Отчет по практике на ООО «Чебулинское»

 

Из данных таблицы 7, можно  сделать вывод, что зерновые и  зернобобовые культуры занимают наиболее большой удельный вес среди всех остальных культур в период 2009-2011 г.г.

 

4. Потребность в производственных фондах и эффективность их использования

Основные производственные фонды – это средства производства, которые многократно участвуют  в процессе производства, не меняют свою натуральную форму, и переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт по частя по мере износа в идее амортизационных отчислений.

Основные фонды предприятия  делят на производственные, то есть те, которые участвуют в процессе производства,  и не производственные, то есть те, которые не участвуют непосредственно в производственном процессе.

В свою очередь производственные фонды принято подразделять на фонды  основного вида деятельности и основные фонды общего назначения.

Структура основных фондов – процентное соотношение отдельных видов в общей их стоимости.

Таблица 3 - Состав и структура  ОПФ на конец года в ООО «Чебулинское»

Наименование показателя	2010г.		2011г		План 2011г. тыс.руб.	Уровень выполнения плана,%	Отклонение 2011 к 2010 г.г
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%			тыс.руб.	%
1. Здания	72135	16,30	82349	18,51	83564	101,5	114,2	113,6
2. Сооружения и передаточные  устройства	10214	2,30	82349	18,51	83453	101,3	806,2	804,8
3. Машины и оборудование	259641	58,69	179657	40,39	184567	102,7	69,2	68,8
4. Транспортные средства	36083	8,15	36083	8,11	37432	103,7	100	99,5
5. Инвентарь	800	0,18	800	0,17	945	118,1	100	94,4
6. Рабочий скот	968	0,21	968	0,21	997	102,9	100	100
7. Продуктивный скот	60700	13,72	60700	13,64	61283	100,9	100	99,4
8. Др. виды основных средств	1839	0,41	1839	0,41	1952	106,1	100	100
И Т О Г О:	442380	100	444745	100	456204	102,6	103,1	100

 

Приведенные в таблице 3 значения позволяют судить об уменьшении стоимости основных средств на 5,4%. в 2011г. по сравнению с 2010г. В частности, видим увеличение машин и оборудования на 22,6%,  и снижение стоимости продуктивного скота на 29,9%. Стоимость зданий, сооружений и передаточных устройств, инвентаря, не изменились. Так же произошло уменьшение рабочего скота 3,4%. За анализируемый период в структуре ОПФ не произошло значительных изменений. По-прежнему, наибольший удельный вес занимают машины и оборудование – 22,6%, транспортные средства – 5,8%. Доля инвентаря и рабочего скота в общей структуре ОПФ невысока.

Хозяйство по вышеприведенным  показателям выполнило план. Исключение составили продуктивный скот – наблюдаем снижение показателя на 30 тыс.руб. или на 29,9%. Предприятие не планировало значительного изменения стоимости основных фондов.

Важными показателями оснащенности предприятия основными фондами являются фондообеспеченность и фондовооруженность.

К показателям экономической  эффективности использования ОПФ  относят фондоотдачу, фондоемкость и фондорентабельность. Рассмотрим данные показатели на предприятии  ООО «Чебулинское»за два года (табл. 4).

 

Таблица 4-Показатели оснащенности и эффективности использования ОПФ ООО «Чебулинское»

Показатели	Годы			Уровень выполнения плана, %	Относительное отклонение 2011г. к 2010г., в %
	2010	2011	План на 2011г.
1. Фондовооруженность, тыс.руб./чел	672,6	736	845	114,8	125,6
2. Фондоотдача, руб./руб.	0,66	0,79	0,83	105,06	119,7
3. Фондоемкость, руб./руб.	1,5	1,3	1,7	130,7	86,7
4. Рентабельность ОПФ, %	0,11	0,01	0,06	600	9,09

 

По данным из таблицы 4 видим, что фондовооруженность увеличилась на 25,6% в 2011г. по сравнению с 2010г., и в 2011г. Фондоотдача резко увеличилась на 19,7% . Фондоемкость снизилась на 13,3%. На предприятии было определено планом увеличение фондоемкости, значит, хозяйство сработало лучше, чем планировало.

Оборотные средства являются непременным условием для осуществления предприятием хозяйственной деятельности. По сути, оборотные средства – это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Оборотные средства –  это средства, используемые предприятием для осуществления своей постоянной деятельности, оборотные средства включают в себя производственные запасы предприятия, незавершенное производство, запасы готовой и отгруженной продукции, дебиторскую задолженности, а также наличные деньги в кассе и денежные средства на счетах предприятия.

 

Таблица 5 – Оборотные  средства ООО «Чебулинское»

 

Показатели	2009 год		2010 год		2011 год		Отклонение 2011 к 2009 г. в (тыс. руб.) %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8
Запасы, в том числе:	101778	54,33	241411	35,84	290805	80,5	285,7
сырье, материалы и  др.	59456	31,73	104027	15,44	121558	33,7	295,8
животные на выращивание  и откорме	24805	13,24	69280	10,28	73377	20,3
затраты в незавершенном  производстве	16641	8,88	38096	5,65	33802	10,3	203,1
готовая продукция и  товары для перепродажи	626	0,33	28339	4,21	62069	18,6	991,5
Продолжение таблицы 5
расходы будущих периодов	250	0,13	1669	0,24	-	-	-
Дебиторская задолженность	41020	21,89	40685	6,04	39771	11,1	96,9
в том числе покупатели и заказчики	34234	18,27	146679	21,77	-	-	-
Денежные средства	119	0,06	3302	0,49	1671	0,4	138
ИТОГО:	152983	100	308183	100	360986	100	236

 

 

  Из таблицы 5 , видно, что практически все показатели оборотных средств в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличены. В 2009 году наиболее большой удельный вес занимают запасы, они составляют 66,5%, а также и в 2010 году – 78,3% и в 2011 году – 80,5%.

