Кадры организации и производительность труда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 19:39, курсовая работа

Краткое описание

целью данной работы является исследование системы кадрового менеджмента как важнейшего направления эффективного менеджмента. Основными путями достижения поставленной цели будет решение следующих задач:
•Изучить сущность кадрового менеджмента и современных подходов к его исследованию;
•Провести анализ системы кадрового менеджмента на предприятии ООО «ТД Челны-Хлеб»;
•Разработать предложения по совершенствованию системы кадрового менеджмента предприятия ООО «ТД Челны-Хлеб».

Содержание

Введение 3
1. Теоретические аспекты кадровой политики в экономике предприятия 4
1.1. Система кадровой политики: основные понятия, сущность 4
1.2. Ключевые элементы передовой кадровой стратегии 7
1.3. Значение производительности труда в кадровой политике предприятия 4
2. Анализ системы кадровой политики и производительности труда ООО «ТД Челны-Хлеб» 4
2.1. Характеристика предприятия 4
2.2. Система кадровой политики предприятия 4
2.3. Методика анализа измерения производительности труда применяемая на ООО «ТД Челны-Хлеб» 4
2.4 Основные проблемы и недостатки системы кадровой политики 25
3. Рекомендации по совершенствованию кадровой системы предприятия ООО «ТД Челны-Хлеб» 28
Заключение 4
Список использованной литературы 32

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая КЭАХД Производ.docx

— 116.63 Кб (Скачать документ)
  • общефедеральная сервисная служба, обеспечивающая многопрофильную и междисциплинарную поддержку кадровым службам организаций различных форм собственности в освоении новых кадровых технологий, получении необходимой кадровой информации, налаживании деловых контактов, в том числе и с зарубежными партнерами;
  • получившее официальное признание профессиональная организация работников кадровых служб, в рамках которой регулировался рынок труда и услуг представителей этой профессии, обмен опытом, формирование исследовательских и проектных центров, групп стратегического планирования, призванных разрабатывать общенациональную стратегию развития кадрового потенциала страны;
  • сеть консультационных центров и служб, создающая предпосылки для быстрой переориентации и переподготовки линейных менеджеров в соответствии с новыми требованиями, предъявляемыми к кадровой работе на исходе ХХ столетия.

1.3. Значение производительности труда в кадровой политике предприятия

Производительность  труда является одним из важнейших  показателей эффективности общественного  производства. Применение этого показателя позволяет оценить эффективность  труда, как отдельного работника, так  и коллектива.

Производительность  в широком понимании – это  умственная склонность человека к постоянному  поиску возможности усовершенствования того, что существует. Оно основано на уверенности  в том, что человек  может работать сегодня лучше, чем  вчера, а завтра еще лучше. Оно  требует постоянного совершенствования  экономической деятельности.

При изучении вопроса об экономическом содержании производительности труда надо исходить из того, что труд, затрачиваемый на производство продукции, состоит из живого труда, расходуемого в данный момент в процессе производства продукции, и прошлого труда, овеществленного в ранее созданной продукции, используемый для производства новой.

Функцией  живого труда является не  только создание новой стоимости, но и  перенесение  рабочего времени, материализованного в вещественных элементах производства, на вновь создаваемый продукт. Поэтому  производительная сила живого труда  характеризуется его способностью создавать новые потребительные стоимости. Общая тенденция роста  производительности труда проявляется  в том, что доля живого труда в  продукте уменьшается, а доля овеществленного  труда (сырья, материалов) возрастает, но так, что общая сумма труда, заключающаяся в единице продукции, сокращается. В этом и состоит  сущность повышения производительности труда. 

Изменение соотношения  между затратами живого и овеществленного  труда может происходить по-разному  в зависимости от уровня развития производительных сил. На высшем этапе  научно-технического прогресса с  ростом механизации и автоматизации  производства снижаются одновременно  затраты и живого и овеществленного  труда на единицу продукции, но затраты  живого труда снижаются в большей  степени, чем затраты прошлого труда, поэтому доля живого труда в продукте уменьшается, а доля прошлого – увеличивается. Отсюда, чем выше уровень механизации  и автоматизации труда, тем большую  роль в его экономии будет играть сокращение затрат овеществленного  труда.

Производительность  труда является показателем экономического роста, то есть показателем, обеспечивающим рост реального продукта и дохода. Увеличение общественного продукта  на душу населения  означает повышение  уровня жизни.

Увеличение  реального ВНП может осуществляться двумя способами:

  1. Путем вовлечения в производство большего объема ресурсов;
  2. Путем более производительного их использования.

