Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 15:41, отчет по практике
Слуцкий мясокомбинат введен в эксплуатацию в 1976 г., в 1995 г. Приказом Минского облисполкома № 51 от 09.08.1995г. преобразован в ОАО «Слуцкий мясокомбинат». Уставный фонд предприятия составляет 27804206800 рублей, в обращение выпущено 649631 простых акций номиналом 42800 рублей каждая (см. табл. 1), доля государства в акционерном капитале составляет 69,08%. Юридический адрес: 223610, Минская обл., Слуцкий р-н, Слуцк, Тутаринова, 18. УНП: 600119108.
Таблица 1. Действующие выпуски акций ОАО «Слуцкий мясокомбинат» (с учетом изменений).
Организационная характеристика ОАО «Слуцкий мясокомбинат». 3
Производственно-технологический потенциал предприятия и эффективность его использования. 6
Производственные показатели ОАО «Слуцкий мясокомбинат». 10
Управление качеством на предприятии. 14
Маркетинговая и сбытовая деятельность ОАО «Слуцкий мясокомбинат». 17
Анализ финансового состояния предприятия и его взаимоотношения с бюджетом. 21
Стратегия развития ОАО «Слуцкий мясокомбинат». 25
Актуальные проблемы развития ОАО «Слуцкий мясокомбинат». 26
Выводы и предложения. 28
В РБ переработкой мяса занимаются около 300 предприятий, из которых 25 - крупные комбинаты, производящие две трети потребляемых мясопродуктов. В год они поставляют в магазины около 200 тыс. т продукции, еще около 2-3 тыс. т завозится из соседних стран - России, Польши, Украины, Литвы.
При этом белорусские
Отечественный рынок в большей мере ориентируется на невысокие по производственным затратам виды мясопродуктов — вареную колбасу и сосиски. Именно эти ассортиментные позиции составляет сегодня более 60% в объеме выпускаемой продукции белорусских мясокомбинатов. При этом потребители предпочитают продукцию под известными еще со времен СССР названиями: «Докторская», «Московская», «Краковская» и т.д. Именно поэтому при сохранении старых рецептурных названий, которые не ассоциируются с конкретным производителем, последнему бывает очень сложно выделиться на фоне других мясокомбинатов.
К тому же в нашей стране установлены более жесткие требования к применению добавок. К примеру, если белорусские стандарты исключают использование сои в вареных колбасах высшего сорта, то в российских ее количество может достигать 20%. В немалой степени за счет добавок российские колбасы дешевле белорусских на 10-20%, а как известно цена продукции является немаловажным фактором формирования потребительских предпочтений.
Так что сегодня белорусские мясокомбинаты, в том числе и ОАО «Слуцкий мясокомбинат» активно ищут выход из ситуации. Прежде всего, переориентируются на новые рынки сбыта и пересматривают маркетинговые стратегии.
На основе изучения деятельности ОАО «Слуцкий мясокомбинат» можно сделать следующие выводы:
В связи с вышеизложенным, в целях повышения эффективности деятельности ОАО «Слуцкий мясокомбинат» предлагается:
Республика Беларусь, Минская область Зам. директора по произв-ву и сбыту 4-68-86
г. Слуцк, ул. Тутаринова, 18 Отдел маркетинга 4-53-59
р/с 3012200840017 в ОАО «БелАПБ» Отдел сбыта 4-52-62, 4-71-39
г. Слуцк, ул. Копыльская ,7 код 921
УНН 600119108 ОКПО 00453569 Действует с 15.01.2007г.
