Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2014 в 20:20, курсовая работа
Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..........3-4
I. ВИДЫ И НАЗНАЧЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ…………….....5-12
1.1 Виды розничных торговых сетей ……….………………….5-9
1.2 Назначение розничной торговой сети.……………………...9-12
II. СПИЦИАЛИЗАЦИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ……………………13-16
2.1Признаки и направления специализации магазинов ………..13-16
III. ТИПИЗАЦИЯ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ…………………………..…..17-19
3.1 Основные признаки, определяющие тип магазина…..……...18-19
IV. ПЕРЕДВИЖНАЯ ТОРГОВАЯ СЕТЬ, ВИДЫ И ЗНАЧЕНИЯ……….....…..20-22
V. РОЗНИЧНАЯ ПОСЫЛОЧНАЯ СЕТЬ, ЕЁ ЗНАЧЕНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ…………………………………………………………………..….…23-31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….32-33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………34-36
Магазины — демонстрационные залы выпускают каталоги, дополняя их сезонными изданиями меньшего объема. В каталоге указаны прейскурантная цена каждого изделия и его цена со скидкой.
Основные стадии посылочной торговли включают в себя:
- информирование покупателей о предлагаемых товарах путем распространения каталогов;
- сбор (по почте, телефону, через Интернет, через посреднические бюро при отдельных магазинах) заказов;
- обработку заказов покупателей;
- комплектацию заказов;
- отправку товаров покупателям (чаше средствами почтовой связи);
- оплату покупателями полученных товаров (наличными, чеками, кредитными карточками и другими формами безналичных расчетов).
Каталоги, как правило, рассылаются по почте бесплатно уже делавшим заказы и с предварительной оплатой — по запросам покупателей, находящихся иногда в других странах и выразивших желание ознакомиться с товарным ассортиментом данного торгового предприятия.
В зависимости от условий каталога после этого следует либо отгрузка товара с последующей оплатой, либо, наоборот, предварительная оплата с последующей отгрузкой товара.
Технология этой формы
продажи состоит в следующем:
покупатель, получая информацию из
различных рекламных
Оплата может производиться как при получении посылки, так и предварительно. Зарубежные посылторговые компании чаше всего предусматривают предоплату. Фирма Отто, например, требует заранее оплатить 100% стоимости любого заказа, другие — не менее 30% плюс сервисный сбор.
Российские посылторговцы чаще работают по системе наложенного платежа, когда клиент оплачивает товар в момент его получения по почте.
Если по какой-то причине покупателю товар не подходит, его можно вернуть, получив деньги обратно. В среднем к посылторго- вым фирмам возвращается порядка 10% заказов. Однако продажа товаров по почте, в том числе обмен товаров, на государственном уровне пока не регулируется.
Организаторами посылочной торговли могут быть:
- отдельные производители товаров;
- посредники, специализирующиеся на этой форме торговли;
- крупные предприятия розничной торговли.
Возможна также кооперация предприятий посылочной торговли с крупными универсальными и специализированными магазинами.
Появление хороших дорог и увеличение количества автомобилей снизило объемы посылочной торговли, тем не менее, на сегодняшний день этот вид торговли за рубежом процветает.
Продажа товаров ранее производилась только с использованием почтовой службы. В последнее время появились новые формы, в частности:
- с помошью факса — рассылаются объявления о новых предложениях, о распродажах тем потребителям, у которых есть факсы;
- E-mail (электронная почта) — отправляют объявления о распродажах или отдельным лицам, или организациям;
- голосовой почтовый ящик — в некоторых компаниях набирают большое количество телефонных номеров и оставляют словесное сообщение в ящике голосовой почты.
На Западе и в США продажа товаров по почте — вполне состоявшийся бизнес, существующий уже почти две сотни лет. Покупки по почте в этих странах делают 85% населения, что обеспечивает порядка четверти всего розничного товарооборота и дает торговым компаниям 10-15% дополнительного дохода.
В России посылочная торговля тоже развивается, но масштабы этого рынка несопоставимы с Европой и Америкой.
Если обороты зарубежных лидеров почтовой доставки исчисляются миллиардами долларов, то в нашей стране весь рынок заказа товаров по почте составляет, по оценке Национальной ассоциации директ-маркетинга, всего 330 млн долл., или 0,2% общего объема розничных продаж. Причина не только в низкой платежеспособности россиян. Развитие этого вида торговли напрямую связывают с повышением уровня жизни населения.
Пошлины и таможенные сборы, которыми облагаются импортные товары, практически сводят на нет одно из основных преимуществ покупок по каталогам — возможность приобрести товар поболее низкой цене, чем в магазине. Между тем игроки российского рынка продажи товаров по почте убеждены, что у их бизнеса большое будущее.
Покупательские предпочтения россиян, имевших опыт заказа товаров по каталогам, заметно отличаются от предпочтений западного потребителя.
У европейцев самым большим спросом пользуется одежда. На втором месте по объему продаж — домашний текстиль: занавески, покрывала, постельное белье и т.п. Пользуются спросом также косметические средства, витамины и пищевые добавки, игрушки, комплектующие для компьютеров и автомобилей, бытовая техника, а корпоративные клиенты любят заказывать по почте канцелярские при надежности.
Несколько иные запросы у россиян. Спрос на одежду по каталогам в нашей стране лишь начинает формироваться. Значительно чаще в России заказывают:
книги и прочую печатную продукцию — 41%;
одежду, обувь — 22%;
косметику и бижутерию -11%;
семена — 11%;
товары для здоровья (пищевые добавки) — 10%;
издания, воспроизведенные
на технических носителях
предметы бытового обихода — 6%;
товары для детей — 6%;
кассеты, диски, а также несколько реже — электронику, инструменты для дома.
