Деятельность организации ОАО "Вимм-Биль-Дан"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2013 в 09:45, курсовая работа

Краткое описание

Открытое акционерное общество «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» — ведущий производитель молочных продуктов, безалкогольных напитков и детского питания в России и странах СНГ — основана в 1992 году. ОАО «Вимм-Билль-Данну» принадлежит 37 перерабатывающих заводов в России, на Украине, в Центральной Азии. Торговые сети в 26 городах России и СНГ, обслуживающие в общей сложности 280 миллионов потребителей. На предприятиях компании сегодня работает более 19 500 человек.

Прикрепленные файлы: 1 файл

досье по Вимм-Биль-Дан.docx

— 710.68 Кб (Скачать документ)

                                                                  - потребители; - партнеры; - конкуренты                                                                                                                


                                                                                                                                      


 

                                                                                                                     

 



                                                                  Вторичные стейкхолдеры:

                                                                 - экономическая среда;

                                                                  - демографическая среда

 

Среда прямого  воздействия

 

    • Потребители

Продуктово-сбытовая сеть ОАО «Вимм-Биль-Дан» на внутреннем рынке представляет собой динамично развивающуюся структуру, состоящую из 24 предприятий, а также 18 дистрибьюторов, которые закреплены в 40 городах; торговые филиалы открыты в 26 крупнейших городах России и странах СНГ.

 

Основная схема существующей продуктово-сбытовой сети по странам экспорта основана на принципе эксклюзивного дистрибьютора по каждой стране.

На внутреннем рынке география  поставок продукции охватывает практически все субъекты РФ.

Кроме того в корпоративной  философии Общества сделано важное указание – «наши покупатели  ''платят'' нам заработную плату - наши успехи зависят от них. Их мнение - главный приоритет в деятельности акционерного общества».

    • Партнеры

Одной из важнейших причин успешного бизнеса компании «Вимм-Билль-Данн» стало сотрудничество с транснациональной корпорацией Tetra Pak — мировым лидером в производстве оборудования и материалов для асептической упаковки жидких продуктов питания. Около полувека назад специалисты Tetra Pak разработали ставшую впоследствии знаменитой прямоугольную картонную упаковку для напитков, которая за счет своей надежности и удобства приобрела широкую популярность среди потребителей по всему миру. Партнерство компаний «Вимм-Билль-Данн» и Tetra Pak можно без преувеличения назвать стратегическим и нацеленным на долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество.

 

Партнерские отношения группа «Вимм-Билль-Данн» поддерживает и с такими известными компаниями, как SIG Combibloc, GEA Finnah, Senaplast, APV. Установка на предприятиях «Вимм-Билль-Данн» фасовочных автоматов ТВА, линий GEA Finnah, систем получения стерильного воздуха и моечных систем Mariani (Италия) дает возможность повысить качество и потребительские свойства продуктов, обеспечить продукты удобной для покупателя упаковкой, оптимизировать процессы производства.

 

Отдельного упоминания заслуживает  сотрудничество «Вимм-Билль-Данн» и транснациональной компании Cargill — крупнейшего в мире поставщика концентратов для производства соков. Во взаимодействии с Cargill нам удалось создать серию соков J-7, которая является «визитной карточкой» нашей компании и самой продаваемой соковой торговой маркой в России. Благодаря сотрудничеству с Cargill J-7 стал признанным эталоном для всех российских производителей соков и сокосодержащих напитков.

 

Одной из основных миссий «Вимм-Билль-Данн» считает работу на благо российской экономики, стремясь максимально использовать возможности российских поставщиков сырья, оборудования и упаковки. Сегодня «Вимм-Билль-Данн» сотрудничает с такими производителями упаковочных материалов, как «Рускарт», «Союз» и «БФК-Инвест». В настоящий момент предприятия группы «Вимм-Билль-Данн» пользуются услугами 286 поставщиков, среди которых 251 российская компания. Количество поставщиков «Вимм-Билль-Данн» непрерывно растет.

 

Предметом особой гордости для «Вимм-Билль-Данн» стала высокая оценка ее продукции крупнейшими западными корпорациями, работающими на российском рынке. Например, «Вимм-Билль-Данн» стал поставщиком российских ресторанов быстрого обслуживания сети McDonald’s. Договоренности с McDonald’s предполагают наращивание поставок молока от «Вимм-Билль-Данн» по мере открытия новых ресторанов сети в городах России.

 

Еще одним стратегически  важным партнером «Вимм-Билль-Данн» является фирма Kellog’s — всемирно известный производитель каш и сухих завтраков. В московских магазинах регулярно устраиваются дегустации сухих завтраков Kellog’s с использованием молочной продукции компании «Вимм-Билль-Данн».

