Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Августа 2013 в 18:18, курсовая работа
Торгово-технологический процесс в розничных торговых предприятиях представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций и являющихся завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товароведения.
Актуальность выбранной темы работы определяется тем, что розничная торговая сеть является составной частью материально-технической базы торговли. В ней завершается процесс обращения товаров.
Введение Глава 1. Сущность и организация торгово-технологического процесса розничного торгового предприятия………………………………………….
1.1 Содержание торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях……………………………………………………………………. 1.2 Значение рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине………………………………………………………………………
1.3 Принципы организации торгово-технологических процессов в розничных торговых предприятиях
Глава 2. Организация торгово-технологического процесса в магазине ОАО «Магнит»……………………………………………………………………….
2.1 Организационно-хозяйственная характеристика магазина «Магнит»…
2.2 Характеристика торгово-технологического процесса магазина………
Заключение
Список литературы
увеличение числа покупателей (в том числе и постоянных), а также количества приобретаемых ими товаров;
ускорение товарооборачиваемости;
устранение излишних товарных запасов;
увеличение оборота розничной торговли.
В правильно организованном магазине покупателю должны быть максимально комфортно, а магазин при этом должен приносить максимальную прибыль. Для коммерческого успеха современный магазин должен быть достаточно респектабелен и одновременно демократичен. Разумеется, в магазине должно быть тепло и светло, но самое главное – в одном торговом зале покупатель должен обнаружить все, что ему может пригодиться. Чем комфортнее будут чувствовать себя покупатели в магазине, тем продолжительнее для них будет пребывание в торговом зале.
Список литературы
1. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. М.: ИТК Дашков и К, 2007 – 240 с.
2. Ефремов А. Проблемы организации торговли // Экономист. – 2007. - № 4. – С. 57-60.
3. Корецкая Л.К. Розничная торговля - индикатор состояния рынка потребительских товаров. - Новосибирск: СибУПК, 2008. - 120 с.
4. Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия / Под ред. А.Н. Соломатина. М., 2008 – 320 с.
5. Памбухчиянц О.В.
Технология розничной торговли.
- М.: Издат.-книготоровый центр "
6. Попов Е.В. Продвижение
товаров и услуг: Учеб.пособие.
7. Савинский А.И., Лаппо
Л.Л., Мадаев З.М., Левин С.С., Ясинович
М.С. Розничная торговля и
8.Экономика и организация
деятельности торгового
1 Технология торговых процессов. Учебник для товаровед. отд. кооп. техникумов/ Под. общ. ред. А.Ф. Моргуна стр.141
2 Технология и коммерческая деятельность.: Учебное пособие/Ю.А. Елагин, Т.Н. Николаева стр. 134
3 Технология торговых процессов. Учебник для товаровед. отд. кооп. Техникумов / А.Ф.Моргун, С.Е. Кайструков, С.И. Борак и др.; Под. общ. ред. А.Ф. Моргуна – стр. -142
4 Каплина С.А. Технология торговли – стр. 222-223.
5 Каплина С.А. Технология торговли – стр. 226-227
Информация о работе Организация торгового обслуживания покупателей (на примере ОАО «Магнит»)