Управление затратами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2013 в 18:33, курсовая работа

Краткое описание

Данная курсовая работа посвящена изучению состава всех затрат на качество и дает представление о том, как оптимизировать этот параметр для достижения прямой цели предприятия – получение максимальной прибыли.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
Характеристика качества продукции 5
Затраты и качество. Определение и классификация 9
Состав затрат на качество 13
Состав затрат на оценку качества 13
Состав затрат на обеспечение качества 14
Состав затраты на улучшение качества 16
Состав затрат на управление качеством 18
Последовательность расчетов для разрешения 19
Заключение 24
Список использованной литературы 25

Прикрепленные файлы: 1 файл

gotovy_variant_kursovoy (1).docx

— 72.21 Кб (Скачать документ)

Косвенные – по тому или иному принятому признаку. При организации учета затрат необходимо стремиться к тому, чтобы большинство затрат можно было определить прямым счетом. Эта требование относится также к следующей классификационной группе, так как от полноты учета затрат зависит возможность их правильного планирования, анализа и оценки.

Последующие классификационные  группы показывают возможность (в зависимости  от конкретных условий) различного подхода  к формированию состава затрат на качество. Кроме того, эти группы могут быть использованы при планировании затрат.

Есть еще несколько  классификаций затрат на качество, самая известная из них – классификация Джурана - Фейгенбаума. В соответствии с этой классификацией затраты делятся на четыре категории:

Затраты на предупредительные  мероприятия – затраты, связанные  с предотвращением самой возможности  возникновения дефектов и затраты, направленные на снижение или полного  предотвращения возможности появления  дефектов или потерь;

Затраты на контроль – это  затраты на определение и подтверждение  достигнутого уровня качества;

Внутренние потери (затраты  на внутренние дефекты) – затраты, понесенные внутри организации, когда запланированный  уровень качества не достигнут. Это  затраты на устранение дефектов (до момента продажи потребителю) и  достижение требуемого уровня качества;

Внешние потери (затраты  на внешние дефекты) – затраты, которые  вынуждена понести компания для  достижения необходимого уровня качества продукции, после возврата этой продукции  потребителем.

Сумма всех перечисленных  выше затрат дает представление о  необходимой величине затрат на качество.

Другую классификацию  затрат на качество предложил Ф. Кроусби. Он делит затраты на качество только на две категории:

Затраты на соответствие –  все затраты, которые необходимо нести, чтобы сделать все верно  в первого раза;

Затраты на несоответствие – это все затраты, которые  приходится нести владельцу компании из-за того, что не все делается правильно  с первого раза.

В целом, деление затрат на две или четыре категории не принципиально, поскольку в основном сбор информации о затратах, ее классификация и  анализ – внутреннее дело каждой компании. Важно только, чтобы внутри компании структура затрат была однозначной  и стандартной. Категории затрат должны быть постоянными и не должны дублировать друг друга, то есть если какая-либо затрата появляется под  одним заголовком (названием), то она  не должна появиться под другим.

Затраты на качество связаны  со всеми видами деятельности предприятия, определяющими качество продукции. Совокупность видов деятельности применительно  к качеству составляет систему качества на предприятии. Ее действие распространяется на все этапы жизненного цикла  продукции от первоначального выявления  потребностей рынка до конечного  удовлетворения установленных и предполагаемых потребностей в области качества.[2]

Типичными видами деятельности предприятия по этапам жизненного цикла  продукции (работ, услуг) являются следующие:

-  маркетинг и изучение рынка;

-  исследование, разработка и проектирование продукции;

-  планирование выпуска продукции;

-  закупки;

-  производство продукции или предоставление услуг;

-  проверки;

-  упаковка и хранение;

-  реализация;

-  монтаж и ввод в эксплуатацию;

-  техническая помощь и обслуживание;

-  послепродажная деятельность;

-  утилизация или переработка продукции в конце полезного срока службы.