 

 

 

 

    • Конкуренты 

 

На рынках традиционных молочных продуктов основными конкурентами являются российские производители, такие  как «Юнимилк», а также более мелкие компании, работающие на региональном уровне. На рынке обогащенных молочных продуктов основным из игроков является компания «Данон». На рынке йогуртов и десертов, а также в некоторой степени на рынке детских молочных продуктов конкурируют зарубежные фирмы, например, «Данон», «Кампина» и «Эрман», указанные фирмы продолжают осуществлять инвестиции в свою хозяйственную деятельность в России.

 

 В настоящее время  на рынке четыре компании лидера - Wimm-Bill-Dann, Danone, Ehrmann, Campina.

 

 На первом месте  Wimm-Bill-Dann, второе занимает Ehrmann, которая расширила продуктовую линейку. Danone, который на третьем месте, укрепляет свои позиции по выпуску "живых" йогуртов. Кроме того, почти вся продукция Danone находится в классе premium. Они часто дороже, чем у конкурентов, но пользуются хорошим спросом, как продукты с очень высоким качеством, которому доверяют. На четвертом месте находится Campina. Компания занимает первое место по импорту йогуртов в Россию. Также она импортирует и другую молочную продукцию, в т.ч. и сыр. За счет "зонтичного" бренда всей гаммы высококачественной продукции компания имеет большой шанс оставаться в лидерах, особенно российского.

 

 

Среда косвенного воздействия

    • Экономическая среда – экономическая стабильность важна не только в работе ОАО «Вимм-Биль-Дан», но и в деятельности страны, региона, ведь это определяет платежеспособность клиентов. Ухудшение экономической ситуации и снижение покупательной способности населения отрицательно скажутся на работе «Вимм-Биль-Дана»,. Отрицательное влияние на Общество окажут – рост инфляции; рост стоимости энергоносителей и комплектующих как следствие роста инфляции; снижение объемов кредитования дилеров и конечных потребителей со стороны банков и др.
    • Демографическая среда – играет очень важную роль. Может оказывать как позитивное влияние – увеличение населения трудоспособного возраста, так и наоборот, негативное – снижение населения трудоспособного возраста. Кроме того, влияние оказывают миграции населения, как для рабочей силы, так и со стороны «утечки умов» высококвалифицированных специалистов.

 

Все эти отношения и  сферы влияния устанавливались  с первых дней функционирования ОАО «Вимм-Биль-Дан». Каждый из перечисленных стейкхолдеров по-своему влияет на деятельность организации, поэтому нельзя не оценить их роль при планировании. Меняется лишь степень их устойчивости, т.е. нельзя сказать, что в динамике Общество останется в сотрудничестве с теми же партнерами – они обязательно изменятся при нахождении других с более выгодным предложением. Сегодняшние конкуренты при благоприятных условиях завтра не будут представлять угрозы, т.к. ослабеют, либо появятся более сильные, которые смогут превзойти всех.

Что касается факторов косвенного воздействия, то динамику предугадать  невозможно. В настоящее время можно сделать благоприятные прогнозы, на обновление и дальнейшее развитие «Вимм-Биль-Дана», в связи с предполагаемыми реструктуризацией и модернизацией. Экономике нашей страны необходима развитая компания. Оперативное и успешное обновление товарного ряда, дальнейший рост производства зависит от надёжных партнеров. При этом выстоять и преуспеть могут только те, кто объединяется в союзы, рассчитывает на партнёрские отношения с другими компаниями. То есть, есть множество различных факторов, которые влияют не позитивно, поэтому влияние внешней среды очень значимо и требует тщательного анализа.

 

Преимущества сети:

- стейкхолдеры формируют цель предприятия и снабжают ее всем необходимым:

Покупатели – формируют  устойчивый потребительский спрос;

Конкуренты – дают возможность  осознать свою некомпетентность;

Партнеры – обеспечивают надежность;

Среда косвенного воздействия  – обуславливает окружающую действительность.

 Недостатки сети:

- зачастую количество  связей слишком большое;

- соответственно большие  затраты на содержание и поддержание  развития крупной сети;

                    - все кризисы косвенной среды воздействия непосредственно отражаются на           организации и ее функционировании.

 

 

Структура управления ОАО  «Вимм-Билль-Данн» представлена на рисунке 1.

 

 

 

 

Управление в ОАО «Вимм-Билль-Данн» осуществляется во всех сферах деятельности: производственной, плановой и финансовой, технике и технологиях, работе с персоналом. Каждый такой аспект дает определенную картину одной стороны деятельности, и лишь в совокупности они представляют собой полную характеристику деятельности предприятия. Каждая из указанных подсистем имеет целевую нагрузку и не перекрывается другой целевой подсистемой. Они тесно связаны между собой и взаимно дополняют друг друга.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Деятельность организации ОАО "Вимм-Биль-Дан"