Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 12:52, курсовая работа
Целью данной работы является рассмотрение теоретических аспектов конкуренции на рынке гостиничных услуг, а так же определение конкурентной стратегии для действующего гостиничного комплекса.
Задачи:
1. Рассмотреть теоретические источники о конкуренции.
2. Изучить конкурентоспособность гостиницы «Монерон».
3. Проанализировать проблемы в сервисе гостиницы «Монерон».
4. Разработать конкурентоспособную стратегию гостиницы «Монерон».
Введение.........................................................................................................3
Глава I.Теоретический анализ конкуренции в гостиничной индустрии..5
1.1Понятие и сущность конкуренции..........................................................5
1.2Виды конкуренции...................................................................................6
1.3 Особенности конкуренции на рынке туруслуг.....................................8
1.4 Методика анализа конкурентоспособности гостиничных услуг……9
Глава II.Анализ конкурентоспособности услуг сферы гостеприимства на примере МУП «Монерон» ..........................................................................11
2.1Краткая характеристика МУП «Монерон» ..........................................11
2.2Анализ конкурентоспособности услуг в МУП «Монерон» ...............15
2.3Недостатки,выявленные в процессе конкурентоспособности услуг
МУП «Монерон» .........................................................................................19
2.4 Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности в
МУП «Монерон» ........................................................................................20
Заключение ..................................................................................................23
Список литературы………………………………………………………..24
2) Также у МУП «Монерон»
Общая полезная площадь гостиницы составляет 2353,6 квадратных метров, а жилая площадь составляет только 1981 метр квадратный. Оставшаяся площадь сдается в аренду, метраж которой составляет 687,2 квадратных метров. Стоимость одного метра площади в прошлом году составила 800 рублей в месяц, следовательно, годовой доход от сдачи площади в аренду составил 800x687,2х12 = 6597,1тыс. руб. Но так как руководство гостиницы в прошлом году сделало ремонт в здании, то можно повысить стоимость метра арендуемой площади, на среднюю сумму затрат, до 950 рублей в месяц. При этом годовая сумма дохода от аренды площади составит 950х687,2х12 = 7834,08 тыс. руб., что на (7834,08 - 6597,1) = 1236,98 тыс. руб., больше чем в прошлом году. Таким образом, от реализации данного мероприятия у МУП «Монерон» появится дополнительная прибыль.
3) В целях внедрения инноваций
руководству предприятия
- замена входной двери
- замена старых оконных рам пластиковыми, этой же компанией, которая предоставила скидку за крупный заказ и стоимость 1 оконной рамы составила 12000 рублей, поскольку окон в гостинице 62.
Следовательно, расходы на данное мероприятие составили 772000 рублей. Поскольку в ходе анализа хозяйственной деятельности МУП «Монерон» было выявлено, что гостиница располагает нераспределенной прибылью в размере 919 тыс. руб., то руководство гостиницы вправе позволить себе реализацию данного мероприятия.
Коэффициент эффективности инвестиций: 11890000/[0,5*(772000+ 480000)] = 19, 9
Чистая приведенная стоимость: 1789000/1,11- (744000/1,11 + 28000/1,112) = 1611711,7- (670270,27+22725,4)= 918716
Индекс рентабельности инвестиций: 1611711,7/692995,7= 2,32
PP = 772000/1789000 = 0, 43
Из расчета срока окупаемости
инвестиций видно, что инвестиции окупятся
в течение первых 4 месяцев. При
реализации данного мероприятия
улучшится эстетический вид гостиницы
и его привлекательность, что
повысит его
4) Проведение экскурсий. Для
реализации данного
Далее необходимо рассчитать сводный экономический эффект:
Мероприятие |
Эффект (тыс. руб.) |
Повышение аренды |
1236,96 |
Введение новой должности |
120,00 |
Затраты |
- |
Итого |
1356,96 |
Таким образом, при реализации данных
мероприятий МУП «Монерон»
Заключение
Таким образом, проведенное исследование позволяет сделать следующие выводы:
Во - первых, услуга - это результат
непосредственного
Во-вторых, конкурентоспособность гостиничных услуг - это величина довольно относительная, и определенный показатель этой важной экономической категории может быть выявлен только при исследовании конкурирующих услуг. Оценка конкурентоспособности гостиничных услуг строится на анализе информации об их свойствах и качествах.
В-третьих, при анализе
Список использованной литературы
Информация о работе Анализ конкуренции в гостиничной индустрии