве» от 07.02.91 г.,  
«О предприятиях в Украине» от 27.03.91 г.,  
«Об ограничении монополизма и недопущении недобросовестной конкуренции в предпринимательской деятельности» от 18.02.92 г.,  
«О собственности» от 0.02.93 г.  
«О защите прав потребителей» от 15.12.93 г.  
«Об оплате труда» от 24.03.95 г. 

Кроме Законов Украины немаловажными  являются Указы Президента Украины, такие как:  
«О государственном регулировании отношений в сфере торговли» от 11.07.95 г.  
«Об утверждении положения о Министерстве внешних экономических связей и торговли Украины» от 27.12.95 г.  
Постановлением Кабинета Министров Украины:  
«Об утверждении положения о порядке выдачи субъектам предпринимательской деятельности специальных разрешений (лицензий) на осуществление отдельных видов деятельности» 17.05.94р  
«О порядке занятия торговой деятельностью и правилах торгового обслуживания населения» 08.02.95 г.  
«Об уточнении полномочий центральных органов исполнительной власти, Правительства АРК и исполкомов местных советов в области ценообразования» от 13.02.95 г.  
«О создании единого государственного реестра предприятий и организаций Украины» от 22.01.96 г.  
«Об упорядочении работы продовольственных и вещевых рынков» от 29.04.96 г. 

На основании этих документов ООО «ТД Михалин» является юридическим лицом, имеет собственность и занимается торговлей товаров широкого потребления. Предприятие имеет лицензию на торговлю пищевыми товарами, следит за качество. Руководитель сам следит за достоверностью информации, которую предоставляют потребителю. Согласно Налоговому Кодексу Украины предприятие выплачивает все налоги. 

Регулирование оплаты труда на уровне предприятий осуществляется путем  разработки, утверждения и применения внутренних (локальных) нормативных  документов, в частности, положений: об оплате труда, о премировании за выполнение производственных заданий  и функций; о вознаграждении по итогам работы за год в соответствии со статьей 15 Закона Украины «Об оплате труда». 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.Анализ организационной структуры управления предприятием

 

 

Под организационной структурой управления понимается упорядоченная совокупность звеньев управления и связей между ними. В ней выделяют такие понятия, как элементы (звенья), связи и уровни. Элементами организационной структуры являются службы, группы и работники, выполняющие различные функции. В свою очередь, между подразделениями существуют определенные связи, среди которых выделяют горизонтальные, вертикальные, линейные и функциональные связи.

Рассмотрим организационную структуру управления ООО «ТД Михалин»,  которая представлена на рис.1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как видно по Рис.1. предприятие имеет организационную структуру, которая характеризуется горизонтальным и вертикальным разделением труда, имеет линейные связи.

Горизонтальное разделение труда  является одноуровневым. Главное предназначение - способствовать наиболее эффективному взаимодействию частей организации при решении возникающих проблем. Оно имеет ряд важных преимуществ: экономят время, повышают качество взаимодействия, развивают у руководителей самостоятельность, инициативность, мотивированность.

Вертикальное разделение труда - это  связи подчинения, необходимость  в них возникает при иерархичности  управления. Данные связи служат каналами передачи распорядительной и отчетной информации, создавая тем самым стабильность в организации.

Линейные связи отражают движение управленческих решений информации между линейными руководителями.

Деление на подразделения происходит согласно целей и стратегии организации. Каждое подразделение должно иметь четко определенные задачи и функции.

Организационная структура ООО «ТД Михалин» целесообразна для данного предприятия, работники которого выполняют примерно одинаковые действия (предоставляют однотипные услуги, обслуживают один сегмент рынка). Преимуществом этой структуры есть возможность быстро принимать решения, реагировать на изменения во внешнем окружении и обеспечивать неформальный подход к мотивации и контроля деятельности сотрудников. 
Такая структура удовлетворяет исполнению целей и задач, стоящих перед предприятием. Так, например, для выполнения задания реализация продукции установленного срока, на складе следят за наличие товара, отдел торговли следит какой именно товар необходимо, а главный механик следит за доставкой, в бухгалтерии проводится анализ успешного выполнения заданий.

Работа, которая должна выполняться  на предприятии, распределена между подразделениями. Это позволяет экономить время и трудовые ресурсы. Перед каждым работником стоят свои задачи, целенаправленное выполнение которых каждым отдельно приведет к конкурентоспособного функционирования всего предприятия. Каждый работник имеет своего непосредственного руководителя, от которого получает задание и советы, и перед которым отвечает за выполненную работу.

 

 

 

 

 

5. Система менеджмента предприятия.

Функции менеджмента на предприятии ООО «ТД Михалин»

 
 5.1 Планирование.

 

Функция планирования является первой в процессе управления организацией. Под планированием понимается вид управленческой деятельности, который определяет перспективу и будущее состояние организации. С помощью планирования создается ориентир будущей деятельности организации. 

Выделяют два вида планирования: стратегическое и тактическое. Стратегическое планирование включает установление миссии и целей организации, анализ среды и состояния организации, оценку стратегических альтернатив, выбор стратегии. Тактическое планирование является одновременно логическим продолжением стратегического планирования и способом реализации стратегии с целью обеспечения выполнения миссии организации.

Вообще планирование является непрерывным  процессом. Оно состоит из последовательных этапов.

Рассмотрим подробнее этапы  планирования, применяемые для ООО «ТД Михалин».

 

Этап 1. Информационное обеспечение стратегического планирования.

 

Важнейшим ресурсом, необходимым для  реализации этапов стратегического  планирования на предприятии, является информация. Информационное обеспечение позволяет определить возможности и угрозы для фирмы. ООО «ТД Михалин» использует информацию как первичную, полученную в результате исследования или анализа, инициированного организацией, так и вторичную, полученную уже из имеющихся источников. Также фирма заключила договор на получение данных об объемах и структуре производства и продаж, количества запасов готовой продукции, объемы экспорта и импорта, цены на отечественную и импортную продукцию из официальных источников государственной статистики. Важным является и внутренняя информация - о трудовых ресурсах, внутренняя финансовая информация, которую фирма получает из внутренней документации.