Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2013 в 14:09, отчет по практике
Основной целью прохождения практики по профилю специальности является детальный анализ деятельности торгового предприятия «Мыс», а также приобретение практических навыков работы по специальности.
В ходе прохождения практики по профилю специальности предстоит решить следующие задачи:
1. Общее знакомство с предприятием «Торос».
2. Рассмотрение организационных аспектов деятельности.
3. Изучение системы управления персоналом.
4. Анализ торгово-технологического процесса в магазине.
5. Описание применяемых методов контроля деятельности работников.
6. Рассмотрение возможностей повышения квалификации работников.
Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 4
1.1. Краткая характеристика предприятия и его видов деятельности 4
1.2. Размеры и масштабы деятельности предприятия, место предприятия в отрасли 5
2. Характеристика технологического процесса на предприятии 13
2.1. Анализ технико-экономических показателей предприятия 13
2.2. Методическое обеспечение прогрессивных технологий процессов и оборудования 16
2.3. Совершенствование организации производства на основе его пропорциональности 19
2.4. Совершенствование организации производства на основе его ритмичности 21
Заключение 24
Список использованной литературы 26
Содержание
Введение |
3 | |
1. Организационно-экономическая |
4 | |
1.1. |
Краткая характеристика предприятия и его видов деятельности |
4 |
1.2. |
Размеры и масштабы деятельности предприятия, место предприятия в отрасли |
5 |
2. Характеристика технологическог |
13 | |
2.1. |
Анализ технико-экономических |
13 |
2.2. |
Методическое обеспечение |
16 |
2.3. |
Совершенствование организации производства на основе его пропорциональности |
19 |
2.4. |
Совершенствование организации производства на основе его ритмичности |
21 |
Заключение |
24 | |
Список использованной литературы |
26 |
Введение
Актуальность преддипломной
Таким образом, целью преддипломной
практики является – сбор и систематизация
информации о специализации предприятия,
технико-экономических
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
В условиях рыночной экономики и многообразия форм собственности в торговых организациях особое значение приобретает управление товарными потоками.
На предприятиях розничной
торговли завершается процесс кругооборо
Основной целью прохождения практики по профилю специальности является детальный анализ деятельности торгового предприятия «Мыс», а также приобретение практических навыков работы по специальности.
В ходе прохождения практики по профилю специальности предстоит решить следующие задачи:
В данном отчете отражены:
1. Основные характеристики
и направления деятельности
2. Рассмотрены
и проанализированы технико-
В процессе подготовки отчета использовались
материалы бухгалтерской
ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ:
Общество с ограниченной ответственностью «Мыс» (магазин «Мыс») создано в соответствии с действующим законодательством РФ в целях получения прибыли от его предпринимательской деятельности.
Полное фирменное наименование Общества: Общество с ограниченной ответственностью «Мыс»
Сокращенное фирменное наименование Общества: ООО «Мыс»
Юридический адрес общества: РФ, ЯНАО, г. Салехард, ул. Щорса, 18
Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. может от своею имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком неуде.
Общество создается без
Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения общества.
Целью деятельности Общества- удовлетворение общественных потребностей юридических и физических лиц в работах, товарах и услугах и получение прибыли.
Общество осуществляв следующие виды деятельности:
-оптовая и розничная торговля непродовольственными товарами;
-розничная торговля книгами, журналами, газетами.
Генеральный директор |
||||||
Главный бухгалтер |
Коммерческий директор |
Заместитель генерального директора по общим вопросам | ||||
Менеджеры по продажам и закупкам |
Отдел кадров | |||||
-Бухгалтер 1 категории; -Бухгалтер 2 категории; |
||||||
Продавцы, дистьебютеры |
Товароведы |
Административно-хозяйственный персонал (уборщицы, грузчики, водители, дворники, сантехник) | ||||
Кассир |
||||||
Рис. 1. Организационная структура ООО «Мыс»
Размер уставного капитала Общества составляет 15 000 (пятнадцать тысяч) рублей. Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих им долен в уставном капитале Общества.
Размеры оплаты труда работников предприятия установлены согласно штатному расписанию. Предприятие ведёт бухгалтерскую и статистическую отчётность в порядке, установленном законодательством РФ.
В табл. 1. представлена динамика основных экономических показателей предприятия за 2011-2012 годы.