Наименование продукции |
Сроки реализации |
Оптовая отпускная цена ФСО, росс. руб. |
1 |
2 |
3 |
Колбасные изделия вареные | ||
|
30сут |
97,83 |
|
30сут |
97,52 |
|
30сут |
100,53 |
|
30сут |
101,34 |
|
30сут |
94,50 |
|
30сут |
97,34 |
|
30сут |
102,31 |
|
30сут |
97,90 |
|
25сут |
78,81 |
|
25сут |
78,35 |
|
25сут |
72,52 |
Сосиски | ||
|
20сут |
92,00 |
|
20сут |
91,15 |
|
15 сут |
69,36 |
|
15 сут |
66,38 |
Колбасные изделия сырокопченые | ||
|
4мес |
240,82 |
|
4мес |
208,56 |
|
25сут |
179,00 |
|
4мес |
227,02 |
|
4мес |
232,51 |
|
4мес |
233,22 |
|
2мес |
184,59 |
|
2мес |
180,96 |
|
1мес |
241,89 |
|
1мес |
229,93 |
|
4мес |
202,05 |
|
2мес |
196,46 |
|
2мес |
181,53 |
|
1мес |
199,96 |
|
2 мес |
169,59 |
|
2 мес |
196,44 |
Колбасные изделия варено-копченые | ||
|
15сут |
160,54 |
|
15сут |
169,11 |
1 |
2 |
3 |
|
15сут |
114,14 |
|
15сут |
155,38 |
Копчености | ||
|
25сут |
211,29 |
|
25сут |
207,69 |
|
25сут |
161,89 |
|
25сут |
206,11 |
Копчености фасованные под вакуумом | ||
|
20сут |
154,24 |
|
20сут |
149,20 |
|
20сут |
164,41 |
|
20сут |
158,88 |
Консервы | ||
|
3года |
34,76 |
|
3года |
48,04 |
|
3года |
45,60 |
|
2года |
33,87 |
|
2года |
29,00 |
|
80,29-87,93 | |
|
76,32-83,61 | |
|
67,10-73,48 | |
|
48ч/6м |
135,00 |
|
3мес |
140,74 |
|
30сут |
85,88 |
|
30сут |
38,47 |
|
30сут |
88,03 |
Полуфабрикаты м/к | ||
|
30сут |
33,74 |
|
30сут |
59,95 |
|
30сут |
46,08 |
|
30сут |
36,42 |
|
30сут |
40,92 |
|
30сут |
25,38 |
|
30сут |
91,14 |
|
30сут |
141,49 |
|
30сут |
137,36 |
|
30сут |
93,32 |
|
30сут |
157,41 |
Фарш | ||
|
12ч/30с |
82,54 |
|
12ч/30с |
100,60 |
|
12ч/30с |
85,56 |
|
12ч/30с |
85,62 |
Котлеты | ||
|
12ч/20с |
45,22 |
|
12ч/20с |
45,95 |
|
12ч/20с |
41,54 |
|
12ч/20с |
43,00 |
Жир | ||
|
2мес |
7,45 |
|
2мес |
6,46 |
НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ |
Код стр. |
2006 год |
2005 год |
1 |
2 |
3 |
4 |
I. ДОХОДЫ И РАСХОДЫ ПО ВИДАМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг |
010 |
110143 |
82966 |
Налоги, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
11292 |
10088 |
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и иных аналогичных обязательных платежей) (010-020) |
030 |
98851 |
72878 |
в том числе: бюджетные субсидии на покрытие разницы в ценах и тарифах |
031 |
161 | |
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг |
040 |
89665 |
68496 |
Управленческие расходы |
050 |
||
Расходы на реализацию |
060 |
2641 |
1360 |
Прибыль (убыток) от реализации(030-040-050-060) |
070 |
6545 |
3022 |
II. ОПЕРАЦИОННЫЕ ДОХОДЫ И РАСХОДЫ Операционные доходы |
080 |
24320 |
8681 |
Налоги, включаемые в операционные доходы |
090 |
5 |
4 |
Операционные доходы (за минусом НДС, иных аналогичных обязательных платежей) (080-090) |
100 |
24315 |
8677 |
в том числе: доходы, полученные от продажи активов (кроме ценных бумаг и иностранной валюты) |
101 |
31 |
10 |
доходы от операций с ценными бумагами |
102 |
||
доходы от участия в уставных фондах других организаций |
103 |
||
прочие операционные доходы |
104 |
24284 |
8667 |
Операционные расходы |
110 |
24335 |
8685 |
в том числе: расходы, полученные от продажи активов (кроме ценных бумаг и иностранной валюты) |
111 |
14 |
18 |
расходы от операций с ценными бумагами |
112 |
||
прочие операционные расходы |
113 |
24321 |
8667 |
Прибыль (убыток) от совместной деятельности |
120 |
||
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов (100-110+/-120) |
130 |
-20 |
-8 |
Ш.ВНЕРЕАЛИЗАЦИОННЫЕ ДОХОДЫ И РАСХОДЫ Внереализационные доходы |
140 |
67 |
417 |
Налоги, включаемые во внереализационные доходы |
150 |
||
Внереализационные доходы (за минусом НДС, иных аналогичных обязательных платежей) (140-150) |
