Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 15:22, курсовая работа
Цель данной работы: на основе оценки организации сбытовой деятельности на предприятии наметить пути ее совершенствования. Для раскрытия цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть теоретические основы организации сбытовой деятельности на предприятии.
провести анализ организации сбытовой деятельности ООО «Хлеб-2000».
провести анализ и дать оценку организации распределительной сети ООО «Хлеб-2000».
разработать пути совершенствования организации сбытовой деятельности в ООО «Хлеб-2000».
Введение…………………………………………………………………….3
1. Понятие сбыта, сбытовой политики, товародвижения………………..5
2. Методика исследования сбытовой политики предприятия…………12
3. Организационно-экономическая характеристика предприятия…….17
4. Анализ эффективности сбытовой политики предприятия…………..22
5. Рекомендации по совершенствованию сбытовой политики предприятия, формирование стратегий сбыта……………………………..…..28
Заключение…………………………………………………..……………33
Список использованной литературы……………….……………………35
Приложения………………………………………………...……………..37
Ассортимент |
Имеются в продаже | ||||
постоянно |
часто |
периодически |
редко |
никогда | |
Товаровед. |
3 |
6 |
9 |
5 |
- |
Показатели |
Ассортиментные группы |
Удельный вес в общем числе разновидностей, % |
Товары постоянного предложения |
Пшеничный хлеб (35) |
35 |
Товары частого предложения |
Хлеб высшего сорта (44) |
44 |
Товары периодического предложения |
Батон французский (15) |
15 |
Товары редкого предложения |
Лаваш (6) |
6 |
Товары отсутствующие в продаже |
Хлеб 2 сорта |
- |
Итого 100 |
100 |
Таблица 12. Анализ частоты наличия в продаже хлебобулочных изделий в предприятиях торговли Октябрьском района г. Красноярска, по мнению покупателей, %
Ассортимент |
Имеются в продаже | ||||
постоянно |
часто |
периодически |
редко |
никогда | |
Товаровед. |
3 |
8 |
5 |
1 |
1 |
Показатели |
Ассортиментные группы |
Удельный вес в общем числе разновидностей, % |
А |
Б |
В |
Товары постоянного предложения |
Пшеничный хлеб (35) |
31,5 |
Товары частого предложения |
Хлеб высшего сорта (44) |
39,6 |
Товары периодического предложения |
Хлеб 1 сорта (21) |
18,9 |
Товары редкого предложения |
Хлеб ароматный (11) |
9,9 |
Товары отсутствующие в продаже |
Хлеб 2 сорта |
- |
Итого 111 |
100 |
1 Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг. – М.: Экономика, 2009. С. 56.
2 Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. С. 47.
3 Бурцев В.В. Анализ результатов продаж компании: методология и практический пример // Управление продажами. 2009. №5. С. 24.
4 Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг. – М.: Экономика, 2009. С. 123.
5 Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. – М.: Финансы и статистика, 2011. С. 65.
6 Бурцев В.В. Анализ результатов продаж компании: методология и практический пример // Управление продажами. 2009. №5. С. 26.
7 Котлер Ф. 300 ключевых вопросов маркетинга: отвечает Филип Котлер / Ф. Котлер. – М.: Проспект, 2008. С. 48.
8 Котлер Ф. 300 ключевых вопросов маркетинга: отвечает Филип Котлер / Ф. Котлер. – М.: Проспект, 2008. С. 54.
9 Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. – М.: Финансы и статистика, 2011. С. 165.
10 Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. С. 56.
11 Маркетинг Учебник для вузов / Т. Д. Маслова, С. Г. Божук, Л. Н. Ковалик. Учебник для вузов: Питер, 2008. С. 126.
12 Переверзев М.П. Маркетинг, Учебник. М., 2010. С. 65.