Таблица 1
Основные экономические показатели хозяйственной
деятельности ООО «Мыс» за 2011-2012 годы
Показатели |
2011 год |
2012 год |
Отклонение |
Темп роста, % |
Оборот торговли, тыс. руб. |
37927 |
53591 |
15664 |
141,30 |
Себестоимость проданных товаров, тыс. руб. |
30582 |
45375 |
14793 |
148,37 |
Валовой доход, тыс.руб. |
7345 |
8216 |
871 |
111,86 |
Уровень валового дохода, % |
19,37 |
15,33 |
-4,04 |
-- |
Затраты, тыс. руб. |
7061 |
5872 |
-1189 |
83,16 |
Уровень затрат, % |
18,62 |
10,96 |
-7,66 |
-- |
Прибыль от продаж, тыс. руб. |
284 |
2344 |
2060 |
824,83 |
Рентабельность продаж, % |
0,75 |
4,37 |
3,62 |
-- |
Рентабельность предприятия, % |
0,63 |
0,69 |
0,06 |
-- |
Среднесписочная численность, чел |
117 |
140 |
23 |
119,66 |
Производительность труда, тыс. руб. |
324 |
383 |
58,63 |
118,09 |
Из приведённых данных табл. 1. видно, что по сравнению с предыдущим годом, в отчетном году достигнуто повышение уровня всей хозяйственно-коммерческой деятельности предприятия. Положительно следует отметить значительное снижение уровня затрат. По сравнению с прошлым годом уровень издержек снизился на 7,66% к обороту.
В табл. 2. представлена динамика затрат предприятия торговли.
Таблица 2
Динамика затрат ООО «Мыс» за 2011-2012 годы
Показатель |
2011 год |
2012 год |
Отклонение |
Темп изменения, % |
Оборот торговли, тыс. руб. |
37500 |
41774 |
+4274 |
111,3 |
Затраты, тыс.руб. в том числе условно-переменные Условно-постоянные |
1536
868,2 667,0 |
1579,5
904,0 675,5 |
+43,5
+36 +7,7 |
102,8
104,1 101,2 |
Уровень затрат, % в том числе условно-переменных, % условно-постоянных, % условно-постоянных, % |
12,49
7,06 5,43 |
12,44
7,12 5,32 |
-0,05
+0,06 -0,11 |
99,6
100,8 98,0 |
Исходя из представленных данных, можно сделать вывод, что в отчетном году в ООО «Мыс» затраты возросли на 102,8 %. , в то время как товарооборот увеличился на 103,2%. Темп изменения уровня общих затрат составил 99,6%.
Кроме того, в общем объеме затрат условно-переменные затраты возросли в отчетном году по сравнению с периодом предыдущего года на 104,1%, а условно-постоянные – на 101,2%.
Далее рассмотрим состав и структуру затрат ООО «Мыс», которая представлена в табл. 3.
Таблица 3
Структура затрат ООО «Мыс» за 2011-2012 годы
Статьи издержек |
2011 год |
2012 год |
Размер изменения уровня, % |
Отклонение издержек, тыс.руб. |
|||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | ||||
Транспортные расходы |
23,4 |
1,5 |
34,3 |
2,7 |
+1,2 |
+1,2 | |
Расходы на оплату труда |
552,0 |
35,9 |
554,6 |
40,0 |
+4,1 |
+2,6 | |
Отчисления ФОТ |
212,7 |
13,8 |
213,3 |
13,9 |
-0,1 |
+0,6 | |
Затраты по оплате процентов за кредит |
11,1 |
0,9 |
10,2 |
0,8 |
-0,9 |
-0,1 | |
Расходы на рекламу |
9,8 |
0,8 |
15,2 |
1,2 |
+0,4 |
+5,4 | |
Расходы на аренду и содержание основных средств |
250,3 |
16,2 |
255,2 |
16,4 |
+0,2 |
+4,9 | |
Амортизация основных средств |
148,9 |
9,7 |
104,1 |
8,2 |
-1,5 |
-44,8 | |
Прочие расходы |
187,1 |
12,1 |
220,9 |
17,4 |
+5,3 |
+33,8 | |
Всего издержки |
1536 |
100 |
1579,5 |
100 |
- |
+43,5 |