Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2013 в 21:17, курсовая работа
В данной курсовой работе я привела пример расчета себестоимости продукции на предприятие легкой промышленности, которое производит нарядную женскую одежду, вечерние платья и свадебные платья.
Введение 3
1.Теоретическая глава
1.1.Понятие и сущность себестоимости. 5
1.2.Планирование общей суммы затрат на производство продукции 7
1.3.Планирование издержкоемкости продукции 11
1.4.Планирование себестоимости отдельных видов продукции 12
1.5.Планирование прямых материальных затрат 13
1.6. Планирование прямой заработной платы 16
1.7.Планирование косвенных затрат 17
2.Расчетная глава
2.1.Расчет общей суммы затрат на производство продукции 20
2.2. Расчет издержкоемкости продукции 21
2.3.Расчет себестоимости отдельных видов продукции 23
2.4. Расчет прямых материальных затрат 24
Заключение 27
Литература. 29
а) изменение технологии обработки материалов;
б) изменение качества материалов;
в) замена отсутствующих материалов другими материалами.
2.Изменение заготовительной себестоимости единицы материала. Заготовительная себестоимость материалов включает в себя следующие основные элементы:
а) оптовую цену поставщика (покупную цену);
б) транспортно-заготовительные
расходы. Величина покупных цен на материалы
непосредственно не зависит от текущей
деятельности предприятия, а величина
транспортно-заготовительных
в) изменения степени механизации погрузочно-разгрузочных работ.
3.Замена одного материала другим материалом также приводит к изменению затрат материалов на производство. Это может вызываться как различным удельным расходом, так и различной заготовительной себестоимостью заменяемого и заменяющего материалов. Влияние фактора замены определим сальдовым методом, как разность между общей суммой отклонения фактических материальных затрат от плановых и влиянием уже известных факторов, т.е. удельного расхода и заготовительной себестоимости.
1.6. Планирование прямой заработной платы
Прямые трудовые затраты занимают также значительный удельный вес в себестоимости продукции и оказывают большое влияние на формирование ее уровня. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, изучение факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение.
Общая сумма прямой зарплаты (рис. 5) зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последний, в свою очередь, определяется трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 чел.-ч.
Факторные модели:
а) общей суммы прямой заработной платы в целом по предприятию:
ЗПобщ=Σ(VВПобщ*Удi*ТЕi*ОТi);
Рис.5. Структурно-логическая факторная модель зарплаты на производство продукции
Объем произ-ва продукции VВПобщ |
Структура продукции Удi |
Зар пл на единицу продукции УЗП |
Трудоемкость отдельн изделий ТЕ |
Уровень оплаты труда за 1 чел-ч ОТi |
б) суммы
прямой заработной платы на весь объем
производства
i-гo вида продукции:
ЗПi =VBПi*TEi
*OTi;
в) суммы
прямой заработной платы на единицу продукции
i-гo
вида:
УЗП = ТЕi * OTi;
Вначале необходимо узнать, как изменилась себестоимость единицы каждого вида продукции за счет трудоемкости продукции и уровня среднечасовой оплаты труда. После этого следует определить влияние факторов на изменение суммы зарплаты на весь объем производства каждого вида продукции, для чего можно также использовать способ абсолютных разниц.
Трудоемкость продукции и уровень оплаты труда зависят от внедрения новой, прогрессивной техники и технологии, механизации и автоматизации производства, организации труда, квалификации работников и других инновационных мероприятий. Влияние данных факторов на изменение суммы заработной платы определяется следующим образом:
ΔЗПХi = ΔТЕХi *ОТ0 * VВП1;
ΔЗПХi = ТЕ1* ΔОТхi * VВП1;
Если требуется комплексно оценить влияние данного фактора на себестоимость продукции, необходимо, кроме того, учесть, насколько в связи с внедрением нового оборудования увеличились амортизация и другие расходы:
ΔCxi= – C0,
ΔCxi - изменение уровня себестоимости единицы продукции за счет инновационного мероприятия;
- изменение суммы зарплаты за счет данного мероприятия;
- изменение суммы амортизации и других затрат на содержание основных средств в связи с внедрением данного мероприятия;
i - изменение выпуска продукции за счет данного мероприятия.
При анализе факторов изменения зарплаты можно использовать также данные акта внедрения научно-технических мероприятий, где показывается экономия зарплаты за счет внедрения каждого мероприятия.
1.7. Планирование косвенных затрат
Косвенные
затраты в себестоимости
В процессе последующего анализа выясняют причины, вызвавшие абсолютное и относительное изменения косвенных затрат. По своему составу это комплексные статьи. Они состоят, как правило, из нескольких элементов затрат.
Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования включают амортизацию машин и технологического оборудования, затраты на их ремонт, эксплуатацию, расходы по внутризаводскому перемещению грузов и др.
Некоторые виды затрат (например, амортизация) не зависят от объема производства продукции и являются условно-постоянными. Другие полностью или частично зависят от его изменения и являются условно-переменными.
Общая сумма амортизации зависит от количества машин и оборудования, их структуры, стоимости и норм амортизации. Стоимость оборудования может измениться за счет приобретения более дорогих машин и их переоценки в связи с инфляцией. Нормы амортизации зависят от амортизационной политики предприятия и метода ее начисления.
Удельная амортизация на единицу продукции зависит еще и от объема производства продукции. Чем больше продукции выпущено на имеющихся производственных мощностях, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции.
На величину эксплуатационных расходов влияют количество действующего оборудования, время его работы и удельные расходы на один машиночас работы.
Затраты на ремонт оборудования могут измениться из-за объема ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных средств, стоимости запасных частей и ремонтных материалов, экономного их использования.
На сумму расходов по внутреннему перемещению грузов оказывают влияние вид транспортных средств, полнота их использования, степень выполнения производственной программы, экономное использование средств на содержание и эксплуатацию подвижного состава.
Для анализа общепроизводственных и общехозяйственных расходов
по статьям затрат используют данные аналитического бухгалтерского учета.
При проверке выполнения сметы нельзя всю полученную экономию считать заслугой предприятия, так же как и все допущенные перерасходы оценивать отрицательно. Оценка отклонений фактических расходов от сметы зависит от того, какие причины их вызвали. В ряде случаев экономия связана с невыполнением намеченных мероприятий по улучшению условий труда, технике безопасности, изобретательству и рационализации, подготовке и переподготовке кадров и т.д. Невыполнение этих мероприятий наносит предприятию иногда больший ущерб, чем сумма полученной экономии. В процессе анализа должны быть выявлены непроизводительные затраты, потери от бесхозяйственности и излишеств, которые можно рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости продукции.
Непроизводительными
затратами следует считать
Если уже известно, из-за каких факторов изменилась общая сумма накладных расходов, можно узнать их влияние на себестоимость отдельных изделий. Для этого процент изменения общей суммы общепроизводственных или общехозяйственных расходов за счет i-ro фактора нужно умножить на фактическую сумму накладных расходов, отнесенных на данный вид продукции.
Коммерческие расходы включают в себя затраты по отгрузке продукции покупателям (погрузочно-разгрузочные работы, доставка), расходы на тару и упаковочные материалы, рекламу, изучение рынков сбыта и т.д.
Расходы по доставке товаров зависят от расстояния перевозки, веса перевезенного груза, транспортных тарифов за перевозку грузов, вида транспортных средств.
Расходы по погрузке и выгрузке отреагируют на изменение веса отгруженной продукции и расценок за погрузку и выгрузку одной тонны продукции.
Расходы на тару и упаковочные материалы могут измениться из-за их количества и стоимости. Количество, в свою очередь, связано с объемом отгруженной продукции и нормой расхода упаковочных материалов на единицу продукции.
Экономия на упаковочных материалах не всегда желательна, так как красивая, эстетичная, привлекательная упаковка — один из факторов повышения спроса на продукцию. Увеличение затрат по этой статье окупается увеличением объема продаж. То же можно сказать и о затратах на рекламу, изучение рынков сбыта и другие маркетинговые исследования.
