Анализ управления затратами на производство продукции как фактор повышения эффективности деятельности организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2010 в 21:16, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы: провести анализ управления затратами и чувствительности прибыли предприятия к изменению операционного рычага в ООО «Жилищная инициатива - 3».
Задачи исследования:
- определить затраты как управляемую экономическую категорию;
- рассмотреть концептуальные основы управления затратами;
- изучить основные приемы и методы управления затратами предприятия;
- дать общую характеристику
- проанализировать систему управления затратами
- проанализировать чувствительность прибыли предприятия к изменению элементов операционного рычага ООО «Жилищная инициатива – 3» .

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….….…3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ………..……….6
1.1 Затраты как управляемая экономическая категория…………...……...6
1.2 Методический инструментарий управления затратами………….......16
2 УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ ПРОИЗВОДСТВА В ООО «ЖИЛИЩНАЯ ИНИЦИАТИВА – 3»…………………………………………..…………………...29
2.1 Общая характеристика ООО «Жилищная инициатива – 3»………….29
2.2 Анализ управление затратами производства в ООО «Жилищная инициатива – 3»……………………………………………………………...37
3 АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ К ИЗМЕНЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ОПЕРАЦИОННОГО РЫЧАГА………………...43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….49
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………51
ПРИЛОЖЕНИЕ А Определение коэффициентов и результаты расчетов (для цеховых отделов)……………………………………………………………...........53
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Определение коэффициентов и результаты расчетов (для общефабричных расходов)………………………………………………………...55
ПРИЛОЖЕНИЕ В Ключевые показатели операционного анализа деятельности предприятия за 2008 год…………………………...………………………………57

Прикрепленные файлы: 1 файл

Упр-е затратами.doc

— 462.50 Кб (Скачать документ)

      В зависимости от полноты включения  различных групп затрат в себестоимость  продукции выделяют два основных метода учета затрат: учет по полной себестоимости («абзорпшен-костинг»), называемый также учетом поглощенных издержек, и полной себестоимости («директ-костинг»).

      Анализ  структуры стоимости позволяет  принимать и более глобальные решения. Наиболее простым и широко используемым в мировой практике подходом к анализу структуры  стоимости является так называемое «правило 50 процентов». Оно находит свое применение в управлении ассортиментом продукции предприятия. Более подробно это правило будет рассмотрено далее.

  Управленческий учет как инструмент управления затратами.

      Управленческий  учет – это вид учетной деятельности, который характеризуется сбором, анализом, подготовкой и предоставление информации, необходимой для принятия управленческих решений в области планирования, контроля, организации и регулирования деятельности предприятия в целом и его отдельных подразделений. Управленческий учет использует данные производственного учета, в котором аккумулируется информация о затратах себестоимости продукции. 
                       1.2 Методический инструментарий управления затратами
 

      Механизм реализации функций управленческого контроля можно представить в виде трех основных блоков:

    • организационная структура осуществления управленческого контроля;
    • мотивационные аспекты управленческого контроля;
    • информационные потоки в системе управленческого контроля.

      Система управленческого контроля функционирует  в рамках существующей организационной  структуры предприятия. Выделяют следующие  основные типы организационных структур:

    • линейно-функциональная;
    • дивизиональная;
    • матричная.

      Чаще  всего на практике встречается линейно-функциональная организационная структура. В рамках такой структуры линейные подразделения занимаются основной деятельностью по выпуску продукции, а специализированные функциональные подразделения оказывают услуги основным.

      В линейно-функциональной структуре управленческий контроль осуществляется «по вертикали»: вышестоящий менеджер контролирует деятельность нижестоящего менеджера. Такая система характеризуется высокой степенью централизации управления и контроля всех сторон деятельности предприятия [1, с.58].

      В рамках дивизиональной структуры менеджер дивизиона осуществляет контроль текущей  деятельности своего дивизиона, и прежде всего – контроль выручки, затрат, прибыли. Центральный аппарат контролирует лишь основные показатели деятельности дивизиона, прежде всего – прибыль и рентабельность капиталовложений. Кроме того, централизованным остается контроль выполнения стратегических решений и проведения единой политики в рамках организации.

      В рамках матричной структуры функциональные отделы – это центры затрат, а проекты – центры инвестиций. Соответственно, менеджеры функциональных отделов осуществляют контроль качества выполняемых работ, контроль эффективности использования ресурсов, а также контроль затрат своих отделов.

      Менеджеры проектов координируют работу различных отделов, контролируют сроки их выполнения, а также выручку, затраты и прибыль по проекту. Руководство предприятия контролирует деятельность функциональных отделов путем анализа отчетов о проделанной работе и сравнения запланированных затрат с фактическими. Работу менеджеров проектов контролируют при помощи показателей прибыли и рентабельности капиталовложений.

      Для создания эффективной системы управленческого  контроля затрат помимо организационной  структуры необходимо учитывать  и психологические аспекты, прежде всего – мотивацию. Мотивация – это совокупность внутренних и внешних движущих сил, которые побуждают человека к деятельности, задают границы и формы деятельности и придают этой деятельности направленность на достижение определенных целей. Сформулируем ряд рекомендаций по построению системы эффективного управленческого контроля с учетом мотивационных факторов [1, с.59].

    1. Цели сформулированные в рамках системы управленческого контроля затрат, должны быть достижимы, но не слишком легкими: слишком сложные цели дезориентируют исполнителя, слишком легкие – не стимулируют повышение эффективности работы.
    2. Система управленческого контроля должна грамотно сочетаться с системой стимулирования работников, оплаты труда и продвижения по службе.
    3. Необходимо как можно шире привлекать сотрудников и менеджеров низшего и среднего звена к постановке целей, разработке планов и анализу их исполнения: это позволяет сотруднику более полно реализовать свои возможности, быть более самостоятельными и одновременно почувствовать себя частью организации.
    4. Цели, задачи, процедуры и результаты контроля должны быть гласными, чтобы каждый сотрудник и каждый менеджер знал, чего от него требуют и по каким принципам будет оцениваться его деятельность и др. [1, с.59].

      Требование гласности управленческого контроля тесно связано с анализом существующей на предприятии системы информационных потоков.

      Информационные  потоки – это физическое перемещение  информации от одного сотрудника предприятия  к другому или от одного подразделения к другому. Любой информационный поток характеризуется:

    • видом документа;
    • проблематикой;
    • исполнителем;
    • получателем;
    • периодичностью.

      Система информационных потоков – совокупность физических перемещений информации, которая дает возможность осуществит какой-либо процесс. Наиболее общая система информационных потоков – это сумма информации, которая позволяет предприятию вести финансово-хозяйственную деятельность.

      Информационные  потоки обеспечивают нормальную работу предприятия в целом, включая  нормальное функционирование системы управленческого контроля. Поэтому в целях оптимизации работы предприятия необходимо уделять внимание оптимизации системы информационных потоков, которую не следует смешивать с автоматизацией: действительно, использование компьютерной техники позволяет значительно ускорить подготовку и передачу документов, но действительно ощутимый эффект оно может принести только в сочетании с совершенствованием самих протекающих на предприятии процессов [1, с.59-60].

      Информация, которая собирается в системе управленческого контроля затрат, должна отвечать следующим требованиям:

    1. своевременностью, т.е. информация по затратам, выручке, прибыли должна поступать тогда, когда еще имеет смысл ее анализировать;
    2. достоверностью;
    3. релевантностью, т.е. информация должна помогать принимать решения;
    4. полезностью (эффект от использования информации должен перекрывать затраты на ее получение);
    5. полнотой;
    6. понятностью;
    7. регулярностью поступления.

      По-настоящему эффективной можно считать только такую систему информационных потоков, которая обеспечивает желаемый результат, т.е. позволяет получить такую информацию. Следует отметить, что система информационных потоков управленческого контроля не может существовать сама по себе: это органичная часть всей системы информационных потоков предприятия в целом. Поэтому при построении системы информационных потоков предприятия в целом и управленческого контроля в частности следует ориентироваться не на выполняемые функции, а на бизнес-процессы.

      Бизнес-процесс  – это последовательность работ, направленных на решение одной из задач предприятия – например, таких, как материально-техническое снабжение, планирование, управленческий контроль. Информационные потоки в бизнес-процессах изображают в виде сетевых графиков, на которых представлена последовательность и взаимосвязи применяемых в рамках данного процесса документов.