Состав затрат на качество

Современное понятие затрат на качество включает:

- затраты на оценку  качества;

- затраты на обеспечение  качества;

- затраты на улучшение  качества;

- затраты на управление  качеством.

Состав затрат на оценку качества

Состав затрат на оценку уровня качества промышленной продукции  включает затраты на выполнение следующих  основных работ:

-  выбор номенклатуры показателей качества;

-  выбор базовых образцов и определение базовых показателей качества;

-  выбор методов и определение значений показателей качества;

-  выбор и обоснование метода оценки уровня качества;

-  оценка уровня качества.

Оценка уровня качества промышленной продукции требует специалистов высокой квалификации, высокоточного  и дорогостоящего приборного оборудования. В связи с тем, что это не одноразовая или эпизодическая  работа, а систематическая работа по всей номенклатуре продукции, затраты  предприятия на ее выполнение являются достаточно большими. Их выполнение является базой для оценки технической  конкурентоспособности продукции  предприятия.

Состав затрат на обеспечение  качества

Состав затрат на обеспечение  качества включает следующие группы затрат:

1) Затраты на правовое  обеспечение в области качества  – это все затраты, обусловленные  деятельностью в рамках юридической  ответственности предприятия за  качество. Эта деятельность осуществляется  в соответствии с действующими  нормами законодательства. В эту  группу входят затраты, связанные  с приобретением и экспертизой  внешних и разработкой внутренних  документов, затраты на обеспечение  законности заключаемых сделок  и затраты на сертификацию  и патентовведение.

В случае, когда на предприятии  нет штатных юристов или по каким-либо другим обстоятельствам  юридические консультации могут  предоставляться другими организациями, что учитывается отдельной статьей  расходов.

2) Затраты на информационное  обеспечение – одна из важнейших  групп затрат. Она включает затраты  на комплекс мероприятий по  идентификации, сбору, обозначению,  регистрации, хранению и предоставлении  данных о качестве.

3) Затраты на качество  исходных материалов – это  затраты на все виды деятельности  предприятия с целью обеспечения  качества исходных материалов. Эта  группа затрат является неотъемлемой  составляющей затрат на качество, поскольку невозможно создать  качественное изделие из некачественных  материалов. Некоторые руководители  предприятий ошибочно полагают, что только четкая и отлаженная  система входного контроля поступающих  на предприятие исходных материалов  обеспечивает уверенность в их  качестве. Однако, грамотно составленные  документы на закупку и правильный  выбор субподрядчиков (например, когда  субподрядчик может документально  подтвердить качество своей продукции  и гарантировать его стабильность) позволяет значительно снизить  затраты на входной контроль.

4) К затратам на обеспечение  качества изготовления относятся  затраты на мероприятия, обеспечивающие  качество продукции при изготовлении.

5) Затраты на качество  упаковки, хранения и транспортировки  – это затраты на мероприятия  по обеспечению качества упаковки, хранения и транспортировки, а также затраты на ее консервацию, если она необходима. Не подлежит сомнению, что эта группа затрат должна быть включена в состав на обеспечение качества, поскольку несоответствующая упаковка или несоблюдение условий хранения и транспортировки может привести в итоге к потере качества.

6) Затраты на послепродажную  деятельность – это затраты,  охватывающие комплекс мероприятий  по обслуживанию потребителей  после продажи продукции с  целью удовлетворения потребностей, возникающих при эксплуатации  продукции.

Включение этой группы затрат в состав затрат на качество обусловлено  тем, что даже качественное изделие  не может удовлетворять потребителя  по причине сложности монтажа (или  отсутствия специалистов по монтажу) или  отсутствия инструкции по эксплуатации (потреблению) и т.д.

7) Затраты на обучение  и подготовку кадров являются  едва ли не самыми важными,  поскольку качество начинается  и заканчивается подготовкой  кадров.

