Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Июня 2013 в 07:23, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является выработка навыков обработки квалиметрической информации и закрепление отдельных разделов дисциплины.
Таблица 10 – Мнение второго эксперта
Номера объекта экспертизы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
1. Цвет |
X |
2 |
3 |
1 |
5 |
1 |
7 |
5 |
0,12 |
2.Запах |
1 |
X |
3 |
4 |
5 |
2 |
2 |
7 |
0,17 |
3. Вкус и аромат |
3 |
3 |
X |
4 |
3 |
3 |
3 |
9 |
0,21 |
4. Масс.доля жира |
1 |
2 |
3 |
X |
5 |
6 |
4 |
4 |
0,10 |
5. калорийность |
5 |
2 |
5 |
5 |
X |
5 |
7 |
8 |
0,19 |
6. цена |
1 |
2 |
3 |
6 |
5 |
X |
6 |
4 |
0,10 |
7. срок хранения |
7 |
2 |
7 |
4 |
7 |
6 |
X |
5 |
0,12 |
Таблица 11 – Мнение третьего эксперта
Номера объекта экспертизы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
1. Цвет |
X |
1 |
3 |
4 |
1 |
1 |
1 |
10 |
0,24 |
2.Запах |
1 |
X |
3 |
2 |
5 |
2 |
2 |
5 |
0,12 |
3. Вкус и аромат |
1 |
3 |
X |
3 |
5 |
3 |
3 |
8 |
0,19 |
4. Масс.доля жира |
1 |
4 |
3 |
X |
4 |
6 |
4 |
4 |
0,10 |
5. калорийность |
1 |
5 |
3 |
5 |
X |
5 |
7 |
7 |
0,17 |
6. цена |
1 |
2 |
6 |
6 |
5 |
X |
6 |
4 |
0,10 |
7. срок хранения |
1 |
2 |
7 |
7 |
5 |
7 |
X |
4 |
0,10 |
Таблица 12 – Мнение четвертого эксперта
Номера объекта экспертизы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
1. Цвет |
X |
2 |
3 |
1 |
1 |
1 |
1 |
6 |
0,14 |
2.Запах |
2 |
X |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
10 |
0,24 |
3. Вкус и аромат |
3 |
2 |
X |
3 |
3 |
3 |
3 |
9 |
0,21 |
4. Масс.доля жира |
1 |
2 |
3 |
X |
4 |
6 |
4 |
2 |
0,05 |
5. калорийность |
5 |
5 |
5 |
5 |
X |
5 |
7 |
6 |
0,14 |
6. цена |
6 |
2 |
3 |
6 |
5 |
X |
6 |
4 |
0,10 |
7. срок хранения |
1 |
7 |
3 |
7 |
7 |
7 |
X |
5 |
0,12 |
Таблица 13 – Мнение пятого эксперта
Номера объекта экспертизы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
1. Цвет |
X |
2 |
3 |
1 |
1 |
1 |
1 |
7 |
0,17 |
2.Запах |
1 |
X |
3 |
2 |
2 |
2 |
2 |
8 |
0,19 |
3. Вкус и аромат |
3 |
3 |
X |
3 |
3 |
3 |
3 |
10 |
0,24 |
4. Масс.доля жира |
4 |
2 |
3 |
X |
5 |
6 |
4 |
4 |
0,10 |
5. калорийность |
5 |
5 |
5 |
5 |
X |
5 |
7 |
6 |
0,14 |
6. цена |
1 |
2 |
3 |
4 |
6 |
X |
7 |
3 |
0,07 |
7. срок хранения |
1 |
2 |
7 |
4 |
7 |
6 |
X |
4 |
0,10 |
Весовой коэффициент j-го объекта экспертизы по общему мнению всех
экспертов:
g1=1/5(0,79)=0,16; g2=1/5(0,89)=0,18; g3=1/5(1,14)=0,23; g4=1/5(0,47)=0,09;
g5=1/5(0,78)=0,15; g6=1/5(0,47)=0,09; g7=1/5(0,51)=0,10.
Сумма
рангов
= 0,16+,018+0,23+0,09+0,15+0,09+
Ранжированный ряд объекта экспертизы имеет вид:
№4; №6; №7; №5; №1; №2; №3.
Объекты №4, №6 равноценны.
4 Уточнение весовых коэффициентов
Для
уточнения весовых
4.1
Уточнение весовых
Первый способ уточнения весовых коэффициентов основан в определении весовых коэффициентов в (ω) приближении как среднее арифметическое взвешенное.
