Управление конкурентоспособностью продукции на предприятии (на примере ООО "Мясокомбинат Бугульминский")

 

Общество для осуществления Уставных задач вправе создавать производственные отделы и другие подразделения, необходимые для хозяйственной деятельности.

 

Финансовые ресурсы Общества формируются за счет выручки от реализации продукции (работ, услуг), средств, полученных от продажи ценных бумаг, спонсорских и других средств.

 

Из выручки от реализации продукции и вне реализационных поступлений Общества, возмещаются материальные и приравненные к ним затраты, расходы на оплату труда, вносятся налоги и иные платежи в бюджет, уплачиваются проценты по кредитам и кредиты. Остающаяся прибыль поступает в полное распоряжение Общества. Общество самостоятельно определяет направления использования этой прибыли.

 

Согласно действующему законодательству Общество формирует:

 

- фонд производственного  развития;

 

- фонд социального развития;

 

- резервный фонд (в размере 15% от Уставного капитала);

 

- фонд отчислений Участнику  Общества.

 

Резервный фонд создается в размере, определяемом решениями высшего органа управления Общества, но не менее 15% от размера Уставного капитала. Формирование капитала фонда осуществляется путем ежегодных отчислений, но не менее 5% от чистой прибыли до достижения фондом предусмотренных размеров. После прекращения формирования резервного фонда указанные отчисления от чистой прибыли направляются в другие фонды.

 

Оплата труда работникам Общества осуществляется в соответствии со штатным расписанием за счет средств фонда оплаты труда.

 

В фонд отчислений Участнику по итогам работы за определенный период по решению общего собрания Участников направляется часть чистой прибыли. Размер отчислений за счет средств фонда оплаты труда [3. Пункт 14].

 

Документы бухгалтерской и иной отчетности составляются применительно к правилам ведения отчетности, установленным действующим законодательством и инструкциями соответствующих органов.

 

ООО "Мясокомбинат "Бугульминский"" имеет на своем балансе ряд магазинов, реализующих продукцию собственного производства. Говоря о характеристике предприятия необходимо учитывать и его имущественное положение. В таблице 1 представлены основные технико-экономические показатели деятельности по данным за 2006-2008гг.

 

Таблица 1 Технико-экономические показатели ООО "Мясокомбинат Бугульминский" за 2006-2008гг.Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. Абсолютное отклонение, тыс. руб. Относительное отклонение, %

тыс. руб. доля, % тыс. руб. доля % тыс. руб. доля, % 2007/ 2008/ 2007/ 2008/

2006гг 2007 гг. 2006 гг. 2007гг.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Актив                   

Внеоборотные активы 20671 67,09 26295 37,9 27787 35,65 5624 1492 27,21 5,67

Оборотные активы 10139 32,90 43115 62,1 50150 64,34 32976 7035 325,2 16,32

Баланс 30810 100 69411 100 77937 100 38601 8526 125,3 12,28

Пассив                   

Собственный капитал 2436 7,90 2471 3,56 2633 3,37 35 162 1,437 6,55

Долгосрочные обязательства                   

Краткосрочные обязательства 28374 92,09 66940 96,4 75304 96,62 38566 8364 135,9 12,49

Баланс 30810 100 69411 100 77937 100 38601 8526 125,3 12,28

 

 

*Источник: форма №1 "Бухгалтерский  баланс" ООО "Мясокомбинат Бугульминский" за 2006-2008гг.

 

 

Как видно из данных таблицы 1, в течение трех лет общая стоимость активов (имущества) предприятия постепенно увеличивается. Это происходит преимущественно в результате роста оборотных активов и в меньшей мере в результате внеоборотных активов. За 2007 г. активы предприятия возросли на 38601 тыс. руб. или на 125,3%. Это произошло за счет прироста оборотных средств – на 32976 тыс. руб. или 325,2%. В 2008 г. активы предприятия увеличились на 8526 тыс. руб. (12,3 %) по сравнению с 2007 г. На данное повышение оказали влияние оборотные активы – на 7035 тыс. руб. (16,32%).

 

В 2006 году доля оборотных активов составляла 32,90%, в 2007 году их удельный вес повысился до 62,1%. В 2008 году структура совокупных активов также характеризуется повышением в их составе доли оборотных средств, которая составляет 64,34% . На рисунке 1 представлена динамика изменения структуры активов ООО "Мясокомбинат Бугульминский" за 2006-2008 гг.

 

 

 

Рис. 1. Динамика изменения структуры активов ООО "Мясокомбинат Бугульминский" за 2006-2008 гг.

 

На увеличение оборотных активов в основном оказало влияние повышение размера дебиторской задолженности (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты). Резкое увеличение дебиторской задолженности свидетельствует об увеличении объема продаж и о низкой платежеспособности части покупателей. На увеличение величины внеоборотных активов повлияло увеличение суммы нематериальных активов, основных средств, незавершенного строительства и прочих нематериальных активов.

 

Также на исследуемом предприятии за три года наблюдается увеличение таких показателей как прибыль от продаж, прибыль до налогообложения, чистая прибыль отчетного периода и выручка от продажи товаров. Изменение величины прибыли и выручки за три года показано в таблице 2.

 

Таблица 2 Анализ изменения показателей прибыли и выручки ООО "Мясокомбинат Бугульминский" за 2006-2008 гг.Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. Изменение

2007-2006 гг. 2008-2007 гг.

1 2 3 4 5 6

Прибыль от продаж 431 815 1930 384 1115

Прибыль до налогообложения 58 79 428 21 349

Чистая прибыль отчетного периода 42 65 161 23 96

Выручка от продажи товаров, работ, услуг, 63284 72114 127292 8830 55178

 

 

*Источник: Форма №2 "Отчет  о прибылях и убытках" ООО "Мясокомбинат  Бугульминский" за 2006-2008 гг.

 

2007 г. размер выручки составил 72114 тыс.руб., что на 8830 тыс.руб. больше чем в предыдущем году, а в 2008 г. 127292 тыс. руб., что на 55178 тыс. руб. больше чем в 2007 г. Чистая прибыль в 2007г. увеличилась на 23 тыс. руб. и составила 65 тыс. руб., в 2008 г. увеличилась на 96 тыс. руб. в сравнении с 2007 г. и составила 161 тыс. руб. В прибыли от продаж также прослеживается динамика роста, в 2007 г. увеличилась на 384 тыс.руб. и составила 815 тыс.руб., в 2008 г. увеличилась на 1115 тыс. руб. и составила 1930 тыс.руб. Прибыль до налогообложения увеличилась в 2007г. по сравнению с 2006г. на 21 тыс. руб. и составила 79 тыс.руб., а в 2008г. по сравнению с 2007 г. на 349 тыс.руб. и составила 428 тыс.руб.

 

Таким образом, финансовое состояние ООО "Мясокомбинат Бугульминский" с каждым годом улучшается.

 

За 2006 – 2008 гг. произошло увеличение общей стоимости активов предприятия благодаря росту оборотных активов, и в меньшей мере благодаря росту внеоборотных активов. Выручка от реализации продукции и все показатели прибыли имеют тенденцию к увеличению. Это в свою очередь, благоприятно сказывается на деятельности предприятия.

 

Тем не менее, ООО "Мясокомбинат Бугульминский" является предприятием развивающимся, расширяя свою деятельность и увеличивая производственные мощности.

 

2.2 Анализ системы управления  на предприятии

 

Система управления - это совокупность элементов (подсистем), объединенных информационными связями и процессами, направленными на достижение некоторых целей. А это позволяет считать, что система создается для достижения целей, которые направлены на решение проблем. Проблемы служат фактором, инициирующим менеджмент на повышение эффективности производства и управления. Системы управления предприятиями, как правило, характеризуются сложностью, вероятностным проявлением параметров состояния управляемых объектов и неопределенность принятия решения.

 

Как правило, Общество с ограниченной ответственностью создается одним или несколькими лицами, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

 

Общество с ограниченной ответственностью имеет следующие особенности:

 

1.  Это разновидность  объединения капиталов, не требующего  обязательного личного участия  своих членов в делах Общества;

 

2.  Уставный капитал  общества делиться па доли  участников, которые не несут  ответственности по долгам Общества;

 

3.  В законе предусматриваются  более высокие требования к  уставному капиталу, его определению  и формированию, чем к складочному  капиталу товарищества - размер этого  капитала ни при каких условиях  не может быть минимальной  суммы, определенной законом.

 

Эта организационно-правовая форма очень распространена среди представителей, как среднего, так и малого бизнеса.

 

Для решения основных производственных задач в ООО "Мясокомбинат Бугульминский" организована иерархическая производственная инфраструктура.

 

Предприятие возглавляет директор, который действует от имени предприятия, добросовестно и разумно представляет его интересы на территории Республики Татарстан и за ее пределами. Действуя по принципу единоначалия, несет ответственность за последствия своих действий в соответствии с федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Также он несет ответственность за организацию и осуществление мероприятий по обеспечению государственной и коммерческой тайн, режима секретности и безопасности проводимых работ в соответствии с законодательством РФ.

 

Аппарат управления ООО "Мясокомбинат Бугульминский", который включает в себя:

 

- директор;

 

- заместитель директора  по производству;

 

- заместитель директора  по связям с общественностью;

 

- заместитель директора  по экономической безопасности;

 

- заместитель директора  по экономике;

 

- заместитель директора  по заготовке;

 

- заместитель директора  по общим вопросам;

 

- главный инженер;

 

- главный бухгалтер;

 

- начальник отдела кадров;

 

- начальник отдела сбыта;

 

- юрисконсульт;

 

- секретарь.

 

Основное назначение управленческой деятельности аппарата управления - обеспечение согласованности, взаимосвязи и взаимодействия между различными подразделениями предприятия. Это достигается посредством применения таких важных функций управления как планирование, контроль, руководство и организация.

 

Аппарат управления предприятия также принимает основные решения, в том числе о заключении крупных планов. В компетенции аппарата управления являются принятие планов о развитии компании на год, составление бюджета расходов и доходов ООО "Мясокомбинат Бугульминский". Так же проводят конкурс по отбору аудиторских организаций для проведения обязательного ежегодного аудита общества.

 

Директор и управленческий аппарат в целом регулярно отслеживают эффективность работы фирмы на каждом уровне. Управляемость компании обеспечивается обратной связью на каждом этапе проведения в жизнь управленческих решений. Постоянное соотнесение планов с результатами и результатов с ожиданиями приводит к своевременной коррекции планов, и повышению степени соответствия управленческих решений общей стратегии развития, а этой стратегии – целям организации. Практически это осуществляется в частности посредству ежедневных технических совещаний дирекции с привлечением специалистов подразделений.

 

К среднему уровню управления относятся управления аппарата, которые обеспечивают эффективное функционирование и развитие предприятия путем координации деятельности всех подразделений, а так же подготавливают информацию и рекомендации по всем вопросам, входящих в их компетенцию, для принятия решения высшим звеном руководством.

 

К руководителям низового звена относятся младшие начальники, которые находятся над неуправленческим персоналом предприятия и соприкасается с ним. Как правило, младшие начальники контролируют выполнение производственных заданий, отвечают за использование выделенных им ресурсов. К руководителям низового ООО "Мясокомбинат Бугульминский" относятся:

 

- начальник ОПВК;

 

- начальник ЦППС;

 

- начальник хозяйственного  цеха;

 

- механик АТЦ;

 

- начальник компрессорного  цеха.

 

Регламентация наиболее общих сторон деятельности каждого подразделения или отдела осуществляется директором в соответствии с планами развития и целями организации. Конкретная же, детальная проработка регламентов служебных обязанностей каждого работника осуществляется руководителями подразделений. Уровень детализации зависит от статуса работника, уровня самостоятельности его должности.

 

С целью улучшения учета, анализа и облегчения планирования деятельности фирмы в организации введена система учета клиентов. Существует и постоянно пополняется подробная клиентская база, содержащая информацию, как на действительных, так и на потенциальных клиентов. В учетной записи клиента содержаться сведения об организации такие, как адрес, телефоны, ответственные лица, с которыми контактирует менеджер, график и история контактов, где отмечаются все имевшие место поставки товара, ассортимент поставленных товаров, график оплаты по договору и даты фактической оплаты. Для потенциальных клиентов отслеживается наличие аналогичного ассортимента, причины по которым потенциальный клиент пока не стал действующим, меры, предпринимаемые для перевода его в разряд последних. В организации ведется помесячное планирование деятельности сотрудников, а, следовательно, и фирмы. Общий месячный план делится на понедельные конкретные планы с разбивкой по контактам с определенными клиентами, ведется учет соответствия запланированных и фактически проведенных мероприятий с указанием конкретных результатов. Работники каждого подразделения отчитываются о результатах своей деятельности перед начальником подразделения, который составляет аналитический отчет для директора за месяц. Анализ сводных отчетов позволяет корректировать планы, вырабатывать оптимальную тактику и стратегию ведения бизнеса.