Анализ обеспечения системы мотивации в ООО «Миндальная роща»

 

 

 

 

2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ В ООО «МИНДАЛЬНАЯ РОЩА»

 

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Миндальная роща»

 

Общество с ограниченной ответственностью «Миндальная Роща» расположено по адресу: ул. Набережная, 4-а, г. Алушта, АР Крым, Украина. Добираться троллейбусами №51, 52 из Симферополя, №52, 53 из Ялты.

Автобусами или маршрутным такси до автовокзала из любого региона Крыма. Для гостей, приезжающих на собственных машинах, имеется подземный гараж на 30 машин, а также стоянка на 40 мест, подъезд со стороны Аллеи Декабристов.

Курортно – рекреационный комплекс «Миндальная Роща» введён в эксплуатацию в мае 2004 году.

Анализ рынка туристских услуг на основании сегментирования учреждений этой среды по географического признаку свидетельствует о наличии конкурентов в Турции, Болгарии, Кипре, Греции, Испании, Италии. В настоящее время по уровню и спектру предоставляемых услуг учреждения Крыма и юга России (Сочи, Туапсе, Геленджик) не могут считаться серьезными конкурентами курортно-рекреационного комплекса «Миндальная роща». При относительно одинаковой стоимости инфраструктуры развлечений и отдыха.

Общая площадь земельного участка более 10 га. По всем параметрам - это уникальное место, раскинувшееся от вершин холма к самому берегу моря. Здесь свой микроклимат, более мягкий, чем в самой Алуште наиболее благоприятный для отдыха и лечения.

Аквапарк ─ настоящее произведение искусства, чудо ландшафтного дизайна, где сочетаются последние достижения в области курортной индустрии и природная красота Южнобережья.

Аквапарк включает в себя бассейны с бегущей волной, зелеными островами, фонтанами, водопадами. Для маленьких посетителей ─ детский бассейн с игровой площадкой и качелями. Многочисленные головокружительные горки, спуски, тоннели, лабиринты. А главное ─ весь комплекс бассейнов с подогреваемой морской водой.

На территории аквапарка расположены 6 бассейнов, 14 горок, солярии, а также водопады, фонтаны, джакузи, каналы с течением и другие аттракционы.

Вся эта сказочная водная феерия, приводящая в восторг и детей и взрослых, расположена в величественном окружении Черного моря и Крымских гор.

Аттракционы аквапарка разнообразны и сочетают в себе возможности для активного и спокойного отдыха, как детей, так и взрослых любого возраста.

Правила посещения аквапарка указаны в приложении (Приложение 2).

Если вам захочется отдохнуть от аттракционов ─ в вашем распоряжении площадки солярия с удобными шезлонгами.

Ресторан «Миндальная роща» расположенный на первом этаже отеля «Аквапарк» порадует всех ценителей изысканной европейской кухни и утонченной восточной эстетики фантастического Фэн-шуя. Ресторан предоставляет более 40 эксклюзивных фирменных блюд, богатейшую на побережье карту экзотических коктейлей, незабываемые шедевры кондитерского мастерства. Целый день вы проведете в атмосфере приключений и комфорта. У Вас будет возможность сочетать приятное, полезное и необходимое. Территория курортно – рекреационного комплекса включает в себя множество подразделений (Приложение 3).

Достижения и успехи ООО «Миндальная роща»

Министерством курортов и туризма Крыма ежегодно проводится конкурс «Крымская жемчужина». В нем традиционно принимают участие санаторно-курортные и туристические предприятия, зарегистрированные на территории Крыма, средства массовой информации Крыма, Украины, стран ближнего и дальнего зарубежья. Победители получают приз «Крымская жемчужина» и диплом I степени, дипломанты — дипломы II и III степени.

В октябре 2004 г. курортно-развлекательный комплекс «Миндальная роща» победил в номинации «открытие года».

Проекты ООО «Миндальная роща».

