Открытие пекарни

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2013 в 17:52, курсовая работа

Краткое описание

Инвестиционная деятельность является в некотором смысле вынужденным мероприятием, поскольку любой грамотный бизнесмен, руководитель, менеджер отчетливо понимает, что инвестиции – это необходимое рациональное движение, которое всегда лучше, чем застой, консервация. В системе управления реальными инвестициями оценка эффективности инвестиционных проектов представляет собой один из наиболее ответственных этапов. От того, насколько объективно и всесторонне проведена эта оценка, зависят сроки возврата вложенного капитала, варианты альтернативного его использования, дополнительно генерируемый поток прибыли предприятия в предстоящем периоде.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Сдоба курсовая.docx

— 113.29 Кб (Скачать документ)

 

 

 

Наименование

Расчетный период

Всего

первый год

второй год

третий год

четвертый год

пятый год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Торт «Прага»

4061018,52

183690,00

183690,00

183690,00

183690,00

183690,00

183690,00

183690,00

183690,00

202059,00

202059,00

202059,00

202059,00

216203,13

216203,13

216203,13

216203,13

229612,50

229612,50

229612,50

229612,50

Пирожное "Орешек"

1717526,30

77688,00

77688,00

77688,00

77688,00

77688,00

77688,00

77688,00

77688,00

85456,80

85456,80

85456,80

85456,80

91438,78

91438,78

91438,78

91438,78

97110,00

97110,00

97110,00

97110,00

кекс "Мадлен"

1138119,84

51480,00

51480,00

51480,00

51480,00

51480,00

51480,00

51480,00

51480,00

56628,00

56628,00

56628,00

56628,00

60591,96

60591,96

60591,96

60591,96

64350,00

64350,00

64350,00

64350,00

Торт "Наполеон"

2207262,72

99840,00

99840,00

99840,00

99840,00

99840,00

99840,00

99840,00

99840,00

109824,00

109824,00

109824,00

109824,00

117511,68

117511,68

117511,68

117511,68

124800,00

124800,00

124800,00

124800,00

Рулет "Шоколадный"

3103963,2

140400,00

140400,00

140400,00

140400,00

140400,00

140400,00

140400,00

140400,00

154440,00

154440,00

154440,00

154440,00

165250,80

165250,80

165250,80

165250,80

175500,00

175500,00

175500,00

175500,00

Фруктовая корзиночка

517327,20

23400,00

23400,00

23400,00

23400,00

23400,00

23400,00

23400,00

23400,00

25740,00

25740,00

25740,00

25740,00

27541,80

27541,80

27541,80

27541,80

29250,00

29250,00

29250,00

29250,00

"Профитроли"

3781661,83

171054,00

171054,00

171054,00

171054,00

171054,00

171054,00

171054,00

171054,00

188159,40

188159,40

188159,40

188159,40

201330,56

201330,56

201330,56

201330,56

213817,50

213817,50

213817,50

213817,50

Сдобная булочка "Цветок"

