Отчет по практике в ООО «Комбинат питания»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2014 в 09:44, отчет по практике

Краткое описание

Целью данного отчета является разработка автоматизированной системы учета реализации продуктов питания на примере ООО «Комбинат питания» Разрабатываемая в проекте автоматизированная программная система ориентирована на выполнение следующих функций:
- реализации механизмов формирования заказов на покупку товаров;
- получение справочной информации о наличии товаров у поставщиков;
- получение справочной информации об отгруженном товаре;
- получение справочной информации о документах, согласно которым проводилось движение товаров и др.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1. ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ РАЗДЕЛ 5
1.1 Обобщенная характеристика предметной области 5
1.2 Описание экономической сущности исследуемых задач 5
1.3 Постановка задачи на разработку ЭИС 24
1.4 Анализ существующих разработок 25
2. СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ 29
2.1 Описание функциональных подсистем ЭИС 29
2.2 Новая технология выполнения выбранной функции управления 30
2.3 Описание обеспечивающих подсистем ЭИС 34
2.4 Экономические параметры разработки и внедрения ЭИС 37
3. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 39
3.1 Анализ опасных и вредных факторов 39
3.2 Разработка мероприятий, обеспечивающих снижение опасных и вредных факторов 40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
ЛИТЕРАТУРА 44

Прикрепленные файлы: 1 файл

Otchet_Filatova_predd_praktika.docx

— 450.19 Кб (Скачать документ)

Информация о запросе котировок

Место подачи котировочных заявок:

Российская Федерация, 601655, Владимирская области, Александровский р-н, Александров г. Казарменный пер. д. 3

Дата и время начала подачи котировочных заявок (время местное):

04.10.2013г., 09:00:00

Дата и время окончания подачи котировочных заявок (время местное):

09.10.2013г., 16:00:00

Срок подписания победителем государственного или муниципального контракта:

Не позднее 20 дней со дня подписания протокола рассмотрения и оценки котировочных заявок

Форма котировочной заявки:

Бумажный носитель или электронный носитель, подписанный электронно-цифровой подписью (ЭЦП)

Требования к оформлению  котировочных заявок в форме электронного документа в случае выбора данного способа подачи  заявки

1. При подаче заявки  в форме электронного документа  участник размещения заказа заполняет  котировочную заявку в электронном  виде в соответствии с формой  котировочной заявки и направляет  ее электронным письмом посредством  электронной почты по адресу   zkumi@rambler.ru.  Заявка в форме электронного документа должна быть подписана электронной цифровой подписью (ЭЦП) в соответствии с требованиями Федерального закона Российской Федерации от 10 января 2002 года № 1-ФЗ «Об электронной цифровой подписи».  Для определения действительности электронно-цифровой подписи, к подаваемой заявке рекомендуем приложить сертификат открытого ключа, уполномоченного лица участника, электронно-цифровой подписью которого были подписаны электронные документы. Котировочные заявки без ЭЦП не принимаются.

В системе муниципального  заказа администрации Александровского района Владимирской  области  используются ключи ЭЦП стандарта Х.509, совместимые для использования с СКЗИ «Крипто-Про CSP» версии 3.0, 3.6, имеющие область применения – «участие в системе электронных торгов» (OID: 1.2.643.3.20.2).

2 Формат заявки в форме  электронного документа: документ  doc,  xls, jpg ,  PDF, rtf,  docx, xlsx

3. При выборе способа  подачи котировочной заявки в  форме электронного документа  участник размещения заказа должен  учесть, что Заказчик не несет  ответственности за утерю или  несвоевременное получение котировочной  заявки, направленной участником  размещения заказа по электронной  почте.

Название соответствующего электронного документа оформляется следующим образом: «Котировочная заявка на участие в запросе котировок  №______.», название файла обязательно должно отражать номер извещения.  

В случае если котировочная заявка состоит из нескольких документов, соответствующие электронные документы участник размещения заказа размещает в папку, название папки оформляется следующим образом: «Котировочная заявка на участие в запросе котировок  №______», название папки обязательно должно отражать номер извещения.

В теме сообщения должно быть указано «Заявка на участие в запросе котировок №_______.


 

 

Приложение №1к извещению о проведения запроса котировок

 

ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДМЕТУ МУНИЦИПАЛЬНОГО КОНТРАКТА

                Наименование показателя

         Требуемое значение                                                                     

1

Требования к качеству поставляемого товара

Товар должен соответствовать требованиям СаНПиН 2.3.2. 1940-05 «Организация детского питания», гигиеническим требованиям. Качество поставляемого товара должно полностью соответствовать стандартам страны-изготовителя и РФ,

ГОСТ 31688-2012, ГОСТ Р 52093-2003, ГОСТ Р 52092-2003, ГОСТ Р 52972-2008, ГОСТ Р 52096-2003, ГОСТ Р 52969-2008, ГОСТ Р 51331-99, ГОСТ Р 52094-2003.

Каждая партия товара сопровождается: удостоверением о качестве (для товаров, произведенных в РФ и странах ближнего зарубежья), сертификатом соответствия, с подлинными печатями производителя или продавца, указанными в этих сертификатах.

Должны соответствовать государственным стандартам на методы контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение, распространяющиеся на товар.

2

Требования к безопасности товара.

В соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000г. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности  пищевых продуктов». В соответствии ГОСТ СаНПиН 2.3.2. 1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов». Обеспечение сохранности товара при его хранении и транспортировке. Соблюдение температурных режимов при  транспортировке.

3

Требования к функциональным характеристикам товара

В соответствии с  ГОСТ 31688-2012, ГОСТ Р 52093-2003, ГОСТ Р 52092-2003, ГОСТ Р 52972-2008, ГОСТ Р 52096-2003, ГОСТ Р 52969-2008, ГОСТ Р 51331-99, ГОСТ Р 52094-2003.

4

Требования к размерам, упаковке, хранению товара

Товар должен быть упакован в тару, отвечающую требованиям ГОСТ ТУ и обеспечивающую его сохранность при перевозке и хранении. Условия хранения должны соответствовать нормам и правилам, установленным к хранению продуктов питания.

Упаковка товара (при  наличии) должна иметь информацию на русском языке о составе пищевой ценности, сроках годности, условиях хранения и применения. Поставка продукции осуществляется в пределах сроков годности, указанного производителем на упаковке продукции, с  не менее чем с 80% запасом срока годности. Обеспечение сохранности товара при его хранение и перевозке.

В случае несоответствия  нормам и требованиям к качеству продукции, заказчик праве сделать возврат доставленного товара и требовать его качественную замену в течение двух  часов.

5

Требования к отгрузке товара  (погрузка, разгрузка, доставка до склада получателя силами и средствами поставщика, самовывоз, монтаж, установка, инструктаж, обучение персонала и др.)

Конкретные сроки и объемы поставки товара в период действия контракта согласуется сторонами  дополнительно (по  заявке заказчика), исходя из расчета по фактической численности детей и обслуживающего персонала. Доставка до склада получателя транспортом поставщика. Разгрузка на склад силами и средствами поставщика.

6

Срок предоставления гарантии на товар, объем предоставления гарантии качества

товара

В течение всего срока действия муниципального контракта. Срок годности на товары должен быть – не менее 80% на момент поставки товара, указание даты изготовления товара – обязательно.

Объем гарантии качества 100% .

7

Соответствие национальным, региональным стандартам.

При  поставке продукции – наличие сертификата качества, подтверждающих сертификацию и декларирование соответствие продукции.

8

Требования к результатам работ

В соответствие с требованиями муниципального контракта

9

Другие требования  

Отсутствие в реестре недобросовестных поставщиков

Наличие медицинской книжки у лица, сопровождающего груз, наличие ветеринарного паспорта на эксплуатируемое транспортное средство, полное соответствие санитарным и гигиеническим нормам транспортного средства.


 

 

Приложение №2к извещению о проведения запроса котировок

 

 

Обоснование цены контракта

на поставку продуктов питания (молочные продукты) Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению Детский сад комбинированного вида №1 (МБДОУ №1)

 

 

А К Т

расчета закупочной стоимости продуктов питания по

средневзвешенным  продажным ценам  в г. Александров.

                                                                                 от    «16»  августа 2013 г.

       Комиссией под  председательством начальника управления  образования Сергеевой И.К., в  составе: главного бухгалтера - Мошкова  Н.К.,  консультанта – Малова  А.С. составлен настоящий акт на  расчет закупочной стоимости  продуктов питания по  продажным  ценам  трех Торговых центров  в городе Александров, а именно: ООО «Фаэтон», ООО «Гастрономъ», ЗАО «Тендер»;

и выведена средняя  цена продажи приведенных ниже продуктов.

№ п/п

 

Наименование 

продуктов

Ед.

изм.

Средние продажные цены в:

Средняя

   цена,  руб

Кол-во

Сумма

ООО

«Фаэтон»

ООО «Гастрономъ»

ЗАО «Тендер»

1.

Кефир

руб./л

46,00

51,00

38,9

45,3

200

9060

2.

Сгущенное молоко

руб./л

86,55

87,97

84,56

86,36

20

1727,2

3.