ВНП = число отработ. чел.-час. х производит. труда

 

Одной из основных проблем нынешнего кризисного состояния  российской экономики является обвальное  падение производительности труда. Как известно, динамика производительности труда, определяется взаимным изменением двух составляющих ее элементов –  объемов производства и численности  промышленно производственного  персонала. В свою очередь, каждый из этих элементов определяется взаимодействием  целой группы факторов, действующих, как правило, разнонаправлено.

Наиболее  просто объяснить обвальное падение  производительности труда можно  тем, что происходящий спад производства не сопровождается соответствующим  сокращением численности занятых, а точнее – численности  промышленно-производственного  персонала. Происходит накопление скрытой, или латентной, безработицы. В связи  с этим остановимся на факторе  цены труда.

В рыночной экономике  заработная плата – цена рабочей  силы, соответствующая стоимости  предметов потребления и услуг, которые обеспечивают воспроизводство  рабочей силы, удовлетворяя физические и духовные потребности работника.

В России заработная плата во много раз меньше, чем  в Европе, а цены на многие товары достигли мирового уровня. Дешевый  труд не может быть высокопроизводительным, обеспечивать экономию и рациональное использование материальных и других производственных ресурсов. Все это  ведет к деградации производства, дальнейшему падению его объемов  и ухудшению качества выпускаемой  продукции.

Повышение производительности труда в любой системе может  происходить различными путями под  воздействием различных факторов. Она  может повышаться, если наблюдается  одна из следующих ситуаций:

  • Объем продукции растет, а затраты снижаются;
  • Объем продукции растет быстрее, чем затраты;
  • Объем продукции остается без изменения, а затраты снижаются;
  • Объем продукции растет при неизменных затратах;
  • Объем продукции снижается более медленными темпами, чем затраты.

2. Анализ кадровой политики и производительности труда ООО «ТД Челны-Хлеб»

2.1. Характеристика предприятия

Торговая  фирма «Челны-хлеб» создана 24 сентября 1994 года. 21 июня 1999 года преобразована  в общество с ограниченной ответственностью ООО «ТД Челны-хлеб». ООО «ТД  Челны-хлеб» - это 6 крупных продовольственных  магазинов, расположенных в центральной  части города, обслуживающих более 80 тысяч жителей и гостей города. Общая торговая площадь – 2110 м. Общая численность работающих (на июнь 2004 года) – 482 человека, в том числе административно-управленческий персонал – 36 человек. Принадлежность фирмы по капиталу - национальная. Форма собственности – коллективная.

ООО «ТД Челны-хлеб»  является одним из крупнейших налогоплательщиков городского бюджета. По сумме внесенных  в городской бюджет на одного работающего  среди 7 тысяч предприятий города общество занимает 15 место. Основными  направлениями деятельности ООО  «ТД Челны-хлеб» являются следующие: розничная и оптовая торговля продовольственными товарами, другими  видами продукции; оказание услуг общественного  питания; переработка сельскохозяйственной продукции; производство продовольственных  товаров. Помимо перечисленных, ООО  «ТД Челны-хлеб» осуществляет такие  виды деятельности как: комплектование подарочных наборов, обслуживание банкетов, заказ и доставка продуктов питания  на дом, изготовление и реализация полуфабрикатов, приём стеклопосуды у населения, передача части торговой площади  в аренду частным предпринимателям и юридическим лицам, обслуживание инвалидов на дому и др.

Решающую  роль в определении товарного  ассортимента магазинов, при распределении  товаров по отдельным магазинам, при разработке политики цен и  стимулирования сбыта имеет головное подразделение ООО «ТД Челны-хлеб». Анализ всего товарного ассортимента ООО «ТД Челны-хлеб» позволяет разбить его на две основные группы:

  • Группа товаров, закупаемых непосредственно у производителей. По отчётным данным за 2004 год на эту группу пришлось 78,0% всего объёма продаж фирмы. Абсолютное большинство этой группы – 64,0% закупается у местных производителей-монополистов, 11,0% (водка) – у производителей за пределами города и 3,0% - за пределами Республики Татарстан;
  • Группа товаров, закупаемых через торговых посредников – 22,0%.

В магазинах  широко представлены товары местной  пищевой промышленности: АО «Мясокомбинат», АО «Холод», АО «Сот» и др. Товаром  номер один в магазинах ООО  «ТД Челны-хлеб» является хлеб. Сегодня  ООО «ТД Челны-хлеб» налаживает прямые связи с крупными производителями  России, СНГ и дальнего зарубежья, заключая прямые долгосрочные договора.

По объемам  продаж ООО «ТД Челны-хлеб» является одним из крупнейших  торговых предприятий  города. По анализу Госкомстата РТ (на ноябрь 2003 года)  «Лидеры бизнеса  Татарстана» предприятие на протяжении последних лет по объемам продаж и другим финансовым показателям  уверенно входит в первую десятку  предприятий торговли республики. По итогам третьего ежегодного профессионального  рейтинга «Топ 200 предприятий российской розничной торговли 2003» ООО «ТД  Челны-хлеб» вышло на 45-е место  среди лучших 200 российских предприятий  торговли. В прошлом году предприятие  в этом ряду занимало 51-е место.

2.2. Система кадровой политики предприятия

Любая организация, вне зависимости от ее конкретного  назначения, может быть описана с  помощью ряда параметров, среди которых  главными являются: цели организации, ее организационная структура, внешняя  и внутренняя среда, система социальных и экономических отношений и  организационная культура.

ООО «ТД Челны-хлеб»  имеет функциональную организационную  структуру управления. Функциональное управление осуществляется некоторой  совокупностью подразделений, специализированных на выполнении конкретных видов работ, необходимых для принятия решений.

К организационному регламентированию относятся документы, регламентирующие работу предприятия. Положения об отделах закрепляют за ним определенные функции, а также  обеспечивают соподчиненность одних  служб другим. К этой же группе можно  отнести должностные инструкции, которые также закрепляют соподчинение, связи и обязанности руководителей.

К административно-организационным  методам можно отнести правила  внутреннего трудового распорядка, правила предоставления отпуска, выхода на пенсию и т.д.

К методам  методического инструментирования можно отнести положение об учетной  политике и ведение бухгалтерского учета предприятия, которое определяет порядок и перечень используемых счетов бухгалтерского учета, порядок  определения объема реализации.

К методам  распорядительного воздействия  можно отнести различные приказы, например, о приеме на работу и увольнению в связи с сокращением штатов и т.д.

Среднемесячная заработная плата  всех категорий персонала в сравнении  с прошлым годом возросла на 135,2%. Соотношение темпов прироста производительности труда и  темпов прироста заработной платы за 2005 год составило 100,2%.

Таблица 1

Динамика  среднемесячной зарплаты 1 работника (руб.)

Наименование показателя

2006 год

2006 год

Темп роста (%)

всего

в т.ч. без компенсации

всего

в т.ч. без компенсации

Средняя зарплата -всего

6862

6572

5682

135,2

116,9

в том числе: -ППП

6876

6571

5681

134,8

116,5

 -рабочие

5826

5162

4457

134,9

116,5

 -РСиС

7310

10724

9288

129,0

111,8


 

Рост заработной платы осуществлён  посредством:

  • увеличения тарифов (с 4 по 8 разряды) и окладов рабочим и низкооплачиваемым категориям специалистов;
  • индексации тарифов и окладов в связи с удорожанием минимального потребительского бюджета в (январе 2006 г.  К=1,0664; в апреле К=1,0789);

При этом темп роста товарной продукции (в сопоставимых ценах) опережает  темп роста ФЗП  на 1,9%.

Головное  подразделение ООО «ТД Челны-хлеб»  ориентировано на проведение маркетинговых  исследований и выработку рациональной товарной политики. Решение текущих  тактических задач передается непосредственно  в магазины.

Генеральный директор несет высшую ответственность  за деятельность предприятия в целом, обладая для этого всеми необходимыми полномочиями. Директорам разрешается  делать все необходимое для исполнения своих должностных обязанностей в рамках определенных диапазонов ответственности, а также утвержденных генеральным  директором планов и директивных  заданий. Для каждого директора  установлен соответствующий перечень документов для согласования, подписания и утверждения, определен порядок  подписания исполнительской документации. Директора по направлениям могут  в свою очередь делегировать полномочия по принятию ряда решений собственным  подчиненным. Но в связи с тем, что диапазоны ответственности  четко не определены и вследствие этого часто пересекаются, некоторые  функции не выполняются, т.к. исполнитель  не может понимать, чьи решения  необходимо исполнить. Отдел кадров подчиняется непосредственно директору  по кадрам, а отдел мотивации труда  и стимулирования персонала директору  по экономике и финансам. Структура  службы главного инженера ориентирована  на исполнение функции инженерно-технического обеспечения выпускаемого ассортимента продукции, его обновление и расширения. Ее основной задачей является обеспечение гибкого сочетания реального учета производственных возможностей. Функция экологической безопасности реализована посредством организации системы контроля, разработки технологий, очистки и вторичной переработки отходов подразделениями службы главного инженера.

Информация о работе Кадры организации и производительность труда