Отчет по практике в ОАО «Спартак»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2015 в 15:53, отчет по практике

Краткое описание

Должны обеспечиваться вклад каждого ее члена в общую работу и эффективная помощь работникам в достижении поставленных целей. В этом смысле действенная организация не может быть статичной. Она должна оперативно отслеживать все изменения внешней среды, оценивать их и выбирать наилучшую ответную реакцию, способствующую достижению ее целей. Она должна эффективно реагировать на воздействия внешней среды. Цель преддипломной практики – закрепление навыков оценки производственно-хозяйственной и маркетинговой деятельности предприятия ОАО «Спартак».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………
3
ГЛАВА 1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………

5
1.1 Общая характеристика ОАО «Спартак»……………………………………
5
1.2 Характеристика финансовой устойчивости ОАО «Спартак»…………….
7
1.3 Использование трудовых ресурсов ОАО «Спартак»……………………..
10
1.4 Использование основных средств ОАО «Спартак»……………………….
13
1.5 Использование материальных ресурсов ОАО «Спартак»………………...
15
1.6 Анализ себестоимости продукции ОАО «Спартак»………………………
17
ГЛАВА 2 ХАРАКТЕРИСТИКА МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………………….

20
2.1 Организация службы маркетинга ОАО «Спартак»……………………….
20
2.2 Товарная политика ОАО «Спартак»……...………………………………...
22
2.3 Распределительная политика ОАО «Спартак»……..……………………..
27
2.4 Ценовая политика ОАО «Спартак»……..………………………………….
30
2.5 Коммуникационная политика ОАО «Спартак»……..…………………….
30
ГЛАВА 3 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА ХОЗЯЙСТВЕННУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………………….


34
3.1 Сущность и факторы внешней среды………………………………………
34
3.2 Анализ факторов внешней среды и их влияние на хозяйственную деятельность предприятия……………………………………………………..

36
3.3 Правовое регулирование хозяйственной деятельности………………….
42
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………
56
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………
49

Прикрепленные файлы: 1 файл

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ.docx

— 373.17 Кб (Скачать документ)

 

Источник: данные предприятия

 

В 2013 году предприятие участвовало в следующих выставках:

- XIV Азербайджанская международная выставка в г.Баку -диплом за участие;

- 10-я Международная выставка-ярмарка  г. Брест «Брест - Содружество 2013» - диплом за высокое качество продукции;

- Национальная экспозиция  РБ на международной выставке  «Белый город - Ашхабад» - диплом за участие;

- 9-я Международная универсальная  выставка-ярмарка «Весна в Гомеле» - диплом за активное участие;

- выставка ISM 2013 в Кельне;

- конкурс брэнд года - диплом победителя бренд№1 в потребительской  номинации потребителей 15-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2013» (Москва) золотая медаль и диплом за шоколад пористый Спартак горький элитный 72%, конфеты Спартак в международном конкурсе «Лучший продукт 2013»;

- выставка - презентация белорусских товаропроизводителей «Мир вашему дому» (Москва) - диплом за участие;

-Международная выставка  РБ на Украине - диплом за участие;

-Международная выставка  продуктов питания и напитков  «Продэкспо 2013»  - диплом за участие;

-Национальная выставка  РБ в ОАЭ - диплом за участие.

Предприятие ежегодно посещает выставки с 2005 года:

-ISM Кельн,

-Продэкспо Москва,

-Продэкспо Минск,

- «Весна в Гомеле»,

- выставка-ярмарка по  закупке продовольственный товаров  г.Гомель.

Для достойного представления предприятия на выставках строятся стенды индивидуальной застройки, которые по уровню оформления и представления экспозиции соответствуют лучшим мировым образцам, самым высоким требованиям.

При поиске и сборе информации, необходимой для анализа внешней и внутренней среды предприятия, используются первичная и вторичная информация, маркетинговые исследования и маркетинговая разведка, информация, предоставляемая руководителями подразделений предприятия по запросу начальника отдела маркетинга и заместителя генерального директора по коммерческим вопросам для отдела маркетинга.

Вся информация систематизируется в виде комплекта досье. В эти документы по мере поступления заносятся сведения о характеристиках рынка, потенциальных возможностях рынка, распределении долей рынка между фирмами, анализе сбыта, тенденциях деловой активности, товарах конкурентов, краткосрочном прогнозировании, реакции на новый товар и его объем на рынке, долгосрочном прогнозировании, политике цен.

На основании собранной информации производится анализ внешней и внутренней среды предприятия. Целью анализа внешней и внутренней среды предприятия является изучение зависимости предприятия от множества факторов, которые прямым или косвенным образом оказывают на него влияние, а также выявление резервов в деятельности предприятия.

 

ГЛАВА 3 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА ХОЗЯЙСТВЕННУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

3.1 Сущность и факторы внешней среды

 

Все организации отличаются друг от друга по различным аспектам. Вместе с тем они имеют общие для всех организаций характеристики. Одной из самых значительных характеристик организации является зависимость от внешней и внутренней среды. Ни одна организация не может функционировать изолированно, вне зависимости от внешних ориентиров. Они во многом зависимы от внешней среды. Это условия и факторы, возникающие в окружающей среде независимо от деятельности организации, так или иначе воздействующие на нее. Различают факторы внешней и внутренней среды[9, с 102].

Внешняя среда - это все те факторы, которые находятся за пределами организации и могут на нее воздействовать. Внешняя среда, в которой приходится работать организации, находится в непрерывном движении, подвержена изменениям. Меняются вкусы потребителей, рыночный курс рубля по отношению к другим валютам, вводятся новые законы и налоги, изменяются рыночные структуры, новые технологии революционизируют процессы производства, и т.д. Способность организации реагировать и справляться с этими изменениями внешней среды является одной из наиболее важных составляющих ее успеха. Вместе с тем эта способность является условием существования запланированных стратегических изменений.

Внешние факторы подразделяют на факторы прямого и косвенного воздействия[9, с 81].

К факторам прямого воздействия относят:

- поставщики (сырье, материалы, финансы) ресурсов, оборудования, энергии, капитала и рабочей силы;

- государственные  органы (организация обязана соблюдать  требования органов государственного  регулирования, то есть принудительного  выполнения законов в сферах  компетенции этих органов);

- потребители (согласно  точки зрения Питера Друкера цель организации -создать потребителя, поскольку ее существование и выживание зависит от способности находить потребителя, результатов своей деятельности и удовлетворять его запросу);

- конкуренты  - лица, группы лиц, фирм, предприятий, соперничающих в достижении идентичных целей, стремление обладать теми же ресурсами, благами, занимать положение на рынке;

- трудовые ресурсы  - часть населения страны, располагающая совокупностью физических и духовных способностей, необходимых для участия в процессе труда.

К факторам косвенного воздействия относят факторы, которые не оказывают непосредственного влияния на деятельность организации, но их следует учитывать для выработки правильной стратегии. Можно выделить следующие факторы косвенного воздействия:

1) политические  факторы - основные направления государственной политики и методы ее реализации; возможные изменения в законодательной и нормативно-технической базе; международные соглашения, заключаемые правительством в области тарифов и торговли и т.д.;

2) экономические  факторы - темпы инфляции; уровень занятости трудовых ресурсов; международный платежный баланс; процентные и налоговые ставки; величина и динамика ВВП; производительность труда и т.д. [9, с 90];

3) социальные  факторы внешней среды — отношение  населения к работе и качеству  жизни; обычаи и традиции, существующие  в обществе; менталитет общества; уровень образования и т.п.;

4) технологические  факторы - возможности, связанные с развитием науки и техники, которые позволяют оперативно перестроиться на производство и реализацию технологически перспективного продукта, спрогнозировать момент  отказа от используемой технологии.

Факторам внешней среды же внимания уделялось гораздо меньше чем внутренним факторам. В наше время внешняя среда изучается не менее тщательно чем внутренняя. Менеджер знать состояние внешней среды и уметь реагировать на ее изменения, будь то действия конкурентов, изменения технологии и др.

Как и факторы внутренней среды, факторы внешнего окружения взаимосвязаны. Под взаимосвязанностью факторов внешней среды понимается уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы. Так же, как изменение любой внутренней перемен­ной может сказываться на других, изменение одного фактора окруже­ния может обусловливать изменение других.

Если говорить о числе внешних факторов, на которые организация вынуждена реагировать, то если на нее давят государственные постановления, частое перезаключение договоров с профсоюзами, несколько заинтересованных групп влияния, многочисленные конкуренты и ускоренные технологические изменения, можно утверждать, что эта организация находится в более сложном окружении, чем, поло­жим, организация, озабоченная действиями всего нескольких поставщиков, нескольких конкурентов, при отсутствии профсоюзов и замедленном изменении технологии. Подобным образом, когда речь идет о разнообразии факторов, организация, использующая всего несколько исходных материалов, нескольких специалистов и ведущая дела всего с несколькими фирмами своей страны, должна считать условия обеспечения менее сложными, чем организация, у которой эти параметры иные. По показателю разнообразия факторов в более сложных условиях будет находиться организация, использующая многочисленные и разные технологии, претерпевающие более быст­рое развитие, чем организация, которой все это не касается.

Внешняя среда не постоянна, в ней все время происходят изменения. Многие исследователи указы­вали, что окружение современных организаций изменяется с нарастающей скоростью. Однако при том, что эта тенденция является общей, есть организации, вокруг которых внешняя среда особенно подвижна. Например, было обнаружено, что скорость изменения технологии и параметров конкурентной борьбы в фармацевтической, химической и электронной промышленности выше, чем в машиностроении, производстве запасных частей к автомобилям и кондитерской промышленности[9, с 98].

Быстрые изменения происходят в авиационно-космической промышленности, производстве компьютеров, биотехнологии и сфере телекоммуникаций. Кроме того, подвижность внешнего окружения может быть выше для одних подразделений организации и ниже для других. Учитывая сложность функционирования в условиях высокоподвижной среды, организация или ее подразделения должны опираться на более разнообразную информацию, чтобы принимать эффективные решения относительно своих внутренних переменных. Это делает принятие решений более трудным процессом.

 

3.2 Анализ факторов внешней среды и их влияние на хозяйственную деятельность предприятия

 

Первым шагом по анализу факторов внешней среды является сбор информации о социальных, экономических, политических и технологических тенденциях в изменениях среды существования организаций. Для этого часто назначают отдельных сотрудников в организации или приглашают внешних консультантов, перед которыми ставится специальная задача следить за различными источниками информации, такими как профессиональные журналы, книги и газеты, информационные системы, Интернет, библиотеки, научные исследования, ведущиеся в университетах и НИИ, поставщики, распространители, покупатели, конкуренты и др. Эти специалисты представляют периодические обзорные доклады руководству(топ-менеджерам), отвечающему за организацию исследований факторов внешней среды. В крупных организациях такая работа ведется постоянно.

После того как собранная информация будет оценена, возникшие вопросы обсуждаются на встречах с управляющими, задачей которых является определение возможностей и угроз и, что особенно важно, - разработка базовых показателей эффективности для действий в соответствии с выявленными возможностями и угрозами. Например, анализ среды может определить возможный рост базовых ставок процента, и в результате ключевым показателем эффективности могло бы стать сокращение объемов заемных средств организации.

Управляющие высшего звена определяют приоритет этих показателей и составляют список наиболее важных факторов успеха, который передается в подразделения и широко распространяется и организации.

Основные факторы внешней среды, воздействующие на поведение организации, могут быть разделены на четыре крупные группы[8, с 24]:

- политические и правовые;

- экономические;

- социальные и культурные;

- технологические.

Представленные факторы являются объектами комплексного анализа среды. Рассмотрим последовательно каждую группу факторов.

Политические и правовые факторы.

Различные факторы законодательного и государственного характера могут влиять на уровень существующих возможностей и угроз в деятельности организации. Национальные и иностранные правительства могут быть для ряда организаций основными регуляторами их деятельности, источниками субсидий, работодателями и покупателями. Это может означать, что для данных организаций оценка политической обстановки может быть наиболее важным аспектом анализа внешней среды. Такая оценка осуществляется через детализацию политических и правовых факторов, воздействующих на организацию. Таких факторов много, еще больше их различных сочетаний, поэтому выделим и перечислим наиболее часто встречающиеся при проведении анализа внешней среды: изменения в налоговом законодательстве; расстановка политических сил; отношения между деловыми кругами и правительством; патентное законодательство; законодательство об охране окружающей среды; правительственные расходы; антимонопольное законодательство; денежно-кредитная политика; государственное регулирование; федеральные выборы; политические условия в иностранных государствах; размеры государственных бюджетов; отношения правительства с иностранными государствами.

Некоторые из этих факторов воздействуют на все коммерческие организации, например, изменения в налоговом законодательстве. Другие - только на небольшое количество фирм, действующих на рынке, например, антимонопольное законодательство. Третьи - существенны, прежде всего, для политических организаций, например, расстановка политических сил или результаты выборов в Государственную Думу. Однако в той или иной мере, прямо или опосредованно, политические и правовые факторы воздействуют на все организации. Например, на производителя игрушек будут влиять стандарты безопасности игрушек, изменения в правилах импорта и экспорта сырья, оборудования, технологий и готовой продукции, изменения в налоговой политике государства и т.п.

Экономические факторы. Существует множество экономических факторов, которые могут воздействовать на организацию. Например, такие, как насколько доступен кредит, какое влияние оказывают курсы обмена валют, сколько придется заплатить налогов, и многие другие. На способность организации оставаться прибыльной непосредственное влияние оказывает общее здоровье и благополучие экономики, стадии развития экономического цикла. Макроэкономический климат в целом будет определять уровень возможностей достижения организациями своих экономических целей. Плохие экономические условия снизят спрос на товары и услуги организаций, а более благоприятные - могут обеспечить предпосылки для его роста.

При анализе внешней обстановки для некоторой конкретной организации требуется оценить ряд экономических показателей. Сюда включаются ставка процента, курсы обмена валют, темпы экономического роста, уровень инфляции и некоторые другие. Рассмотрим важнейшие из них.

Ставка процента(уровень процентной ставки) в экономике оказывает значительное влияние на потребительский спрос. Для приобретения товаров потребители часто берут в долг. Менее вероятно, что они будут поступать подобным образом при наличии" высоких ставок процента. В качестве примера можно привести рынок жилья, где процент по закладной прямо влияет на спрос квартир в доме, что, в свою очередь, влияет на количество начатых новых жилищных проектов. И если организация работает в области жилищной индустрии (предоставляет ссуды, выступает в качестве инвестора или строительного подрядчика), то рост процентных ставок будет представлять собой угрозу для реализации планов организации, а их снижение - новые возможности для развития.

Организации, рассматривающие планы расширения, которые должны финансироваться за счет получения ссуд, очевидно, будут следить за уровнем ставки процента и ее влиянием на цену капитала. Поэтому ставка процента будет оказывать прямое воздействие на потенциальную привлекательность различных стратегий[9, с 58].

Информация о работе Отчет по практике в ОАО «Спартак»