Разработка рекламной деятельности фирмы

Решением Витебского областного исполнительного комитета №588 от 29 декабря 1997года завод плавленых  сыров преобразован в открытое акционерное  общество «Оршанский завод плавленых  сыров». В 1997 году в процессе преобразования создано открытое акционерное общество с распределением акций между поставщиками, трудовым коллективом и населением.

На основании решения  Витебского областного исполнительного  комитета № 508 от 16сентября 2002года ОАО  «Оршанский завод плавленых сыров» реорганизован в филиал ОАО «Оршанский молочный комбинат».

Решением Витебского облисполкома № 314 от 5июня 2003года зарегистрировано новое ОАО «Оршасырзавод».

Последняя редакция устава зарегистрирована Витебским облисполкомом  решением № 441от 30.06.2005 года.

Учредителем Общества является Витебский областной комитет по управлению государственным имуществом и приватизации.

Общество является преемником прав и обязанностей названного предприятия  за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать обществу.

Уставный фонд в размере 391,4 млн.рублей. Уставный фонд может быть в установленном порядке увеличен или уменьшен.

Уставный фонд разделен на 3558600 акций номинальной стоимостью 110 рублей каждая. Акции выпускаются  в форме записей на счетах. Все  акции первого и второго выпуска – простые (голосующие) именные.

Ведение реестра акционеров поручается реестродержателю (ООО Инвесткомпания "Реестр", расположенному по адресу: 211030 Витебская область, г. Орша, ул. Замковая, 11, тел. 8-0216 24-28-62, факс 22-15-14), установившему корреспонденские отношения с государственным предприятием " Республиканский центральный депозитарий ценных бумаг".

Общество может выпускать  и приобретать в установленном  порядке и иные ценные бумаги, признаваемые таковыми законодательством.

Предметом деятельности Общества является производство продукции и ее реализация через оптовые, розничные предприятия и собственную торговую сеть, а также организация других видов деятельности.

Предприятие входит в состав ОАО  «Витебскмясомолпром».

Распределение акций в уставном фонде ОАО "Оршасырзавод" составляет:

- государства 51,8 %;

- жители города Орши 23,5 %;

- работники предприятия 21,5 %;

- экспериментальная база «Устье»  3,2 %.

Высшим органом управления является собрание акционеров. Общество является коммерческой организацией - юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков и в своей деятельности руководствуется действующим законодательством и уставом общества. С момента создания предприятие действует на принципах самофинансирования и самоокупаемости, обладает имуществом, может заключать договора, приобретать имущественные права и исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в судах.

Юридический адрес: 211030, г.Орша Витебской области Республики Беларусь, улица Якубовского, дом 10.

Отрасль: мясо-молочная промышленность.

Реквизиты предприятия: р/с 3012206330018 Оршанское отделение ОАО «Белинвестбанк» код 708 г.Орша УНН 390287327.

Директор:  Школьников Николай Антонович.

Главный бухгалтер: Шинкевич Маргарита Николаевна.

ОАО «Оршасырзавод» расположено  в южной части города Орши. Предприятие  находится вблизи железнодорожных  путей, что может в дальнейшем благоприятно сказаться на развитии предприятия. Занимаемая площадь 2,8 га. Государственный акт пользования землей выдан Управлением архитектуры и градостроительства г. Орши на основании решения городского исполкома от 12.12.2003 № 921.

ОАО «Оршасырзавод» был  создан в 1956 г. с проектом мощности 4 тонны сыра плавленого в смену и мороженого – 0,88 тонны/смену. В результате реконструкции, технического перевооружения производственная мощность достигнута по сыру плавленому – 6,1тонн/смену, мороженого – 1,7 тонны/смену, сыра полутвердого – 0,2 т/смену.

Износ основных производственных фондов составляет 66,5%. Обновление основных производственных фондов производилось  за счет собственных средств из фонда  накопления.

Для дальнейшего развития производственной базы необходимы инвестиции, источниками которых должны быть – прибыль, сторонние инвестиции, последующие эмиссии акций акционерного общества.

Наряду с основным производством: выработка продукции, ОАО "Оршасырзавод" имеет продовольственный  магазин «Оршаночка».

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, международными соглашениями, к которым присоединилась Республика Беларусь, и зарегистрированным уставом.

Открытое акционерное  общество «Оршасырзавод» создано с  целью получения прибыли, что  является главной стратегической задачей. Основная деятельность - выработка продукции для удовлетворения общественных потребностей.

