Модели и методы подготовки управленческих решений (на примере туристической организации "Бон Вояж")

6) Осуществить мероприятия по повышению экономической эффективности иностранного туризма и туризма за границей, качества и конкурентоспособности предлагаемых услуг при наименьших затратах.

На сегодняшний день организация активно работает в сфере внутреннего и въездного туризма, активно развивает в Калининградской области событийный туризм. Также «Бон Вояж» имеет опыт организации групповых туров для школьников и студентов. По желанию клиента туристическая фирма может составить индивидуальный маршрут путешествия.

В рамках взаимодействия ООО «Бон Вояж» находится в постоянном контакте с различными предприятиями сферы услуг. Так, организация имеет прямые контакты с зарубежными партнерами в Испании, Чехии, Таиланде, ОАЭ, Греции.

На территории Российской Федерации основными партнерами «Бон Вояж» являются следующие туристические организации:

а) «Роза ветров» (Москва);

б) «Экзотик-тур» (Москва);

в) «Натали-турс» (Москва);

г) «Турфирма Нева» (Санкт-Петербург).

ООО «Бон Вояж» осуществляет любые виды деятельности, не запрещенной действующим законодательством в соответствии с целью своей деятельности.

Работа фирмы на туристском рынке организована следующим образом:

1) Поиск и выбор партнера по работе, заключение с ним договора.

ООО «Бон Вояж» заключает договора с различными туроператорами, которые предлагают свои разработанные туры, и турбазами и санаториями, с которыми организация работает напрямую.

Как правило, поиск и выбор партнеров, с которыми намеревается работать туристическое агентство, происходит на туристической выставке. Здесь сразу же и заключаются договора. В таком договоре указывают стороны, подписавшие договор, предмет, обязанности сторон, порядок расчетов, ответственность сторон, урегулирование спора, срок действия договора и другие важные пункты.

2) Выход со своими новыми предложениями на рынок.

На этом этапе «Бон Вояж» формирует и предлагает путевки, разработанные туроператорами, с которыми были заключены договора. Здесь организация, используя различные способы, продвигает свой продукт на рынок, организует рекламную компанию.

3) Клиент, заинтересовавшись предложением компании «Бон Вояж», приходит в фирму и заявляет о потребности приобрести тур. Опытные менеджеры компании помогают своим клиентам в выборе наиболее подходящего место для отдыха. Если клиент намеревается поехать отдыхать от организации, менеджер делает ксерокопию паспорта, по которому позже составляется заявка на бронирование.

4) Следующим этапом является подача заявки на бронирование тура или оформление листа бронирования туристическим агентством. Лист бронирования содержит все данные о клиенте, количество человек, желающих отдохнуть, место отдыха, категорию проживания, способ оплаты и т.п. Оформленный лист бронирования направляется к туроператору по Интернету или факсу, тур оператор на основании этого бронирует путевку для клиента и высылает подтверждение брони.

5) Выставление счета туроператором на оплату тура. Туроператор выставляет счет ООО «Бон Вояж», в котором указывается сумма, подлежащая оплате. Эта сумма указывается без комиссионных и налога.

6) Оплата путевки клиентом. Клиент отдает необходимую сумму денег за тур. При этом с него берется налог с продаж, если он платит наличными. Если же сумма денег идет перечислением, то с клиента процент не берется.

7) Оплата счета бухгалтером происходит безналичным расчетом через банк. Туристическая фирма «Бон Вояж» осуществляет расчеты со своими партнерами через банк. Осуществление расчетов через банк происходит путем простого предъявления платежного поручения, которое представляет собой распоряжение туристической фирмы банку о перечислении денежной суммы с данного расчетного счета на счет другого субъекта рынка услуг, или платежным требованием о зачислении денег на расчетный счет данного агентства.

8) Оформление необходимых документов для клиента. На этом этапе менеджер туристической фирмы выписывает путевку на оплаченную сумму и ваучер, который предъявляется на месте отдыха. Также вместе с этими документами клиент получит памятку туриста, которая содержит все необходимые условия и меры предосторожности и договор между туристическим агентством и клиентом, которые необходимы в случае предъявления претензий фирме.

Как итог, сильными сторонами туристической организации «Бон Вояж» являются:

1) Большой профессионализм и опыт сотрудников.

2) Большой выбор туристических продуктов и широкий диапазон цен, что позволяет компании предоставлять услуги клиентам с различным уровнем дохода, тем самым, увеличивая количество своих клиентов.

3) Преимуществом организации является то, что она работает напрямую со многими туристическими базами, гостиницами, санаториями, предлагающими отдых и лечение, в то время как обычные агентства работают через туроператоров.

4) Создан собственный имидж, узнаваемый на туристическом рынке.

Недостатками ООО «Бон Вояж» в настоящее время являются:

1) Недостаточно эффективное маркетинговое сопровождение деятельности организации.