2.Расчетная часть.
В расчетной части для примера я беру небольшое предприятие легкой промышленности по изготовлению женской одежды, вечерних и свадебных платьев.
2.1.Расчет общей суммы затрат на производство продукции
Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам (табл. № 1).
Таблица 1. Затраты на производство продукции.
Элементы затрат |
Сумма, тыс. руб. |
Структура затрат, % |
Затраты на рубль продукции, коп. | ||||||
t0 |
t1 |
+, - |
t0 |
t1 |
+, - |
t0 |
t1 | ||
Оплата труда |
13500 |
15800 |
+2300 |
20,4 |
19,4 |
-1,0 |
16,88 |
15,75 | |
Отч на соц нужды |
4725 |
5530 |
+805 |
7,2 |
6,8 |
-0,4 |
5,90 |
5,51 | |
Материальные затраты |
35000 |
45600 |
+10 600 |
53,0 |
55,9 |
+2,9 |
43,75 |
45,45 | |
В том числе: |
|||||||||
сырье и материалы |
25 200 |
31 500 |
+6300 |
38,2 |
38,6 |
+0,4 |
31,50 |
31,40 | |
топливо |
5600 |
7524 |
+1924 |
8,5 |
9,2 |
+0,7 |
7,00 |
7,50 | |
электроэнергия и т.д. |
4200 |
6576 |
+2376 |
6,3 |
8,1 |
+1,8 |
5,25 |
6,55 | |
Амортизация |
5600 |
7000 |
+1400 |
8,5 |
8,6 |
+0,1 |
7,00 |
6,98 | |
Прочие затраты |
7175 |
7580 |
+405 |
10,9 |
9,3 |
-1,6 |
8,97 |
7,56 | |
Полная себестоимость |
66 000 |
81 510 |
+15 510 |
100 |
100 |
- |
82,50 |
81,25 | |
В том числе: |
|||||||||
Перем расходы |
46 500 |
55 328 |
+9828 |
70,5 |
68 |
-1,5 |
58,12 |
55,15 | |
Пост расходы |
19 500 |
26 182 |
+6682 |
29,5 |
32 |
+1,5 |
24,38 |
26,10 |
Таблица 2. Данные для факторного анализа общей суммы затрат на производство продукции
Затраты |
Сумма, тыс. руб. |
Факторы изменения затрат | |||
| Объем выпуска продукции |
Структура продукции |
Переменные затраты |
Постоянные затраты | |
базового периода: I* bb) + А0 |
66 000 |
to |
to |
to | |
базового периода, пересчитанные на фактический объем производства продукции отчетного периода при сохранении базовой структуры: i0*bi0)*Ivпв+A0 |
63 675 |
tl |
to |
to |
to |
по базовому уровню на фак-тический выпуск продукции отчетного периода: i0*bi0) + А0 |
67 285 |
tl |
t, |
to |
to |
отчетного периода при базовой величине постоянных затрат: i0*bi1) + Ao |
74 828 |
t, |
t, |
tl |
to |
отчетного периода: i1*bi1) + A1 |
81 510 |
tl |
tl |
tl |
t, |
Изменение затрат |
+15 510 |
-2345 |
+3610 |
+7543 |
+6682 |
2.2. Расчет издержкоемкости продукции
Таблица 3. Динамика издержкоемкости продукции
Анализируемое предприятие |
Предприятие-конкурент |
В среднем по отрасли | ||||
Год |
Уровень показателя, коп. |
Темп роста, % |
Уровень показателя, коп. |
Темп роста, % |
Уровень показателя, коп. |
Темп роста, % |
2006 |
84,2 |
100 |
85,2 |
100 |
90,4 |
100 |
2007 |
83,6 |
99,3 |
85,0 |
99,7 |
88,2 |
97,6 |
2008 |
82,9 |
98,5 |
84,0 |
98,6 |
86,5 |
95,7 |
2009 |
82,5 |
98,0 |
83,8 |
98,4 |
85,7 |
94,8 |
2010 |
81,25 |
96,5 |
82,0 |
96,2 |
84,5 |
93,5 |