993268,22

44928,00

44928,00

44928,00

44928,00

44928,00

44928,00

44928,00

44928,00

49420,80

49420,80

49420,80

49420,80

52880,26

52880,26

52880,26

52880,26

56160,00

56160,00

56160,00

56160,00

Ванильная булочка

951882,05

43056,00

43056,00

43056,00

43056,00

43056,00

43056,00

43056,00

43056,00

47361,60

47361,60

47361,60

47361,60

50676,91

50676,91

50676,91

50676,91

53820,00

53820,00

53820,00

53820,00

Лимонный кекс с вишней

1008788,04

45630,00

45630,00

45630,00

45630,00

45630,00

45630,00

45630,00

45630,00

50193,00

50193,00

50193,00

50193,00

53706,51

53706,51

53706,51

53706,51

57037,50

57037,50

57037,50

57037,50

Баановое суфле

1148466,38

51948,00

51948,00

51948,00

51948,00

51948,00

51948,00

51948,00

51948,00

57142,80

57142,80

57142,80

57142,80

61142,80

61142,80

61142,80

61142,80

64935,00

64935,00

64935,00

64935,00

Ватрушка

1793400,96

81120,00

81120,00

81120,00

81120,00

81120,00

81120,00

81120,00

81120,00

89232,00

89232,00

89232,00

89232,00

95478,24

95478,24

95478,24

95478,24

101400,00

101400,00

101400,00

101400,00

Эклер

1293318,00

58500,00

58500,00

58500,00

58500,00

58500,00

58500,00

58500,00

58500,00

64350,00

64350,00

64350,00

64350,00

68854,50

68854,50

68854,50

68854,50

73125,00

73125,00

73125,00

73125,00

Фруктовый рулет

6156193,68

278460,00

278460,00

278460,00

278460,00

278460,00

278460,00

278460,00

278460,00

306306,00

306306,00

306306,00

306306,00

327747,42

327747,42

327747,42

327747,42

348075,00

348075,00

348075,00

348075,00

Булочка с маком

1616647,50

73125,00

73125,00

73125,00

73125,00

73125,00

73125,00

73125,00

73125,00

80437,50

80437,50

80437,50

80437,50

86068,13

86068,13

86068,13

86068,13

91406,25

91406,25

91406,25

91406,25

Торт "Кролик"

6621788,16

299520,00

299520,00

299520,00

299520,00

299520,00

299520,00

299520,00

299520,00

329472,00

329472,00

329472,00

329472,00

352535,04

352535,04

352535,04

352535,04

374400,00

374400,00

374400,00

374400,00

ИТОГО:

38110632,61

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

#########

1896222,90

1896222,90

1896222,90

2028958,50

2028958,50

2028958,50

2028958,50

2154798,75

2154798,75

2154798,75

2154798,75


 

 

 

6. Источники  финансирования

 

Для начала функционирования фирмы необходимы первоначальные затраты в размере 971 827,30 рублей. При этом инвестиции в основной капитал составляют 207 000 рублей. Для расчета принимаем 28% требуемых инвестиций в основной и оборотный капитал за счет собственных средств предприятия, 72% за счет кредита.

Сумма кредита  – 700 000 руб. Кредит берется для юридических лиц на срок 5 лет под 14% с ежемесячными выплатами в Сбербанке России. График погашения кредита представлен в таблице 11.