Результаты измерения в (ω) приближении будут равны:
где - результат измерения j-го объекта в (w) приближении.
Ki,j - число предпочтений j-го объекта одним экспертом.
Результаты полного попарного сопоставления семи объектов экспертизы представлены в таблице 14.
Таблица 14 – Матрица при уточнении весовых коэффициентов
Номера объекта экспертизы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||||||
1. Цвет |
1 |
0 |
0 |
2 |
2 |
2 |
2 |
9 |
0,16 |
57 |
0,14 |
3481 |
0,13 |
2.Запах |
0 |
1 |
0 |
2 |
2 |
2 |
2 |
9 |
0,16 |
57 |
0,14 |
3481 |
0,13 |
3. Вкус и аромат |
2 |
2 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
13 |
0,24 |
97 |
0,24 |
6281 |
0,23 |
4. Масс.доля жира |
2 |
0 |
0 |
1 |
0 |
0 |
2 |
5 |
0,09 |
33 |
0,08 |
1721 |
0,06 |
5. калорийность |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
2 |
0 |
11 |
0,20 |
89 |
0,22 |
6033 |
0,22 |
6. цена |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
1 |
0 |
3 |
0,05 |
25 |
0,06 |
2033 |
0,07 |
7. срок хранения |
0 |
0 |
2 |
0 |
2 |
0 |
1 |
5 |
0,09 |
53 |
0,13 |
4745 |
0,17 |
55 |
1,00 |
411 |
1,00 |
27775 |
1,00 |
Решение:
В первом приближении:
G1 (1) = 1 +0 + 0 + 2 + 2+ 2 + 2 = 9;
G2 (1) = 0 + 1 + 0 + 2 + 2 + 2 + 2 = 9;
G3 (1) = 2 + 2 + 1 + 2 + 2 + 2 + 2 =13;
G4 (1) = 2 + 0 + 0 + 1 + 0 + 0 + 2 = 5;
G5 (1) = 2 + 2 + 2 + 2 + 1 + 2 + 0 = 11;
G6 (1) = 0 + 0 + 0 + 0 + 2 + 1 + 0 = 3;
G7 (1) = 0 + 0 + 2 + 0 + 2 + 0 + 1 = 5
∑ Gj (1) = 9 + 9 + 13 + 5 + 11 + 3 + 5 = 55
g 1 (1) = G1 (1)/ ∑ G1 (1) = 9/55 = 0,16;
g 2 (1) = 9/ 55 = 0,16;
g 3 (1) = 13/ 55 = 0,24;
g 4 (1) = 5/ 55 = 0,09;
g 5 (1) = 11/ 55 = 0,20;
g 6 (1) = 3/ 55 = 0,05
g 7 (1) = 5/ 55 = 0,09
∑ g j (1) = 0,16 + 0,16 + 0,24 + 0,09 + 0,20 + 0,05 + 0,09 = 1,00.
Во втором приближении:
G1 (2) = (9 * 1) + (9 * 0) + (13 * 0) + (5 * 2) + (11 * 2) + (3 * 2) + (5 * 2) = 57;
G2 (2) = (9 * 0) + (9 * 1) + (13 * 0) + (5 * 2) + (11 * 2) + (3 * 2 ) + (5 * 2 ) = 57;
G3 (2) = (9 * 2) + (9* 2) + ( 13 * 1) + (5 * 2) + (11 * 2) + (3 * 2 ) + (5 * 2) = 97;
G4 (2) = (9 * 2) + (9 * 0) + (13 * 0) + (5 * 1) + (11 * 0) + (3 * 0) + (5 * 2) = 33;
G5 (2) = (9 * 2) + (9 * 2) + (13 * 2) + (5 * 2) + (11 * 1) + (3 * 2) + (5 * 0) = 89;
G6 (2) = (9 * 0 ) + (9 * 0) + (13 * 0 ) + (5 * 0) + (11 * 2) + (3 * 1) + ( 5 * 0) = 25;
G7 (2) = (9 * 0) + (9 * 0) + (13 * 2) + (5 * 0) + (11 * 2) + (3 * 0) + (5 * 1) = 53
∑ Gj (2) = 57 + 57 + 97 + 33 + 89 + 25 + 53 = 411
g 1 (2) = 57/ 411 = 0,14;
g 2 (2) = 57/411 = 0,14;
g 3 (2) = 97/411 = 0,24
g 4 (2) = 33/411 = 0,08;
g 5 (2) = 89/411 = 0,22
g 6 (2) = 25/411 = 0,06;
g 7 (2) = 53/411 = 0,13
∑ g j (2) = 0,14 + 0,14 + 0,24 + 0,08 + 0,22 + 0,06 + 0,13 = 1,00
В третьем приближении:
