Управление складскими запасами ООО «Источник»

• снабжение запасами;
• контроль за поставками;
• разгрузку и приемку грузов;
• внутрискладскую транспортировку и перевалку грузов;
• складирование и хранение грузов;
• комплектацию (комиссионирование) заказов клиентов и отгрузку;
• транспортировку и экспедицию заказов;
• сбор и доставку порожних товароносителей;
• контроль за выполнением заказов;
• информационное обслуживание склада;
• обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг). [8]

Функционирование  всех составляющих логистического процесса должно рассматриваться во взаимосвязи  и взаимозависимости. Такой подход позволяет не только четко координировать деятельность служб склада, он является основой планирования и контроля за продвижением груза на складе с минимальными затратами. [5]

Условно весь процесс  можно разделить на три части:

1) операции, направленные на координацию службы закупки;

2) операции, непосредственно  связанные с переработкой груза  и его документацией; 

3) операции, направленные  на координацию службы продаж.

 

 

Рисунок 4 - Схема  логистического процесса на складе

 

Рациональное  осуществление логистического процесса на складе — залог его рентабельности. Поэтому при организации логистического процесса необходимо добиваться:

1) рациональной  планировки склада при выделении  рабочих зон, способствующей снижению  затрат и усовершенствованию  процесса переработки груза;

2) эффективного  использования пространства при  расстановке оборудования, что позволяет  увеличить мощность склада;

3) использования  универсального оборудования, выполняющего  различные складские операции, что  дает существенное сокращение парка подъемно-транспортных машин;

4) минимизации  маршрутов внутрискладской перевозки  с целью сокращения эксплуатационных  затрат и увеличения пропускной  способности склада;

5) осуществления  унитизации партий отгрузок и  применения централизованной доставки, что позволяет существенно сократить транспортные издержки;

6) максимального  использования возможностей информационной  системы, что значительно сокращает  время и затраты, связанные  с документооборотом и обменом  информацией, и т. д.

Иногда резервы  рациональной организации логистического процесса, пусть и не столь значительные, заключаются в весьма простых вещах: расчистке загроможденных проходов, улучшении освещения, организации рабочего места. В поиске резервов эффективности функционирования склада все должно анализироваться, а результаты анализа — использоваться для улучшения организации логистического процесса. [7]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Оценка поставщиков

 

ООО «Источник» сотрудничает с ведущими производителями  минеральной воды в г. Пензе –  ЗАО «Источник», ООО «Кристалл», ОАО «Визит».

Для принятия решения  о продлении договора с поставщиками необходимо рассчитать рейтинг каждого  поставщика. Оценка выполняется по следующим показателям:

• цена;
• надежность;
• качество.

При расчете  рейтинга поставщиков принимаются  следующие веса показателей:

• цена – 0,5;
• качество – 0,3;
• надежность – 0,2.

Условно обозначим  минеральную газированную воду как  товар «А», минеральную негазированную воду – товар «В».

Динамика цен  на поставляемые товары представлены в таблице 1.

 

Поставщик	Месяц	Товар	Объем поставки, ед./мес.	Цена за ед., руб.
ЗАО «Исток»	январь	А	2000	10
	январь	В	1000	5
ООО «Кристалл»	январь	А	800	10
	январь	В	2100	4
ОАО «Визит»	январь	А	1800	8
	январь	В	300	7
ЗАО «Исток»	февраль	А	1200	11
	февраль	В	1200	6
ООО «Кристалл»	февраль	А	1400	11
	февраль	В	1200	6
ОАО «Визит»	февраль	А	800	12
	февраль	В	100	6

Таблица 1 - Динамика цен на поставляемые товары 

Динамика поставки товаров ненадлежащего качества представлена в таблице 2.

 

Таблица 2 - Динамика поставки товаров ненадлежащего качества

Месяц	Поставщик	Количество товаров  ненадлежащего качества, поставляемого  в течение месяца, ед.
Январь	ЗАО «Исток»	75
	ООО «Кристалл»	30
	ОАО «Визит»	40
Февраль	ЗАО «Исток»	120
	ООО «Кристалл»	70
	ОАО «Визит»	30

 

Динамика нарушений установленных сроков поставки представлена в таблице 3.

 

Таблица 3 - Динамика нарушений установленных сроков поставки

ЗАО «Исток»			ООО «Кристалл»			ОАО «Визит»
Месяц	Количество  поставок единиц	Всего опозданий  дней	Месяц	Количество  поставок единиц	Всего опозданий дней	Месяц	Количество  поставок единиц	Всего опозданий  дней
Январь	8	28	Январь	4	17	Январь	6	3
Февраль	7	35	Февраль	15	19	Февраль	15	12

 

1. Расчет средневзвешенного темпа роста цен ( ) на поставляемые товары:

,

где - темп роста цены на i-ю разновидность поставляемого товара;

- доля i-й разновидности товара в общем объеме поставок текущего периода;

Темп роста  цены на i-ю разновидность поставляемого товара рассчитывается по формуле:

,

где - цена i-й разновидности товара в текущем периоде;

- цена i-й разновидности товара в предшествующем периоде.

Доля i-й разновидности товара в общем объеме поставок рассчитывается по формуле:

,

где - сумма, на которую поставлен товар i-й разновидности в текущем периоде. Руб.

Выполняем расчеты  для ЗАО «Исток».

Темп роста  цен для данного поставщика по товару А составил:

По товару В:

Доля товара А в общем объеме поставок текущего периода:

Доля товара В в общем объеме поставок текущего периода:

Средневзвешенный  темп роста цен для ЗАО «Исток» составил:

Выполняем расчеты  для ООО «Кристалл».

Темп роста  цен для данного поставщика по товару А составил:

По товару В:

Доля товара А в общем объеме поставок текущего периода:

Доля товара В в общем объеме поставок текущего периода:

Средневзвешенный  темп роста цен для ЗАО «Исток»  составил:

Выполняем расчеты  для ОАО «Визит».

Темп роста  цен для данного поставщика по товару А составил:

По товару В:

Доля товара А в общем объеме поставок текущего периода:

Доля товара В в общем объеме поставок текущего периода:

Средневзвешенный темп роста цен для ЗАО «Исток» составил:

Расчет средневзвешенного  темпа роста цен оформим в таблицу 4.

 

Таблица 4 - Расчет средневзвешенного темпа роста цен

Поставщик
ЗАО «Исток»	110%	120%	13200	7200	0,65	0,35	113,5%
ООО «Кристалл»	110%	150%	15400	7200	0,68	0,32	122,8%
ОАО «Визит»	150%	85,7%	9600	600	0,94	0,06	146,1%

 

2. Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества (показатель качества)

 

Для оценки поставщиков по второму показателю (качества поставляемого  товара) рассчитаем темп роста поставки товаров ненадлежащего качества ( ) по каждому поставщику:

,

где - доля товара ненадлежащего качества в общем объеме текущего периода;

- доля товара ненадлежащего  качества в общем объеме поставок предшествующего периода.

Выполняем расчеты  для ЗАО «Исток»:

.

Выполняем расчеты  для ООО «Кристалл»:

.

Выполняем расчеты  для ОАО «Визит».

Результаты  расчетов оформим в виде таблицы 5.

 

Таблица 5 - Расчет доли товаров ненадлежащего качества

Месяц	Поставщик	Общая поставка. Ед./месс.	Доля товаров  ненадлежащего качества в общем  объеме поставок, %
Январь	ЗАО «Исток»	3000	2,5
	ООО «Кристалл»	2900	1,03
	ОАО «Визит»	2100	1,9
Февраль	ЗАО «Исток»	2400	5,0
	ООО «Кристалл»	2600	2,69
	ОАО «Визит»	900	3,33

 

3. Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки, ).

 

Количественной  оценкой надежности поставки служит среднее опоздание, т.е. число дней опозданий, приходящихся на одну поставку. Эта величина определяется как частное от деления общего количества дней опоздания за определенный период на количество поставок за тот же период.

Таким образом, темп роста среднего опоздания по каждому поставщику определяется по формуле:

,

где - среднее опоздание на одну поставку в текущем периоде, дней;

- среднее опоздание на одну  поставку в предшествующем периоде,  дней.