Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2013 в 14:12, курсовая работа
Настоящее время — время новых производственных и управленческих технологий, интернационализации конкуренции, глобализации мировой экономики, быстро меняющихся условий внешней среды, широкого применения системного подхода в управлении — ставит перед менеджментом новые задачи. В процессе своего развития предприятие сталкивается с так называемыми проблемами роста.
Введение
Глава I. Конкурентоспособность продукции как фактор экономической устойчивости работы «Хлебопекарни».
1.1. Понятие и критерии конкурентоспособности предприятия
1.2. Методы оценки конкурентоспособности продукции на предприятии
1.3. Основные направления повышения конкурентоспособности продукции
Глава II. Анализ конкурентоспособности продукции «Хлебопекарни» Кяхтинского РАЙПО
2.1. Краткая характеристика «Хлебопекарни»
2.2. Анализ производственной деятельности
2.3. Анализ конкурентоспособности продукции предприятия
Глава III. Методы повышения конкурентоспособности «Хлебопекарни» Кяхтинского РАЙПО
3.1. Повышение конкурентоспособности за счет снижения транспортных расходов
3.2. Производство полуфабриката как направление диверсификации деятельности «Хлебопекарни»
3.3. Проект создания цеха по производству макаронных изделий
Заключение
Список использованных источников
Приложение
Конкурентоспособность маркетинговой деятельности :
Коэффициент текущей ликвидности:
Коэффициент обеспеченности собственными средствами:
1,1
Таким образом, полная формула расчета конкурентоспособности будет следующей:
Таким образом, конкурентоспособность продукции «Хлебопекарни»:
После внедрения мероприятий по выпуску новой продукции на рынок конкурентоспособность продукции возрастет с 4,3 до 4,5. «Хлебопекарня» останется в той же группе « рыночных претендентов», в которой находится на данный момент, но немного приблизится к группе «лидеров».
Данный проект для своей реализации требует меньше вложений и одновременно обеспечивает более низкую себестоимость, то при прочих равных условиях он признается экономически выгодным. В этом случае достигается эффект экономии на капитальных вложениях.
Однако нередко повышение производительности труда, снижение себестоимости, эксплуатационных затрат достигается ценой дополнительных капитальных вложений, что будет представлено в следующем моем проекте:
3.3.
Проект создания цеха по
макаронных изделий
Реализация проекта осуществляется в рамках существующей «Хлебопекарни».
Результаты
анализа производственно-
При проведении
анализа финансово-
Для оздоровления
финансового положения
Исследования
позволили выявить наличие
Итак, цель и сущность предлагаемых мероприятий для оздоровления финансового положения «Хлебопекарни» ясны: это расширение объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий, внедрение производства макаронных изделий.
Технико-экономическое обоснование внедрения данных мероприятий проводится на основе составления проекта, позволяющего оценить перспективы и результаты предлагаемого инвестиционного проекта. дипломной работе предлагается расширенный проект организации производства макаронных изделий, для того чтобы пользователь мог не только получить полное представление о сущности и результатах инвестиционного проекта, но и разобраться в способах и формах расчета финансовых показателей проекта. Поэтому данный раздел дипломной работы нельзя однозначно ассоциировать с формой и содержанием бизнес-плана.
Для разработки проекта необходимо собрать и проанализировать определенную информацию об имеющемся объеме производства, потенциального спроса, производственных потребностей предприятия.
К информационному обеспечению проекта относится характеристика отрасли, предприятия, продукции, анализ и оценка конъюнктуры рынка.
Каждая отрасль
промышленности обладает определенным
производственно-техническим
Мука пшеничная является основным сырьем для производства хлеба и макаронных изделий.
Макаронные изделия и хлеб являются традиционными продуктами потребления основной массы населения края и страны. Устойчивый спрос на данные виды продукции объясняется отсутствием зависимости от платежеспособности населения. Поэтому на базе вырабатываемой на пекарне хлебобулочных изделий планируется создание цеха по производству макаронных изделий в ассортименте, которые пользуются повышенным потребительским спросом в регионе.
После тщательной проработки экономической эффективности различных проектов принято решение о необходимости внедрения в производство макаронных изделий. На предприятии имеются все необходимые помещения и коммуникации для реализации проекта: вода, электроэнергия, автомобильная трасса с.Кудара-Сомон – Кяхта – Улан-Удэ. В финансовом положении предприятия наблюдается заметное улучшение.
«Хлебопекарня» характеризуется наличием квалифицированного состава трудовых ресурсов, отмечается низкая текучесть кадров.
Спрос на рынке и вытекающие из него объемы продаж изменяются во времени, это обстоятельство также приходилось принимать во внимание при анализе рынка. У предприятия есть возможность воздействовать на спрос и объем сбыта, изменяя цены на товар, качество товара, сервисное обслуживание, пуская в ход рекламу, реагируя на изменения вкуса, потребностей населения. Все рычаги влияния на рынок, которые предприятие намерено и имеет возможность использовать, освещены в данном разделе проекта.
Рост текущего спроса на товар обусловлен как общим ростом населения, так и увеличением количества воинских подразделений в связи с передислокацией.
Конкурентоспособность
продукции предлагаемого к
Сбыт продукции планируется проводить оптовыми - розничными
продажами через имеющиеся у инициатора магазины и посредством выездной торговли. Привлечение посреднических организаций для сбыта продукции не планируется.
Сырье и готовая продукция имеют длительные сроки хранения, что позволяет повысить маневренность предприятия на рынке сбыта.
Учитывая конкурентные
условия формирования рыночной цены
на готовую продукцию и
Для устойчивой работы и получения стабильной прибыли, необходимо, чтобы предприятие «Хлебопекарня» осуществляла стратегию роста. Поэтому в качестве одного из возможных направлений развития был рассмотрен проект создания цеха макаронных изделий и вермишели.
С этой целью
были проведены маркетинговые исслед
Можно сделать вывод о том, что приближение производства к месту продажи от масштаба производства, дают значительные конкурентные преимущества в качестве.
Во-первых, налаживание данного вида производства не требует высокой квалификации специалистов. Обучение персонала производится за короткий период, что позволяет легко решать проблему с наймом рабочей силы.
Кроме того, монтаж оборудования также осуществляется за очень короткий период (до 1 месяца в зависимости от поставщика оборудования).
Во-вторых, продукция пользуется большим спросом.
Кроме того, в
силу небольших объемов
Реализация данного плана предполагает следующее:
- определение потребности в инвестициях;
- рассмотрение источников финансирования;
- учет рисков.
Для реализации плана далее будет разработан инвестиционный план развития предприятия, опирающийся на стандартную методику бизнес - планирования.
Наиболее реальным
вариантом повышения
производственного процесса на «Хлебопекарне» является производство макаронных изделий и вермишели.
В настоящее время магазины района вынуждены закупать подобную продукцию в оптовых центрах г. Улан-Удэ, г.Кяхта в ОЦ «Титан», что влияет на подорожание цены реализации макаронных изделий в связи с постоянным повышением цен на топливо. Продукция, которая будет производиться на «Хлебопекарне» будет отличаться от конкурирующей высоким качеством. Макаронные изделия будут производиться профессиональными работниками по традиционной итальянской рецептуре с применением современных технологий.
Стоит заметить, что недостатка в макаронных изделиях на сегодняшний день на нашем рынке нет. Но эти изделия являются продуктами первой необходимости и, соответственно, постоянного спроса. Проводя грамотную экономическую политику, в будущем опустить уровень цен на свои изделия до уровня оптовых цен г. Улан-Удэ без учета затрат на транспортные расходы и самим наладить оптовую торговлю макаронными изделиями, что является достаточным аргументом в конкурентной политике завоевания рынка продаж продукции макаронных изделии на примере г.Кяхта, тем самым, привлечь к своей продукции дополнительных покупателей.
Экономический расчет от предлагаемых мероприятий
Основные фонды.
Производственно-хозяйственная деятельность цеха осуществляется в первую очередь за счет основных фондов.
Для цеха необходимо оборудование для производства макаронных изделий и вермишели.
- Оборудование для производства макаронных изделий.
Покупная цена макаронных линий равна 562 000,0 руб.
Затраты на перевозку оборудования равны 7 000.00 руб.
Затраты на монтажные работы равны 4 000.00 руб.
Первоначальную (балансовую) стоимость оборудования можно рассчитать по формуле:
Цп = Ц пр + Ц тр + Ц стр,
где Цпр. – цена приобретения;
Цтр – транспортные затраты,
Цстр – затраты на установку оборудования.
Таким образом, балансовая стоимость макаронных линий равна:
Ц п = 562 000,0 + 7 000.00 + 4 000.00 = 573 000 руб..
Первоначальная стоимость основных фондов определяет сумму затрат на создание этих основных фондов, кроме управленческих расходов. Она необходима для расчета амортизационных отчислений, налогов в бюджет, определения рентабельности использования основных фондов и прочее.
Для расчета амортизационных отчислений в РФ используется равномерный метод, при котором стоимость основных фондов переносится на конечный продукт равными частями в течение амортизационного периода, при этом используется формула:
Цп х На,
Зф = 100 ,
где Цп - балансовая стоимость основных фондов;
На - норма амортизации.
Амортизация для оборудования хлебопекарной, макаронной промышленности по установленным единым нормам амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов равна 12%.
Таким образом, имеем:
За = (573 000 * 12% : 100%) / 12 = 6 876,0 руб. (месячная амортизация.).
В состав оборудования, необходимого для изготовления макарон и вермишели входит ряд необходимых средств:
- сушильный шкаф;
- машина для фасовки изделий (по 0,5 кг.);
- оборудование для производства вермишели.
Покупная цена оборудования равна 406 000.00руб.
Цстр = 4 000руб.
Балансовая стоимость равна:
Цп = 406 000.00+4 000= 410 000,0руб.
На = 12 %,
За=(410 000,0 * 12%:100%) /12%= 4 100 руб. (месячная амортизация.).
Характеристику основных фондов предприятия занесем в таблицу 28.
№ |
Показатели |
Макаронные линии |
Оборудование для производства вермишели |
1 |
Покупная цена |
562 000,0 (руб.) |
406 000.00 (руб.) |
2 |
Балансовая стоимость |
1573 000 (руб.) |
410 000,0 (руб.) |
3 |
Норма амортизации |
12 % |
12 % |
4 |
Месячная амортизация |
6 876,0 (руб.) |
4 100,0 (руб.) |
Информация о работе Эффективность повышения конкурентных преимуществ организации