      Анализ  сетевых графиков бизнес-процессов  позволяет оптимизировать информационные потоки в системе управленческого  контроля: ускорить прохождение информации, устранить дублирование информации, добиться получения необходимой информации «в нужное время в нужном месте», что в конечном счете позволит создать по-настоящему эффективную систему управленческого контроля затрат, которая является важнейшим элементом всего управления предприятием в целом [1, с.60-61].

 Приемы и методы операционного менеджмента, используемые в управлении затратами

  Ключевыми элементами операционного анализа являются: операционный рычаг, порог рентабельности и запас финансовой прочности предприятия.

      Действие  операционного (производственного, хозяйственного) рычага проявляется в том, что любое изменение выручки от реализации всегда порождает более сильное изменение прибыли. Этот эффект обусловлен различной степенью влияния динамики постоянных и переменных затрат на формирование финансовых результатов деятельности предприятия при изменении объема производства.

      Чем больше уровень постоянных издержек, тем больше сила воздействия операционного  рычага [13, с.11].

      В практических расчетах для определения  силы воздействия операционного рычага используют следующую формулу:

      Сила  воздействия операционного рычага = Валовая маржа/Прибыль

      Сила  воздействия операционного рычага возрастает когда выручка от реализации снижается. Так проявляет себя грозная  сила операционного рычага.

      При возрастании же выручки от реализации, если порог рентабельности (точка самоокупаемости затрат) уже пройден, сила воздействия операционного рычага убывает: каждый процент прироста выручки дает все меньший и меньший процент прироста прибыли (при этом доля постоянных затрат в общей их сумме снижается). На небольшом удалении от порога рентабельности сила воздействия операционного рычага будет максимальной, а затем вновь начнет убывать и так вплоть до нового скачка постоянных затрат с преодолением нового порога рентабельности.

      Сила  воздействия операционного рычага показывает, сколько процентов изменения  прибыли дает каждый процент изменения  выручки, и тем самым указывает  на степень предпринимательского риска: чем больше сила воздействия операционного  рычага, тем больше предпринимательский риск [18, с.192].

      Связанные с предприятием риски имеют два  основных источника:

  1. Неустойчивость спроса и цен на готовую продукцию, а также цен сырья и энергии, не всегда имеющаяся возможность уложиться себестоимостью в цену реализации и обеспечить нормальную массу, норму и динамику прибыли, само действие операционного рычага, сила которого зависит от удельного веса постоянных затрат в общей их сумме и предопределяет степень гибкости предприятия – все это вместе взятое генерирует предпринимательский риск. Это риск, связанный с конкретным бизнесом в его рыночной нише.

      Если  уровень постоянных затрат компании высок и не опускается в период падения спроса на продукцию, предпринимательский  риск компании увеличивается. Для небольших  фирм, особенно специализирующихся на одном виде продукции, характерна высокая степень предпринимательского риска.

  1. Неустойчивость финансовых условий кредитования, неуверенность владельцев обыкновенных акций в получении достойного возмещения в случае ликвидации предприятия с высоким уровнем заемных средств, по существу, само действие финансового рычага генерирует финансовый риск.

      Как предпринимательский и финансовый риски неразрывно связаны между  собой, так и самым тесным образом  сцеплены операционный и финансовый рычаги. Но который из двух рычагов играет ведущую роль?

      Операционный  рычаг воздействует своей силой  на нетто-результат эксплуатации инвестиций, а финансовый рычаг – на сумму  чистой прибыли предприятия, уровень  чистой рентабельности его собственных  средств и величину прибыли в расчете на каждую обыкновенную акцию. Возрастание процентов за кредит при наращивании эффекта финансового рычага утяжеляет постоянные затраты предприятия и оказывает повышательное воздействие на силу операционного рычага. При этом растет не только финансовый, но и предпринимательский риск, и, несмотря на обещания солидного дивиденда, может упасть курсовая стоимость акций предприятия. Первостепенная задача финансового менеджера в такой ситуации – снизить силу воздействия финансового рычага. Таким образом, финансовому рычагу здесь отводится роль жертвы, которую ведут на заклание ради достижения главного – снижения предпринимательского риска. Вот, собственно, и ответ на вопрос о главенстве операционного или финансового рычага в таком виде, в каком его обычно приводят в классических западных учебниках по финансовому менеджменту [15, с.209-210].

Информация о работе Анализ управления затратами на производство продукции как фактор повышения эффективности деятельности организации