Анализ положение товара на рынке

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2014 в 21:57, курсовая работа

Краткое описание

Сметана - это исконно русский национальный продукт. Долгие годы ее умели готовить только в нашей стране. После второй мировой войны производством ее стали заниматься и в других странах, но в ограниченном количестве - только для салатов. В США и Аргентине, например, сметану называют "русскими сливками".
Был в Калтасах молокоприемный пункт, куда возили продукцию хозяйства района. Здесь оно охлаждалось и уходило дальше — на переработку в соседние города. Где и оседала основная часть прибыли. Изменить ситуацию призвано было создание ООО «Честный фермер».ООО «Честный фермер» за короткий срок на месте старого пункта вырос современный завод. Сегодня он в состоянии перерабатывать двадцать тонн молока в сутки. Красиво упакованное, продается оно в Нефтекамске и Агидели, Янауле и Николо-Березовке. Кроме того — сметана, творог, в ближайших планах — кефир и масло.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 5
1.ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО ТОВАРА 7
1.1 Описание товара 7
1.2 Анализ распространенности товара на рынке 13
2.ИССЛЕДОВАНИЕ ОТНОШЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ К ТОВАРУ 17
2.1 Разработка анкеты 17
2.2 Обработка результатов анкеты 18
2.3 Сегментирование покупателей 19
2.4 Позиционирование товара 23
2.5 Оценка емкости рынка 24
3.РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ПОЛОЖЕНИЯ ТОВАРА НА РЫНКЕ ГОРОДА 26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31
ПРИЛОЖЕНИЕ 32

Скачать полностью (43.38 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

Анализ товара сметана.doc

— 191.50 Кб (Скачать документ)

ООО «Честный фермер» для повышения количества продаж и занятия большей доли рынка рекомендуется выпускать сметану в более привлекательной упаковке, с ярким рисунком и названием предпредприятия. Таже для повышения известности сметаны ООО «Честный фермер»  нужно провести ряд  мероприятий по продвижению и закреплению продукта на рынке. Одним из основных способов продвижения товара на рынок будет реклама - самый мощный стимулятор спроса.

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. ГОСТ Р 52092 2003 Сметана. Технические условия/ Госстандарт РФ. М.: ИПК издательство стандартов, 2008.- 93 с.
  2. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для вузов. 3-е изд. - СПб.: Питер, 2009. - 736 с.
  3. Белявский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. М.: Финансы и статистика, 2010.-  529 с.
  4. Голубков Е.П. Маркетинг. Словарь - справочник, 2009. - 439 с.
  5. Данько Т.П. Управлением маркетингом: издание 2-е, 2008. - 334 с.
  6. Коротков А.В., Синяева И.М. Управление маркетингом: учебное пособие для студентов вузов, 2009. - 463 с.

  1. Крусь Г. Н., Чекулаева Л. В. Технология молочных продуктов: Учебное пособие для вузов - М.: Агропромиздат,2008. - 364с.

  1. Поздняковский В.М. Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность: Учебно-справочное пособие - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2008. - 477с.

  1. Химический состав российских пищевых продуктов: справочник/ Институт питания РАМН, под ред. И. М. Скурихина, В. А. Тутельяна. - М.: Дели принт, 2009. - 235с.

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

 

АНКЕТА

1) Покупаете ли Вы молочную продукцию, в частности , сметану?

а) да

б) нет

2) Как часто Вы покупаете сметану?

а) один раз в неделю

б) два раза в неделю

в) по необходимости

г) затрудняюсь ответить

3) Какое количество обычно приобретаете  за один раз?

а) 250г

б) 500г

в) другое количество

4) Сметану какой жирности Вы обычно покупаете?

А)20%

Б)15%

В)30%

5) Сметану какого производителя Вы чаще всего покупаете?

6)Каким фактором Вы руководствуетесь при покупке сметаны?

а) качеством

б) производителем

в) сроком хранения

г) уровнем цен

д) наличие индивидуальной упаковки

е) другими причинами

6) Где Вы предпочитаете покупать сметану?

а) в магазине

б) на рынке

в) все равно где

СВЕДЕНИЯ О РЕСПОНДЕНТАХ

1) Пол и возраст

Мужчины:20-30 лет

30-40 лет

40-50 лет

50 лет и старше

Женщины:20-30 лет

30-40 лет

40-50 лет

50 лет и старше

2) Социальное положение

домохозяйка

рабочий (ая)

служащий (ая)

пенсионер (ка)

3) Средний доход на одного  члена семьи

до 1000 рублей

от 10000 до 15000 рублей

от 15000 рублей и выше

4) Образование

неполное среднее

среднее

средне-специальное

высшее

 

 

СПАСИБО ЗА УЧАСТИЕ В ОПРОСЕ!

 

 

 

 

 

 

Федеральное агентство по образованию

Сарапульский политехнический институт (филиал)

Государственного образовательного учреждения

Высшего профессионального образования

«Ижевский государственный технический университет»

 

Кафедра КИПР

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Маркетинг»

 

 

 

 

 

Выполнит студент гр.721-2ЗД             А.А.Коновалова

 

Проверил преподаватель     Галяутдинов Р.Р.

 

 

 

 

 

                          

Сарапул, 201

 

 


Информация о работе Анализ положение товара на рынке