Повышение эффективности зернопродукции

 

Проанализировав таблицу можно сделать вывод, что за период с 2006 г. по 2009 г. производство продукции растениеводства увеличилось на 16037 тыс. р., это произошло за счет роста производства зерна , так как в 2008 г. было произведено по сравнению с 2006 г. на 22594 ц больше.

Важное значение для оценки деятельности в ООО Агрокомплекс «Знамя» имеет анализ фактического производства зерна в сравнении с данными прошлого года (таблица 6)

 

Таблица 6 - Анализ фактического производства зерна в сравнении с прошлым годом, ц

Хозяйство	2008 г.	2009 г.	Темпы роста, %
ООО Агрокомплекс «Знамя»	38919	126149	324,1

 

Как видно из таблицы 6, в 2009 году хозяйство произвело больше зерна, чем в 2008 году на 224,1% или на 87230 ц.

 

3.2 Определение факторов, влияющих на производство зерна

 

На следующем этапе анализа необходимо установить факторы и причины изменения валового сбора зерна. Известно, что валовой сбор зерновых культур, зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается валовой сбор продукции и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.

Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства.

В первую очередь необходимо выяснить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние. [4]

Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид:

 

ВС=(S-SГ)*У, где (2)

 

ВС - валовой сбор продукции, ц;- посевная площадь культуры, га;Г - площадь, на которой погибли посевы, га;

У - урожайность культуры, ц/га.

Это модель аддитивно-мультипликативного типа. Для измерения влияния факторов используем способ цепной подстановки, учитывая данные таблицы 7.

Для определения влияния каждого фактора на валовой сбор способом цепной подстановки в расчет следует ввести два следующих условных показателя:

) валовой сбор продукции при прошлогодней урожайности и фактической площади посевов:

 

ВСусл 1=Sф*Упр (3)

 

2) валовой сбор продукции при прошлогодней урожайности и фактически убранной площади:

 

ВСусл 2=Sфубр*Упр. (4)

 

После этого получим:

 

ВСпр=Sпрубр*Упр=4796*24,4 = 19422 (ц),

ВСусл 1=Sф*Упр=4796*24,4 = 19422 (ц),

ВСусл 2=Sфубр*Упр=5517*24,4 = 134615 (ц),

ВСф=Sфубр*Уф=5517*19,1 = 105375 (ц).

 

Таблица 7 - Исходные данные для факторного анализа валового сбора продукции зерновых культур

Показатели	2008 г.	2009 г.	Отклонение (+,-)
Размер посевной площади, га	4796	5517	0
Убранная площадь, га	4796	5517	0
Урожайность, ц/га	24,4	19,1	-5,3
Валовой сбор, ц	102852	104576	1724

 

Проанализировав данную таблицу можно сделать вывод, что при прошлогодней урожайности и прошлогодней площади посевов зерновых и зернобобовых культур в ООО Агрокомплекс «Знамя» получило 19422 ц зерна, а с фактической площади при той же урожайности тоже 19422 ц. Чтобы выявить потери продукции за счет гибели посевов, необходимо сравнить первый и второй условные показатели валового сбора. При их расчете принята одна и та же урожайность, но в первом случае - фактическая площадь посевов, а во втором - фактически убранная площадь. По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 115193 ц (134615-19422).

Для выявления влияния урожайности на валовой сбор продукции необходимо сравнить его фактическую величину с условной, которая была бы получена с фактически убранной площади при прошлогодней урожайности. При сравнении нейтрализуется влияние размера посевных площадей, так как в обоих случаях в расчет приняты фактически убранная площадь и разный уровень урожайности. В ООО Агрокомплекс «Знамя» наблюдается снижение в 2008 году урожайности, из-за чего фактически валовой сбор зерна меньше прошлогоднего на 1724 ц (104576-102852).

Баланс факторов составит: 19422-115193-1724= -9749 (ц).[7]

 

3.3 Анализ структуры посевных площадей

 

Среди полевых культур наибольшее значение имеют зерновые культуры, основной продукт которых - зерно. Это пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, просо, кукуруза и другие.

В мировом земледелии зерновые культуры занимают ведущее место и имеют важнейшее значение для населения земного шара, что связано с их большой ценностью и разнообразным применением. Зерно содержит необходимые питательные вещества - белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества и широко применяется в хлебопечении. Зерно служит сырьем для кондитерской, крахмалопаточной, декстриновой, спиртовой и пивоваренной продукции. Зерновые культуры используют в животноводстве в качестве концентрированного корма в виде зерна, комбикормов и отрубей. Солому и мякину также применяют для кормления животных. [5]

Увеличение производства зерна позволит успешно решить зерновую проблему, обеспечить население разнообразными продуктами питания, повысить продуктивность животноводства и создать необходимый государственный резерв зерна.

Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посева высокоурожайных зерновых культур, чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше, при прочих равных условиях, валовой выход продукции и наоборот. Поэтому важно рассмотреть состав и структуру посевных площадей (таблица 8).

Основной культурой, выращиваемой в ООО Агрокомплекс «Знамя», которая занимает наибольший удельный вес на протяжении трех лет, являются яровые зерновые. В 2009 г по сравнению с 2007 г площадь посева яровых зерновых увеличилась на 4502 га, зернобобовых на 42 га. Площадь посева озимых культур 500 га.

 

Таблица 8 - Состав и структура посевных площадей, га

Показатели	2007 г.		2008 г.		2009 г. ^од
	площадь, га	уд. вес, %	площадь, га	уд. вес, %	площадь, га	уд. вес, %
Площадь посевов, всего	200	100	4796	100	5517	100
из них яровые зерновые	200	100	4523	94,3	4702	85,2
озимые зерновые	-	-	-	-	500	9,1
зернобобовые	-	-	273	5,7	315	5,7

 

На каждом предприятии агропромышленного комплекса согласно его специализации и производственного направления, планов производства и реализации продукции определенного вида и качества составляется структура посева зерновых культур. В ООО Агрокомплекс «Знамя» применяют зернопропашную систему земледелия. Согласно специализации и структуры посевных площадей в предприятии должна применяться научно-обоснованная система севооборотов.

При составлении севооборотов необходимо учитывать следующие особенности:

· тщательно исследовать особенности сельскохозяйственных культур и подбирать лучших предшественников;

· нельзя в одном севообороте возделывать два или три сорта одной и той же культуры, чтобы не произошло сортосмешения;

· оптимизация режима питания растений путем внесения необходимого количества минеральных удобрений;

· использовать высокоурожайные сорта и гибриды зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям [9].

Севообороты разрабатываются в ООО Агрокомплекс «Знамя» главным агрономом. В предприятии применяется как четырехпольный, так и шестипольный севооборот. Это позволяет в полной мере удовлетворять все потребности в продукции.

Кроме структуры посевных площадей, системы севооборотов и погодных условий на объем производства влияют агрономические мероприятия. Система обработки почв разработана по предшественникам в разрезе культур, с учетом конкретных условий каждого поля применительно и к особенностям севооборота.

 

3.4 Экономическая оценка структуры посевных площадей

 

Изменение структуры посевных площадей оказывает большое влияние на экономические показатели: объем производства, прибыль, затраты производства, себестоимость продукции и другие показатели.

Определим влияние структуры посевных площадей на эти показатели, что позволит комплексно, всесторонне оценить эффективность структурной политики (таблица 9)

 

Таблица 9 - Экономическая оценка структуры посевных площадей

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2008 г.
Удельный вес посевов в площади пашни, % Произведено на 100 га пашни, тыс. р. валовой продукции растениеводства товарной продукции растениеводства прибыли растениеводства Себестоимость 1ц зерна, р Затраты труда на 100 га пашни, тыс. чел.-ч. Выход валовой продукции растениеводства, тыс. р. на 1 среднегодового работника	2,04 72,1 23,4 10,5 200,2  0,18  94,8	47,8 361,1 190,6 42,9 262,3  1,36  210,5	45,7 342,8 421,6 82,4 302,2  0,43  239,5	95,6 94,9  221,2  192,1  115,2  31,6  113,8

 

 

На основании таблицы можно сделать вывод, что удельный вес посевов в площади пашни уменьшился на 28,2%. Производство валовой продукции осталось на прежнем уровне, производство товарной продукции и прибыли растениеводства увеличилось на 121,3% и 16,1% соответственно. Хотя затраты труда на 100 га пашни остались неизменными, себестоимость 1 ц зерна возросла на 50,9 %. Выход валовой продукции растениеводства на 1 среднегодового работника увеличился на 1343,8%.

 

3.5 Динамика урожайности зерновых культур за последние 3 года

 

Рост урожайности является одним из основных показателей результата интенсификации, эффективности и качества работы на производстве зерна. Большое влияние на него оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, количество осадков и т.д.

При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени, и установить какие меры нужно принимать для повышения ее уровня (таблица 10 ).

 

Таблица 10 - Динамика урожайности зерновых культур, ц

Культура	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. к 2007 г., %
Зерновые и зернобобовые - всего	3820	102852	104578	27,3
в т.ч. озимые зерновые	-	-	10167	-
яровые зерновые	3820	97512	89602	23,4
зернобобовые	-	5340	4809	-

 

Как видно из данных таблицы 7 в динамике урожайности произошло увеличение урожайности по всем зерновым культурам на 72,7%, по яровым зерновым культурам наблюдается снижение уровня урожайности на 76,6% или на 85782 ц. Самый высокий уровень урожайности яровым зерновым в 2007 году - 20,5 ц, по зернобобовым в 2007 году - 26,1 ц, что связано с климатическими условиями, оптимальными то для одних, то для других культур.

Проведем аналитическое выравнивание урожайности зерновых культур динамического ряда способом наименьших квадратов (таблица 11).

 

Таблица 11 - Аналитическое выравнивание урожайности яровой пшеницы

Годы	Урожайность, ц/га, У	Порядковый номер, t	Расчетные величины
			t2	Уt	Уt
2004	21,8	-2	4	-43,6	20,44
2005	18,3	-1	1	-18,3	20,17
2006	19,1	0	0	0	19,9
2007	21,4	1	1	21,4	19,63
2008	18,9	2	4	37,8	19,36
Итого	99,5	х	10	-2,7	99,5

 

Решение уравнения прямой Уt = а + вt сводится к определению значений а и в, которые находятся из системы уравнений:

 

аn + вz = ΣУ Σt = 0 (5)