Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Июня 2014 в 15:31, курсовая работа
В большинстве стран мира господствуют рыночные экономические отношения. Фирм, выпускающих однородную продукцию, огромное количество, и между ними существует порой достаточно жесткая конкуренция. Выпуск качественной, недорогой, конкурентоспособной продукции и услуг по сравнению с аналогами – главная задача любой фирмы в любой стране. И каждая фирма стремится сделать все, чтобы ее продукция была конкурентоспособной.
Выпуск конкурентоспособной продукции, ее реализация позволяет предприятию выполнять обязательства перед государственным бюджетом, банком по ссудам, рабочими и служащими, поставщиками и возмещать производственные затраты. Достижение конкурентоспособности своей продукции и увеличение объема ее реализации является важной задачей для каждого предприятия.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………2
ГЛАВА 1.Теоретическая часть……………………………………………….5
1.1 Показатели качества продукции………………………………………….5
1.2 Методы оценки качества продукции……………………………………..9
1.3 Четыре этапа оценки технического уровня продукции………………..19
ГЛАВА 2.ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………….21
2.1 Условия формирования качества продукции на ОАО «НТЭАЗ»….21
2.2 Система управления качеством продукции………………………….25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………34
Эргономические показатели характеризуют удобство и комфорт потребления изделия на этапах функционального процесса в системе «человек — изделие — среда использования». Под средой использования понимается пространство, в котором человек осуществляет функциональную деятельность, например, кабина автобуса, помещение цеха и т.д.
Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения. Оценка эстетических показателей качества конкретных изделий проводится экспертной комиссией. За критерий эстетической оценки принимается ранжированный (эталонный) ряд изделий аналогичного класса и назначения, составляемый экспертами на основе базовых образцов.
Показатели технологичности характеризуют свойства продукции, обусловливающие оптимальное распределение затрат, материалов, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовления и эксплуатации продукции. К показателям технологичности относятся: удельная трудоемкость изготовления изделий; удельная материалоемкость; коэффициент использования материалов; удельная энергоемкость; себестоимость.
Показатели транспортабельности характеризуют приспособленность продукции к транспортированию без ее использования или потребления. Основными показателями являются: средняя продолжительность подготовки продукции к транспортированию; средняя трудоемкость подготовки продукции к транспортированию; средняя продолжительность установки продукции на средство транспортирования определенного вида и т.д.
Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными и оригинальными частями.
Патентно-правовые показатели характеризуют степень обновления технических решений, использованных в продукции, их патентную защиту. К патентно-правовым относятся показатели: патентной защиты, патентной чистоты, территориального распространения. Патентно-правовые показатели являются существенным фактором при определении конкурентоспособности продукции.
Экологические показатели характеризуют уровень вредных воздействий на окружающую среду, возникающих при эксплуатации или потреблении продукта. Учет экологических показателей должен обеспечить: ограничение поступлений в природную среду промышленных, транспортных и бытовых сточных вод и выбросов для снижения содержания загрязняющих веществ в атмосфере, не превышающих предельно допустимые концентрации; сохранение и рациональное использование биологических ресурсов и т.д.
К экологическим показателям относятся: содержание вредных примесей, выбрасываемых в окружающую среду; вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании, эксплуатации или потреблении продукции.
Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обеспечивающие безопасность человека при эксплуатации или потреблении продукции, монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании и т.д. Примерами показателей безопасности могут служить: вероятность безотказной работы человека в течение определенного времени; время срабатывания защитных устройств и т.д.
При оценке уровня качества продукции необходимо учитывать экономические показатели, характеризующие затраты на разработку, изготовление, эксплуатацию или потребление продукции. Экономические показатели — это затраты на изготовление и испытания опытных образцов, себестоимость изготовления продукции, затраты на расходные материалы при эксплуатации технических объектов и т.д.
Показатели качества могут иметь размерность или быть безразмерными. Количественной характеристикой показателей качества является их размер, который следует отличать от значения — выражения размера в определенных единицах.
Например, трудоемкость изготовления и эксплуатации продукции определяется количеством времени, затраченного на изготовление и эксплуатацию единицы продукции, и выражается для промышленных предприятий в нормо-часах.
Значения показателей качества могут быть абсолютными и относительными. Абсолютные значения физических величин всегда имеют размерность, а относительные — всегда безразмерные. Абсолютные же значения показателей качества могут быть как размерными, так и безразмерными, а относительные — только безразмерными.
Примеры абсолютных значений качества: масса изделия — показатель транспортабельности; эксплуатационная скорость автобуса - показатель его назначения; освещенность на рабочем месте — эргономический показатель.
Примерами относительных значений показателей технологичности продукции являются:
- относительная трудоемкость
,
где — трудоемкость по видам производимых работ, например, трудоемкость заготовительных работ, Т — трудоемкость изготовления и (или) эксплуатации;
- относительная себестоимость изготовления и (или) эксплуатации
где — себестоимость по видам работ, например, суммарная себестоимость ремонтов,
С — технологическая себестоимость изготовления.
1.2 Методы оценки качества продукции
Существуют следующие методы определения качества продукции:
- измерительный;
- расчетный;
- по источникам информации — традиционный, экспертный, социологический;
- органолептический;
- регистрационный;
Измерительный метод основан на информации, получаемой с пользованием технических измерительных средств. С помощью мерительного метода определяются следующие значения: масса изделия, размер изделия, скорость автомобиля и др.
Расчетный метод базируется на использовании информации, получаемой с помощью теоретических или эмпирических зависимостей. Этим методом пользуются при проектировании продукции, когда последняя еще не может быть объектом экспериментальных исследований. Расчетный метод служит для определения значений массы изделия, показателей производительности, мощности, прочности и др.
