Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2014 в 11:04, курсовая работа

Краткое описание

Основной целью курсовой работы является изучение понятия и состава себестоимости продукции и методов анализа снижения затрат на предприятии.
В соответствии с целью курсовой работы, основными задачами являются:
а) краткая характеристика предприятия;
б) рассмотреть сущность, функции и виды себестоимости;

Содержание

Введение 3
1. Краткая характеристика предприятия 5
2. Сущность, функции и виды себестоимости 12
3. Затраты, включаемые в себестоимость продукции, их состав и структура
3.1. Классификация затрат 17
3.2. Группировка затрат по экономическим элементам 22
3.3. Группировка затрат по статьям калькуляции 27
4. Динамика себестоимости, исследование состава и структуры затрат предприятия 30
5. Технико-экономические факторы снижения себестоимости продукции 38
Заключение 42
Список использованных источников 44

Прикрепленные файлы: 1 файл

kursovaya_okonch.docx

— 126.86 Кб (Скачать документ)

 

Эксплуатационные затраты  учитываются с расшифровкой по статьям  – по видам деятельности, кроме  того по основному виду деятельности (транспорт нефти по тарифам ФЭК) – по виду услуг, а по транзитной нефти – в разрезе договоров  подряда.

Затраты по всем видам деятельности расшифровываются по статьям затрат. Все филиалы и подразделения  ОАО "Черномортранснефть" пользуются единым перечнем кодов аналитического учета (СЗ) в рамках утвержденного  перечня эксплуатационных затрат по которому и происходит планирование затрат во временной разбивке (поквартально, помесячно).

Процесс транспортировки  нефти имеет ряд специфических  особенностей, влияющих на формирование калькуляционных статей расходов.

Технологический процесс  транспортировки нефти от места  ее добычи (скважины) до потребителя  включает в себя доставку нефти от скважины к пунктам ее сбора, установку  по подготовке нефти к перекачке, перекачку нефти на головные станции нефтепровода.

Нефть, извлеченная из скважины на поверхность, направляется в автоматизированную групповую или индивидуальную замерную установку (АГЗУ), в которой происходит отделение нефти от газа, воды и измеряется их количество по каждой скважине в отдельности. После АГЗУ очищенную нефть смешивают и транспортируют до дожимной насосной станции (ДНС). На ДНС происходит вторичное отделение газа от жидкости, и они транспортируются   по   отдельным   сборным   коллекторам   до газоперерабатывающего завода и установки подготовки нефти (УПН). На установке подготовки нефть подогревается, происходит разделение нефти и воды и обессоливание нефти, после чего нефть поступает на автоматизированную установку сдачи товарной нефти, а пластовая вода — на установку подготовки воды. Различают следующие системы транзитной перекачки нефти и нефтепродуктов по магистральным нефтепроводам: 1) перекачка через резервуар, 2) перекачка из насоса в насос.

При первом способе вся  нефть поступает от предыдущей станции  в резервуар, а из него уже перекачивают нефть покупателям. Здесь происходят излишние потери нефти от испарения. Этот способ применяется лишь в случаях необходимости отделения перекачиваемой жидкости от газа или воды в процессе перекачки. Перекачка из насоса в насос — наиболее совершенная система в отношении сокращения потерь продукта от испарения. Резервуары в этом случае подключаются к трубопроводу параллельно и являются аварийными емкостями.

Магистральный трубопровод  оснащается необходимыми средствами автоматики и телефонной связью. Вся магистраль разбивается на отдельные участки, каждый из которых закрепляется за определенной насосной станцией. Первая станция называется головной, а остальные — промежуточными.

На каждой станции, кроме  обслуживающего эксплутационного персонала, имеются ремонтные бригады.

Основными показателями, характеризующими магистральный трубопровод, являются его производительность, длина, диаметр  и число перекачивающих станций.

В отличие от железнодорожного и водного способа перевозки  основной статьей расходов в структуре  затрат на трубопроводном транспорте являются амортизационные отчисления (до 50%).

На трубопроводах, работающих на электроэнергии, в себестоимости перекачки второе место занимает «Электроэнергия», а на магистральных трубопроводах, использующих нефтепродукты для привода в действие перекачивающих агрегатов, — статья «Топливо». Затраты на электроэнергию и топливо составляют 15 — 30% всех расходов на трубопроводном транспорте.

Трубопроводный транспорт  обладает рядом ценнейших преимуществ. Основным из них являются: наиболее низкая себестоимость перекачки; небольшие удельные капитальные затраты на единицу транспортируемого груза; быстрая окупаемость затрат; бесперебойная транспортировка груза в течение года (не зависит от климатических условий, нет сезонности в работе); высокий уровень механизации, автоматизации, производительности труда; незначительные размеры потерь перекачиваемого продукта, высокая герметизация; кратчайшее расстояние между добычей и потреблением нефти или газа; возможность перекачки нескольких сортов нефти и нефтепродуктов по одному трубопроводу; возможность увеличения производительных трубопроводов за счет встройки дополнительных перекачивающих станций или укладки лупингов (параллельных труб) и другие.

2. СУЩНОСТЬ, ФУНКЦИИ И  ВИДЫ СЕБЕСТОИМОСТИ 

Себестоимость продукции (полная) – это выраженные в денежной форме текущие затраты организации, связанные с производством и реализацией продукции.