Таблица 11

График погашения кредита

Дата погашения

Задолженность на начало периода

Погашение задолженности

Задолженность на конец периода

Платежи

Процент

Основной долг

20.04.2013

700000

16302

8190

8112

691888

20.05.2013

691888

16302

8095

8207

683680

20.06.2013

683680

16302

7999

8303

675377

20.07.2013

675377

16302

7902

8400

666977

20.08.2013

666977

16302

7804

8499

658478

20.09.2013

658478

16302

7704

8598

649880

20.10.2013

649880

16302

7604

8699

641181

20.11.2013

641181

16302

7502

8800

632381

20.12.2013

632381

16302

7399

8903

623478

20.01.2014

623478

16302

7295

9008

614470

20.02.2014

614470

16302

7189

9113

605357

20.03.2014

605357

16302

7083

9220

596137

20.04.2014

596137

16302

6975

9327

586810

20.05.2014

586810

16302

6866

9437

577373

20.06.2014

577373

16302

6755

9547

567826

20.07.2014

567826

16302

6644

9659

558167

20.08.2014

558167

16302

6531

9772

548396

20.09.2014

548396

16302

6416

9886

538510

20.10.2014

538510

16302

6301

10002

528508

20.11.2014

528508

16302

6184

10119

518389

20.12.2014

518389

16302

6065

10237

508152

20.01.2015

508152

16302

5945

10357

497795

20.02.2015

497795

16302

5824

10478

487317

20.03.2015

487317

16302

5702

10601

476716

20.04.2015

476716

16302

5578

10725

465992

20.05.2015

465992

16302

5452

10850

455141

20.06.2015

455141

16302

5325

10977

444164

20.07.2015

444164

16302

5197

11106

433059

20.08.2015

433059

16302

5067

11236

421823

20.09.2015

421823

16302

4935

11367

410456

20.10.2015

410456

16302

4802

11500

398956

20.11.2015

398956

16302

4668

11635

387322

20.12.2015

387322

16302

4532

11771

375551

20.01.2016

375551

16302

4394

11908

363643

20.02.2016

363643

16302

4255

12048

351595

20.03.2016

351595

16302

4114

12189

339406

20.04.2016

339406

16302

3971

12331

327075

20.05.2016

327075

16302

3827

12476

314600

20.06.2016

314600

16302

3681

12621

301978

20.07.2016

301978

16302

3533

12769

289209

20.08.2016

289209

16302

3384

12919

276290

20.09.2016

276290

16302

3233

13070

263221

20.10.2016

263221

16302

3080

13223

249998

20.11.2016

249998

16302

2925

13377

236621

20.12.2016

236621

16302

2768

13534

223087

20.01.2017

223087

16302

2610

13692

209395

20.02.2017

209395

16302

2450

13852

195542

20.03.2017

195542

16302

2288

14014

181528

20.04.2017

181528

16302

2124

14178

167350

20.05.2017

167350

16302

1958

14344

153005

20.06.2017

153005

16302

1790

14512

138493

20.07.2017

138493

16302

1620

14682

123811

20.08.2017

123811

16302

1449

14854

108958

20.09.2017

108958

16302

1275

15027

93930

20.10.2017

93930

16302

1099

15203

78727

20.11.2017

78727

16302

921

15381

63346

20.12.2017

63346

16302

741

15561

47784

20.01.2018

47784

16302

559

15743

32041

20.02.2018

32041

16302

375

15927

16114

20.03.2018

16114

16302

189

16114

0


7. Расчет  денежных потоков

 

Денежный  поток - это движение денежных средств в реальном времени, по сути, денежный поток это разность между суммами поступлений и выплат денежных средств компании за определенный период времени.

Сальдо денежного потока от операционной деятельности рассчитывается как сумма начисленной амортизации  и чистой прибыли.

Сальдо денежного потока от инвестиционной деятельности включает инвестиции со знаком “-“ и недоамортизированную часть имущества.

Приток денежных средств от операционной и инвестиционной деятельности включает выручку и недоамортизированную часть имущества.

Отток денежных средств  от операционной и инвестиционной деятельности рассчитывается как сумма себестоимости, налогов и инвестиций.

Расчет денежных потоков  представлен в приложении 2.

8. Расчет финансовой реализуемости проекта

 

Условием  финансовой реализуемости инвестиционного  проекта является положительное  значение кумулятивного чистого  притока от всех видов деятельности, то есть рассчитанного нарастающим  итогом, на каждом шаге расчета проекта.  Отрицательное значение данного  показателя  свидетельствует о  необходимости привлечения участником дополнительных собственных или  заемных средств и отражения  этих средств в расчетах эффективности.

Проект  является финансово реализуемым, так  как недисконтированные денежные потоки от всех видов деятельности не отрицательные. Расчет финансовой реализуемости проекта представлен в приложении 3.

 

9. Оценка эффективности проекта

В данном разделе используются данные по дисконтированным сальдо потоков от инвестиционной и  операционной деятельности. При этом рассчитываются показатели: чистый дисконтированный доход, срок окупаемости проекта, индекс рентабельности.

Каждый  из приведённых показателей отражает эффективность проекта с различных  сторон, поэтому, оценивая проект, используются все критерии. Эффективными считаются  те проекты, у которых чистый дисконтированный  доход больше нуля и максимален; рентабельность инвестиций больше процентной ставки по кредитам, а период окупаемости  минимален. Данный проект отвечает всем этим условиям, следовательно, считается  эффективным.

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

 

№ п./п.

Наименование 

Единица измерения

Цена за 1 ед., руб.

