Себестоимость и пути ее понижения

  Содержание 

1. Введение 

           1. Понятие себестоимости и пути ее оптимизации ……………….. 3-13

             1.1. Сущность и значение себестоимости продукции как

                экономической категории …………………………………….. 3-4

        1.2. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие …….4-5

             1.3. Планирование себестоимости продукции на предприятии ......5-8

             1.4. Классификация затрат на производство и реализацию

             продукции ………………………………………………………….. 8-10

             1.5. Значение себестоимости и пути ее оптимизации ………………11 

           2. Прибыль и пути ее повышения ………………………………….14-17

             2.1. Сущность и значение прибыли ………………………………14-15

             2.2. Факторы, влияющие на прибыль …………………………….15-16

             2.3. Пути повышения прибыли …………………………………... 16-17 

           3. Совершенствование ценообразования продукции ……………..17-26

        3.1. Сущность и функции цены как экономической категории ...17-18

        3.2. Методологические вопросы ценообразования ……………...18-20

        3.3. Факторы, влияющие на ценообразование …………………...20-22

        3.4. Методы формирования цены …………………………………22-26

        

       4.  Пути повышения эффективности капитальных вложений  …...26-31

         

1. Расчетная часть ………………………………………………………32-39
2. Заключение ………………………………………………………………40
3. Список использованной литературы  ………………………………….41

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      

1. Введение

 

                  Себестоимость продукции – один из важнейших факторов, влияющих на прибыльность предприятия.  

                  В своей курсовой работе я постаралась подробно рассказать о методах снижения себестоимости продукции.

     На  мой взгляд, эта проблема является актуальной, так как в современных условиях развития рыночных отношений перед производственными предприятиями встает проблема такой организации учета затрачиваемых ресурсов ( материальных, трудовых, финансовых), которая позволила бы не только эффективно и оперативно отражать текущее состояние предприятия, но и проводить стратегическое планирование с целью повышения эффективности производства, увеличение конкурентоспособности продукции, получения максимально возможной прибыли. 

                  Для последовательности понимания описываемой проблемы первую часть я посвятила общей теории сущности, структуры и планирования себестоимости продукции, а также на пути ее оптимизации.   

                  Я рассмотрела подробнее такие вопросы, как сущность прибыли, пути ее повышения, а также вопрос о совершенствовании ценообразования продукции и путях повышения эффективности капитальных вложений. 

     Объект  данной курсовой работы – себестоимость продукции. 

     Предметом изучения являются возможные пути оптимизации  себестоимости продукции. 

     Задачи : 

1. Изучить сущность, понятие себестоимости продукции;

2. Определить состав и виды себестоимости;

               3. Выявить структуру затрат, входящих в состав себестоимости;

               4.Изучить роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством. 

                   При этом заключительные положения данной главы описывают общую теорию динамики себестоимости на производстве, благодаря которой мы сможем вывести ключевой метод снижения себестоимости.   
 

                1. Понятие себестоимости  и пути ее оптимизации. 

               

                1.1 Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории

      

                   Себестоимость — все издержки, понесённые предприятием на производство и реализацию продукции или услуги.

     В себестоимости продукции как  синтетическом показателе отражаются все стороны производственной и  финансово-хозяйственной деятельности предприятия: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, качество работы отдельных работников и руководства в целом. Себестоимость продукции является одним из основных факторов формирования прибыли. Если она повысилась, то при остальных равных условиях размер прибыли за этот период обязательно уменьшиться за счет этого фактора на такую же величину. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль, и наоборот. Себестоимость является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов этого объекта управления. Одно из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции - четкое определение состава производственных затрат.

     Себестоимость продукции является не только важнейшей  экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует  уровень использования всех ресурсов (временного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

     Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.

     Цеховая себестоимость представляет собой  затраты цеха, связанные с производством  продукции.

     Производственная  себестоимость помимо затрат цехов  включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

     Полная  себестоимость отражает все затраты  на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости  и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции и т.д.)   

     Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. Индивидуальная себестоимость  обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или  иное предприятие. Среднеотраслевая себестоимость  определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда. 

     Как экономическая категория, себестоимость  продукции выполняет ряд важнейших функций:

• учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции ;
• база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли ;
• экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия ;
• определение оптимальных размеров предприятия ;
• экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

 

     В рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для  предприятия резко возрастает и  заключается в : 

     

• увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
• появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
• улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
• возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
• снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что считается хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их уровня.

 

     Из  всего сказанного вытекает очень  важный вывод, что проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях.   

     1.2.  Структура себестоимости  и факторы, ее  определяющие 
 

                Значительную роль в планировании, учете и калькулировании играет структура себестоимости: соотношение различных элементов или статей затрат в общей сумме затрат по производству и реализации продукции. Она находится в движении, и на нее влияют следующие факторы:

                

                 1) специфика (особенности) предприятия. Исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции); материалоемкие (большая доля материальных затрат); фондоемкие (большая доля амортизации); энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);

         2) ускорение научно-технического прогресса. Этот фактор влияет на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается;

         3) уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства;

         4) географическое местонахождение предприятия;

         5) инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.

         

         Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:

     • соотношение между живым и  овеществленным трудом;

     • доля отдельного элемента или статьи в полных затратах;

     • соотношение между постоянными  и переменными затратами, между основными и накладными расходами, между производственными и коммерческими (непроизводственными) расходами, между прямыми и косвенными и др.

         Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.

         Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии.  
 

         1.3.  Планирование себестоимости продукции

                                    на предприятии  
 

            План по себестоимости продукции является одним из важнейших разделов плана экономического и социального развития предприятия. Планирование себестоимости продукции на  предприятии имеет очень важное значение, так как позволяет знать, какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые результаты можно ожидать в плановом периоде. План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы:

     1. Смета затрат на производство  продукции (составляется по экономическим  элементам).

     2. Себестоимость всей товарной  и реализованной продукции.

     3. Плановые калькуляции отдельных  изделий.

     4. Расчет снижения себестоимости  товарной продукции по технико-экономическим  факторам.

           Важнейшими качественными показателями плана по себестоимости продукции являются:

     - себестоимость товарной и реализованной продукции;

     - себестоимость единицы важнейших видов продукции;

     - затраты на 1 руб. товарной продукции;

      - процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам;

          - процент снижения себестоимости сравниваемой продукции. 

     Смета затрат на производство составляется без внутризаводского оборота на основе расчета по каждому элементу и является основным документом для разработки финансового плана. Она составляется на год с распределением всей суммы расходов по кварталам.

     Затраты на сырье, основные и вспомогательные  материалы, топливо и энергию в смете затрат определяются прежде всего на производственную программу исходя из планового объема, норм и цен.

     Общий размер амортизационных отчислений рассчитывается на основе действующих норм по группам основных фондов. На основе сметы затрат определяют затраты на весь валовой и товарный выпуск. Затраты на производство валовой продукции определяются из выражения

     ВП = Сп – Зн.в

     где Сп — затраты на производство по смете;

     Зн.в  — затраты, не включаемые в состав валовой продукции.