Реализация самого крупного на территории АРК инвестиционного проекта "Миндальная роща" еще не окончена. Кроме уже известных объектов, в ближайшие 2-3 года будут построены и сданы в эксплуатацию около 113 вилл гостиничного и индивидуального типов, сеть ресторанов, спорткомплекс, а также объекты инфраструктуры.

Подрядчиками по выполнению строительных работ выступают более 10 компаний; генеральным подрядчиком является турецкая компания «Эрбек». Заказчиками и инвесторами по строительству в курортной зоне «Профессорский уголок» рекреационного комплекса, стали ЗАО «Коммерческий банк НРБ-Украина» (г. Киев) и Национальный резервный банк (НРБ, Российская Федерация).

Курортно-рекреационный комплекс «Миндальная Роща-Аквапарк» в соответствии со Свидетельством на право собственности на недвижимое имущество принадлежит Обществу с ограниченной ответственностью «Миндальная Роща».

Общество является собственником имущества, которое оно приобрело и создало во время осуществления своей деятельности, в том числе того, что передано его участникам от продукции, которая произведена Обществом в результате хозяйственной деятельности от доходов, полученных от реализации услуг, предоставленных Обществом. Уставной Фонд Общества составляет 26 770 511,36 гривен. Владельцем контрольного пакета акций стало ООО «Коммерческая компания» зарегистрированная в г. Киеве, которое владеет 70,09% Уставного фонда Общества внесенного денежными средствами и имуществом. 17,45% Уставного фонда Общества принадлежит Специализированному научно-техническому центру «Ресурсосбережения» внесено денежными средствами и имуществом. Компания с ограниченной ответственностью «Дескриптум Менеджмент Лимитед» владеет частью пакета акций, которая составляет 26,13% Уставного фонда Общества и внесено ею имущество для функционирования комплекса.

Ввод в действие всех новых спальных корпусов, общественного центра, медицинского центра и других объектов отдыха и инженерной инфраструктуры предполагает увеличение обслуживающего персонала, создание дополнительных служб, совершенствование технологической схемы по высококлассному обслуживанию отдыхающих.

Расчет прогнозных показателей работы предприятия на ближайшие 5 месяцев.

Для составления прогноза необходимы данные об уровне продаж услуг ООО «Миндальная роща» за 5 месяцев. Эти данные представлены в таблице 2.1. Предполагается, что уровень заработной платы в прогнозируемом периоде увеличится на 10%.

Таблица 2.1

Сопоставление предлагаемых услуг  к уровню заработной платы в ООО «Миндальная роща»

 

Месяц	Объем продаж [Y], млн. грн	Уровень заработной платы [X], тыс. грн
Май	1,59	17,2
Июнь	2,31	18,4
Июль	4,68	23,2
Август	4,56	23,2
Сентябрь	2,14	18,2

 

Для расчета прогнозных значений можно использовать метод регрессионного и корреляционного анализа. Для облегчения анализа необходимо проводить расчеты постепенно в таблице 2.2

Таблица 2.2

Расчет показателей для регрессионного и корреляционного анализа

 

Месяц	Объем продаж [Y], млн. грн	Уровень заработной платы [X], тыс. грн	Х2	Х*У	У2
Май	1,59	17,2	295,8	27,3	2,5
Июнь	2,31	18,4	338,6	42,5	5,3
Июль	4,68	23,2	538,2	108,6	21,9
Август	4,56	23,2	538,2	105,8	20,8
Сентябрь	2,14	18,2	331,2	38,9	4,6
Итого:	15,28	100,2	2042,1	323,2	55,1

 

Составленную модель следует подтвердить с помощью расчета коэффициента корреляции.

r = 0,999

Такое значение коэффициента корреляции говорит о том, что связь между объемом продаж и уровнем заработной платы прямая и очень сильная.