8) Затраты на связи  с потребителями целесообразно  разделить на три статьи, поскольку  основных видов деятельности, связанных  непосредственно с потребителями  три: это комплекс работ отдела  маркетинга в области качества; работа по обработке и анализу  претензий потребителей в отношении  качества; сбор и анализ запросов  потребителей в отношении качества. Учет перечисленных затрат не  всегда может быть целесообразным, поэтому данный вопрос решается  индивидуально на каждом конкретном  предприятии.

9) Затраты на учет, оценку  и анализ затрат по обеспечению  качества направлены не просто  на получение и анализ данных  по затратам на качество, но  в первую очередь на реализацию  политики по снижению затрат  на качество.

Состав затраты на улучшение  качества

Под затратами на улучшение  качества понимаются затраты, направленные на удовлетворение предполагаемого  спроса потребителей, т.е. потребностей, которые еще полностью не сформировались, но с некоторой степенью вероятности возможно их появление у потребителя.

К затратам на управление качеством  относятся затраты на разработку и реализацию корректирующих и предупредительных  мер, необходимых для устранения выявленных или предотвращения потенциальных  несоответствий продукции (услуг) предъявляемым  или предполагаемым требованиям  к ней.

Финансирование затрат по созданию новых и совершенствованию  применяемых технологий, а также  по повышению качества продукции, связанных  с проведением научно-исследовательских, опытно-конструкторских работ, созданием  новых видов сырья и материалов, переоснащением производства, осуществляются за счет внебюджетных фондов финансирования НИОКР и других средств, направляемых на развитие и совершенствование  производства. В себестоимость продукции (работ, услуг) эти затраты не включаются

Затраты, связанные с изобретательством  и рационализаторством: проведением  опытно-экспериментальных работ, изготовлением  и испытанием моделей и образцов по изобретениям и рационализаторским предложениям, организацией выставок, смотров, конкурсов и других мероприятий  по изобретательству и рационализации, выплатой авторских вознаграждений.

Затраты на подготовку и  освоение производства новых видов  продукции серийного и массового  производства и технологических  процессов не относятся на себестоимость  продукции (работ, услуг) и возмещаются  за счет внебюджетных фондов финансирования отраслевых и межотраслевых научно-исследовательских, опытно-конструкторских работ и  мероприятий по освоению новых видов  продукции (внебюджетные фонды финансирования НИОКР).[3]

Учитываются также затраты  на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы): проверка готовности новых предприятий, производств, цехов и агрегатов  к вводу их в эксплуатацию путем  комплексного опробования (под нагрузкой) всех машин и механизмов (пробная эксплуатация) с пробным выпуском предусмотренной проектом продукции, наладкой оборудования;

Не относятся к затратам на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковым расходам) и возмещаются за счет средств, направляемых на финансирование капитальных вложений затраты на индивидуальное опробование  отдельных видов машин и механизмов и на комплексное опробование (вхолостую) всех видов оборудования и технических  установок с целью проверки качества их монтажа; затраты на содержание дирекции строящегося предприятия, а при  ее отсутствии - группы технического надзора (затраты на содержание которой предусматриваются  в сводных сметных расчетах стоимости  строительства), а также затраты, связанные с приемкой новых предприятий  и объектов в эксплуатацию; затраты  по подготовке кадров для работы на вновь вводимом в действие предприятии.

Состав затрат на управление качеством

Затраты на управление качеством  включают затраты на содержание персонала, занятого обеспечением функционирования системы качества на предприятиях.[4]

В общем случае управленческие затраты, связанные с гарантией  качества изделия, включают в себя:

- транспортные (внешние и  внутренние перевозки сырья, комплектующих  изделий и готовой продукции). Они подразделяются на организационные,  обеспечивающие бесперебойную работу  транспорта, взаимоувязку, возможности и необходимость полноты его загрузки;

- технические, включающие  стоимость транспортных средств,  цехов и подъездных путей и  затраты на персонал транспортных  подразделений - его набор и  оплату труда;

- снабженческие (закупка запланированного по видам, количеству и качеству сырья и комплектующих материалов).

Их можно разделить  на следующие группы:

Информация о работе Управление затратами