Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2014 в 12:48, дипломная работа
Цель дипломной работы - изучить особенности и специфику маркетинговых исследований в туристской сфере на современном этапе развития общества; выявить проблемные ситуации и определить перспективные направления их совершенствованию.
Введение 3
1 Теоретическая часть 6
1.1 Понятие маркетинга и маркетинговых исследований 6
1.2 Особенности маркетинга услуг туризма 9
1.3 Особенности маркетинговых исследований, проводимых в сфере туризма 14
1.4 Типы маркетинговых исследований 18
Выводы по главе 23
2 Практическая часть 24
2.1 Описание объекта исследования 24
2.2 Географические факторы 27
2.3 Финансовое состояние компании 30
2.4 Конкуренты и конкурентная борьба 38
2.5 Коммуникация 40
2.6 Сбыт туристических услуг 40
2.7 Кадры и кадровая политика компании 42
2.8 Расширение сети отелей 46
Выводы по главе 51
Заключение 52
Список использованной литературы 53
Для достижения этих задач ежегодно:
- корректируется маркетинговый план;
- назначаются группы для
разработки предполагаемой
- проводится кооперирование
с туроператорами по загрузке,
индустриальному обеспечению
- апробируются новые продукты (виды обслуживания);
- разрабатываются совместные меры по продвижению продукта на рынке туризма;
- разрабатываются целевые сегменты рынка с сезонным характером обслуживания;
- предлагаются пакеты
деловых туров до и после
проведения конференций и
Главная задача туристского маркетинга заключается в том, чтобы понять потребителя. Успешно работающие туристские компании учатся у тех, кого они обслуживают. Они называют это «приближение к клиенту» и постоянно наблюдают за своими гостями, стараются улучшить свои возможности в обслуживании [Челноков А.Г. Маркетинг услуг. – М.: ЦМИ и М, 2000.].
Основные функции туристского маркетинга:
1. Создание туристского продукта и услуг для последующего предложения клиентам.
2. Продвижение туристского продукта и услуг на рынок, реклама и сбыт.
3. Организация прямых (персональных) продаж.
4. Создание допустимого уровня доходов.
Продвижение туристского продукта – мероприятия, направленные на увеличение реализации туристского продукта или туристской услуги, включающие: рекламную компанию; активизацию связей с общественностью; кампанию по раздаче бесплатных подарков или марок и купонов с объявленной стоимостью, накопление которых дает покупателю право бесплатного приобретения товара; демонстрации и выставки; временные снижения цен; продажу по телефону; рассылку писем потенциальным потребителям.
В индустрии гостеприимства маркетинговый комплекс состоит из четырех специфических элементов:
- комплекс товаров и услуг;
- комплекс презентации;
- коммуникационный комплекс;
- комплекс дистрибуции.
Результат деятельности, подверженный во многих случаях влиянию качеств производителя, не может быть заранее определён с достаточной точностью. Его окончательная оценка возможна только после потребления услуги.
Основываясь на особенностях маркетинга услуг и самого туристического продукта, можно выделить следующие особенности туристского маркетинга [Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2007. – 512с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»).]:
- управление спросом, а
не стимулирование. Стимулирование
спроса не является
- достоверность и полнота
информации о туристском
- особое внимание к
вопросам защиты прав клиента
– потребителя туристского
- целесообразность
- учёт в маркетинговой
деятельности не только
- необходимость координации
маркетинговых мероприятий, осуществляемых
всеми организациями –
Всемирная туристская организация выделяет три главных функции маркетинга в туризме:
1. Установление контактов
с клиентами: основная цель убедить
клиентов в том, что предлагаемое
место отдыха полностью
2. Развитие: проектирование нововведений;
3. Контроль: анализ результатов
деятельности по продвижению
услуг на рынок и проверка
того, насколько эти результаты
отражают действительно полное
и успешное использование
Особое значение в маркетинге туристского агентства приобретают взаимоотношения с потребителями. Долгосрочные взаимоотношения с клиентами обходятся намного дешевле, чем маркетинговые расходы, необходимые для усиления интереса потребителя к услуге фирмы у нового клиента [Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2007. – 512с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»).].