Основными задачами, стоящими перед предприятием на данный момент времени являются создание новых  условий для повышения эффективности  функционирования предприятия, увеличение выхода продукции, расширение ассортимента выпускаемой продукции, повышение ее конкурентоспособности, экономия ресурсов, постепенная замена устаревшего оборудования на новое. Для обеспечения выпуска товарной продукции высокого качества, конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках, следует модернизировать производственные мощности Предприятия и, рационально используя производственный потенциал, привести его в соответствие с сырьевой базой.

 

2.2 Экономическая характеристика производственной деятельности предприятия

 

Основным видом деятельности предприятия является производство сыра плавленого (около 42 наименований), сыра полутвердого сычужного (10 наименований), мороженого (около 60 наименований), пряников и печенья (24 наименования).

Производство сыра на ОАО «Оршасырзавод» развивается  в трех направлениях. Важное место  уделяется выпуску плавленых  сыров в брикетах и полистирольных стаканчиках. На фоне давно знакомых потребителю «Дружбы», «Городского», «Орбиты» и других выделяются и новые виды: «Здоровье», «Фантазия», «Нежный», приготовленные по собственным оригинальным рецептурам. Не обделены вниманием и сладкоежки. Сырки «Омичка», «Шоколадный», «Праздничный» нравятся и детям и взрослым.

В 2006 году предприятие  обрадовало покупателей новой «серией» сырков под общим названием «Французский» в полистирольных стаканчиках. Плавленые сырки с добавлением паприки, грибов, бекона, курицы отличаются отменным вкусом и нежной консистенцией.

Для любителей копченостей  предприятие выпускает колбасные копченые сыры – «Русский», «К чаю».

На предприятии проведено  серьезное техническое переоснащение, что позволило наладить выпуск сыров  полутвердых сычужных по болгарской технологии. Пользуются спросом сыры полутвердые «Раница», «Демидовский», «Сулугуни». Весной 2006 года предприятие предложило покупателям сыр полутвердый «Сулугуни копченый», сырный рулет с перцем.

Но не только производством  сыров может похвастаться ОАО «Оршасырзавод». «Хит» сезона 2006 года – серия мороженого в хрустящем рожке с оригинальным названием «Люби меня». Это пломбир ванильный, шоколадный, крем-брюле в привлекательной упаковке с изображением потешных зверюшек. Мороженое «Люби меня» пользуется огромным спросом у детей и взрослых. Среди выпущенных новых видов готовой продукции именно оно занимает максимальный удельный вес.

Сегодня ОАО «Оршасырзавод» - это не только один из ведущих в  республике производителей сыра и мороженого, но и крупнейшее предприятие в  системе белорусской оптовой  торговли. Предприятием развернута широкая дилерская сеть по всей республике. Доставка осуществляется автотранспортом предприятия в любую точку Беларуси.

Ассортимент продукции  выпускаемой ОАО «Оршасырзавод» ежегодно обновляется, осваиваются  новые технологии по производству основных видов продукции. Освоение новых видов продукции для 2006 года и 2007 года представлены в таблицах 2.1 и 2.2.

 

 

Таблица 2.1– Освоение новых видов  продукции ОАО «Оршасырзавод» за 2006 год, тонн

№ п/п	Наименование продукции	Объем производства
1	Сыры плавленые, всего	6,5
1.1.	Французский с грибами	1,5
1.2.	Французский с паприкой	2,5
1.3.	Французский с беконом	1,5
1.4.	Французский с курицей	1,0
2.	Мороженое, всего	204
2.1.	Пломбир классический «Люби  меня» в сахарном рожке	45
2.2.	Пломбир классический «Люби  меня» шоколадный в сахарном рожке	47
2.3	Пломбир классический «Люби  меня» крем-брюле в сахарном рожке	45
2.4.	Сюрпризка	17
2.5.	Банановый магнат	21
2.6.	Веселый сильвер	18
2.7.	Южная дыня	11
3.	Сыры полутвердые, всего	12
3.1.	Сырный рулет с перцем	7
3.2.	Сулугуни копченый	5
4.	Пряники, всего	3
4.1.	Изюминка	3
Итого		225,5

 

В 2006 году наблюдается  в основном увеличение производства мороженного на 204 тонны, за счет внедрения  новых видов.

В 2007 году произошло значительное расширение наименования производимой продукции. К сырам плавленым добавилось 16 видов в результате чего, производство сыра увеличилось на 67 тонн. Для мороженного на 9 видов стало больше, что увеличило производство на 31,5 тонн. В кондитерских изделиях тоже произошли изменения. Добавилось семь видов пряников, производство которых составило 14 тонн.

 

Таблица 2.2– Освоение новых видов  продукции ОАО «Оршасырзавод»

за 2007 год, тонн

№ п/п	Наименование продукции	Объем производства
1.	Сыры плавленые, всего	67
1.1.	Орбита в слайсах	5
1.2.	Дружба в слайсах	5
1.3.	Нежный в слайсах	5
1.4.	Летний в слайсах	5
1.5.	Янтарь в слайсах	5
1.6.	Особый с томатом  в слайсах	5
1.7.	Особый с горчицей в слайсах	5
1.8.	Ассоль в слайсах	2
1.9.	Ассоль в брикетах	5
1.10.	Малыш в брикетах	5
1.11.	Фестивальный в брикетах	5
1.12.	С луком для супа в  брикетах	3
1.13.	Мечта в полистироловом стаканчике	3
1.14.	Пингвин в п/с	3
1.15.	Фруктовый в п/стакане	3
1.16	Раница в п/стакане	3
2.	Сыры сычужные, всего	8
2.1.	Сырный рулет Пикантный	2
2.2.	Кавказский	2
2.3.	Сулугуни копченый (типа Джил)	2
2.4.	Сулугуни с перцем и чесноком	2
3.	Мороженое	31,5
3.1.	Карамелька	5
3.2.	Белые ночи	5
3.3.	Фисташковые	5
3.4.	С желейными шариками	5
3.5.	Со смесью сухофруктов  и орехов	5
3.6.	С фруктовыми наполнителями	5
3.7.	Торт из мороженого «В стране карамели»	0,5
3.8.	Торт из мороженого «Только  для тебя»	0,5
3.9.	Торт из мороженого «Остров сокровищ»	0,5
4.	Пряники	14
4.1.	Фантазия	2
4.2.	Взлет	2
4.3.	Яблочко	2
4.4.	Снежинка	2
4.5.	Днепровские	2
4.6.	Геркулес	2
4.7.	Садовые	2

 

Динамику производства основных видов продукции можно  проследить по данным таблицы 2.3.

 

Таблица 2.3 – Динамика производства основных видов продукции, тонн

Виды продукции	Ед. изм.	Годы			Темп роста, %
		2005	2006	2007	2006 к 2005	2007 к 2006
1. Сыр жирный в т.ч. 1.1.сыр плавленый 1.2. сыр полутвердый	т	708 653 55	890 782 108	980 860 120	125,7 119,8 196,4	110,1 110 111,1
2. Мороженое	т	341	400	410	117,3	102,5
3. Кондитерские изделия	т	164	71	80	43,3	112,7

 

Из данных таблицы 2.3 видно, что производство сыра жирного, мороженого увеличилось в 2007 году по сравнению  с 2005 годом соответственно на 272 тонн и 69 тонн. При этом значительно наблюдается рост объемов производства сыров полутвердых. Так темп роста 2006 года к 2005 году составил 196,4% , а для 2007 – 111,1%. Что касается кондитерских изделий, то здесь наблюдается снижение объемов производства в 2 раза по сравнению с 2005 годом. Но в 2007 году темп роста по отношению к 2006 году составил 112,7 % или увеличение производства на 9 тонн производимой продукции.

Для более наглядного изучения структуры производства основных видов продукции за 2005, 2006, 2007 годы можно рассмотреть рисунки 2.1, 2.2, 2.3.

 

Рисунок 2.1 – Структура основных видов продукции за 2005 год, %

 

Рисунок 2.2 – Структура основных видов продукции за 2006 год, %

 

Рисунок 2.3 – Структура основных видов продукции за 2007 год, %

 

На протяжении трёх представленных лет видно, что наибольший удельный вес производства на ОАО «Оршасырзавод» занимает производство сыра плавленого, затем мороженое, сыра полутвердого и кондитерских изделий.

В целях соблюдения покупательского  спроса сыр плавленый в ассортименте производится как в мелкой фасовке по 100 грамм брикеты, полистироловые стаканы, коробочки под запайку, так и в крупной фасовке – колбасные батоны весом 0,6-1,2 кг. Мороженое производится в вафельных стаканах, эскимо, полистироловых стаканах весом 60, 80, 100 грамм. Кондитерские изделия фасуются в полиэтиленовые мешочки весом 0,5 кг, а также в кортонные коробки (прейскурант на все виды продукции приведены в приложении 2, 3, 4)