Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Сентября 2013 в 19:40, курсовая работа
Цель моей работы заключается в рассмотрении теоретических подходов и практических рекомендаций для предприятий, основанных в форме франчайзинга. Для достижения данной цели, необходимо выполнение следующих задач:
• Раскрыть сущность данного термина
• Определить преимущества и недостатки франчайзинга
• Изучить основные виды и формы франчайзинга
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФРАНЧАЙЗИНГА 5
1.1 СУЩНОСТЬ И ОСОБЕННОСТИ ФРАНЧАЙЗИНГА 5
1.2 ВИДЫ ФРАНЧАЙЗИНГА 10
1.3 ФОРМЫ ФРАНЧАЙЗИНГА 16
2. ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФРАНЧАЙЗИНГА В ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАНАХ 20
2.1. ФРАНЧАЙЗИНГ В США: ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ 20
2.2. ФРАНЧАЙЗИНГ В ЕВРОПЕЙСКИХ ГОСУДАРСТВАХ 25
2.3 ФРАНЧАЙЗИНГ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ И ЮГО-ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ 27
3 ФРАНЧАЙЗИНГ В ПРАКТИКЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ 30
3.1 ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА В РОССИИ 30
3.2 ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФРАНЧАЙЗИНГА В РОССИИ И СПОСОБЫ ИХ РЕШЕНИЯ 31
3.3 ПЕРСПЕКТИВЫ НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА В ЭКОНОМИКЕ РОССИИ 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 40
Основные проблемы сдерживания развития франчайзинга в нашей стране можно классифицировать по причинам их возникновения:
Франчайзинг - экономический инструмент, и для его внедрения необходимы соответствующие экономические предпосылки, которые в России не сформировались либо вообще, либо частично.
К данным проблемам можно отнести:
Организационно-правовые проблемы
Хотя франчайзинг - это экономический инструмент и его проблемы в первую очередь следует искать в сфере экономики, в России сдерживание развития франчайзинга происходит прежде всего в правовой сфере. Они, эти проблемы, связаны с практически полным отсутствием правового обеспечения франчайзинга в России. В современной правовой системе России термин "франчайзинг" встречается только один раз, в 54 главе Гражданского кодекса РФ (ГК РФ), где утверждается: "коммерческая концессия" является синонимом франчайзинга. Однако самый поверхностный анализ этой главы позволяет утверждать: "коммерческая концессия" значительно уже понятия "франчайзинг"; франчайзинг в нашей стране приходится базировать на комплексном договоре, основанном на ряде статей ГК РФ и законодательных актов, то есть на "обходных" правовых схемах. Все это затрудняет использование франчайзинга в отечественной экономике.
Социально-психологические проблемы
К ним можно отнести:
Особое место среди проблем франчайзинга занимает образование как механизм разрешения социально-психологических проблем. Эта проблема вызвана слабой подготовкой представителей малого бизнеса в сфере франчайзинга.
Естественно, что рассмотренные проблемы нельзя анализировать локально, они тесно связаны и оказывают серьезное влияние друг на друга. Так, экономические проблемы франчайзинга вызваны не только состоянием экономики, но и влиянием других проблем, в первую очередь организационно-правовых. Отсутствие правовой базы существенно сужает возможность развития франчайзинга и в первую очередь значительно усложняет возможность кредитования франчайзи. Развитие правового обеспечения франчайзинга требует опять-таки решения экономических проблем и дополнительных издержек на совершенствование правовой базы и разработку "обходных" правовых схем. Социально-психологические проблемы связаны как с экономическими проблемами, так и с правовыми.
Входя во франчайзинговую систему, франчайзи испытывает ряд опасений, вызванных как экономическими, так и правовыми аспектами. В первую очередь он опасается банкротства, которое может быть вызвано действиями франчайзера. Но именно правовая составляющая должна успокоить франчайзи: он владелец своего предприятия, юридическое лицо, что должно подтверждаться необходимыми юридическими процедурами. Важнейшим социально-психологическим аспектом франчайзинга является традиционное для нашей страны неуважение к интеллектуальной собственности. Решение этой проблемы требует сочетания экономических и правовых воздействий, которые сделают неэффективным несанкционированное использование чужой интеллектуальной собственности. Образовательные проблемы франчайзинга, вызванные слабой подготовкой предпринимателей в этой области. Решение образовательных проблем связано с необходимостью создания сети учебных и консультационных центров по франчайзингу, что требует решения чисто экономических проблем. В то же время образовательные проблемы франчайзинга приведут к расширению познаний франчайзи в области права и экономики.
Проблемы, приостанавливающие развитие данной формы предпринимательства, классифицируются по причинам их возникновения и делятся соответственно на экономические, организационно-правовые и социально-психологические. Каждая из которых в свою очередь подразделяется на несколько составляющих. Как видно из сказанного выше, взаимосвязь экономических, организационно-правовых, социально-психологических и образовательных проблем франчайзинга возможно только в комплексе, когда решение одной проблемы связано с необходимостью решения других.