В случае долгосрочных взаимоотношений удовлетворение клиента даёт синергический эффект, выражаемый в формировании приверженности и преданности клиента продавцу и в его нежелании менять туристское предприятие при повторных покупках. Что особенно важно для туристского агентства, так как именно в этой сфере отчётливо проявляется эффект Парето – 20% потребителей приносят 80% прибыли предприятию [Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб.: Питер, 2007. – 480с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»).] .
Туристская отрасль совершенно не похожа на другие отрасли деятельности и поэтому, можно выделить следующие черты:
Во-первых, при планировании туристской деятельности в центре внимания должны быть нужды, потребности и желания конечных потребителей.
Во-вторых, непервичность туристской услуги. Туристский продукт ещё не стал товаром первой необходимости, хотя в современном мире значение туризма как средства восстановления сил и здоровья огромно.
В-третьих, в туристской отрасли гораздо большее значение имеет маркетинг. Это связано с тем, что продавец туристской услуги, не имея возможности представить её образец-эталон, должен найти аргументы в пользу своего товара-услуги, а это может сделать только при хорошо налаженной системе маркетинга с использованием всех его инструментов.
В-четвёртых, в связи с непостоянством качества услуги, субъективизмом в его оценке возникает необходимость её постоянного контроля.
В-пятых, туристская услуга уникальна (повторить её во всех аспектах не представляется возможным). Это маршрут поездки, условия обслуживания, стоимость.
Маркетинг туристского агентства представляет из себя систему непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, которые пользуются спросом на рынке и которые туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты [Челноков А.Г. Маркетинг услуг. – М.: ЦМИ и М, 2000.].
Таким образом, в условиях конкурентной борьбы успеха может добиться только предприятие, которое творчески и нестандартно применяет концепцию маркетинга, постоянно ищет в её рамках новые способы адаптации к постоянно изменяющимся рыночным условиям, активного воздействия на рынок и потребителей.
Каждая турфирма стремится обосноваться на потенциально емком и стабильном рынке. Однако это не простая задача. Рынок туристических услуг разбросан территориально, фрагментарен и изменчив. Поэтому его поиск и изучение требуют сбора соответствующей информации. Исследование и прогнозирование рынка становятся совершенно новым участком работы российских туристических компаний. Для достижения ощутимых успехов в этой работе турфирмам необходимо создать специальные структуры, которые включали бы в себя специалистов, оборудование и технологии для сбора полезной информации, ее сортировки, систематизации, анализа и оценки.
Маркетинговые исследования - это целенаправленный процесс, их организация включает следующие этапы:
- определение проблемы
и постановка целей
- сбор информации и
создание маркетинговой
- интерпретация и представление результатов анализа.
Чтобы определить проблему и поставить цели исследования, необходима совместная работа менеджеров по маркетингу и исследовательского отдела. Никто лучше менеджеров не понимает важности рассматриваемой проблемы и необходимости принятия по ней соответствующего решения, а специалисты-исследователи могут предложить оптимальную методику поиска информации, необходимой для принятия этого решения и организовать ее сбор и обработку.
Ответственность за интерпретацию полученных результатов в основном ложиться на менеджеров, которые должны иметь достаточное представление о маркетинговых исследованиях, чтобы не сделать из представленных данных неверного вывода и не затребовать от исследовательской группы гораздо больше информации, чем это им действительно необходимо. В любом случае исследователи должны помочь менеджерам определить проблему и сделать правильные выводы из полученных результатов.
Маркетинговая информация включает макро- и микро-рыночную информацию. Макрорыночная - это информация прежде всего о:
- тенденциях в отрасли;
- социальных, экономических и политических трендах;
- о конкурентах;
- о клиентах по всей отрасли и др.
