Торговое предприятие – основное звено розничной торговли

 магазины, реализующие  товары первой необходимости,  частого спроса, т.е. магазины стандартного характера, размещаемые в жилой зоне;

 магазины, реализующие  товары сложного ассортимента, периодического и редкого спроса, имеющие общегородское значение.

 Все типы магазинов  сведены в Номенклатуру типов  магазинов, в которой учтены современные требования к развитию и организации торгового обслуживания городского населения, а также зарубежный опыт. Данная Номенклатура включает 118 типоразмеров магазинов для нового строительства и ряд дополнительных типов для реконструкции действующей торговой сети.

 Номенклатура типов  магазинов распространяется на  организации розничной торговли различных организационно-правовых форм и форм собственности и применяется:

 -  для разработки перспективных планов (схем) развития и размещения сети объектов торговли в генеральных планах развития городов;

 -  работ по рациональной специализации действующей торговой сети;

 -  разработки проектов зданий магазинов, строительных норм и правил по проектированию магазинов;

- планомерного и комплексного развития сети объектов торговли, совершенствования их структуры и размещения;

 - улучшения условий работы персонала магазина и повышения эффективности его деятельности. 

IV. ПЕРЕДВИЖНАЯ ТОРГОВАЯ СЕТЬ, ВИДЫ И ЗНАЧЕНИЯ

 

Передвижная торговая сеть - это торговая сеть, осуществляющая розничную торговлю через передвижные средства развозной и разносной торговли.

 Передвижная торговая сеть обладает большой гибкостью и мобильностью, т. е. возможностью быстрого развертывания и максимального приближения к населению; не требует больших затрат при сооружении и эксплуатации. Она дополняет сеть магазинов.

Недостатками передвижной торговой сети являются узость ассортимента, отсутствие удобств для покупателей при выборе товара, сложность в создании надлежащих условий для хранения товаров и удобств для торгового персонала.

Передвижные торговые сети подразделяются по способу осуществления торговли:

- передвижная торговля  осуществляющаяся в развоз -  для такого вида торговли используются специально оборудованные приспособленные к торговле автомашины, ручные тележки, лотки и др. Их использование наиболее эффективно при обслуживании населения сельских районов и в местах массового скопления людей в городах.

Автомагазины нашли широкое  применение при продаже тканей, хозяйственных товаров, книг, галантерейных и парфюмерно-косметических товаров, обуви и др., а также при продаже основных групп продовольственных товаров.

Салон автомагазина оснащается специальным оборудованием, предохраняющим товар от порчи и смешения при транспортировании.

В последнее время наибольшее распространение получает торговля через автомагазины предприятиями, производящими молочные, мясные и некоторые другие продовольственные товары.

Это современные, хорошо оснащенные кассовым и холодильным оборудованием, автомагазины. Их устройство позволяет покупателям легко и беспрепятственно ознакомиться с предлагаемым ассортиментом.

- передвижная торговля  осуществляющаяся вразнос -  торговля вразнос осуществляется с лотков, сборно-разборных столиков и других простейших устройств.

 Торговые предприятия размещаются на рынках, вокзалах, в зоне приложения сил, в зоне отдыха и в других местах наибольшего сосредоточения населения. Они также располагаются там, где магазины отсутствуют и их строительство нецелесообразно.

При размещении передвижных торговых точек учитывается их профиль, наличие других предприятий торговли, плотность населения и другие факторы.

Через передвижную сеть производится продажа продовольственных и непродовольственных товаров (кроме товаров технически сложного ассортимента и товаров, требующих определенных условий продажи), продукции массового питания (хлебобулочные, кондитерские и кулинарные изделия, полуфабрикаты, бутерброды и др.).

Запрещается реализация скоропортящихся товаров при отсутствии средств охлаждения.

Размещение пунктов передвижной торговой сети осуществляется хозяйствующим субъектом по письменному разрешению местного органа государственной исполнительной власти (органа местного самоуправления) и по согласованию с органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора, пожарной охраны, государственной автоинспекции и архитектуры. На кузовах автомагазинов, автокафе, авторазвозок, автоприцепов, автоцистерн должна быть нанесена краской четкая надпись, указывающая наименование, адрес хозяйствующего субъекта, номер точки передвижной торговой сети и номер телефона хозяйствующего субъекта.