В зависимости от состава  затрат, включаемых в себестоимость продукции, выделяют:

- технологическую себестоимость;

-цеховую себестоимость (включает технологическую и общепроизводственные расходы);

- производственную себестоимость (включает цеховую себестоимость, общехозяйственные расходы, то есть расходы на управление предприятием в целом, и потери от брака);

- полную себестоимость (включает производственную себестоимость и коммерческие расходы).

Полная себестоимость отражает как текущие затраты на производство, так и текущие затраты на реализацию продукции. Текущие затраты на реализацию называют коммерческими или внепроизводственными затратами.

Производственная себестоимость  отражает текущие затраты только на производство продукции.

На предприятии рассчитывается себестоимость единицы конкретного  вида  продукции, себестоимость валовой продукции, себестоимость товарной продукции, себестоимость реализованной продукции, себестоимость незавершенного производства, себестоимость готовой продукции.

В настоящее время в  России учет незавершенного производства, готовой продукции и реализованной продукции может осуществляться по цеховой себестоимости или производственной себестоимости. Полная себестоимость рассчитывается, как правило, только при определении текущих затрат на производство и реализацию единицы продукции.

Себестоимость (производственная) реализованной продукции рассчитывается по формуле (2.1):

                                

                                  Срп = Стп + ГПнп - ГПкп,                                   (2.1)

 

где Срп - себестоимость реализованной  продукции, тыс. р.;

Стп – себестоимость (производственная) товарной продукции, тыс. р.;

ГПнп – готовая продукция  на складе на начало периода, оцененная  по производственной себестоимости, тыс. р.;

ГПкп – готовая продукция  на складе на конец периода, оцененная  по производственной себестоимости, тыс. р..

Себестоимость товарной продукции  отличается от затрат на производство на сумму изменений расходов будущих  периодов и незавершенного производства:

                       Стп = Спп + РБПнп + НЗПнп - РБПкп – НЗП кп,          (2.2)

 

где Стп - себестоимость товарной продукции, тыс. р.;

Спп – затраты на производство, тыс. р.;

РБПнп – расходы будущих  периодов на начало периода, тыс. р.;

НЗПнп – незавершенное  производство на начало периода, оцененное  по себестоимости, тыс. р.;

РБПкп – расходы будущих  периодов на конец периода, тыс. р.;

НЗПкп – незавершенное  производство на конец периода, оцененное  по себестоимости, тыс. р.

Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии  связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также  с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения  эти затраты постоянно возмещаются  из выручки предприятия от реализации продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех расходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя для этого в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования  ресурсов; результаты внедрения новой  техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации  труда, производства и управления.

Фирмы, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а фирмы, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения.

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями  налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость  продукции и, следовательно, возмещаемые  за счет цен на нее и возмещаемые  из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и  других обязательных платежей).

В Российском законодательстве себестоимость определяется как  стоимостная оценка используемых в  процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию[4,c.234].

Как экономическая категория  себестоимость продукции выполняет  ряд важнейших функций:

- учёт и контроль всех  затрат на выпуск и реализацию  продукции;

- база для формирования  оптовой цены на продукцию  предприятия и определения прибыли  и рентабельности;

- экономическое обоснование  целесообразности вложения реальных  инвестиций на реконструкцию,  техническое перевооружение и  расширение действующего предприятия;

- определение оптимальных  размеров предприятия;

- экономическое обоснование  и принятие любых управленческих  решений и др. 

 Но, помимо затрат, прямо  или косвенно обусловленных процессом  производства, предприятие несет  и непосредственные затраты, которые  не связаны с выпуском продукции  (работ, услуг) и в себестоимость,  как правило, не включаются.  

 Предприятие в процессе  своей деятельности совершает  материальные и денежные затраты  на простое и расширенное воспроизводство  основных фондов и оборотных  средств, производство и реализацию  продукции, социальное развитие  своих коллективов и др.

По объему учитываемых  затрат различаются три вида себестоимости:

-  цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы;

- производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства;

- полная себестоимость, или себестоимость реализованной (отгруженной) продукции, - показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты).

 Её реальное определение  на предприятии необходимо для:

- маркетинговых исследований  и принятия на их основе  решений о начале производства  нового изделия (оказания нового  вида услуг) с наименьшими затратами;

- определения степени  влияния отдельных статей затрат  на себестоимость продукции (работ,  услуг);

- ценообразования;

-правильного определения  финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложения  прибыли.

Корме того, различают плановую и фактическую себестоимость.

Плановая себестоимость  определяется в начале планируемого года исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическая себестоимость  определяется в конце отчетного  периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановая себестоимость  и фактическая себестоимость  определяются по одной методике и  по одним и тем же калькуляционным  статьям, что необходимо для сравнения  и анализа показателей себестоимости.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ЗАТРАТЫ, ВКЛЮЧАЕМЫЕ  В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ, ИХ  СОСТАВ И СТРУКТУРА 

 
3.1. Классификация затрат 

Совокупность затрат на производство и реализацию продукции включается в бюджет расходов и определяет структуру  себестоимости продукции (работ, услуг). В составе себестоимости различают  группы затрат, которые детализируются по отдельным видам затрат. Например, материальные затраты можно подразделить по конкретным видам основных и вспомогательных материалов. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия в зависимости от структуры затрат на производство и реализацию продукции делится на материалоемкую, фондоемкую, трудоемкую и энергоемкую. Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) может осуществляться в такой последовательности:

Информация о работе Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятии