Анализ маркетинговой ситуации и разработка маркетинговой стратегии компании ОАО "Макфа" на рынке макаронных изделий

Направления исследований	Виды товара
	Спагетти	Макаро ны в упаковке	Макароны на развес
Имели намерение что-то купить до входа  в магазин включая товары *: - необходимый товар	85     77	78     64	87     76
- что-то другое	10	10	5
- что-то особое	54	36	32
Мотивы покупки ** (один или более  ответов) - привычная марка	55	40	59
- другая марка	30	20	10
- цена или стимулирование покупки	10	14	8
- совет представителя фирмы	18	23	37
- рекламы	5	9	11
- лояльность % покупателей лояльных  к марке	64	73	63
- ожидания % покупателей ожидающих  совета от персонала магазина	37	46	24

* 46% посетили магазин в первый  раз, 66% покупателей и 36% покупателей  планировали зайти в этот магазин

** Мотивы определялись только  покупателями

Таблица 6

Анкета для изучения жизненного стиля

Утверждение	Сильно согласен	Согласен	И согласен и не согласен	Не согла сен	Сильно не согла сен
Я покупаю много различных макаронных изделий	3	2	1	5	4
Обычно покупаю одни и те же макароны	5	4	3	2	1
Самое главное для меня здоровье	2	3	5	1	4
Обычно я содержу свой дом в  большом порядке	4	5	3	2	1
Я предпочитаю провести вечер дома, чем пойти на вечеринку	1	2	5	3	3
Я зачастую оказываю влияние на покупки  друзей	5	4	3	1	2
Я стараюсь вести здоровый образ	4	5	3	2	1

 

Таблица 7

Анкета  для изучения жизненного стиля

1. Единица принимающая решение о покупке
Индивидуум	1	1	1	1	1	1	1	1	Много индивидуумов
2. Приобретение информации и ее анализ
Максимальные  усилия	1	1	1	1	1	1	1	1	Минимальные усилия
3. Уровень мотивации
Высокое стремление получить информацию о товаре	1	1	1	1	1	1	1	1	Низкое стремление получить информацию о товаре
4. Влияние референтной группы
Высокое	1	1	1	1	1	1	1	1	Низкое
5. Влияние принадлежности к определенному  классу
Высокое	1	1	1	1	1	1	1	1	Низкое
6. Роль культурных факторов
Высокая	1	1	1	1	1	1	1	1	Низкая

Стандартные макаронные изделия в упаковке 500 гр.

 

Разработка  анкеты

1. Определение пола респондента

• мужской
• женский

2. Определение возраста респондента

• 15-30
• 30-45
• 45-60

3. Определение достатка 

• низкий
• средний
• высокий

4. Определение общего отношения  к продукции ООО «Макфа»

• Хорошо
• Удовлетворительно
• Плохо
• Другой вариант ответа

5. Определение отношения потребителей  к цене продукции ООО «Макфа»

• Высокая
• Нормальная
• Низкая

6. Определение основных недостатков  в продукции ООО «Макфа»

• Плохой вкус
• Плохой дизайн (упаковка)
• Плохой запах
• Недостаточная защищенность продукции
• Другие варианты ответов

7. Определение основных параметров  руководства потребителей при  выборе макаронных изделий

• Цена
• Качество
• Фирма производитель
• Дизайн упаковки
• Рекомендации друзей

8. Определение запросов потребителей

- Что нового Вы бы хотели  увидеть на рынке макаронных  изделий?

• _________________ (вариант 1)
• _________________ (вариант 2)
• _________________ (вариант 3)  и т.д.

9. Определение частоты покупки  макаронных изделий

- Часто ли вы покупаете макаронные  изделия?

• часто
• редко
• не покупаю

10. Определение воздействия рекламы

- Нужна ли реклама продукции ООО «Макфа»?

• нужна
• не нужна
• другой вариант ответа

11. Определение выбора вида макарон

• рожки
• спагетти
• лапша
• вермишель
• фигурные

12. Определение главного лидера  на рынке

-Макаронные изделия каких производителей Вам предпочтительнее?

• _________________ (вариант 1)
• _________________ (вариант 2)
• _________________ (вариант 3)  и т.д.

13. Определение предпочтений в  расфасовке и упаковке

• весовые макароны
• упаковка 450 гр.
• Упаковка 900 гр.

     Опрос респондентов  проводился в крупных универсамах  г. Челябинска, случайной выборкой  у отделов с бакалеей.

 

 

 

 

Таблица 8

Обработка материалов исследования

Вопрос (вариант ответа)	Женщины 0т 15-30 лет	Мужчины от 15-30 лет	Женщины От 30-45 лет	Мужчины от 30-45 лет	Женщины 0т 45 до 60 лет	Мужчины от 45 до 60 лет
1. Определение  пола респондента
мужской		//		//		//
женский	//		//		//
2. Определение  возраста респондента
15-30	//	//
30-45			//	//
45-60					//	//
3. Определение  достатка
низкий	//				//
средний	//	//				//
высокий			//	//
4. Определение общего отношения к продукции ООО «Макфа»
Хорошо	//			//	//	//
Удовлетворительно		//
Плохо
Другой вариант ответа			//
5. Определение  отношения потребителей к цене  продукции ООО «Макфа»
Высокая	//				//
Нормальная		//	//	//		//
Низкая
6. Определение  основных недостатков в продукции ООО «Макфа»
Плохой вкус
Плохой дизайн (упаковка)
Плохой запах
Недостаточная защищенность продукции	//
Другие варианты ответов		//	//	//	//	//
7. Определение  основных параметров руководства  потребителей при выборе макаронных  изделий
Цена	//
Качество		//			//	//
Фирма производитель			//
Дизайн упаковки				//
Рекомендации друзей				//
8. Определение  запросов потребителей
- Что  нового Вы бы хотели увидеть  на рынке макаронных изделий?
Макароны  сладкие для детей  (вариант 1)			//		//
Спагетти  разноцветное (вариант 2)	//					//
Рожки моментального приготовления  (вариант 3)		//		//
9. Определение  частоты покупки макаронных изделий
- Часто  ли вы покупаете макаронные  изделия?
часто		//	//			//
редко	//			//
не покупаю					//
10. Определение  воздействия рекламы
- Нужна  ли реклама продукции ООО «Макфа»?
нужна	//	//				//
не нужна			//		//
другой вариант ответа				//
11. Определение  выбора вида макарон
рожки	//	//				//
спагетти			//	//	//
лапша				//
вермишель						//
фигурные	//				//
12. Определение  главного лидера на рынке
-Макаронные  изделия каких производителей Вам предпочтительнее?
Макфа  (вариант 1)	//	//	//	//
Экстра  М (вариант 2)		//			//
Байсад (вариант 3)					//	//
13. Определение  предпочтений в расфасовке и  упаковке
весовые макароны					//	//
упаковка 450 гр.			//	//
упаковка 900 гр.	//	//

 

     Вывод: 

     Среди женщин от 15 до 30 лет (покупающих  макаронные изделия редко), со  средним и низким уровнем дохода  и положительным отношением к  марке цена является высокой,  защищенность продукции – низкой. Данная категория респондентов  обращает внимание на упаковку,(900 гр), дизайн, и цветовое решение, размер и фигурку макарон.

     Среди мужчин в возрасте от 15 до 30 лет (покупающих макаронные  изделия часто), со средним уровнем  дохода и нормальным (средним)  отношением к марке, цена является  нормальной, на первое место ставится  качество продукции, и быстрый  способ ее приготовления. Предпочтительность  в упаковке 900 гр.

     Среди женщин в возрасте от 35-45 лет (покупающими макаронные  изделия часто), с высоким уровнем  дохода дохода и нормальным (средним) отношением к марке, цена является нормальной, на первое место ставится фирма- производитель (предпочтительнее «Макфа»), вес упаковки выбирается 450 гр.

     Среди мужчин в возрасте от 30-45 лет, с высоким уровнем дохода  и хорошим отношением к марке  цена является нормальной, но  не нравится дизайн макаронных изделий, а к дизайну упаковки отношение нормальное. Оптимальный вес упаковки  450 гр.

     Среди женщин от 45 до 60 лет с  низким уровнем дохода, хорошим  отношением к марке, цена является  высокой и следовательно макаронные изделия почти не покупаются.

     Среди мужчин в возрасте от 45 лет до 60 с средним уровнем дохода отношение к марке хорошее, к цене нормальное, приоритетным является качество макаронных изделий. В основном покупаются весовые макаронные изделия.

     По данным проведенного исследования  менеджерам ООО «Макфа» следует улучшить дизайн макаронных изделий, продумать выпуск деференцированной продукции ориентированной не на массового покупателя, а на определенные сегменты. Пример:  макароны рассчитанные на население с низким доходом, макароны удобные в приготовлении (быстро варятся, не требуют дополнительного обжаривания, промывки) данные макароны могут уже быть дороже, макароны низкокалорийные и т.д.

     Информация о конечных потребителях  была собрана благодаря выборочному  опросу взрослого (от 18 лет до 80 лет) населения г. Челябинска. Опрос проводился по репрезентативной  квотной выборке путем личного  интервью в различных торговых  точках. Выборка составила 650 человек.  Оказалось, что в качестве конечных  потребителей на рынке макарон  выступает 79,1 %  Челябинца.