Микрорыночная информация включает:
- данные о клиентах;
- информацию о товарах и услугах;
- результаты анализа и тестирования новой продукции;
- данные о покупателях-
- результаты исследований по вопросам ценообразования;
- информацию о ключевых клиентах;
- данные о эффективности
рекламы и кампаний
Одна из наиболее перспективных областей маркетинговых исследований -- маркетинг доходами; название принадлежит администраторам двух рекламных агентств, обслуживавших сферу туризма. Эти администраторы предсказывают связь между реакцией клиентов, рекламой и продвижением туристических направлений. Это делается путем объединения систем продаж, маркетинга и резервирования с системой управления имуществом, что можно осуществить при помощи небольших, но мощных компьютеров. Все это предоставляет турфирме возможность аккуратно и быстро определять эффективность и производительность прошлых инвестиций в маркетинг и на основе этого давать более точные оценки результативности будущих капиталовложений.
Необходимо, чтобы менеджеры по маркетингу знали о разработках такого рода и выделяли необходимый бюджет для маркетинговых исследований, который предусматривал бы использование новых технологий. Однако слишком часто маркетинговые исследования осуществляются не в самом «активном» варианте, а в консервативном. Другими словами, исследования проводятся только тогда, когда возникает проблема или конкуренты неожиданно предлагают новую продукцию, а не с расчетом на опережение.
Прежде всего, программа управления качеством должна использовать маркетинговые исследования, касающиеся оценок производимых услуг клиентами туристической организации, анализ преимуществ и недостатков этих услуг, степени их соответствия потребностям, желаниям, интересам клиентов. Для этих исследований используются материалы внутренней и внешней информации.
Внутренняя информация - это:
- записи клиентов в книге отзывов;
- анкеты отзывов, заполняемые клиентами;
- почтовые, телефонные, прямые (устные) опросы клиентов
- изучение потребностей целевых групп клиентов;
- наблюдения управляющих
и менеджеров туристической
- результаты продаж
Внешняя информация:
- публикации в прессе
и монографии по вопросам
- материалы отраслевых выставок;
- рекламные и справочные
материалы о туристической
- консультации со специалистами;
- материалы ассоциаций туристических компаний;
- национальные и зарубежные
нормативы и стандарты
Достижение высокого качества туристических услуг, как уже говорилось выше, напрямую зависит от наличия у туристической компании соответствующих материальных, финансовых, кадровых ресурсов. Оценка возможности и необходимости их мобилизации и полномасштабного использования являются необходимым условием разработки мер по совершенствованию качества обслуживания.
В практике маркетинговых исследований на сегодняшний день известны и интенсивно используются следующие виды исследований:
Кабинетные маркетинговые исследования. Маркетинговые исследования целесообразно начинать с кабинетных, исследований, предполагающих предварительный анализ вторичной информации, полученной в ходе других исследований Иногда для рассмотрения проблемы бывает достаточно во анализа уже собранной ранее информации В любом случае с анализа вторичной информации должен начинаться любой маркетинговый проект.
В кабинетных маркетинговых исследований можно отнести анализ потенциала туристической компании, анализ конкурентов, анализ микро-и макросреды туристической компании. По-видимому, целесообразнее начинать кабинетные исследования по анализу потенциала туристической компании для того, чтобы на фоне выявленных недостатков и преимуществ своей фирмы четко определить сильные и слабые аспекты деятельности конкурентов, а также позитивные и негативные факторы среды туристического бизнеса Цель анализа потенциала - выявить возможности туристической компании.
Анализ потенциала должен включать практически все сферы деятельности туристической компании - менеджмент, производство, научные исследования, финансы, маркетинг и др. Наиболее подходящим способом сбора и информации о потенциале туристической компании является систематический рассмотрение всех этих направлений Источником количественных показателей может служить внутренняя документация Оценка качественных характеристик может проводиться экспертами. Как сравниваемые направления деятельности туристической компании и основные конкуренты могут быть выбраны: