Путей повышения эффективности системы закупок материально- технических ресурсов производственного предприятия

 В тоже время , при анализе показателей деятельности отдела снабжения предприятия ООО «Бурятмяспром» за 6 месяцев в период с октября 2011 г. по март 2012 г. Показали отрицательную тенденцию, на что повлияло сокращение объемов заказов вследствие подорожания рыночных цен по всем позициям заказываемых товаров. Самые незначительные показатели по количеству простоев на производстве и по количеству отказов поставщика от поставки. Так первое обосновывается тем, что на предприятии обычно формируется страховой запас ресурсов, обеспечивающий наличие сырья на складе.

Наивысшее абсолютное отклонение по числу полученных и обслуженных  заявок указывает на сокращение объемов  потребления ресурсов в следствии  увеличение цен на сырье, а так  же на снижения уровня спроса на готовую  продукцию ООО «Бурятмяспром»

При расчете доли задержанных поставок видим, что она равняется 8,62% такое значение довольно значимое для производственного предприятия, производящего скоропортящеюся продукцию, а так же число случаев остановки производства за 6 месяцев равно 13 – это также говорит о недостаточно хорошо организованной системе закупок предприятия.

Следующий параметр это доля поставок несоответствующего качества равен 6,73; количество отказов поставщиков от поставки равен 4, число поставок несоответствующего качества по вине перевозчика 2,69 %; доля закупок, совершенных вовремя 91,37%

Количество отказов поставщиков  от поставки равняется 4 – это указывает  на то, что отдел закупок и поставщик  не смогли сойтись в условиях поставки.

Из проведенных расчетов, следует вывод о том, что система  закупок ООО «Бурятмяспром» не является совершенной, так как в рассматриваемом периоде происходили сбои в графике производства продукции, то есть нужного материального ресурса не оказалось на складе 13 раз, что является немаловажным показателем в оценке деятельности службы снабжения.

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ ЗАКУПОК МЕТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ООО «БУРЯТМЯСПРОМ»

3.1 Мероприятия по повышению  эффективности системы закупок  МТР ООО «Бурятмяспром»

Недостаток запасов у  предприятия приводит к нарушению  ритмичности его производства, снижению производительности труда, перерасходу  материальных ресурсов из-за вынужденных  нерациональных замен и повышению  себестоимости выпускаемой продукции.

Недостаток производственных запасов не позволяет обеспечить бесперебойный процесс отгрузки готовой продукции, соответственно это уменьшает объемы ее реализации, снижает размер получаемой прибыли. В то же время наличие неиспользуемых запасов замедляет оборачиваемость  оборотных средств, отвлекает из оборота материальные ресурсы и  ведет к большим издержкам по содержанию самих запасов.

Поэтому работники организации  должны стремиться к эффективному управлению процессами снабжения. Имеющаяся информация о движении, стоимости, объемах запасов и оборотных средств позволяет оперативно управлять материальными и финансовыми потоками на предприятии.

Данная информация позволяет  решить на предприятии ООО «Бурятмяспром» следующий комплекс задач:

- выявить дефицитные позиции запасов:

- выбрать позиции материальных  ресурсов, по которым сформировались  лишние запасы и их можно использовать;

- оценить обеспеченность запасами и их структуру;

- определить потребность  в финансовых ресурсах для  обеспечения необходимых поставок  запасов в плановом периоде и т.д.

Минимизация текущих затрат по обслуживанию запасов представляет собой оптимизационную задачу, решаемую в процессе их нормирования.  
Для производственных запасов она состоит в определении оптимального размера партии поставляемого сырья и материалов. Чем выше размер партии поставки, тем ниже относительный размер текущих затрат по размещению заказа, доставке товаров и их приемке.

Однако, увеличение размера партии поставки определяет увеличение среднего размера запаса. В этих условиях увеличится размер текущих затрат по хранению запасов. Расчет оптимального размера партии поставки, при котором минимизируются совокупные текущие затраты по обслуживанию запасов осуществляется по формуле Уилсона:  
 QUOTE   ,         

где ООП – оптимальный  объем партии, ед.;

ЗП – затраты на поставку одной партии заказа, тыс. руб.;

ПЗ - общая потребность в запасах на период, ед.;

ЗХ - затраты по хранению единицы запасов, тыс. руб..

Рассчитаем оптимальный  размер партии поставки производственных материалов ООО «Бурятмяспром»». Для этого обратимся к таблице 4.  
Таблица 4 – Показатели, характеризующие поставки МТР ООО «Бурятмяспром»

Наименование	Значение за период с октября 2011 г. по март 2012 г. (6 месяцев).				Число поставок в год
	общая потребность в запасах, тыс. руб.	средние затраты на поставку одной партии, тыс. руб.	средние затраты по хранению единицы запасов, тыс. руб.	оптимальный объем партии, тыс. руб.
Мясо	6000	750	257,4	186,9	64,1
Бензин	2500	180	0,08	3354,1	1,4
Уголь	1780	790,5	0,07	6340,5	0,5
Специи	550	576	7,9	283,2	3,8
Упаковка	450	152	0,67	451,8	1,9

        

Подставляя данные из таблицы 4 в формулу Уилсона, получаем оптимальный размер партии по каждому виду закупаемого ресурса за пол года. Для мяса – 186,98 тыс.руб.; бензин – 3354,1 тыс.руб.; уголь – 6340,54 тыс.руб.; специи – 283,2 тыс.руб.; упаковка – 451,8 тыс.руб.

Годовая частота поставок определяется по следующей формуле:  
 QUOTE   ,              
где ЧП – частота поставок;  
ПЗ – общая потребность в запасах;  
ООП –оптимальный объем партии.  
Так частота поставок по мясу за год – 64,1 раз; бензин – 1,6 раза; уголь – 0,5 раза; специи – 3,8 раза; упаковка – 1,9 раза.

При таких показателях  размера партии и частоты поставки совокупные текущие затраты по обслуживанию товарных запасов будут минимальными.  
Особо остро в организации стоит проблема управления производственными запасами, в связи, с чем постоянно возникают потребности производства в том или ином производственном сырье, которое быстро заканчиваются на складе, так как их запас не нормируется.

Таким образом, руководству  организации ООО «Бурятмяспром» и бухгалтерии следует обратить внимание на контроль за наличием, использованием и нормированием запасов, их оперативному управлению и планированию объема закупок. Здесь значительную помощь может оказать использование современных компьютерных технологий.

При использовании автоматизированной системы управления материальными  запасами, могут быть достигнуты следующие  улучшения в работе ООО «Бурятмяспром» :

- рациональное использование  производственных и не производственных запасов;

- повышение ликвидности  сверхнормативных запасов материалов;

- ускорение оборачиваемости  всех видов запасов; 

- обеспечение оптимальных  расходов на приобретение запасов;

- расчет оптимальной партии запасов;

- снижение затрат на хранение запасов;

- обеспечение налаженной работы транспорта;

- выявление дефицитных  позиций отдельных видов запасов;

- выбор позиций тех  средств, по которым сформировались  лишние запасы, с целью их последующей реализации;

- определение потребности  в финансовых ресурсах для  обеспечения необходимых поставок  материалов в плановом периоде и т.д.

Для решения задачи автоматизации  управления запасами в ООО «Бурятмяспром» будут использоваться уже имеющиеся в организации электронно-вычислительные устройства. Приобретение дополнительных технических средств не требуется.

3.2 Оценка эффективности  предложенных мероприятий по  совершенствованию системы закупок  МТР ООО «Бурятмяспром»

В разделе 1 главы 3 были предложены такие мероприятия по повышению  эффективности системы закупок  ООО «Бурятмяспром» как:

- определение оптимального размера партии заказа;

- определение оптимального количества поставок;

- использование автоматизированные  системы управления снабжением.

