Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 18:03, курсовая работа
Основная цель курсового проекта - выявить внутрипроизводственные резервы и дополнительные возможности для роста эффективности использования рабочего времени.
Основными задачами анализа - использования фонда рабочего времени является, обеспечивающими достижение поставленной в курсовом проекте цели являются:
1. Определение целодневных потерь рабочего времени;
2. Определение внутрисменных потерь рабочего времени;
3. Анализ организации и обслуживания рабочего места;
4. Разработка мероприятий по сокращению потерь рабочего времени,
5. Расчет эффективности предлагаемых мероприятий.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ. 5
1.1. Рабочее время, его структура, классификация затрат рабочего времени 5
1.2. Методы изучения затрат рабочего времени и трудовых процессов 9
1.2.1. Классификация методов и способов исследования рабочего времени 9
1.2.2.Фотография рабочего дня 10
1.2.3. Хронометраж 13
1.3. Условия и факторы сокращения потерь рабочего времени 14
1.4. Направления улучшения использования рабочего времени: 15
2. КРАТКАЯ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АО ШК «АСТРАХАНСКИЙ» 16
2.1. Краткая характеристика АО ШК «Астраханский» 16
2.2. Структура производства и управления предприятием 17
2.3. Краткий анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия 19
3. Анализ эффективности использования фонда рабочего времени 22
3.1. Фотография рабочего дня АО ШК «Астраханский » 23
3.2. Хронометраж АО ШК «Астраханский» 29
3.3. Анализ состояния организации и обслуживания рабочего места 32
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: 40
С целью систематизации и учета всех категорий затрат рабочего времени и для дальнейшего сокращения потерь рабочее время принято классифицировать.
Затраты классифицируют по отношению к:
1. производственному процессу (приложение 2 схема 3)
2. оборудованию (приложение 2 схема 4)
3. исполнителю (приложение 2 схема 5)
Все потери рабочего времени подразделяются на целодневные и внутрисменные.
Целодневные потери рабочего времени
Данные о величине и причинах возникновения целодневных потерь рабочего времени можно получить из табеля (первичной документации) или из отчетов предприятия о величине целодневных потерь посредством сопоставления фактических невыходов с плановым балансом рабочего времени. К целодневным потерям рабочего времени относят:
- праздничные дни; выходные;
- очередные отпуска; учебные отпуска; отпуска подросткам; отпуск по беременности и родам; отпуска в связи с условиями труда;
- неявки по болезни; неявка по разрешению администрации;
- отвлечения на сельхоз. работы; прогулы;
- выполнение государственных, общественных обязанностей.
Внутрисменные потери рабочего времени
Определение величины внутрисменных потерь рабочего времени и причин их возникновения проводится с помощью фотографий рабочего времени. Наблюдения за использованием бригадой сменного времени по участку, рекомендуется проводить неоднократно, на протяжении всей смены с максимальным охватом количества наблюдаемых.
Внутрисменные потери рабочего времени состоят из потерь не зависимых от рабочего и потерь, зависимых от рабочего. Примеры данных потерь представлены в таблице 2.
Состав внутрисменных потерь рабочего времени
Потери независимые от рабочего | Потери, зависимые от рабочего |
- сокращенный рабочий день подростка - неполный рабочий день пенсионеров; - укороченный день по условиям труда - отсутствие сырья, материалов, полуфабрикатов - хождение за сырьем, материалом, полуфабрикатами - ожидание транспортных средств - транспортировка предметов труда при наличии транспортных рабочих - отсутствие инструментов, приспособлений и хождение за ними - ожидание ремонта оборудования и т.д. | - позднее начало и преждевременное окончание работы; - личные разговоры - отвлечения без уважительных причин - микротравмы - сокращенный рабочий день по разрешению администрации - скрытые потери и т.д. |
Классификация методов и способов исследования использования рабочего времени проводится по нескольким признакам:
- по цели исследования,
- по количеству наблюдаемых объектов, по форме проведения исследования,
- по форме фиксации данных,
- по виду наблюдения, по наблюдателю,
- по форме записи.