Творог

руб./кг

280,55

272,2

132

228,25

217

49530,25

4.

Сметана

руб./кг

159,44

142

114,8

138,75

59

8186,25

5.

Сыр Российский

руб./кг

234,8

264

264,1

254,3

33

8391,9

6.

Масло сливочное

руб./кг

221,11

294

146,66

220,59

115

25367,85

7.

Ряженка

руб./л

58,00

59,45

61,20

59,55

102

6074,1

8.

Йогурт

руб./л

25,7

29,4

27,5

27,53

102

2808,06

 

ИТОГ

           

111145,61


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Председателю комиссии по размещению        муниципального заказа

                                                                                                                  601650,Владимирская область,

   г. Александров, ул. Казарменный переулок, д.3

 

 

КОТИРОВОЧНАЯ ЗАЯВКА

 

г. Александров                              “___” _____________ 2013 г.

 


Наименование, место нахождения (для юридического лица), фамилия, имя, отчество, место жительства (для физического лица)

____________________________________________________________________________________

банковские реквизиты участника размещения заказа, ИНН

 


номер контактного телефона и адрес электронной почты

 

в соответствии с условиями, изложенными в извещении-запросе котировок,  подтверждает готовность заключить и исполнить муниципальный контракт на условиях, указанных в извещение – запросе котировок, и подтверждает намерение поставить следующие товары, работы, услуги:

 

Наименование показателя

Наименование предмета контракта

 

Наименование, характеристики и количество поставляемого товара, объема выполняемых работ, оказываемых работ

 

Цена контракта (с указанием сведений о включенных в цену расходах на перевозку, разгрузку, уплату налогов, сборов и других обязательных платежей), руб.

 

 

Сведения о включенных в цену контракта расходах _______________________________________________

 

С условиями исполнения контракта, указанными в извещении о проведении запроса котировок согласны.

         

 С условиями, порядком и сроками  оплаты работ согласны.

 

 

 

Подпись  лица, уполномоченного  осуществлять действия от имени участника размещения заказа:

 

 

 

       Должность                                                     подпись                                                Фамилия И.О.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

«УТВЕРЖДАЮ»

Заведующая МБДОУ  №1                                                               

_____________________ Капранова О.И.

 

 

МУНИЦИПАЛЬНЫЙ КОНТРАКТ № ________

 на поставку продуктов питания (молочные продукты) Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению Детский сад комбинированного вида №1 (МБДОУ №1)

 

г. Александров                                                                                                                                      «_____» ____________ 20___ г.

 

 

Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению Детский сад комбинированного вида №1, именуемое в дальнейшем Заказчик, в лице заведующей Капрановой Ольги Ивановны, действующей на основании Устава с одной стороны, и ___________________________, именуемый в дальнейшем Поставщик, в лице _________________________, действующего на основании __________________, с другой стороны, именуемые также Стороны, с соблюдением требований Федерального закона от 21.07.2005 N 94-ФЗ "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд", на основании результатов размещения заказа на поставку продуктов питания (молочные продукты) Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению Детский сад комбинированного вида №1 (МБДОУ №1)

 путем проведения __________________, протокол  № _______________________от «_____» ____________2013г., заключили настоящий Контракт о нижеследующем:

 

1. ПРЕДМЕТ КОНТРАКТА

1.1.Поставщик обязуется на условиях  настоящего Контракта осуществить  поставку продуктов питания по заявкам заказчика(далее Товар) в соответствии с Приложением 1 к муниципальному контракту, а Заказчик обязуется принять и оплатить Товар. Конкретные сроки и объемы поставки определяются в заявке заказчиком.

1.2. Заказчик обязуется оплатить  товар в порядке и размере  установленных контрактом.

 

2. ЦЕНА КОНТРАКТА

2.1. Цена настоящего  Контракта составляет_______________________________ (________________) рублей и является твердой на весь период действия настоящего Контракта. В цену услуг включаются все расходы на перевозку, разгрузку, уплату налогов, сборов и других обязательных платежей.

2.2. Все расчеты по настоящему  Контракту осуществляются в безналичной  форме по факту поставки в  течение 10 рабочих дней после  предоставления счета,  счет-фактуры, товарно-транспортной накладной, сертификатов соответствия. 

 

3. ПОРЯДОК ПОСТАВКИ ТОВАРА

3.1. Грузополучателем является Заказчик. Поставка Товара осуществляется  Поставщиком в установленные  настоящим контрактом сроки, транспортом  Поставщика по реквизитам Заказчика.

Информация о работе Отчет по практике в ООО «Комбинат питания»