Количество

первый год

второй год

третий год

четвертый год

пятый год

1 кв

2 кв

3 кв

4 кв

1 кв

2 кв

3 кв

4 кв

1 кв

2 кв

3 кв

4 кв

1 кв

2 кв

3 кв

4 кв

1 кв

2 кв

3 кв

4 кв

1

Мука

кг.

16,5

500

8250

8250

8250

8250

8910

8910

8910

8910

9801

9801

9801

9801

10291,05

10291,05

10291,05

10291,05

10908,513

10908,51

10908,51

10908,51

2

Дрожжи

кг.

50

100

5000

5000

5000

5000

5400

5400

5400

5400

5940

5940

5940

5940

6237

6237

6237

6237

6611,22

6611,22

6611,22

6611,22

3

Яйцо куриное

шт.

3,7

600

2220

2220

2220

2220

2397,6

2397,6

2397,6

2397,6

2637,36

2637,36

2637,36

2637,36

2769,228

2769,228

2769,228

2769,228

2935,3817

2935,382

2935,382

2935,382

4

Молоко

л.

38

50

1900

1900

1900

1900

2052

2052

2052

2052

2257,2

2257,2

2257,2

2257,2

2370,06

2370,06

2370,06

2370,06

2512,2636

2512,264

2512,264

2512,264

5

Сахарный песок

кг.

38,5

500

19250

19250

19250

19250

20790

20790

20790

20790

22869

22869

22869

22869

24012,45

24012,45

24012,45

24012,45

25453,197

25453,2

25453,2

25453,2

6

Маргарин

кг.

89

40

3560

3560

3560

3560

3844,8

3844,8

3844,8

3844,8

4229,28

4229,28

4229,28

4229,28

4440,744

4440,744

4440,744

4440,744

4707,1886

4707,189

4707,189

4707,189

7

Ванилин

шт.

3

100

300

300

300

300

324

324

324

324

356,4

356,4

356,4

356,4

374,22

374,22

374,22

374,22

396,6732

396,6732

396,6732

396,6732

8

Мак пищевой

шт.

5

100

500

500

500

500

540

540

540

540

594

594

594

594

623,7

623,7

623,7

623,7

661,122

661,122

661,122

661,122

9

Изюм без косточек

шт.

42

20

840

840

840

840

907,2

907,2

907,2

907,2

997,92

997,92

997,92

997,92

1047,816

1047,816

1047,816

1047,816

1110,685

1110,685

1110,685

1110,685

10

Орехи

кг.

220

10

2200

2200

2200

2200

2376

2376

2376

2376

2613,6

2613,6

2613,6

2613,6

2744,28

2744,28

2744,28

2744,28

2908,9368

2908,937

2908,937

2908,937

11

соль

кг.

8

50

400

400

400

400

432

432

432

432

475,2

475,2

475,2

475,2

498,96

498,96

498,96

498,96

528,8976

528,8976

528,8976

528,8976

12

повидло

шт.

45

50

2250

2250

2250

2250

2430

2430

2430

2430

2673

2673

2673

2673

2806,65

2806,65

2806,65

2806,65

2975,049

2975,049

2975,049

2975,049

13

Сгущенное молоко

шт.

32

60

1920

1920

1920

1920

2073,6

2073,6

2073,6

2073,6

2280,96

2280,96

2280,96

2280,96

2395,008

2395,008

2395,008

2395,008

2538,7085

2538,708

2538,708

2538,708

14

Масло растительное

Л.

63

35

2205

2205

2205

2205

2381,4

2381,4

2381,4

2381,4

2619,54

2619,54

2619,54

2619,54

2750,517

2750,517

2750,517

2750,517

2915,548

2915,548

2915,548

2915,548

15

Сахарная пудра

шт.

7

100

700

700

700

700

756

756

756

756

831,6

831,6

831,6

831,6

873,18

873,18

873,18

873,18

925,5708

925,5708

925,5708

925,5708

16

сметана

Л.

145

10

1450

1450

1450

1450

1566

1566

1566

1566

1722,6

1722,6

1722,6

1722,6

1808,73

1808,73

1808,73

1808,73

1917,2538

1917,254

1917,254

1917,254

17

крахмал

шт.

