Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2014 в 23:58, курсовая работа
Метою даної курсової роботи є створення власного кафе з живою рок музикою під назвою «Апатия», а також систематизація вихід і закріплення кафе на ринку клубно-ресторанних послуг, застосування теоретичних знань с маркетингу при вирішенні економічних проблем, розвиток навичок самостійної роботи та опанування методикою маркетингових досліджень при вирішенні визначених у курсовій роботі питань.
ВСТУП ……………………………………………………………………………….. 2
РОЗДІЛ 1. Теоретичні основи маркетингового планування.
1.1 Маркетинговий план, його сутність та значення………………………… 4
1.2 Складові елементи маркетингового плану………………………………...7
1.3 Види маркетингових планів……………………………………………….. 13
РОЗДІЛ 2. Розробка маркетингового плану для ТОВ «SKYLINE» кафе «Апатия».
2.1 Загальні відомості про компанію…………………………………………….. 17
2.2 Стратегічні напрям і план…………………………………………………….. 17
2.3 Ситуаційний аналіз…………………………………………………………….. 20
2.4 Товарно-ринкова орієнтація………………………………………………….. 25
2.5 Програма маркетингу…………………………………………………………. 27
2.6 Фінансові показники…………………………………………………………… 31
2.7 Організаційна структура………………………………………………………. 34
2.8 Оцінювання і контроль виконання плану………………………………….. 34
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………………. 36
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………… 37
Цілі окремих товарів ринку. |
|
Одержання визначеного прибутку (частки продажу) на визначеному ринку при реалізації визначеного товару. |
Розділ “Стратегія маркетингу”
Стратегія маркетингу встановлює способи досягнення цілей. Стратегія маркетингу жадає від вас прийняття конкретних рішень у відношенні вашого цільового ринку, позиціонування і програми “маркетинг-мікс”. Стратегічний вибір підприємства потрібно обґрунтувати і викласти на папері.
Виклад стратегії повинен містити наступні елементи:
Розділ “Формування робочої програми”
Маркетингова стратегія покаже Вам, як саме можуть бути досягнуті цілі маркетингу. Далі Ви складаєте робочу програму.
“Робоча програма” - це план заходів щодо здійснення стратегії маркетингу. Робоча программа встановлює терміни ваших маркетингових заходів - їхнього початку і завершення.
Іншими словами, вона дає відповіді на наступні питання:
Робоча програма вказує,
хто за що відповідає. Якщо штат компанії
недостатньо великий, варто бути
особливо уважним при розподілі
обов'язків і призначенні
Розділ “Планований бюджет. Прибутки та збитки”
Бюджет маркетингу - це розділ плану маркетингу, що віддзеркалює проектовані величини доходів, витрат і прибутку. Величина доходу обґрунтовується з погляду прогнозних значень обсягу продажів і цін. Витрати визначаються як сума витрат виробництва, товароруху і маркетингу. Затверджений бюджет є основою для закупівель матеріалів, планування виробництва і трудових ресурсів, маркетингової діяльності.
Методи:
Розділ “Контроль за реалізацією”
Складаючи план маркетингу, не можна передбачити всілякі непередбачені обставини, що можуть виникнути. Тому контроль за реалізацією плану маркетингу повинен стати обов'язковим аспектом.
Контроль - це оцінка результатів реалізації маркетингового плану і вживання необхідних заходів по виправленню небажаних наслідків.
Контроль за виконанням річних
планів. Полягає у порівнянні поточних
показників з контрольними цифрами
річного плану. Контроль за виконанням
річних планів передбачає аналіз можливостей
збуту, частки ринку, співвідношення витрат
на маркетинг і збут, а також
з'ясування ставлення споживачів до
товару та фірми. Аналіз можливостей
збуту -- визначення та оцінка фактичних
обсягів продажу порівняно із
запланованими. Спершу слід проаналізувати
статистичні дані про збут. Ретельний
аналіз показників збуту дає змогу
сформувати програму маркетингових
дій, розроблену окремо за товарами, асортиментними
групами, ринками, географічними регіонами,
торговельними агентами, типами споживачів,
періодами часу. Загальну статистику
збуту треба доповнювати
Контроль за прибутковістю. Передбачає оцінку рентабельності діяльності підприємства в розподілі за товарами, територіями, сегментами ринку, торговельними каналами та обсягами замовлень. Контроль за прибутковістю має бути поетапний.
Практично контроль за прибутковістю
здійснює персонал служби фінансового
контролю, зокрема контролери з питань
маркетингу. Контроль за прибутковістю
спирається на фінансовий контроль, але
останній його не обмежує. Керівництво
повинно мати інформацію про використання
трудових ресурсів, якість продукції,
дослідження ринку, науково-дослідну
і дослідно-конструкторську
Створюючи систему контролю та здійснення ревізій, необхідно усвідомлювати, яке завдання висувається при цьому, визначати критерії оцінки результативності системи, як оперативно можна використати результати ревізій, хто цим займатиметься, якими будуть витрати.
Стратегічний контроль полягає в регуляторній перевірці відповідності вихідних стратегічних установок фірми наявним ринковим можливостям.
Ціль контролю за виконанням річних планів - переконатися, чи дійсно фірма вийшла на заплановані на конкретний рік показники продажів, прибутків та інші цільові параметри.
Контроль цього типу містить у собі чотири етапи:
Залежно від критерію класифікації визначають такі види планів маркетингу:
1) за тривалістю дії
2) за об'єктом
3) за спрямованістю процесу розробки - "згори - вниз", "знизу -вгору", "цілі вниз - плани вгору".
Маркетинговий стратегічний план - це документ, де зафіксовані глобальні програми, напрями і цілі діяльності із зазначенням засобів реалізації плану, виконавчих структур, реальних виконавців. Базується на аналізі динамічних показників розвитку фірми і її потенційних можливостей на аналізі ринкової ситуації та оцінках прогнозу розвитку ринку.
Мета стратегічного планування - створення і реформування бізнесу і товарів підприємства, спрямоване на успішний розвиток. Маркетингове стратегічне планування відбувається на 2 або 3 рівнях залежно від того, в одній чи кількох сферах діяльності присутня компанія, один чи кількох сферах діяльності присутня компанія, один чи кілька товарів виготовляє:
Стратегічне планування потребує дотримання трьох основних умов:
Перша: управління діяльністю підприємства базується на принципах управління інвестиційним портфелем, тобто кожний напрямок діяльності підприємства має свій потенціал отримання прибутку, відповідно до якого і розподіляються ресурси.
Друга: ретельна оцінка перспектив кожного виду діяльності, вивчення показників ринкового зростання і позиції підприємства на конкретному ринку.
Третя: стратегія. Для кожного бізнесу підприємством розробляється план досягнення довгострокових цілей. Єдиної оптимальної стратегії для всіх підприємств галузі не існує.
Тактичний маркетинговий план - це детальна схема і розрахунок вартості конкретних заходів, необхідних для досягнення цілей, визначених на перший рік у стратегічному маркетинговому плані. Тактичний план складається на рік. Успішні компанії зазвичай завершують розробку стратегічного плану до початку складання тактичного плану.
Тактичне планування для досягнення найближчих цілей підприємства передбачає розробку поточних програм дій, бюджетів і планів прибутку, які доводяться до кожного підрозділу підприємства, і по кожному підрозділу встановлюється оперативний контроль за їх виконанням. Тактичні плани розробляються на найближчі рік-півтора і протягом цього терміну систематично здійснюються ревізії.
Тактичне планування здійснюється поетапно:
Визначення бюджету маркетингу передбачає розрахунок сукупних витрат на здійснення всіх функцій маркетингової діяльності. У розробці бюджету використовують два методи планування:
Реалізація оперативного плану здійснюється за допомогою інтеграції і координації робіт із розподілу, продажу, реклами і стимулюванню збуту та ін.
Планування "згори - вниз" означає, що вище керівництво підприємства визначає цілі і встановлює плани для нижчих рівнів - підрозділів, філій тощо. Прихильники цього виду планування вважають, що персонал середньої та нижчої ланки управління віддає перевагу такій ситуації, коли ним керують. Такий метод використовують компанії, корпорації, особливо при виконанні урядових замовлень. Метод планування "знизу - вгору" передбачає, що різні підрозділи компанії (корпорації) розроблюють власні цілі та плани, які ґрунтуються на максимумі того, що вони, на їх думку, можуть зробити. Сукупність таких планів затверджує вище керівництво фірми. Перевага такого виду планування полягає в тому що підрозділи відповідальніше підходитимуть до виконання роботи, яку вони самі планували. Можливий метод планування, коли вище керівництво визначає загальну мету своєї компанії на основі реальних можливостей. Керуючись цією метою, окремі підрозділи фірми розроблюють плани, які затверджує вище керівництво. Метод дістав назву "цілі вниз - плани вгору"; використовується здебільшого компаніями, які вибрали його основною формою планування на рік.
Информация о работе Розробка маркетингового плану компанії ТОВ «SKYLINE»