Органолептический метод строится на использовании информации, получаемой в результат анализа восприятия органов чувств: зрения, слуха, обоняния, осязания и вкуса. С помощью органолептического метода определяются показатели качества парфюмерных,
кондитерских, табачных и других изделий.
Регистрационный метод основывается на использовании информации, получаемой путем подсчета числа определенных событий, предметов или затрат. Этим методом определяются патентно-правовые показатели и другие.
В зависимости от источника информации методы определения значений показателей качества продукции подразделяют на традиционный, экспертный и социологический.
1. Традиционный метод
2. Экспертный метод оценки
Коэффициенты весомости показателей качества, требующиеся для ределения комплексных показателей качества в усечённом дереве свойств, определяются экспертным методом ранжирования.
Экспертные методы применяются при решении следующих задач:
Применение экспертного метода предполагает соблюдение следующих условий:
К недостаткам экспертного метода следует отнести присущий ему субъективизм, а также явление конформизма – влияние преобладающего в группе суждения на мнение эксперта.
Сущность экспертного метода ранжирования. Ранжирование предполагает расстановку объектов измерений или показателей качества в порядке их предпочтения или важности. Для этого экспертам предлагают проранжировать (упорядочить) параметры в порядке возрастания важности, то есть минимальный ранг аij = 1 получает наименее важный показатель, следующий, наименее важный из оставшихся, получает ранг аij = 2 и так далее. Наиболее важному показателю присваивается ранг n. Часто в процессе экспертного опроса возникает ситуация, когда эксперт не может провести чёткого разграничения между двумя или несколькими членами ряда. В таком случае вводятся «связанные ранги». Степень согласованности экспертов (коэффициент конкордации W) определяется по результатам ранжирования.
Проведём экспертный опрос ранжирования единичных показателей качества холодильников при помощи экспертной группы, состоящей из пяти человек. Таким образом, определив весомости показателей качества холодильников.
Показатели качества |
Номер эксперта |
Сумма балов |
qi | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | |||
Высота |
3 |
3 |
1 |
2 |
5 |
14 |
0,08 |
Ширина |
2 |
2 |
4 |
3 |
7 |
18 |
0,1 |
Длина |
1 |
1 |
5 |
4 |
4 |
15 |
0,083 |
Вес |
4 |
5 |
2 |
1 |
1 |
13 |
0,072 |
Пр-ть получения пищевого льда за 1ч. |
5 |
4 |
3 |
5 |
2 |
19 |
0,11 |
Потребляемая мощность |
8 |
8 |
7 |
8 |
6 |
37 |
0,21 |
Расход эл.эн. за сутки |
7 |
7 |
6 |
7 |
8 |
35 |
0,19 |
Мощность замораживания |
6 |
6 |
8 |
6 |
3 |
29 |
0,16 |
∑ = 180 |
Коэффициент весомости qi определяют по формуле:
qi = аi / ∑ ai ,
где аi – сумма баллов, присвоенных всеми экспертами по i-му показателю
качества;
∑ ai – сумма балов, присвоенных всеми экспертами по всем показателям.
Степень согласованности мнений экспертов характеризуется коэффициентом конкордации W. Существенность значения W устанавливают с помощью критерия χ2w (распределение Пирсона).
Коэффициент конкордации W вычисляется по формуле:
W = 12*S / [n2 * (m3 – m)],
где S – сумма квадратов отклонений суммы рангов каждого объекта экспертизы от среднеарифметического рангов;
n – число экспертов;
m – число показателей качества.
Коэффициент конкордации может принимать значения от 0 (при отсутствии согласованности) до 1 (при полном единодушии).
Если коэффициент конкордации имеет недостаточно высокое значение, то с экспертами проводятся тренировки и обсуждают результаты и анализируют ошибки.
Повышение согласованности в экспертной группе может быть достигнуто за счёт тщательной отработки анкет опроса экспертов, которые состоят из пояснительных записок и карт опроса экспертов. Пояснительная записка разъясняет порядок проведения экспертной оценки качества продукции и определяет правила заполнения карты опроса. Карта опроса содержит набор обращённых к эксперту вопросов о качестве продукции.
Существенность значения W устанавливают при помощи критерия χ2w :
χ2w = 12*S / [m*n*(m + 1)]
Значение χ2w сравнивают с табличным при заданном уровне значимости α = 0,05 и числе степеней свободы f = m – 1. При χ2w > χ2а (f) степень согласия между экспертами не вызывает сомнения.
Определяем коэффициент конкордации W = 0,6. Значение критерия χ2w = 22. Табличным значением χ2а при числе степеней свободы f= m –1 = 8 – 1 = 7 является χ2а = 14,067. Следовательно, χ2w > χ2а (f) и степень согласия между экспертами не вызывает сомнения.
3. Социологический метод
Существуют три метода оценки уровня качества продукции одного вида: дифференциальный, комплексный, смешанный.
Дифференциальным называется метод, основанный на сравнении единичных показателей качества рассматриваемого образца продукции с такими же показателями качества базового образца.
Базовое значение показателя качества продукции – это значение показателя качества продукции, принятое за основу при сравнительной оценке её качества. Выбор базового образца осуществляется в зависимости от цели оценки уровня качества рассматриваемых образцов. В случае, когда целью оценки является принятие решения по результатам испытаний в соответствии с нормативно-техническим документом, согласно которому оцениваемая продукция производится, тогда в качестве базовых показателей используются показатели данного стандарта. Если необходимо оценить качество с точки зрения потребителя, то базовым является наиболее конкурентоспособный образец из рассматриваемых.