Повышение эффективности зернопродукции

 

 

5 РЕЗЕРВЫ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРИБЫЛИ И РОСТА РЕНТАБЕЛЬНОСТИ

 

.1 Резервы роста объема производства и реализации продукции

 

Эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных показателей: урожайность, производство зерна на единицу площади пашни и другие.

К мероприятиям по повышению эффективности производства зерна относятся поиск неиспользованных потенциальных возможностей улучшения конечных результатов производства (увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции).

Выявление резервов увеличения продукции растениеводства должно осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Возможные и неиспользованные резервы расширения посевных площадей определяются при анализе использования земельных ресурсов (включение в сельскохозяйственный оборот земель, занятых кустарником, залежей, заболоченных земель, под дорогами и проездами и др.).

Чтобы подсчитать возможные резервы увеличения производства продукции, необходимо выявленный резерв расширения посевной площади умножить на фактическую урожайность культуры, посевы которой планируются на ней (таблица 18).

Неиспользованными резервами увеличения производства продукции в связи с неполным использованием земельных ресурсов считаются те, которые связаны с недовыполнением плана мероприятий по улучшению земель.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т. е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета влияния этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов. [12]

 

Таблица 18 - Подсчет резервов увеличения производства продукции за счет более полного использования земельных ресурсов

Мероприятие	Площадь, га	Культура	Урожайность, ц	Резерв увеличения производства продукции, ц
Оптимизация использования площади пашни	500	Озимые яровые	20,3	10150
	600	Зерновые и зернобобовые	19,1	11460
Всего	1100	-	-	21610

 

Например, имеется возможность увеличить долю более урожайной культуры ржи за счет сокращения доли пшеницы (таблица 19).

 

Таблица 19 - Подсчет резервов увеличения объема производства зерна за счет улучшения структуры посевов

Культура	Структура посевов, %		Посевная площадь, га		Фактическая урожайность в среднем за три года	Объем производства, ц, при структуре посевов
	фактическая	возможная	фактическая	возможная		фактической	возможной
Озимые	9,06	10,88	500	600	20,3	10150	12160
Яровые	85,23	87,04	4702	4802	19,93	93711	95704
Зернобобовые	5,71	2,08	315	125	15,3	4820	1760
Итого	100	100	5517	5517	-	108681	109644

 

Таким образом, увеличение доли озимых зерновых до 10,88 % в общей посевной площади зерновых культур позволит увеличить объем производства зерна на 963 ц (109644-108681).

Основным резервом увеличения производства продукции растениеводства является рост урожайности сельскохозяйственных культур. Он может происходить за счет:

а) увеличения дозы внесения удобрений;

б) повышения их окупаемости;

в) внедрения более урожайных сортов культур;

г) сокращения потерь продукции при уборке урожая;

д) улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является повышение окупаемости удобрений, которая в свою очередь зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву. Резервы увеличения окупаемости (эффективности) удобрений определяются при анализе их использования путем разработки конкретных мероприятий (строительство складов для их хранения, сбалансированность удобрений по каждой культуре и т. д.). Потом возможный прирост окупаемости удобрений умножается на планируемый их объем внесения в почву по каждой культуре и таким образом определяется резерв увеличения производства продукции.

Для расчета резервов увеличения производства продукции за счет использования семян более урожайных сортов культур необходимо разность урожайности более и менее продуктивного сорта умножить на возможный прирост площади под более урожайный сорт.

В процессе анализа могут быть выявлены и другие источники резервов роста урожайности и выхода продукции, например способы и качество обработки земли, способы сева и ухода за посевами, чередование культур в полях севооборота, известкование почвы, улучшение лугов и пастбищ и др. Эти резервы можно определить, если сравнить урожайность культур на полях, на которых проводилось и не проводилось соответствующее мероприятие. Затем разность урожайности умножается на площадь полей, где это мероприятие не проводилось. [12]

В заключение анализа надо обобщить все выявленные резервы по каждому виду продукции в натуральном измерении, а в целом по растениеводству - в стоимостном, для чего используются сопоставимые цены (таблица 20).

 

Таблица 20 - Обобщение резервов увеличения производства продукции растениеводства

Источник резервов	Зерно, ц
Расширение посевной площади	21610
Улучшение структуры посевов	963
Итого	22573

 

На основании этих данных разрабатываются мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции.

 

5.2 Резервы снижения себестоимости и увеличения прибыли. Резервы роста уровня рентабельности производства

 

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются:

увеличение объема производства продукции;

сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т. д.

В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции (Р↓С) можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство:

 

Р↓С = Св- Сф = , (11)

 

где Сф - фактический уровень себестоимости 1 т продукции;

Св - возможный уровень себестоимости 1 т продукции;

Зф - фактические затраты на производство продукции;

Р↓З - резерв сокращения затрат на производство продукции;

Зд - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

VВПф - фактический объем производства продукции;

Р↑VВП - резерв увеличения производства продукции.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости, фондоемкости и т. д.

Экономию затрат по оплате труда (Р↓ЗП) в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения (ТЕ0) и после внедрения (ТЕ1) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на планируемый объем производства продукции:

 

Р↓ЗП = (ТЕ1 - ТЕ0)*ОТпл*VВПпл. (12)

 

Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.

 

Резерв снижения материальных затрат (Р↓МЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других оргтехмероприятий можно определить следующим образом:

 

Р↓МЗ = ∑(УРi1 - УРi0)*VВПiпл*Цiпл, (13)

 

где УР0 - расход кормов, семян, удобрений и других материальных ресурсов на единицу продукции до внедрения организационно-технических мероприятий;

УР1 - расход кормов, семян, удобрений и других материальных ресурсов на единицу продукции после внедрения организационно-технических мероприятий;

Цпл - плановые цены на материалы.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (Р↓ОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):

 

Р↓А = ∑(Р↓ОПФi*НАi). (14)

 

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Для того чтобы выявить резервы экономии средств по отдельным статьям, необходимо установить, как изменились затраты по каждой калькуляционной статье на 1 га посева и на 1 ц продукции, и проанализировать причины допущенного перерасхода или экономии.

Непосредственными причинами изменения затрат на 1 ц продукции является рост или снижение урожайности культуры и затрат на возделывание 1 га посевов. Рассчитать влияние данных факторов можно с помощью приема цепных подстановок (таблица 21).

Данные этого расчета показывают, что фактическая себестоимость 1 ц зерна выше плановой на 10 руб. Повышение себестоимости вызвано в основном снижением урожайности зерновых культур. Затраты на 1 га посева возросли по статьям «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды» и «Семена и посадочный материал». Перерасход средств на 1 ц продукции произошел по семенам и посадочным материалам, оплате труда.

Затраты труда на производство 1 ц продукции в свою очередь зависят от количества затраченных человеко-часов на возделывание и уборку 1 га посева и от уровня урожайности (таблица 22).

В целом затраты труда на 1 ц зерна повысились на 0,04 чел-ч, в том числе за счет изменения затрат труда на 1 га посева они повысились на 0,02 чел-ч, а за счет снижения урожайности повысились на 0,2 чел-ч. [12]

 

Таблица 21 - Состав затрат на производство зерна, руб.

Статья затрат	Затраты на 1 га посева, руб		Затраты на 1 ц продукции, руб			Отклонение от плана
	план	фактически	план	при фактических затратах и плановой урожайности	фактически	всего	в том числе за счет
							затрат на 1 га	урожайности
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	1574	1385,90	65,5	56,79	73,33	+7,83	-8,71	16,54
Удобрения	6584	885,99	22,1	36,31	46,39	+24,29	+14,21	10,08
Семена и посадочный материал	4649	369,77	15,6	15,15	19,36	+3,76	+0,45	4,21
Затраты на содержание основных средств	2117	291,46	48,6	11,95	15,25	-33,35	-36,65	3,3
Итого	14924	2933,12	151,8	120,2	154,33	+2,53	-76,15	34,13

 

Таблица 22 - Изменение затрат труда на 1 ц зерна

Затраты человеко-часов на 1 ц зерна	Затраты человеко-часов на 1 га посева зерновых	Урожайность зерновых культур
По плану 0,12	2,50	21,4
При фактических затратах труда  на 1 га посева и при плановой урожайности культуры 0,14	3,08	21,4
Фактически 0,16	3,08	18,9
Отклонение от плана +0,04	В том числе +0,02	+0,02