160 |
67 |
417 |
Внереализационные расходы |
170 |
2055 |
1001 |
Сумма источников собственных средств, направленная на покрытие убытков |
180 |
||
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов (160-170+180) |
190 |
-1988 |
-584 |
ПРИБЫЛЬ (УБЫТОК) ЗА ОТЧЕТНЫЙ ПЕРИОД (+/-070+/-130+/-190) |
200 |
4537 |
2430 |
Налоги и сборы, производимые из прибыли |
210 |
2173 |
1381 |
Расходы и платежи из прибыли |
220 |
12 |
45 |
Сумма льготы по налогу на прибыль |
230 |
||
ПРИБЫЛЬ(УБЫТОК) К РАСПРЕДЕЛЕНИЮ (+/-200-210-220-230) |
240 |
2352 |
1004 |
Количество организаций, получивших убыток по конечному финансовому результату |
241 |
||
Сумма полученного убытка по конечному финансовому результату |
242 |
||
Количество организаций, получивших прибыль по конечному финансовому результату |
243 |
1 |
1 |
Сумма полученной прибыли по конечному финансовому результату |
244 |
2352 |
1004 |
Наименование показателя |
Код стр. |
Причитается по расчету |
Израсходовано |
Зачтено |
Перечислено |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Налог на недвижимость |
1010 |
654 |
654 | ||
Налог на прибыль |
1020 |
1386 |
1459 | ||
Налог на доходы - всего |
1030 |
||||
в том числе: налог на доход в виде дивидендов |
1031 |
||||
налог на доходы от операций с ценными бумагами |
1032 |
||||
Налог на добавленную стоимость |
1040 |
8614 |
8833 |
-93 | |
Налог с продаж автомобильного топлива |
1050 |
2859 |
2968 | ||
Сбор в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки, налог с пользователей автомобильных дорог (3,0) |
1060 |
||||
Акцизы |
1080 |
||||
Земельный налог |
1090 |
157 |
157 | ||
Чрезвычайный налог и обязательные отчисления в государственный фонд содействия занятости |
1100 |
359 |
362 | ||
Налог за пользование природными ресурсами (экологический налог) |
1110 |
199 |
194 | ||
Подоходный налог с физических лиц |
1120 |
755 |
738 | ||
Местные налоги и сборы |
1130 |
133 |
144 | ||
Единый налог для |
1140 |
||||
Единый налог при упрощенной системе налогообложения |
1150 |
||||
Прочие налоги и сборы |
1160 |
49 |
49 | ||
Экономические санкции |
1170 |
||||
Отчисления части прибыли унитарными предприятиями, имущество которых находится на праве хозяйственного ведения |
1180 |
||||
Инновационный фонд |
1190 |
227 |
221 | ||
Фонд строительной науки |
1195 |
||||
Отчисления на социальные нужды: в фонд социальной защиты населения |
1196 |
3567 |
320 |
3003 |
Наименование показателя |
Код стр. |
Остаток на начало года |
Начислено |
Использовано |
Остаток на конец года |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Собственные средства |
500 |
493 |
1121 |
1094 |
520 |
в том числе: амортизационный фонд воспроизводства основных средств |
510 |
385 |
1104 |
1069 |
420 |
амортизационный фонд воспроизводства нематериальных активов |
520 |
-97 |
17 |
25 |
-105 |
нераспределенная прибыль |
530 |
205 |
205 | ||
прочие |
540 |
||||
формирование основного стада |
550 |
||||
Привлеченные средства |
600 |
1876 |
1876 |
||
в том числе: кредиты и займы банков |
610 |
1258 |
1258 |
||
заемные средства других организаций |
620 |
||||
из бюджета |
630 |
261 |
261 |
||
льготы по налогам и таможенным платежам |
640 |
||||
по договорам: |
650 |
||||
долевого строительства |
651 |
||||
совместной деятельности |
652 |
||||
прочие |
660 |
357 |
357 |
||
ИТОГО собственных и привлеченных средств |
700 |
493 |
2997 |
2970 |
520 |
в т.ч. из кода 700 - «использовано
по Программе возрождения и |
701 |
X |
X |
X | |
СПРАВОЧНО Незавершенное строительство |
710 |
||||
в том числе: жилищное |
711 |
Информация о работе Отчет о преддипломной практике на предприятии ОАО «Слуцкий мясокомбинат»