10

100

1000

1000

1000

1000

1080

1080

1080

1080

1188

1188

1188

1188

1247,4

1247,4

1247,4

1247,4

1322,244

1322,244

1322,244

1322,244

Общая сумма основных производственных материалов

53945

53945

53945

53945

58260,6

58260,6

58260,6

58260,6

64086,66

64086,66

64086,66

64086,66

67290,993

67290,99

67290,99

67290,993

71328,453

71328,45

71328,45

71328,45


ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Показатели

Расчетные шаги (кварталы)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

1.Выручка нетто

0,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1896222,90

1896222,90

1896222,90

1896222,90

2028958,50

2028958,50

2028958,50

2028958,50

2154798,75

2154798,75

2154798,75

2154798,75

2.Себестоимость на весь объем

0,00

-596369,15

-659814,74

-658909,28

-657971,66

-721320,75

-768555,35

-767514,26

-766436,19

-893959,84

-892803,84

-895626,79

-894387,23

-905163,65

-903834,49

-902458,13

-901032,89

-899557,03

-898028,77

-896446,23

-894807,49

3.Налоги

0,00

-241477,97

-232244,85

-232425,94

-232613,47

-223399,65

-216544,73

-216752,95

-216968,56

-232852,61

-233083,81

-232735,22

-232983,13

-258022,97

-258288,80

-258564,08

-258849,12

-284312,34

-284618,00

-284934,50

-285262,25

4.Чистая прибыль 

0,00

885991,88

831779,41

832503,78

833253,87

779118,60

738738,92

739571,79

740434,25

769410,45

770335,25

767860,89

768852,54

865771,88

866835,21

867936,30

869076,49

970929,38

972151,99

973418,02

974729,01

5.Амортизация

0,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

400,00

6.Сальдо денежного потока от  операционной деятельности

0,00

886391,88

832179,41

832903,78

833653,87

779518,60

739138,92

739971,79

740834,25

769810,45

770735,25

768260,89

769252,54

866171,88

867235,21

868336,30

869476,49

971329,38

972551,99

973818,02

975129,01

7.Инвестиции

-971827,30

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

-15000,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

-15000,00

8.Недоамортизированная часть имущества

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

2600,00

10.Сальдо денежного потока от  инвестиционной деятельности 

-971827,30

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

-15000,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

-12400,00

11.Приток денежных средств от  операционной и инвестиционной  деятельности

0,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1723839,00

1896222,90

1896222,90

1896222,90

1896222,90

2028958,50

2028958,50

2028958,50

2028958,50

2154798,75

2154798,75

2154798,75

2157398,75

12.Отток денежных средств от  операционной и инвестиционной  деятельности

-971827,30

-838247,12

-892459,59

-891735,22

-890985,13

-945120,40

-1000500,08

-984667,21

-983804,75

-1127212,45

-1126287,65

-1128762,01

-1127770,36

-1163586,62

-1162523,29

-1161422,20

-1160282,01

-1184269,37

-1183046,76

-1181780,73

-1195469,74

13.Сальдо денежного потока от  операционной и инвестиционной  деятельности

-971827,30

886391,88

832179,41

832903,78

833653,87

779518,60

724138,92

739971,79

740834,25

769810,45

770735,25

768260,89

769252,54

866171,88

867235,21

868336,30

869476,49

971329,38

972551,99

973818,02

962729,01

тоже с нарастающим итогом

-971827,30

-85435,41

746744,00

1579647,77

2413301,65

3192820,25

3916959,17

4656930,96

5397765,21

6167575,66

6938310,91

7706571,80

8475824,33

9341996,22

10209231,43

11077567,73

11947044,22

12918373,60

13890925,59

14864743,60

15827472,61

14.Собственные средства

271827,30

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

15.Кредит

700000,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

<span class="Normal_0020Table__Char" style=" font-size:



Информация о работе Открытие пекарни