G1 (3) = (57 * 1 ) + (57 * 0) + (97 * 0) + (33 * 2) + (89 * 2) + (25 * 2) + (53 * 2) = 3481;
G2 (3) = (57 * 0) + (57 * 1) + (97 * 0) + (33 * 2) + (89 * 2) + (25 * 2) + (53 * 2) = 3481;
G3 (3) = (57 * 2) + (57 * 2) + (97 * 1) + (33 * 2) + (89 * 2) + (25 * 2) + (53 * 2) = 6281;
G4 (3) = (57 * 2) + (57 * 0) + (97 * 0) + (33 * 1) + (89 * 0) + (25 * 0) + (53 * 2) = 1721;
G5 (3) = (57 * 2) + (57 * 2) + (97 * 2) + (33 * 2) + (89 * 1) + (25 * 2) + (53 * 0) = 6033;
G6 (3) = (57 * 0) + (57 * 0) + (97 * 0) + (33 * 0) + (89 * 2) + (25 * 1) + (53 * 0) = 2033;
G7 (3) = (57 * 0) + (57 * 0) + (97 * 2) + (33 * 0) + (89 * 2) + (25 * 0) + (53 * 1) = 4745
∑ Gj (3) = 3481 + 3481 + 6281 + 1721 + 6033 + 2033 + 4745 = 27775
g 1 (3) = 3481/27775 = 0,13;
g 2 (3) = 3481/27775 = 0,13;
g 3 (3) = 6281/27775 = 0,23;
g 4 (3) = 1721/27775 = 0,06;
g 5 (3) = 6033/27775 = 0,22;
g 6 (3) = 2033/27775 = 0,07;
g 7 (3) = 4745/27775 = 0,17
∑ g j (3) = 0,13 + 0,13 + 0,23 + 0,06 + 0,22 + 0,07 + 0,17 = 1,00.
Значения , приведенные в таблице 14, заметно отличаются в первом и третьем приближении. С каждым следующим приближением они будут уточняться. В ходе уточнения все более подчеркивается предпочтительность третьего объекта экспертизы – вкуса и аромата, низкая значимость четвертого – массовой доли жира и седьмого – срока хранения.
4.2 Уточнение
весовых коэффициентов вторым с
Второй способ уточнения весовых коэффициентов отличается от первого тем, что результат измерения в (w) приближении определяется как среднее квадратическое взвешенное.
В этом случае, результат измерения в (w) приближении будет определяться по формуле:
Где где - результат измерения j-го объекта в (w) приближении.
Ki,j - число предпочтений j-го объекта одним экспертом.
Результаты, полученные при уточнении
весовых коэффициентов методом
последовательного приближения,
Таблица 15 – Уточнение весовых коэффициентов вторым способом
Номера объекта экспертизы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||||||
1. Цвет |
1 |
0 |
0 |
2 |
2 |
2 |
2 |
9 |
0,16 |
42,94 |
0,14 |
336,5429 |
0,10 | |
2.Запах |
0 |
1 |
0 |
2 |
2 |
2 |
2 |
9 |
0,16 |
42,94 |
0,14 |
417,5598 |
0,12 | |
3. Вкус и аромат |
2 |
2 |
1 |
2 |
2 |
2 |
2 |
13 |
0,24 |
72,40 |
0,24 |
856,1688 |
0,26 | |
4. Масс.доля жира |
2 |
0 |
0 |
1 |
0 |
0 |
2 |
5 |
0,09 |
24,80 |
0,08 |
393,2119 |
0,12 | |
5. калорийность |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
2 |
0 |
11 |
0,20 |
66,15 |
0,22 |
720,9959 |
0,22 | |
6. цена |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
1 |
0 |
3 |
0,05 |
18,56 |
0,06 |
113,1635 |
0,03 | |
7. срок хранения |
0 |
0 |
2 |
0 |
2 |
0 |
1 |
5 |
0,09 |
38,94 |
0,13 |
512,0804 |
0,15 | |
55 |
1,00 |
411 |
1,00 |
3349,72 |
1,00 |