Статистика свидетельствует, что группа покупателей, приобретающих товары по каталогам, составляет всего около 7% россиян.
Результаты опросов дают
возможность составить
женщины — 76%;
жители небольших населенных пунктов — 51%;
жители отдаленных районов — 44%;
лица с доходом более 100 долл. на члена семьи — 81%;
лица в возрасте от 35 до 45 лет — 49%;
семейные люди — 83%.
Согласно данным AEVPC ЕМОТА (Европейской ассоциации торговли по почте) наибольший объем «дистанционных» продаж на душу населения приходится на Германию — 246 евро, много меньше на Великобританию — 186 евро и 126 евро на одного человека во Франции. К сожалению, Россия в этом списке стоит на последнем месте — 1 евро на одного человека. Впрочем, это также свидетельствует и о том, что у России большие потенциал и возможности развивать рынок почтовой торговли. Условия для этого в России идеальны:
огромная территория (17 млн км2) и низкая плотность населения с огромными расстояниями между городами. В малых городах розничная торговля развита слабо, создать сеть магазинов очень сложно. Поэтому почтовая торговля является удачным дополнением обычным магазинам;
в России обширная почтовая система — она включает 44тыс. почтовых отделений. Число почтовых отправлений на 10 тыс. жителей составляет: в США — 1,4; в Германии — 1,8; во Франции — 3,10; в России — 3,14;
с появлением альтернативных почтовых служб Российская почта становится надежнее, хотя и работает медленнее, чем в Европе;
есть время выбрать из всего многообразия, представленного в каталоге, наиболее понравившийся товар, тщательно обдумать покупку, не спеша взвесить все «за» и «против». При заказе по почте приобретать товары можно не спеша, в уютной домашней обстановке, есть время рассчитать расходы, посоветоваться с домашними;
цены на некоторые товары становятся даже в 1,5-2 раза ниже цен магазина;
при заказах товара по почте есть возможность выбрать его, так как в каталогах представлена широкая гамма товаров разных фирм, когда есть все цвета, размеры и модели в разных ценовых диапазонах;
в каталогах можно встретить оригинальные и очень полезные изобретения (согревающие стельки, вечный фонарь и т.д.).
Однако следует отметить, что сдерживающим моментом в развитии этого вида торговли является правовая незащищенность потребителя, даже не из-за недостатка правовых норм, а трудностей практической их реализации.
ЗАКЛЮЧЕНИ
В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Розничная торговая сеть занимает
основное место в материально-
Рациональная организация и технология товароснабжения требуют выбора наиболее эффективных методов доставки товаров в розничную торговую сеть.
Важным условием, определяющим рациональную организацию товароснабжения, является правильный выбор формы движения товаров из пунктов производства в районы потребления.
Выбор того или иного источника товаров осуществляют предприятия розничной торговли с учетом типов магазинов, размеров товарооборота, места расположения, состояния спроса и уровня цен на товары различных поставщиков.
В данной роботе был дан анализ современным видам розничных торговых предприятий, рассмотрены вопросы значения и функций, организации, состояния и основные направления развития розничной торговой сети.
Список литературы
Законодательная и нормативная литература
1. Закон РФ "О защите прав потребителей" (закон о правах потребителя) от 07.02.1992 N 2300-1).-Консультант Плюс.
2. Гражданский Кодекс РФ утв. 30 ноября 1994г. №51-ФЗ.- Консультант Плюс.
3. Постановление правительства Мурманской области от 30.06.2011 г. № 329-ПП- Консультант Плюс.
4. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» - М.: Госстандарт России, 2000.
Основная литература
1. Чкалова О.В. Торговое предприятие: учеб. пособие / О.В. Чкалова.- М.: Эксмо, 2008.
2. Дашков, Л. П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий : учеб. для студентов вузов / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц. - 9-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2009.
3. Зубкова, И.Н. Организация
торговли непродовольственными
товарами / И.Н. Зубкова. – М.:
4. Башмачникова Е. В. Маркетинг в оптовой и розничной торговле. Учебное пособие для ВУЗов, Ерохина Л. И., Романее, Романеева Е. В., - М. КНОРУС 2009.
5. Брагин Л. Торговое дело: экономика и организация. Учебник. – М.: ИНФРА – М, 2009.
6. Давыдкина И.Б. ПРОЕКТИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВОГО ПРОСТРАН-СТВА ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ВФ РГТЭУ. — Волгоград; ВФ РГТЭУ, 2012.
7. Бунеева Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление – Учебник - «Феникс»- М, 2009.
Дополнительная литература
1. Плиханов Г.В. Торговое дело. - Москва, 2000. – 452с.
2. Предприятия розничной торговли. – М.: Издательско-книготорговый центр Маркетинг, 2002.
3. Магомедмирзаева Г. М. Повышение эффективности управления ассортиментом торгового предприятия // Проблемы теории и практики управления развитием социально-экономических систем: матер. III Всерос. науч.-практ. конф., 15-17 нояб. 2006 г. – Махачкала: ДГТУ, 2006.
4. Бакаева В.В. Организация и технология розничной торговли. – Новосибирск: СибУПК,2005.
5. Шандезон Ж. Лансестр. Методы продаж: Пер. с фр. – М.: Прогресс, 2005.
6. Николаева Т.И. Торговля потребительскими товарами: проблемы развития и совершенствования. – М., 2007.
7. Фатрелл Ч. Основы торговли: Пер. с англ. – Тольятти: Изд. дом Довгань, 2007.
Информация о работе Торговое предприятие – основное звено розничной торговли