В 2011 году по сравнению  с 2009 годом запасы увеличились на 185%, на это повлияло увеличение сырья  и материала на104,4 %, увеличение затрат в незавершенном производстве на 103,1%. Дебиторская задолженность в 2011 году по сравнению с 2009 годом значительно снизилась на 3,1%.

 

 

5. Потребность в рабочей силе и эффективность ее использования

 

 

      Рабочая сила, способность человека к труду – это совокупность ее потребностей, физических, интеллектуальных и организаторских способностей, приобретение навыков и опыта, которые используются в процессе производства материальных благ и оказания услуг.

      Для характеристики численности рабочей силы, её динамики и структуры, уровня заработной платы следует использовать данные статистической отчетности формы № 5 – АПК.

 

Таблица 6 -  – Численность работников и заработная плата на  ООО «Чебулинское»

Наименование	2009 г.		2010 г.		2011 г.		Отклонения 2011г. к 2009 г.г. в %
	Чел	тыс.руб.	чел	тыс. руб.	Чел	тыс. руб.	Чел	Тыс. руб.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
А.По организации всего, в т.ч.:	279	34234	600	81700	663	100119	2237,63	292,45
1. Работники, занятые  в с/х	242	28986	544	73298	607	90016	2266,2	310,54
1.1. Рабочие постоянные	193	23298	395	56688	4438	66067	2226,94	283,57
1.1.1. Трактористы-машинисты	68	10931	138	10944	1140	14494	2205,88	132,59
1.1.2.Операторы машинного  доения	15	4006	52	8002	555	9982	3366,66	249,17
1.1.3. Скотники КРС	17	2061	64	6692	666	9532	3388,23	462,49
1.1.4. Работники коневодства	-	-	2	234	2	316	-	-
1.2. Рабочие сезонные  и временные	4	25	56	1945	776	2647	11900	10588
1.3. Руководители и  специалисты	43	5451	90	14280	990	20772	2209,30	381,06
2. Работники подсобных  предприятий и промыслов	35	5050	50	8065	550	9656	1142,85	191,20

 

Из данный таблицы 6, можно сделать вывод, что численность работников всего по организации в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилось на  166,2%, значительно увелилились рабочие занятие а сельском хозяйстве. Подробно рассмотрим работников, занятые в сельском хозяйстве, а именно рабочие постонные на 245 человек,трактористы -машинисты на 72 человек, также увеличись операторы машинного доения на 40 человек.

Теперь проанализируем заработную плату, получаемую работниками ООО «Чебулинском». Заработная плата в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличены по всех категориям работникам. Заработная плата работников, занятых в сельском хозяйстве в 2011 году увеличена на 65885 руб. Это увеличение произошло за счет увеличения заработной платы у постоянных работников на 42769 руб, у трактористов-машинистов на 5976 руб, у операторов машиного доения на 7471 руб.

   Главные специалисты  выступают и качество функциональных  руководителей своих отраслей, причем  не непосредственно, а через соответствующих руководителей производственных подразделений. Специалисты осуществляют лишь функции контроля за соблюдением технологии производства. Такая структура обеспечивает решение многих межотраслевых управленческих вопросов в границах подразделения без непосредственного вмешательства руководителя хозяйства.

1.6. Формирование финансовых ресурсов предприятия

 

     Конечным результатом деятельности коммерческого предприятия является «чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода)».

      Рассмотрим формирование финансовых результатов ООО «Чебулинское»  и проанализируем их на основе следующих данных.

В таблице 7 рассмотрим отчет о прибылях и убытках ООО «Чебулинское».

 

 

 

Таблица 7 - Отчет о прибылях и убытках, тыс.руб.

Показатели	Годы			Отклонение  2011г. к 2009.г, в  %
	2009	2010	2011
1	2	3	4	5
1. Выручка всего: в т.ч. от продажи с/х  продукции, промышленной продукции, товаров, работ и услуг	134554	203490	246798	183,4
2.Себестоимость всего: в т.ч. от продажи с/х продукции, промышленной продукции, товаров,работ и услуг.	125378	221719	232284	185,2
3. Валовая прибыль	9166	18229	14514	158,3
4. Коммерческие расходы	-	-	-	-
5. Управленческие расходы	-	-	-	-
6. Прибыль (убыток) от  продаж	9166	18229	14514	158,3
7. Сальдо прочих доходов  и расходов	7258	15743	10174	140,1
8.Прибыль (убыток) до  налогообложения	1908	33972	4340	227,4
9.Налог на прибыль  и другие аналогичные платежи	-	-	-	-
10.Прибыль (убыток) от  обычной деятельности	-	-	-	-
11.Сальдо чрезвычайных доходов и расходов	159	-	-	-
12.Чистая прибыль	1749	33972	4340	248,1