Физические лица, реализующие  товары через передвижную торговую сеть, должны быть зарегистрированы как граждане-предприниматели и иметь лицензию на право торговой деятельности.

Часы торговли предприятий муниципальной собственности устанавливаются местными органами исполнительной власти в зависимости от размещения и товарной специализации предприятий, с учетом необходимости обслуживания населения в утренние и вечерние часы, когда закрыты магазины.

Часы торговли предприятий  иных форм собственности определяются собственником.

Передвижная сеть дает возможность  быстро обслужить покупателей там, где нет предприятий стационарной торговой сети, а также в местах большого скопления людей. Ома может  быть подразделена на две группы:

- передвижную сеть с функциями магазинной торговой сети -обслуживает покупателей там, где нет возможности создать стационарные торговые предприятия. Развозная торговля имеет большое значение в сельских местностях в период интенсивных сельскохозяйственных работ в поле, на линиях железной дороги, речных и морских путях, в районах Крайнего Севера;

- передвижную сеть, выполняющую функции мелкой розницы -обслуживает покупателей в местах их временного скопления во время выставок, гуляний и т. д.

 

 

 

 

 

 

 

 

V. РОЗНИЧНАЯ ПОСЫЛОЧНАЯ СЕТЬ, ЕЁ ЗНАЧЕНИЕ И

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ

 

Розничная посылочная сеть - вид розничной торговли, при котором покупатель может приобрести товар без посещения магазина. Этот вид торговли приобретает в настоящее время популярность. Целесообразность развития посылочной торговли определяется такими факторами как:

* сокращение времени  на осуществление покупки товара;

* создание экономичных  путей товародвижения;

* расширение ассортиментного  предложения товаров в труднодоступных и отдаленных районах;

* предложение широкого  ассортимента товаров в небольшом  количестве (объеме).

Стремясь к расширению сбыта, торговые предприятия развивают  и внедряют все новые и новые  методы торговли (например, можно купить кожаный портфель в интернет магазине с доставкой). Они могут сами приблизиться к покупателю, избавляя его от необходимости посещать торговые предприятия, для того чтобы приобрести тот или иной товар.

Технология продажи довольно проста. Продавец разрабатывает и  издает каталог, в котором содержится описание товара, указывает его цену, распространяет среди своих  потенциальных покупателей. Он может дать рекламное объявление о продаже товаров по почте, в средствах массовой информации, в сети интернет. Покупатель, основываясь на информации, содержащейся в рекламе или каталоге, выбирает товар, оплачивает его   стоимость, оформляет типовой бланк заказа  передает его продавцу или по средствам телефонной или факсимильной связи  и делает свой заказ.

Получив заказ, продавец доставляет его по почте или через собственную сеть доставки.   

К безусловным плюсам рассматриваемой  формы торговли относится то, что  существует возможность приобрести товар, которого нет в известных  вам магазинах, а так же возможность  сделать покупку  (например, купить кожаный ремень) не выходя из дома. 

Однако существует и достаточно неприятностей, которые могут поджидать потребителя, решившего воспользоваться посылочной торговлей.

Не исключено обычное  мошенничество. Предположим, что некая  фирма дает объявление о продаже чудодейственных лекарственных препаратов, которых нет в аптеках, не было и некогда не будет. Условия покупки достаточно просты: вы выбираете товар, денежным переводом оплачиваете его стоимость и направляете заказ на фирму. Собрав энную сумму денег и решив, что на этом «благородная» миссия фирмы закончена, она исчезает вместе с перечисленными деньгами.

Кроме того, выбирая по каталогу одежду, обувь, кожгалантерею и другие потребительские товары необходимо помнить, что вещь может не оправдать ваших ожиданий.       

Так же необходимо помнить, что от момента оформления заказа до его получения проходит время, а за частую достаточно длительное и вернуть деньги уплаченные за товар достаточно затруднительно.  

При почтовой торговле знакомство покупателя с товаром чаше всего  происходит по каталогам. Всего в  мире насчитывается порядка 8500 каталогов общим тиражом более 14 млрд экземпляров.

Во всей необъятной массе  российских покупателей есть особая группа, предпочитающая не тратить  часть своего времени на энергичные походы в поисках нужной вещи. Эти  люди находят особое удовольствие в  неспешном просмотре ярко и богато оформленных каталогов.

Каталожные компании можно  подразделить на две основные группы: международные и российские операторы.

Международная торговля по каталогам

В первую входят такие международные  гиганты каталожной торговли, как 3 Suisses, Otto, La Redoute, Quelle, Neckermann. Основу ассортимента, предлагаемого в каталогах этих фирм, составляют одежда, обувь, аксессуары, бижутерия и товары для дома (другие товарные позиции могут быть представлены в тематических изданиях, дополняющих основной каталог).

Бывают и исключения. Так, каталоги Biltcma специализируются на запчастях к автомобилям, лодкам, яхтам.

Гигант отрасли — фирма  «Сирс» - ежегодно рассылает 300 млн каталогов и имеет годовой оборот свыше 3 млрд долл. Другая фирма — корпорация «Дж. К. Пенни» ежегодно продает по каталогам товаров на сумму более 1 млрд долл.

Обе фирмы имеют в своих  магазинах секции по продаже товаров  по каталогам, а в небольших населенных пунктах — специальные каталожные бюро, в которых потребитель может по каталогу заказать товар. Заказанные товары отгружаются с центрального склада в эти секции или в бюро, откуда потребителя извещают о прибытии заказа.

В целом около 85% семей  в США предпочитают делать покупки  по почте.

Иностранные каталожные компании работают в России либо через собственные пункты заказа, как Otto, либо через свои представительства, как Quelle. Некоторые центры приема заказов, например «Все для всех», Центр заказов «Малино», «Роберто Чинелли», обслуживают каталоги нескольких, иногда даже конкурирующих фирм.

Российская торговля по каталогам

Вторую группу каталожных операторов составляют российские компании. Наиболее крупные из них — РРЕ Group, Riders Digest, «Мир книги», «Книга-Сервис», «Терра-Книжный клуб», интернет-магазин «Озон», торговый дом «Ле Монти» и др. В России успешно развивается сеть торговли по каталогам — «Отто», «Витт», «Мегги Молл», «Квелле» и др.

Каталожная торговля в  России сейчас переживает свое становление, развиваясь с каждым годом все  динамичнее. Российские покупатели постепенно убеждаются, что делать покупки по почте — выгодно и удобно.

Однако само явление торговли по почте для России не новинка. Еще  в 1864 г. в Санкт-Петербурге была образована компания «Александр», которая первой начала продавать товары почтой. Немногим позже каталожная торговля стала развиваться и в Москве, где появилась компания «Мюр и Мюрелиз» (теперь в ее здании находится ЦУМ). В 1913 г. в стране с 140-миллионным населением было отмечено 9 млн таких покупателей.

К 1917 г. посылочную торговлю уже вели крупные универсальные  магазины Москвы, Петербурга и Одессы. Октябрьская революция приостановила развитие этого направления коммерции. Но в 1924 г. было организовано государственное посылторговое предприятие «Коммерческое агентство "Связь"».

Становление современного рынка  торговли по каталогам приходится на начало 1990-х гг. (1993), когда в России появились первые представители  зарубежных каталожных гигантов Otto и Quelle. Сегодня это один из наиболее динамично развивающихся сегментов розничного рынка: ежегодный прирост продаж, по информации «Почтового торгового дома», составляет 80-100%, притом, что в России товары по каталогам покупают примерно 7% населения (оценка РРЕ Group).

Все больше и больше людей  осознают, сколько преимуществ дает новый вид торговли. Продавцы обычно рассылают каталоги избранным клиентам или предоставляют возможность получить их в своих торговых помещениях (но номинальной цене или бесплатно).

В качестве таких торговых помещений выступают магазины —  демонстрационные залы, торгующие по каталогам по сниженным ценам для сбыта широкого ассортимента ходовых марочных товаров, продающихся в обычных магазинах с высокой наценкой. Такие магазины широко известны в мировой практике. Их характерная черта — предварительный отбор товара покупателем по каталогам.