Производственная структура организации(предприятия), ее совершенствование

Региональные факторы

Определяют обеспеченность предприятия различными коммуникациями: газо- и водопроводами, транспортными магистралями, средствами связи и т.п.

 

В совокупности, эти факторы образуют внешнюю среду функционирования предприятий. Эти факторы необходимо учитывать при оформлении структуры предприятия.

При переходе предприятий к рыночным условиям возрастает значение факторов, обеспечивающих коммерческую эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия, ритмичность производства, снижение издержек

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Типы промышленного производства

Тип производства – классификационная категория производства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, регулярности, стабильности объема выпуска изделий, типа применяемого оборудования, квалификации кадров, трудоемкости операций и длительности производственного цикла.

Обычно различают единичное, серийное и массовое производство

1. Единичное производство

Характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий. Образца или не повторяются, или повторятся нерегулярно.

Рабочие места не имеют глубокой специализации. Единичное производство характеризуется наличием значительного незавершенного производства, отсутствием закрепления операций за рабочими местами, применением уникального оборудования, частой переналадкой оборудования, высокой квалификацией рабочих, значительным удельным весом ручных операций, общей высокой трудоемкостью изделий и длительным циклом их изготовления, высокой себестоимостью выпускаемой продукции.

Применяется для станкостроения, судостроения, производства гидротурбин, прокатных станков и другого уникального оборудования.

2. Серийное производство

Характеризуется изготовлением ограниченного ассортимента продукции. Партии (серии) изделий повторяются через определенные промежутки времени.

В зависимости от размера серии различают:

-мелкосерийное

-среднесерийное

-крупносерийное 

Удается специализировать отдельные рабочие места для выполнения подобных технологических операций.

 

 

Уровень себестоимости продукции снижается за счет специализации рабочих мест, широкого применения труда рабочих средней квалификации, эффективного использования оборудования и производственных площадей, уменьшения, по сравнению с единичным производством, расходов на заработную плату

Продукцией серийного производства является стандартная продукция (машины установившегося типа, выпускаемые обычно в более значительных количествах (металлорежущие станки, насосы, компрессоры, оборудование химической и пищевой промышленности

3. Массовое производство

Характеризуется изготовлением отдельных видов продукции в больших количествах на узкоспециализированных рабочих местах в течение продолжительного периода.

Механизация и автоматизация массового производства позволяет значительно снизить долю ручного труда.

Для этого производства характерно:

1. Неизменная номенклатура изготовляемых изделий
2. Специализация рабочих мест на выполнении одной постоянно закрепленной операции
3. Применение специального оборудования
4. Небольшая трудоемкость и длительность производственного процесса
5. Высокая автоматизация и механизация

Себестоимость продукции массового производства по сравнению с продукцией единичного и серийного производства минимальна. Этот тип

производства экономически целесообразен при достаточно большом объеме выпуска продукции. Необходимым условием массового производства является наличие устойчивого и значительного спроса на продукцию. В условиях экономического кризиса массовое производство становится наиболее уязвимым.

Организация производственного процесса

Производственный процесс представляет собой совокупность отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую продукцию.

Содержание процесса производства оказывает определяющее воздействие на построение предприятия и его производственных подразделений. Производственный процесс является основной деятельностью любого предприятия

Основные факторы производственного процесса, определяющие характер производства – это средства труда (машины, оборудование, здания, сооружения и т.д.) предметы труда (сырье, материалы, полуфабрикаты) и труд как целесообразная деятельность людей. Непосредственное взаимодействие этих трех основных факторов и образует содержание производственного процесса

Принципы рациональной организации

Принципы рациональной организации производственного процесса можно разделить на две категории: общие, не зависящие от конкретного содержания производственного процесса, и специфические, характерные для конкретного процесса

Общие принципы – это принципы, которым должно подчиняться построение любого производственного процесса во времени и пространстве. К ним относят следующие:

1. Принцип специализации, означающий разделение труда между

отдельными подразделениями предприятия и рабочими местами и их кооперирование в процессе производства

2. Принцип параллельности, предусматривающий

одновременность осуществления отдельных частей производственного процесса, связанного с изготовлением определенного изделия

3. Принцип пропорциональности, предполагающий относительно равную производительность в единицу времени взаимосвязанных

подразделений предприятия

4. Принцип прямоточности, обеспечивающий кратчайший путь движения предметов труда от запуска сырья или полуфабрикатов до получения готовой продукции
5. Принцип непрерывности, предусматривающий максимальное сокращение перерывов между операциями
6. Принцип ритмичности, означающий, что весь производственный процесс и составляющие его частичные процессы по изготволению заданного количества продукции должны строго повторяться в равные промежутки времени
7. Принцип технической оснащенности, ориентированный на механизацию и автоматизацию производственного процесса, устранение ручного, монотонного, тяжелого, вредного для здоровья человека труда

Содержание производственного процесса

Производственный процесс включает ряд технологических, информационных, транспортных, вспомогательных, сервисных и других процессов

Производственные процессы состоят из основных и вспомогательных операций.

К основным относят операции, которые непосредственно связаны с изменением форм, размеров и внутренней структуры, обрабатываемых предметов и сборочные операции

Вспомогательные операции производственного процесса по контролю качества и количества, перемещению обрабатываемых предметов Совокупность основных операций называют обычно технологическим процессом

Он составляет основную часть производственного процесса. Характер технологического процесса в наибольшей степени определяет организационные условия производства – построение производственных подразделений, характер и размещение складов и кладовых, направление и

 

протяженность транспортных маршрутов.

Операция – часть производственного процесса, выполняемая на одном или нескольких рабочих местах, одним или несколькими рабочими (бригадой) и характеризуемая комплексом последовательных действий над определенным предметов труда

Основными параметрами производственного процесса являются темп и такт операции.

Темп операции – это число предметов, запускаемых на операцию (или выпускаемых с нее) за единицу времени.

Темп операции определяется отношением одного кратного запуска (выпуска) операции () к ее такту (

 

Где t – продолжительность выполнения операции; k-число рабочих мест для выполнения операции

Такт операции – это время, в течении которого с операции выпускается предмет труда или партия

 

Классификация производственных процессов

Различные отрасли промышленного производства, как и предприятия отраслевой принадлежности, значительно отличаются друг от друга по характеру создаваемой продукции, используемых средств производства и применяемых технологических процессов

Эти различия порождают исключительное многообразие производственных процессов, протекающих на предприятияхю

Важнейшими факторами, определяющими специфику производственных процессов в промышленном производстве, являются:

Состав готового продукта, характер воздействия на предметы труда (технологический процесс), степень непрерывности процесса, значение различных видов процессов в организации производства продукции, тип производства

Готовый продукт влияет на производственный процесс своей конструкцией (сложностью и размерами форм), а также требуемой точностью составных частей, физическими и химическими свойствами

С точки зрения организации производства большое значение имеет также количество компонентов изготовляемого продукта

По этому признаку все производственные процессы разделяются на процессы производства простых и сложны продуктов. Производственный процесс изготовления сложного продукта образуется в результате сочетания ряда параллельных процессов производства простых продуктов и называются синтетическими

Процессы, в результате которых из одного  вида сырья получают несколько видов готовой продукции, называются аналитическими. Чем сложнее продукт и разнообразнее методы его изготовления, тем сложнее и организации производственного процесса

Преобладание на предприятия того или иного типа процесса производства оказывает большое влияние на его производственную структуру. Так, при синтетических процессах имеет место разветвления система заготовительных цехов, в каждом из которых происходит начальная  переработка сырья и материалов. Затем процесс переходит в более узкий круг обрабатывающих цехов и завершается одним выпускающим цехом.

В этом случае весьма трудоемки работы по материально-техническому обеспечению, внешнему и внутризаводскому кооперированию, управлению заготовительным производством.

При аналитическом процессе один заготовительный цех передает свои полуфабрикаты в несколько обрабатывающих и выпускающих цехов, специализирующихся на изготовлении различного рода продукции. В этом

случае предприятие производит значительное число различных видов продукции, имеет большие и разветвленные связи по сбыту, на таких предприятиях обычно развиты побочные производства.

По характеру воздействия на предметы труда производственные процессы разделяются на механические, физические, химические и т.д.

По степени неисправности – на непрерывные (отсутствуют перерывы между различными операциями) и дискретные (с технологическими перерывами)

По стадии изготовления готового продукта выделяют заготовительные, обрабатывающие и отделочные производственные процессы

По степени технической оснащенности бывают ручные, частично комплексно-механизированные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1 Производственный цикл

Производственный цикл – один из важнейших технико-экономическим показателей, который является исходным для расчета многих показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия. На его основе, например, устанавливаются сроки запуска изделий в производство с учетом сроков его выпуска, рассчитываются мощности производственных подразделений, определяется объем незавершенного производства и осуществляются другие планово-производственные расчеты

Производственный цикл изготовления изделия (партии) представляет собой календарный период нахождения его в производстве от запуска исходный материалов и полуфабрикатов в основное производства до получения готового изделия (партии)

Структура цикла

Структура производственного цикла включает время выполнения основных, вспомогательных операций и перерывов в изготовлении изделий

Время выполнения основных операций обработки изделий составляет технологический цикл и определяет время, в течении которого осуществляется прямое и косвенное воздействие человека на предмет труда