В
2010 году Российская ассоциация франчайзинга
(РАФ), осуществившая серьезное
Основными положениями этой стратегии является следующее:
Реализация
Стратегии позволит обеспечить массовую
занятость населения в стране,
стимулировать приход в бизнес экономически
активного населения, включая молодежь,
привлечь в Россию современные технологии
и внедрить признанные на мировом
рынке стандарты ведения
Согласно прогнозам Воробьева Сергея (руководитель департамента Центра изучения региональных проблем) К 2020 году доля франчайзинга в нашей стране может составить до 5% ВВП. К тому же уже сейчас Россия демонстрирует динамику: Когда в 2009 году впервые за последние десять лет индекс физического объема оборота розничной торговли в целом по Российской Федерации, по данным Росстата, опустился ниже стопроцентной отметки и составил 95,1%, статистики получили негласное указание пересчитать цифры, чтобы не травмировать население. В 2010 году официальный торговый оборот увеличился всего на 6,3%, а за первые восемь месяцев 2011 года – на 5,8%. В 2008 году этот показатель вырос на 13%. Еще серьезнее оказался провал в сегменте общественного питания. В 2009 году объем рынка общественного питания, до кризиса увеличивавшийся ежегодно на 12-15%, сократился на 12,8% по сравнению с 2008 годом. С учетом несостоявшегося роста, наблюдаемого в 2005-2008 годах, падение рынка в 2009 году оценивается в 25-28%. В 2011 году рост рынка, по данным компании Euromonitor International составил 8% в денежном выражении17.
Совсем другую динамику демонстрируют франчайзинговые предприятия. В 2011 году продажи в сетевых предприятиях общественного питания в стоимостном выражении выросли на 17%. Количество сетевых заведений, практически стопроцентно франчайзинговых, со II половины 2008 года по I квартал 2011 года увеличилось, по оценке РБК, на 822 точки, или на 14,8% по сравнению с докризисным уровнем18.
Компания Subway за 2011 год смогла увеличить число точек обслуживания на 104%, сеть McDonalds открыла 35 новых ресторанов по всей России. (Приложение 4)
Популярность франчайзингового бизнеса в России в периоды нестабильной экономики - общемировая тенденция. Согласно мировой статистике из всех вновь образованных предприятий 85% прекращают свою деятельность в течение первых пяти лет, а из фирм, созданных в рамках франчайзинга, – только 14%. Россия за последний год стала одним из мировых лидеров с точки зрения темпов роста франчайзинга. Так, количество занятых в этой сфере по итогам 2011 года составило 331,218 тысячи человек против 277,48 тысячи человек в 2009 году; число франчайзеров достигло 595 предприятий с 485 годом ранее, объектов франчайзинга – 28 044 тысячи с 20 731 тысячи в 2009 году. Процесс восстановления экономик ведущих стран мира после кризиса показывает растущий спрос на франчайзинговые модели бизнеса. Бизнес начинается с вывески, и средний класс предпочитает начинать свое дело под крылом уже сформированного бренда. При такой динамике к 2020 году количество занятых в сфере франчайзинга в РФ может возрасти до 1 миллиона человек, а доля франчайзинга в ВВП – до 5%.19
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что франчайзинг в России занял крепкую, прочную и надежную позицию. Предприятия, основанные в форме франчайзинга, легче переживают кризис и восстанавливаются после него, что, несомненно, является плюсом франчайзинга. Перспективы развития франчайзинга в России выглядят что ни на есть благоприятно.
Франчайзинг
– явление уникальное и специфическое.
Особенность этой формы предпринимательства
заключается в том, что франчайзи,
работающие по договору франчайзинга,
имеют юридическую
Основным
фактором, отличающим его от других
концепций ведения бизнеса, является
его ориентированность на достижения
успехов для всех его участников.
Отличительной чертой франчайзинга
является не произведенный продукт
или предлагаемая услуга, а качество
системы в целом, которая позволяет
осуществлять успешный бизнес. Идея франчайзинга
проста и заключается в следующем:
если есть интересная, неординарная и
перспективная концепция
Франчайзинг,
как показывает опыт, по сравнению
с другими предприятиями
Перспективы развития франчайзинга в России самые благоприятные. В последнее время намечается тенденция ускоренного развития и распространения франшизного метода ведения бизнеса. Тем не менее, к сожалению можно констатировать, что темпы развития франчайзинга в России относительно невелики по сравнению с развитыми странами. Анализ показал, что в России практически не развиты франшизы производственные и в сфере услуг , несмотря на то, что производственный бизнес- наиболее стабильный, долговечный и доходный, а для того чтобы открыть предприятие по оказанию услуг, как правило, требуется на порядок меньше вложений. В США, например, франчайзинг наиболее развит именно в сегменте услуг. Наибольшей популярностью в России пользуется товарный франчайзинг. Обычно эти франшизы стоят недорого, значительная часть инвестиции тратится на закупку товара.
Следовательно, развивая систему франчайзинга в РФ, можно повышать уровень развития экономических отношений, увеличить долю малого бизнеса в ВВП и решить другие экономические и социальные задачи.
Подводя итог всему сказанному можно смело утверждать, что франчайзинг, как вид бизнеса достаточно интересен и перспективен в России. Он может развиваться как отечественная система, так и при участии зарубежных фирм и предпринимателей.