Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2013 в 05:06, курсовая работа
Споживач висуває все нові, більш вишукані вимоги до товарів. Покупці хочуть, щоб куплені ними товари були більш практичними, красивими і довговічними. Торговельні організації змушені задовольняти постійно зростаючі запити своїх клієнтів. Ось чому корекція асортименту дуже важлива сьогодні. Актуальність теми . Асортиментна політика - одне з найголовніших напрямків діяльності маркетингу кожного підприємства, і від ефективності роботи залежать всі економічні показники організації та її ринкова позиція. Як свідчить світовий досвід лідерство в конкурентній боротьбі отримує той, хто найбільш компетентний в асортиментній політиці, володіє методами її реалізації і може максимально ефективно нею керувати.
ВСТУП………………………………………………………………………………..2
РОЗДІЛ 1. ТЕОРИТИЧНІ ОСНОВИ АСОРТИМЕНТНОЇ ПОЛІТИКИ………....4
1.1.Сутність асортиментної політики та показники торгового асортименту……4
1.2.Основні фактори формування торгового асортименту на підприємствах роздрібної торгівлі…………………………………………………………………...9
1.3.Управління асортиментом……………………………………………………..13
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ АСОРТИМЕНТНОЇ ПОЛІТИКИ ФОП “ГОРІДЬКО”……18
2.1.Аналіз торгівельно-господарської діяльності ФОП“ Горідько” магазину “Продукти 24”………………………………………………………………………18
2.2.Розрахунок основних показників асортименту магазину “ Продукти24”….19
2.3.Розробка пропозицій що до вдосконалення асортиментної політики………27
Висновки…………………………………………………………………………….30
Список літератури………………………………………………………………….31
В результаті опитування покупців було переглянуто асортимент магазину та внесено деякі нові товари: яготинська продукція,вина ТМ“Інкерман” ,а також продукти харчування для тварин.
Отже ,молочна продукція ТМ “Яготин” зазнала не вдачі.Суттєвого прибутку не принесла була вилучена з продажу, причиною не прибутковості стало мінімальні сроки реалізації, мінімальна заявка на доставку яка становила 835 грн.,а також при закінченням срокам придатності поверненю не підлягала. Тобто з економічної точки зору не рентабельна.
Вино ТМ “ Інкерман ” поповнив асортимент лікеро-горілчаного відділу, користується середнім попитом.
І на решті останій товар який був запропонований продукти харчування для тварин,так як асортимент цього виду різноманітна ми запронували ТМ Віскас ,Кітікет.На даний момент товар користується широкм попитом,а також було встановлене спеціальне обладнання для цього виду товара.
За методом спостереження було введено новий вид товару:засоби гігієни,миючі засоби та інші. Також потрібно згадати модернізацію, вона теж відігала значну роль в асортиментній політиці магазину,було встановлено нові холодильні вітрини, стелажі для соків,слабоалкогольних напоїв - це дало змогу розшити модельний асортимент цих видів,а також удосконалити інтер’єр магазину.
Висновки
Стабільність роздрібної торгівлі визначається раціональністю, повнотою і стійкістю асортименту товарів. Від складу й оновлення асортименту безпосередньо залежать зростання товарообігу і швидкість реалізації товарів. Відсутність у торгівлі потрібних товарів, їх вузький, нестабільний чи невідповідний запитам споживачів асортимент породжують незадоволений попит, що негативно позначається на ефективності торгівлі.
Асортимент – (від фр. assortiment) – комплект, сукупність сортів. Однак у сучасній торговельній практиці поняття "асортимент" набуло більш широкого змісту, ніж проста сукупність сортів. Під асортиментом товарів розуміють перелік, номенклатуру товарів, їх різновидів, сортів тощо, об'єднаних або поєднаних за певною ознакою.
При формуванні асортименту товарів в магазині “Продукти24 ” було враховано його місце розташування відносно інших торговельних точок, контингент населення, що обслуговується (жителі даного району, постійні покупці); взаємозв'язок з іншими торговими підприємствами, можливості товаропостачання та інші чинники. Працівники постійно в процесі спілкування з покупцями ведуть спостереження, вивчають вимоги покупців до асортименту, якості та упаковки товарів.
Загалом, щодо досліджуваного підприємства, то слід сказати про те, що магазин "Продукти24" є конкурентоспроможний але як і кожне підприємство, воно має певні недоліки. На мою думку, необхідно доповнити асортимент товарів виробами вітчизняних виробників, виділивши їх продукцію також окремою групою. При цьому асортимент кожного виробника буде представлений окремо.
При підборі асортименту товару необхідно приділяти більшу увагу споживчим властивостям товару. У магазині повинен бути чіткий контроль по всіх параметрах, передбачених відповідної нормативно-технічної документації.
Я вважаю, що саме в такому напрямку повинні працювати торгові підприємства, а покупцеві буде легше знайти потрібний товар.
Список використаних джерел
1. Ф. Котлер, Армстронг Р., Сондерс Д., Вонг В. Основи маркетингу. - Спб: Вільямс, 2006
2. Виноградська А.М. Комерційна діяльність торговельного підприємства: Навчальний посібник. - К.:Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005.
3. Апопій В.В., Міщук І.П., Ребицикий В.М. Організація торгівлі: Підручник.- К, 2005.
4. Апопій В.В., Бабенко С.Г., Гончарук Я.А. Комерційна діяльність Підручник.- К:Знання, 2008.
5. Кушнір Н.Б., Кузнєцова Т.В., Красовська Ю.В. Статистика: Навчально-методичний посібник.- К.: Центр учбової літератури, 2009.
6. Гаркавенко С.С. Маркетинг: Підручник для вузів. - К.: Лібра, 2007.
7. Кардаш В.Я. Маркетингова товарна політика: Підручник.- К, 2009
8.Балабанов І.Т. Аналіз та планування фінанси господарюючого суб'екта.-Москва.: «Фінанси і статистка», 2008.
9.Баканов М.І., Шеремет А.Д. Теорія економічного аналізу - підручник, - М.: Фінанси і статистика, 2007.
10.Ассортимент розничного
11.Погляд : Асортиментна політика підприємств
-[Електроний ресурс].-Режим доступу: http://poglyad.com/students/
12.-[Електроний ресурс].-Режим доступу:www.lib.uau.net/diss/
13.-[Електроний ресурс].-Режим доступу:. www.trademaster.com.ua
14. -[Електроний ресурс].-Режим доступу: http://www.optimum-c.ru
15. -[Електроний ресурс].-Режим доступу: http://www.commerce.ru
КИЇВСЬКА ГУМАНІТАРНА АКАДЕМІЯ
КУРСОВА РОБОТА
З ДИСЦИПЛІНИ
“МАРКЕТИНГ”
НА ТЕМУ: ВДОСКОНАЛЕННЯ АСОРТИМЕНТНОЇ ПОЛІТИКИ ПІДПРИЄМСТВА РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ НАПРИКЛАДІ ФОП “ГОРІДЬКО”
Виконавець
Студентка III курсу
заочної форми навчання
за спеціальністю маркетинг
Троценко Л.С.
Проф. Гаркавенко С.С.
Курсова робота захищена “ ” 2012 р.
з оцінкою
Голова комісії
КИЇВ 2012