2. Неудобное территориальное  местоположение офиса ООО «Бон  Вояж» (ул. Пролетарская, 7) – отсутствие транспортной развязки, мест для автомобильной парковки для клиентов турфирмы, а также остановки общественного транспорта в непосредственной близости от офиса турфирмы «Бон Вояж».

 

2.2. Организация процесса разработки и принятия рационального управленческого решения в туристической организации «Бон Вояж»

 

В контексте курсовой работы необходимо рассмотреть реализацию рационального управленческого решения в туристической организации «Бон Вояж» на примере применения элементов моделирования с целью повышения экономического эффекта от деятельности фирмы.

Исходные данные для моделирования:

1) Объем реализации туристических путевок — 3500 шт.

2) Затраты постоянные (Зпост) — 150 тыс. руб.

3) Затраты переменные (Зпер) — 480 тыс. руб.

4) Прибыль (П) — 70 тыс. руб.

5) Объем реализации (без учета НДС) — 700 тыс. руб.

Учитывая факт того, что организация «Бон Вояж» вышла на новые рынки сбыта, цель моделирования расчет ключевых показателей деятельности фирмы для принятия наиболее целесообразных управленческих решений по формированию направлений достижения поставленных целей как для фирмы в целом, так и для отдельных структурных подразделений фирмы в зависимости от предполагаемого изменения внешних и внутренних факторов на туристическом рынке.

Ключевые проблемы, требующие экономического расчета для принятия управленческих решений (т.е. прибыль фирмы от вхождения на новый ранок напрямую зависит от реализации той или иной меры):

1) Как изменится прибыль при увеличении объема продаж на 10 %?

2) Как изменится прибыль при увеличении постоянных затрат на 10 %?

3) Как изменится прибыль, если сократить переменные затраты на 10 %?

4) Какой объем продукции следует продать, чтобы достичь пороговой выручки?

5) Какой должна быть цена реализации туристических путевок Цр, чтобы получить прибыль в размере 85 тыс. руб.?

Для обоснованного принятия управленческого решения необходимо выполнить практические расчеты, которые позволяли бы руководству ООО «Бон Вояж» принимать необходимые и, главное, обоснованные решения

1) Как изменится прибыль при увеличении объема продаж на 10 %:

а) Рассчитывается маржинальная прибыль (МП) или сумма покрытия:

МП = Зпост + П = 150 + 70 = 220 тыс. руб.

б) Определяется сумма покрытия на единицу объема реализации (МПед):

МПед = МП / РПт = 220 / 350 = 62,6 руб./т

в) Рассчитывается маржинальная прибыль при увеличении объема продаж на 10 % (МП1):

МП1 = РПт Ч (1 + 0,1) Ч МПед = 350 Ч (1 + 0,1) Ч 62,6 = 242 тыс. руб.

г) Определяется величина прибыли при увеличении объема продаж на 10 % (П1):

П1 = МП1 – Зпост = 242 – 150 = 92 тыс. руб.

д) Рассчитывается процент изменения прибыли при увеличении объема продаж на 10 % (П%):

П% = ((П1 – П) / П) Ч 100 % = ((92 – 70) / 70) Ч 100 % = 3,4 %

Следовательно, при увеличении объема продаж на 10 % прибыль увеличивается на 3,4 %.

2) Как изменится прибыль при увеличении постоянных затрат на 10 %:

а) Определяется величина прибыли (П2):

П2 = РПт Ч МПед – Зпост(1 + 0,1) = 350 Ч 62,6 / 100 – 150(1 + 0,1) = 55,0 тыс. руб.

б) Рассчитывается процент изменения прибыли (П%):

П% = ((П2 – П) / П) Ч 100 % = ((55 – 70) / 70) Ч 100 % = 2,4 %

Следовательно, при увеличении постоянных затрат на 10 % прибыль уменьшается на 2,4 %.

3) Как изменится прибыль, если сократить переменные затраты на 10 %:

а) Определяется маржинальная прибыль при сокращении переменных затрат на 10 % (МП):

МП = РП – Зпер(1 – 0,1) = 700 – 480 (1 – 0,1) = 260 тыс. руб.

б) Рассчитывается величина прибыли (П3):

П3 = МП – Зпост = 268 – 150 = 118 тыс. руб.

в) Определяется процент изменения прибыли (П%):

П% = ((П3 – П) / П) Ч 100 % = ((118 – 70) / 70) Ч 100 % = 6,6 %

Следовательно, прибыль увеличится на 6,6 %.

4) Какой объем продукции следует продать, чтобы достичь пороговой выручки:

а) Определяется цена единицы продукции (Цед):

Цед = РП / РПт = 700 / 350 = 200 руб./т

б) Рассчитываются переменные затраты на единицу продукции (Зпер. Ед):

Зпер. ед. = Зпер / РПт = 480 / 350 = 131,4 руб./т

в) Определяется маржинальная прибыль на единицу (МПед):

МПед = Цед – Зпер. ед = 200 – 131,4 = 68,6 руб./т

г) Рассчитывается торговая выручка (ТБУ):

ТБУ = Зпост / МПед = 150 / 62,6 = 236 т

Следовательно, объем продаж в точке безубыточности, или пороговый объем продаж, составляет 236 т.

Используя те же данные, пороговый объем продаж в стоимостном выражении можно определить при помощи следующих расчетов.

а) Определяется маржинальная прибыль (МП) или сумма покрытия:

МП = РП – Зпер = 700 – 480 = 220 тыс. руб.

б) Рассчитывается коэффициент покрытия (Кп), т.е. доля суммы покрытия в объеме реализации продукции:

Кп = МП / РП = 220 / 700 = 0,13

в) Определяется пороговая выручка (ТБУ):

ТБУ = Зпост / Кп = 150 / 3,43 = 472 тыс. руб.

Следует иметь в виду, что пороговый объем производства (продаж) в значительной степени зависит от цены реализуемой продукции: чем ниже цена, тем пороговый объем продаж больше, и наоборот.

г) При этом цена безубыточности (Цб) при рассчитанном объеме продаж определяется по формуле:

Цб = ТБУ / РПт = 472 / 350 = 163,4 руб./т

Располагая ценой безубыточности, ООО «Бон Вояж» может закладывать различную рентабельность (прибыльность) своего производства в зависимости от объема продаж, потребителей продукции, условий расчета, региона реализации и ряда других факторов.

Так, цена реализации (Цр) будет меняться в зависимости от желаемой рентабельности (Р), например, 20 %:

Цр = Цб × Р = 133,4 × 1,20 = 136,1 ≈ 136 руб.

5. Какой должна быть  цена реализации продукции Цр, чтобы получить прибыль в размере 85 тыс. руб.:

а) Определяются средние переменные затраты (Зпер. Ед) на единицу продукции, то есть на 1 т:

Зпер. ед = Зпер / РПт = 480 / 350 = 131,4 руб/т

б) Рассчитывается ожидаемая маржинальная прибыль (МПож), исходя из прибыли (Пож), равной 85 тыс. руб.:

МПож = Зпост + Пож = 150 + 85 = 205 тыс. руб.

в) Определяется средняя величиня маржинальной прибыли на единицу продукции (МПед):

МПед = МПож / РПт = 235 / 350 = 68,6 руб./т

г) Определяется цена реализации:

Цр = Зпер. ед + МПед = 171,4 + 68,6 = 230 руб.

д) Для уточнения рекомендуется определить средние постоянные затраты на единицу продукции (на 1 т) (Зпост. Ед):

Зпост. ед = Зпост / РПт = 150 / 350 = 48,6 руб./т

е) Определяется прибыль на 1 т Пед:

Пед = МПед – Зпост. ед = 68,6 – 48,6 = 30 руб./т

Цена реализации составляет:

Цр = Зпер. ед. + Зпост. ед + Пед = 1310,4 + 4800,6 + 2000 = 23000 руб.

Следовательно, чтобы получить прибыль в размере 85 тыс. руб., ООО «Бон Вояж» следует реализовывать путевки в среднем по цене 23000 руб. за 1 шт.

Как итог, используя результаты расчетов, и приведенные выводы, менеджеры «Бон Вояж» для принятия обоснованных управленческих решений в других смежных зонах ответственности, в процессе текущей деятельности, а также при разработке плана развития фирме могут изменять отдельные показатели и анализировать происходящие количественные изменения взаимоувязанных показателей.

 

2.3. Основные аспекты улучшения процесса принятия рационального управленческого решения в рамках деятельности туристической организации «Бон Вояж»

 

Следует отметить, что разработка управленческих решений в туристических организациях имеет определенную специфику. Так, искусство общения и действие по ситуации здесь оказываются особенно востребованными. Вместе с тем туристические организации испытают острую нехватку работников, квалифицированных специалистов в области менеджмента туризма и гостиничного бизнеса.

Заключение договора с известным туроператором, оформление пакета документов для туриста, покупка мебели и техники, направление сотрудников в ознакомительный тур, увеличение расходов на рекламу, создание своего сайта, — все это примеры принятия управленческих решений в туризме. Данная сфера деятельности требует от менеджеров особых знаний и навыков 17.

В этой связи требования к профессиональной компетенции менеджеров в области туризма предполагают18:

1) Владение технологией  продаж туристического продукта.

2) Навыки делового общения  и знание психологии клиентов.

3) Знание основ страноведения  и основных направлений туризма.

4) Умение работать с  документами и базами данных.

5) Знание правовых основ  туристической деятельности.

6) Свободное владение  интернет-технологиями, навыки продаж  и бронирования в сети.

7) Использование позитивных  моделей поведения.

Решения, которые принимаются в туристических организациях, зависят от вида туристской деятельности (туроператорская, турагентская и др.) Например, туристической организации «Бон Вояж» чаще всего приходится принимать следующие управленческие решения:

а) материальное обеспечение организации,

б) проведение рекламных компаний и акций;

в) разработка новых направлений туристической деятельности;

г) выход на новые рынки;

д) заключение договоров с иностранными партнерами;

е) создание резервного фонда;