Используя прогнозное значение уровня заработной платы, сделаем прогноз объема продаж (таблица 2.3)

Таблица 2.3

Прогноз объема продаж

 

Месяц	Уровень заработной платы [X], тыс. грн	Объем продаж [Y], млн. грн	Относительное изменение объема продаж
Май	17,2	2,56	1.61
Июнь	18,4	3,22	1.39
Июль	23,2	5,86	1.25
Август	23,2	5,86	1.29
Сентябрь	18,2	3,11	1.45

Среднее значение изменения объема продаж равно 1.4, т.е. в будущем периоде объем продаж увеличится в среднем на 40 %.

Выводы относительно месторасположения объекта оценки.

Позитивные факторы:

1. Размещение объекта оценки в инвестиционно привлекательном регионе;
2. Размещение объекта оценки в рекреационной зоне Черноморского побережья;
3. Выгодное расположение относительно морских транспортных магистралей наличие акватории у предприятия;
4. Наличие полного комплекса инженерного электрообеспечения, водоснабжения, канализации, теплоснабжения, связи;
5. Наличие подъездных путей с твердым покрытием.

Месторасположение объекта оценки является исключительно привлекательным для потенциального инвестора.

Инвестиционная привлекательность регионов Украины представлена в таблице 2.4

Таблица 2.4

Инвестиционная привлекательность регионов Украины

,Категория инвестиционной привлекательности региона	Наименование области
Приоритетное	Киевская, Харьковская, Днепропетровская, Донецкая, Запорожская, Автономная  Республика  Крым
Достаточно высокой привлекательности	Львовская, Одесская, Полтавская, Луганская
Средней привлекательности	Черкасская, Николаевская, Закарпатская, Житомирская, Винницкая, Черниговская
Низкой привлекательности	Волынская, Тернопольская, Ивано-Франковска, Ровненская, Хмельницкая, Черновицкая, Кировоградская, Херсонская

 

Трудно не согласиться, что комплекс «Миндальная роща» демонстрирует совершенно новый уровень сервиса и качества жизни. Данный объект не только существенно преобразил Алуштинский курорт, создал рабочие места, наполнял и продолжает наполнять бюджет города. Он также является своего рода эталоном, дотянуться до которого стремятся многие здравницы.

В ООО «Миндальная роща» организован трансфер для любого количества отдыхающих. К услугам отдыхающих имеются легковые машины, микроавтобусы и автобусы. Проводится плановая культмассовая работа с организацией экскурсий, тематических вечеров, праздников, дискотек.

Предприятие учреждено на неограниченный срок хозяйствования и его основные виды деятельности включают:

1. Организацию бюро путешествий, туристических агентств, экскурсионных бюро, организация отдыха, туризма, санаторно-курортного и медицинского обслуживания населения, культурных, спортивных и зрелищных мероприятий;
2. Инвестиционная деятельность за счет собственных средств;
3. Деятельность в области строительства, ремонта, реконструкции и аренды;
4. Организация общественного питания (столовых, кафе, ресторанов);
5. Производство и реализация продукции прозводственно-хозяйственной и финансовой деятельности, которая не запрещена законодательством.

План производства: Организация отдыха туристов и деловых людей за счет предоставления номеров и апартаментов, с условиями повышенной комфортности и широкого спектра услуг, в том числе, по экскурсионному обслуживанию клиентов, к предоставляемым услугам относятся:

1. Предоставление бытовых услуг, в том числе услуг парикмахерской, сауны, прачечной;
2. Оказание транспортных услуг (доставка клиентов с/на железнодорожный вокзал и аэропорт, паркинг, услуги по приобретению билетов и т.п.);
3. Предоставление услуг, связанных с восстановлением и укреплением здоровья (медицинский центр, фитнесс-центр, водные аттракционы, открытые бассейны);
4. Услуги по организации активного отдыха - бильярдная, большой теннис, мини гольф, кегельбан, дискотека.
5. Услуги по конференц-сервису (предоставление помещений для организации семинаров, выставок, конференций и т.п.).
6. Экскурсионное обслуживание.

Ежегодным бизнес-планом предприятия определяется порядок, последовательность, сроки и затраты на выполнение взаимосвязанных действий, намеченных на достижение желаемого конечного результата по следующим показателям: