Организация оказания услуг по реализации товаров в розничной торговле

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2015 в 15:26, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы - произвести анализ основных методов продажи товаров и на основе полученных данных сделать соответствующие выводы и предложить рекомендации по дальнейшему совершенствованию методов, а также по повышению эффективности торговой деятельности в универсаме магазина «Пятерочка» .

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3
2.оретические основы методов продажи товаров в розничных магазинах и развития розничной торговли…………………………………………………..6
2.1 Методы продажи товаров в магазинах……………………………………..6
2.2 Основные методы стимулирования розничных продаж…………………..10
2.3 Услуги розничной торговли………………………………………………...15
2.4 Требования к обслуживающему персоналу в процессе оказания услуг по реализации товаров в розничной торговле…………………………………….20
2.5 Методы контроля и определения показателей качества услуг розничной торговли…………………………………………………………………………22
2.6.Современные методы продажи товаров в России…………………………24
3.2 Практическая часть………………………………………………………….26
3. Характеристика организационно-экономической деятельности торговой организации (на примере магазина «5Пятерочка»)………………………….26
3.1 Торговое предприятие: название, адрес, режим работы, ассортимент…..26
3.2 Образ магазина: история создания, цели, задачи, назначение, атмосфера продаж……………………………………………………………………….….26
3.3 Информационное обеспечение торговой деятельности: характеристика информационного стенда, основные документы для потребителя…………..28
3.4 Планировка торгового зала, оснащение магазина торговым оборудованием………..…………………………………………………………28
3.5 Специализация и типизация магазина……………………………………..33
4. Экономическая эффективность розничной продажи товаров……………..37
Заключение………………………………………………………………………45
Список используемых источников……

Прикрепленные файлы: 1 файл

курррсач.docx

— 115.17 Кб (Скачать документ)

 

 

Некоторые затраты будут одинаковы для всех участников, к таким видам затрат относиться регистрационный взнос, арендная плата, аренда мебели, услуги подсобных рабочих по установке, монтажу, демонтажу стендов и мебели, охрана экспозиции и пр.

Суточные рассчитываются исходя из 100 руб. на одного человека в день, в нашем случае планируется участвовать в выставке (помимо стендистов) трем чел. – работникам фирмы. Таким образом, суточные составляют: 100*4*3 = 1200 руб.

Таким образом, общая величина затрат на организацию и проведение выставок составила 124867 руб.

Рассчитаем эффективность участия предприятия в выставке.

Экономическая эффективность определяется по следующей формуле:

 

Э = Р – З,

 

Где Р – предполагаемый результат от внедрения мероприятий;

З – затраты.

Прирост выручки от реализации рассчитывается по следующей формуле:

Vпр = Vбаз + DV,

где Vбаз – базовый объем выручки, тыс. руб.;

DV – прирост объема выручки от внедрения проекта мероприятий.

Планируемый рост выручки от реализации в течение года 10%, что обусловлено как ростом объемов реализации уже имеющихся продуктов, так и вновь разработанных после выставки. Возьмем за базис объем выручки за 2013 год (11452тыс. руб.).

Таким образом, прирост выручки от реализации составит:

Vпр = 11452+ 1145 = 12597 тыс. руб.

Рассчитаем затраты. Они будут складываться из затрат на проведение выставки и роста себестоимости в части переменных затрат. Переменные затраты составляют 60% от общей суммы себестоимости продуктов. Прирост себестоимости 10%.

Общая величина затрат: 125 + (12597*0,6*0,1) = 880,8 тыс. руб.

Экономическая эффективность предприятия от участия предприятия в выставке: 1145 – 880,8 = 264,2 тыс. руб.

Чистая прибыль предприятия составит: 264,2*(100%-24%) = 200,8 тыс. руб.

На основании проведенных расчетов можно сделать вывод, о целесообразности участия предприятия в выставочных мероприятиях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Розничная торговля является важным звеном на рынке товаров, которое предназначено для обслуживания населения и оказания услуг покупателям. На пути развития наблюдаются негативные явления, которые ухудшают состояние потребительского рынка. Несмотря на это, происходит преобразование отрасли за счет продажи товаров организованными предприятиями торговли, применяющими цивилизованные формы торговли. В качестве первоочередных задач на современном этапе выступают развитие прогрессивных методов продажи, совершенствование товаров методом самообслуживания по предварительным заказам, по месту работы и жительства. Решая задачи о рациональной организации системы товароснабжения, идет обеспечение планомерного, бесперебойного снабжения товарами розничной торговой сети. В розничной торговле осуществляется продажа товаров населению, изучается покупательский спрос, формируются заказы промышленности. Необходимым условием для дальнейшего совершенствования розничной торговли является разработка проектов современных магазинов, оснащенных новейшими видами торгово-технологического оборудования. В организации торговли большую роль играет разработка технологических процессов, направленных на обслуживание покупателей, т.е. внедрение прогрессивных методов и дополнительных услуг. В современных условиях первостепенное значение приобретают установленные связи с поставщиками, формирование товарного ассортимента, совершенствование операций по закупке товаров. Необходимым условием дальнейшего совершенствования торговых предприятий является получение прибыли предприятием.

Розничные торговые предприятия реализуют товары в небольших количествах конечному покупателю, т.е. окончательно завершают товарное обращение. Бесспорно, реализация в розницу нуждается не только в специальных торговых помещениях, оборудованных и приспособленных для сервисного обслуживания покупателей, но и в организации большой работы по подбору и формированию торгового ассортимента с оперативной возможностью маневрирования им в соответствии с быстро меняющимся спросом и желаниями покупателей.

В современных условиях рыночного взаимодействия представителям малого бизнеса, как никому другому, требуется высокая инициатива, компетентность и оперативность по различным формам организации продажи населению товаров.

Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.

В ходе написания работы был проведён анализ деятельности магазина«Пятерочка».

На повышение эффективности деятельности магазина влияет торгово – технологический процесс, его операции зависят от метода продажи товаров.

Главными принципами является обеспечение наилучших условий выбора товара, экономии времени покупателей, достижение экономической эффективности процесса путём ускорения оборачиваемости товара, экономии руда, роста производительности и снижения издержек обращения.

Технологический процесс в магазине представляет собой совокупность взаимосвязанных и последовательных операций, обеспечивающих доведение товаров до конечных потребителей с полным качества при наименьших затратах труда и высоком уровне торгового обслуживания.

Управление приёмкой, хранением и подготовкой к продаже связаны с уровнем обслуживания покупателей. Частота и объём определяется объёмом оборота, ритмичностью товароснабжения, оборачиваемостью товарных запасов и особенностями реализуемых товаров. На этом этапе наступает материальная ответственность.

 

Список используемых источников

  1.  Бобров, Н.В. Анализ новых тенденций в развитии розничной торговли / Н.В. Бобров , –СПб.: Питер, 2009 – 288с.: ил.
  2. Виноградова, С.Н. Организация и технология торговли/ Пигунова, О.В., Гурская С.П., Кольцова Р.Н. Организация и технология торговли. – М.: Высшая школа, 2007. – 460 с.
  3. Демченкова, Т.В. Правила продажи товаров: последние изменения // Эпиграф. – 2009. – Май (№ 19). - С.6.
  4. Вехорева, А. А. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия/ Л.Т. Гиляровская, А.А.Вехерова. – СПб.: Питер, 2009. – 256с.
  5. Долгинов, И. Торговля – дело  техники // Эпиграф. – 2008. – Сент. (№ 33). – С.4.
  6. Корецкая, Л.К. Розничная торговля – индикатор состояния рынка потребительских товаров. – / Л. К. Корецкая. – Новосибирск: СибУПК, 2009. – 120 с.
  7. Манько, А.В. Коммерция: учеб. - метод. пособие/ А. В. Манько – М., 2011. – 256с.
  8. Методы стимулирования сбыта: учеб. пособие / С. А. Рыбченко,     Т. В. Евстигнеева. – Ульяновск: УлГТУ, 2007. – 184 с.
  9. Организация и технология торговли: учебник / В. Н. Платонов. – Мн.:БГЭУ, 2009. – 317 с.
  10. Памбухчиянц, О.В. Технология розничной торговли / О. В. Памбухчиянц. – М.: Издат.-книготоровый центр "Маркетинг", 2010. – 283 с.
  11. Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г.Панкратов, Т.К.Серегина. – М., 2008. – 327с.
  12. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность: учеб / Ф. П. Половцева. – М.: Инфра-М, 2010. – 246 с.

  1. Савинский, А.И., Лаппо, Л. Л., Мадаев, З. М., Левин, С. С., Ясинович, М.С. Розничная торговля и основы товароведения. – Мн. БГЭУ, 2009. – 287 с.
  2. Семин, О. А. Исскуство торговать, или секреты мерчендайзинга / О. А. Семин, В. А. Сайдашева, В.В.Панюкова. – М.,2006. – 188 с.
  3. Снегирева, В. В. Розничный магазин / В.В. Снигирева. – СПб., 2009. – 234 с.
  4. Тиме, Я. Дистанционная торговля / Я.Тиме. – М., 2007. – 134с.

 

 

 


Информация о работе Организация оказания услуг по реализации товаров в розничной торговле