Данная классификация более подробно показана в таблице 3.
Таблица 3 Методы и способы изучения затрат рабочего времени
№ п\п | Признак классификации | Способ исследования |
1 | Цель исследования | 1. фотография использования времени, оборудования в производственном процессе; 2. хронометражные наблюдения 3. фотохронометраж |
2 | Количество наблюдаемых объектов | 1. индивидуальные 2. групповые 3. маршрутные
|
3 | Форма проведения исследования | 1. непосредственные замеры времени 2. метод моментных наблюдений |
4 | Форма фиксации данных | 1. непрерывное, сплошное наблюдение 2. выборочное 3. циклическое |
5 | Вид наблюдения | 1. визуальное 2. с приборами автоматического учета |
6 | Наблюдатель | 1. сторонний наблюдатель 2. сам исполнитель |
7 | Форма записи | 1. цифровая 2. индексная 3. графическая 4. осциллографическая 5. фотокиносъемка
|
Фотографией рабочего дня (ФРД) называется исследование трудового процесса, имеющие целью выявить затраты рабочего времени в течение изучаемого периода (часто целой смены), определить резервы повышения производительности труда. Она позволяет вскрыть причины потерь рабочего времени и, устраняя их, улучшать использование рабочего времени на протяжении смены. При проведении ФРД измеряются и фиксируются все без исключения затраты рабочего времени и особенно тщательно - потери времени по различным причинам.
ФРД является важным средством изучения организации труда и производства, а также одним из методов установления нормативов времени подготовительно-заключительной работы, обслуживания рабочего места и отдыха. С помощью фотографии рабочего дня изучают использование рабочего времени лучшими рабочими с целью распространения их опыта: проектируют наиболее рациональное (принимаемое за норму) распределение времени рабочей смены по классификационным группам (категориям) затрат времени:
анализируют потери рабочего времени и организационно-технические причины, вызывающие их, с целью выработки мероприятий по устранению неполадок и улучшению использования рабочего времени: определяют необходимое количеств рабочих, обслуживающих агрегаты и машины, т.е. устанавливают нормы обслуживания: учитывают фактическую выработку продукции и темп ее выпуска.
Этапы проведения фотографии рабочего дня
1) подготовка к наблюдению;
2) проведение самих наблюдений за выбранным объектом;
3) обработка и анализ данных наблюдения;
4) разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени и проектирование нормального баланса рабочего дня.
При проведении непосредственно ФРД в наблюдательном листе на протяжении целой смены (или части ее) непрерывно фиксируются все без исключения затраты рабочего времени.
Наблюдательный лист ФРД
№ п\п | Что наблюдалось | Текущее время | Продолжительность | Индекс |
На основании проведенных фотографий рабочего времени составляется сводная таблица одноименных затрат рабочего времени, определяются средние величины по одноименным затратам и потерям рабочего времени, проводится анализ необходимости и целесообразности этих затрат и перерывов в работе.
Сводная таблица одноименных затрат рабочего времени и перерывов
Наименование категории, затрат и потерь рабочего времени | Время по наблюдениям ФРД, мин. | Затраты времени по нормативам, мин, | ||||
№1 | №2 | №3 | Суммарное время по затратам | Среднее время по одноименным затратам | ||
После составления сводки одноименных затрат, необходимо составить фактический баланс рабочего времени и представить его в виде таблице по форме 3.
Баланс рабочего времени
Наименование затрат времени | Индекс | Продолжительность | |
Минуты | % | ||
Затем сопоставляется фактический баланс рабочего времени с нормативным в таблице по форме 4.
Форма 4
Сопоставление фактического и нормативного балансов рабочего времени
Индекс затрат | Затраты времени, мин. | Отклонения, мин. | ||
Нормативные | Фактические | Излишек | Недостаток | |