Рассмотрим их экономическую  эффективность для предприятия:  
1)     определение оптимального размера партии. Значение этого мероприятия является весьма немаловажным, так как служба снабжения ООО «Бурятмяспром»на сегодняшний день не уделяла должного внимания такого рода планированию. Это можно утверждать опираясь на то, что на производстве не редко случаются простои из за отсутствия какого либо сырья. Экономическая эффективность этого мероприятия может быть определена путем сопоставления затрат, сопутствующих осуществлению закупок при реализации этого мероприятия и до него. Увеличение объема партии значительно сокращает затраты по размещению заказа, доставке товаров и их приемке. Если учесть, что средний размер этих затрат составляет 33,5 % от общей суммы заказа, то по средствам сокращения затрат на доставку партии можно получить значительный эффект;  
2)     определение оптимального количества поставок. Сотрудники отдела закупок могут наверняка запланировать и рассчитать закупочный бюджет предприятия на год, а так же составить план-график осуществления закупок по каждому виду материально-технических ресурсов;  
3)     использование автоматизированные системы управления снабжением. Экономическая эффективность информационной системы управления может быть установлена прямым сопоставлением затрат и результатов от ее внедрения, а также выражена относительными величинами. Сопоставив результаты до и после внедрения информационной системы, можно определить, с одной стороны, снижение трудоемкости и стоимости обработки экономической информации, необходимой для рационального управления, и, с другой стороны, эффекты, получаемые непосредственно в производственно-хозяйственной деятельности за счет улучшения качества управления.  
 

Заключение

Высокая результативность работы предприятия во многом зависят от его обеспеченности оборотными средствами, в частности от обеспеченности запасами. Значительные резервы повышения  эффективности использования оборотных  средств кроются непосредственно в самом предприятии.  
Основные пути совершенствования управления материальными запасами должны сводиться к следующему:

1. К их рациональному использованию,

2. Ликвидности сверхнормативных запасов материалов,

3. Улучшению организации снабжения, в т.ч. путем установления    четких договорных условий поставок и обеспечение их выполнения,

4. Оптимального выбора поставщиков,

5. Налаженной работы транспорта.

Таким образом, стратегия  управления запасами должна базироваться на обеспечении платежеспособности предприятия и определении оптимального объема и структуры оборотных  средств. В свою очередь, определение  необходимой потребности в оборотных  средствах, в том числе и запасах  на предприятии ставит перед финансовым менеджером задачу выбора оптимальной  структуры источников формирования оборотных средств. Основным видом деятельности организации является производство мясной продукции.

По результатам проведенного анализа следует вывод о том, что система закупок ООО «Бурятмяспром» не является совершенной, так как в рассматриваемом периоде происходили сбои в графике производства продукции, то есть нужного материального ресурса не оказалось на складе 13 раз, что является немаловажным показателем в оценке деятельности службы снабжения.

Количество отказов поставщиков  от поставки равняется 4 – это указывает  на то, что отдел закупок и поставщик  не смогли сойтись в условиях поставки.

По этому можно сделать вывод, что на предприятии ООО «Бурятмяспром» мало внимания уделяется управлению и планированию запасов, в связи с чем постоянно возникают потребности производства в материалах, которые быстро заканчиваются на складе, так как их запас не нормируется.

Таким образом, руководству  отдела закупок ООО «Бурятмяспром» следует обратить внимание на контроль за наличием, использованием и нормированием запасов, их оперативному управлению и планированию объема закупок. Здесь значительную помощь может оказать использование современных компьютерных технологий.

Главная задача системы управления запасами должна заключаться не только в учете запасов на складе, но и в применении современных моделей  и правил восполнения запасов, в  планировании оптимальных объемов  закупок с выходом на финансовый контролинг бюджетных и собственных средств, направляемых на приобретение запасов и материалов, а также на стратегическое планирование запасов.

При рациональном использовании автоматизированной системы управления материально- техническими запасами, могут быть достигнуты следующие улучшения в работе ООО «Бурятмяспром»:

- рациональное использование  запасов;

- повышение ликвидности  сверхнормативных запасов материалов;