Отчет по практике в ООО ТК «Бест»

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики - предприятию. Однако в рыночной экономике выживет лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит организацию производства и высокий доход высококвалифицированных работников. Важнейшим свойством предприятия является способность гибко реагировать на изменение экономической ситуации. Однако, сейчас уже не вызывает сомнения то, что выбранная модель реформирования российской экономики оказалась недостаточно эффективной. Действия, предпринятые для рыночного реформирования и создания новой экономической системы в России, стали основной причиной чрезвычайно глубокого и затяжного кризиса, который поразил народное хозяйство.

В результате кризиса значительное большинство российских предприятий оказались в двойственном положении. С одной стороны, продвигаясь по пути реформ, они стали приобретать черты и свойства рыночных структур. С другой стороны, под воздействием продолжающегося экономического кризиса проблемами для них стали нехватка оборотных средств, усиление ценовых диспропорций, разрушение кооперационных связей, кризис сбыта, завышенный уровень налогообложения.

Любые предприятия в  условиях жесткой конкуренции и  быстроменяющейся ситуации должны концентрировать  свое внимание не только на внутреннем состоянии дел, но и вырабатывать стратегию долгосрочного выживания, позволяющую поспевать за изменениями, происходящими в их окружении.

Объектом исследования отчета является Общество с ограниченной ответственностью Торговая компания «Бест». Предметом исследования являются общий и специальный менеджмент и анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО ТК «Бест».

Цель работы - анализ менеджмента  и финансово-хозяйственной деятельности ООО ТК «Бест».

Поставленная цель достижима только при решении следующих задач:

- рассмотрение общей  характеристики ООО ТК «Бест»;

- дать характеристику деятельности и основных видов продукции;

- провести оценку состояния  сегмента рынка;

- дать оценку местоположения ООО ТК «Бест»;

- дать характеристику структуры и основных функций экономической службы предприятия;

- рассмотреть особенности  бухгалтерского учета на торговом  предприятии;

- провести анализ финансово-хозяйственной деятельности финансово-хозяйственной деятельности ООО ТК «Бест»;

- разработать мероприятия по повышению эффективности деятельности торгового предприятия.

При написании отчета были использованы статистические и  бухгалтерские документы ООО ТК «Бест».

 

 

 

 

1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1Основные сведения о предприятии

 

Общество с ограниченной ответственностью Торговая компания «Бест» было создано по решению учредителя – физического лица 29 июня 1998 г.

ООО ТК «Бест» является самостоятельным предприятием, собственником которого является его учредитель – физическое лицо, гражданин РФ, доля которого в уставном капитале составляет 100%. ООО ТК «Бест» обладает статусом юридического лица, имеет самостоятельный баланс, расчетный и кредитный счет в банке, печать, штампы и другие реквизиты со своим наименованием. Предприятие от своего имени заключает договора, исполняет обязанности, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам.

ООО ТК «Бест» расположено  по адресу: Челябинск, 2-я Потребительская ул., 26.

Согласно устава общества ООО ТК «Бест» является многопрофильным предприятием, но основным видом его деятельности является оптовая и розничная торговля продуктами питания и прочим продуктами:

- газированная минеральная вода,

- соки,

- консервы,

- рыбная продукция,

- мясо,

- плодоовощная продукция.

ООО ТК «Бест» располагает арендованным офисом, площадью 500 м.кв. и складскими помещениями.

Рассмотрим миссию предприятия: поставлять продукцию наивысшего качества и потребительской ценности, которая  способствует улучшению здоровья людей, повышению жизненного уровня потребителей.

Создание организаций  и условий работы, привлекающих самых  достойных людей, обеспечивающих наиболее полное развитие их талантов, свободный  и вдохновенный труд на благо процветания  дела, сохранение и развитие исторических принципов честного отношения к труду и правильности действий.

Успешное применение наших принципов поможет нам  занять лидирующее положение наших  товаров на рынке по доли и прибыли, что приведет к процветанию общего дела, рабочих и служащих, акционеров и общества, где мы живем и работаем.

Видение ООО ТК «Бест»: стать конкурентоспособной организацией, как в пределах Российской Федерации, так и за ее пределами (Казахстан), за счет как увеличения количества поставляемых товаров, расширение их ассортимента, так и повышение контроля за качеством предоставляемых товаров.

Стратегическими целями деятельности ООО ТК «Бест» являются:

- повышение прибыльности, отражаемая в показателях типа  величины прибыли, рентабельности, дохода и т.п.;

- расширение своих  позиций, упрочнение положения на рынке, описываемое такими показателями, как доля рынка, объем продаж, доля рынка относительно конкурента, доля отдельных продуктов в общем объеме продаж и т.п.;

- повышение производительности, выражающаяся в издержках на  единицу продукции, материалоемкости, в отдаче с единицы производственных мощностей, объеме производимой в единицу времени продукции и т.п.;

- совершенствование финансовых  ресурсов, описываемые показателями, характеризующими структуру капитала, движение денег в организации, величину оборотного капитала и т.п.;

- уменьшение сроков  освоения новых видов продукции.

В сфере работы с клиентами:

- анализ и внедрение  пожеланий покупателей.

В сфере работы с сотрудниками:

- повышение квалификации  сотрудников предприятия;

- сокращение текучести кадров;

- формирование корпоративной  культуры.

Предпринимательская деятельность осуществляется с привлечением наемного труда. Предприятие зарегистрировано как имеющее частную форму  собственности.

Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается своими материальными ресурсами, полученной после уплаты налогов прибылью.

При этом стратегической целью деятельности предприятия, т.е. целью, ориентированной на долгосрочный период, является удовлетворение потребностей населения в продуктах питания.

Для достижения цели и  решения задач руководство предприятия  использует различные методы управления, среди которых можно назвать:

– социально-психологические методы управления – стимулирует работу сотрудников путем применения системы денежного премирования за более высокие результаты работы предприятия в целом и отдельных работников в частности, использования системы соревнования между членами коллектива, системы морального поощрения отдельных работников, создания возможности продвижения работников по службе. В результате комплексного применения методов данной группы улучшаются экономические показатели работы торгового предприятия – растет товарооборот, увеличивается прибыль, повышается производительность труда и качество торгового обслуживания;

– расширение ассортимента товаров и перечня дополнительных услуг, оказываемых оптовых покупателям;

– использование передового опыта работы других предприятий и др.

Реализация товаров  ООО ТК «Бест» осуществляется практически  во всех городах Челябинской области – основными потребителями продукции являются предприятия розничной торговли продуктами питания, а также торговые сети «Магнит» и «Пятерочка».

Основными конкурентами на рынке продовольственных товаров  являются крупные оптовые фирмы  такие как ООО «Акцепт», ООО «Мироторг», ООО «Южуралторг» и ООО «Прана-Плюс».

 

1.2 Характеристика осуществляемой предпринимательской деятельности

 

Оптовые торговые предприятия такие как ООО ТК «Бест» представляют собой сеть структурных образований всех форм собственности, осуществляющих коммерческое посредничество между производством товаров и розничной торговлей. Покупателями являются промышленные предприятия, оптовая торговля, розничная торговля, рынок государственных учреждений и международный рынок.

Согласно Устава Общество с ограниченной ответственностью ТК «Бест» в своей деятельности руководствуется Уставом, Гражданским кодексом Российской Федерации от 21 октября 1994 г., Федеральным законом Российской Федерации от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ, "Об акционерных обществах" (с изменениями от 13 июня 1996 г., 24 мая 1999 г. и 7 августа 2001 г.), Федеральным законом  Российской Федерации "О рынке ценных бумаг" от 22 апреля 1996 г. № 39-ФЗ и другими законодательными актами Российской Федерации, а также иными нормативными актами государственных органов, принятыми в соответствии с вышеперечисленными (далее "действующее законодательство").

По своей правовой структуре предприятие является обществом с ограниченной ответственностью. Общество является юридическим лицом, имеет круглую печать и штампы со своим наименованием (эмблемой) и с указанием на место нахождения общества, свой торговый знак, расчетный и иные счета в банках, другие реквизиты, необходимые для хозяйственной и иной деятельности; ведет бухгалтерский учет и статистическую отчетность. Общество с ограниченной ответственностью приобретает права юридического лица с момента его государственной регистрации.

Общество имеет право  от своего имени заключать договоры, контракты, приобретать имущественные и неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в гражданском, арбитражном и третейском суде. Организация имеет право создавать филиалы и представительства. Общество имеет право на осуществление внешнеэкономической деятельности, в установленном Законом порядке. Общество имеет право открывать соответствующие счета в любых финансово-кредитных учреждениях, как в рублях, так и в иностранной валюте. ООО ТК «Бест»  несет ответственность по своим обязательствам только своим имуществом. Участник не отвечает по обязательствам общества, а несет риск убытков связанных с деятельностью общества в пределах личного вклада в уставной капитал.

Система управления организацией предполагает оценку внутренних и внешних  факторов, влияющих на предприятие. К  внутренним факторам относится организационная структура, регламент работы предприятия, цели и задачи, миссия организации. К внешним факторам: общеэкономическая и социальная ситуация в стране, процессы инфляции, нормативное регулирование торговой деятельности и другие факторы. Таким образом, система управления ООО ТК «Бест» является сложным объектом управления, характеризующимся неопределенностью принятия решений. Внутренняя среда организации обеспечивает достижение поставленных целей и охватывает реализацию продовольственных товаров оптовым покупателям и розничным торговым предприятиям. Внешняя среда прямого воздействия включает рынки, представляющие интерес для ООО ТК «Бест», государственные законы. Внешняя среда косвенного воздействия включает политические, социально-экономические факторы, ассортиментный портфель предприятия, который необходимо учитывать при разработке стратегии деятельности оптовой фирмы.

Основной целью Общества является извлечение прибыли, а также  удовлетворение потребностей потребителей в продукции и услугах Общества для увеличения имущества собственников и создания хороших условий труда для работников Общества.

Для осуществления своей  основной цели, изложенной в Уставе, Общество вправе заниматься следующими видами деятельности в рамках действующего законодательства и при условии получения всех необходимых лицензий или разрешений:

- осуществлять все  виды деятельности, связанные с  производством и реализацией  продуктов питания на территории  Российской Федерации и за  ее пределами;

- участвовать в экспортной  деятельности;

- покупать, арендовать  и/или иным образом приобретать  здания, производственные помещения  и иные сооружения, права на  связанные или не связанные  с ними земельные участки; сооружать,  реконструировать и ремонтировать  здания, производственные помещения  и иные сооружения, а также производить в них структурные изменения, улучшения и дополнения; сдавать в аренду или субаренду, закладывать, передавать, уступать и/или иным образом распоряжаться зданиями, производственными помещениями и иными сооружениями либо их частью, а также правами на землю, за вознаграждение в рублях в соответствии с действующим законодательством;

- вкладывать средства  и способствовать вложению средств  в другие общества и товарищества, включая приобретение их акций  и паев;

- участвовать в деятельности срочного рынка, включая покупку и продажу фьючерсных и форвардных контрактов в отношении валюты и других товаров; а также