Отчет по практике в ОАО ХК “Мебель Черноземья”

Диспетчерский контроль и регулирование хода производства осуществляется на основе собранной информации о выполнении производственных программ и заданий. Фактические данные о ходе производства сопоставляются с плановыми, затем производится анализ выявленных отклонений и определяются меры по обеспечению равномерного и комплексного выполнения программы выпуска деталей, сборочных единиц и изделий.

Контроль за ходом производства осуществляется диспетчерами цехов предприятия по следующим направлениям: контроль выполнения номенклатурного плана выпуска изделий; контроль комплектующих изделий, контроль межцеховых заделов; контроль оперативной подготовки и обеспечения производства; наблюдение за работой отстающих подразделений и др.

 

4. Организация подготовки выпуска новой продукции, осуществления работ, оказания услуг. Инновационная деятельность предприятия

 

Инновационная деятельность - это деятельность, направленная на поиск и реализацию инноваций в целях расширения ассортимента и повышения качества продукции, совершенствования технологии и организации производства.

Инновационная деятельность включает:

- выявление проблем предприятия;

- осуществление инновационного  процесса;

- организацию инновационной деятельности.

Главная предпосылка инновационной деятельности предприятия состоит в том, что все существующее стареет. Поэтому необходимо систематически отбрасывать все то, что износилось, устарело, стало тормозом на пути к прогрессу, а также учитывать ошибки, неудачи и просчеты. Для этого на предприятиях периодически необходимо проводить аттестацию продуктов, технологий и рабочих мест, анализировать рынок и каналы распределения. Иными словами, должна проводиться своеобразная рентгенограмма всех сторон деятельности предприятия. Это не просто диагностика производственно-хозяйственной деятельности предприятия, его продукции, рынков и т.д. На ее основе руководители должны первыми подумать о том, как самим сделать свою продукцию (услуги) морально устаревшей, а не ждать, пока это сделают конкуренты. А это, в свою очередь, будет побуждать предприятия к инновациям. Практика показывает: ничто так не заставляет руководителя сосредоточиться на инновационной идее, как осознание того, что производимый продукт уже в ближайшем будущем окажется устаревшим.

Предприятием следует управлять таким образом, чтобы на нем создавалась атмосфера восприятия нового не как угрозы, а как благоприятной возможности. Сопротивления изменениям коренятся в страхе перед неизвестным. Каждый работник должен осознать, что нововведения - это лучшее средство сохранить и укрепить свое предприятие. Более того, необходимо понять, что нововведения - это гарантия занятости и благополучия каждого работника. Организация инновационной деятельности на основе указанных принципов позволит предприятию продвинуться вперед и добиться успеха.

В соответствие с годовым отчетом ОАО ХК “Мебель Черноземья” за 2011 год, в компании было проведено техническое перевооружение, внедрены новейшие современные технологии и оборудование. В 2011 году завершено строительство цеха раскроя листовых материалов, проведено те. перевооружение в т.ч. в компрессорной установлено три новых компрессора, что позволило снизить потребление электроэнергии и воды, улучшилось качество сжатого воздуха, отремонтированы старые и установлены и введены в эксплуатацию два новых Rovera. Введена в эксплуатацию высокопроизводительная кромкооблицовочная  линия Strеam.

Все это позволило увеличить и улучшить выпускаемый ассортимент в том числе с крашением под золото и серебро. Современная линия раскроя листовых материалов позволила освоить новые изделия- наборы корпусной мебели «Палермо» и «Мартель».  На 2012 год в плане проведения тех. перевооружения: замена линии ЦТМФ на станки раскроя WNT-750; сушильных камер и котельного оборудования.

Все вышеперечисленные модернизации позволяют повысить производительность труда, улучшить качество производимой продукции и сократить сроки ее изготовления.

Также необходимо заметить, что на предприятии регулярно разрабатываются и внедряются в производство новые группы и серии мебели, что свидетельствует о высоком инновационном потенциале предприятия.

 

5. Маркетинговая деятельность организации

 

 

1. Маркетинговой деятельностью в ОАО ХК “Мебель Черноземья” занимается отдел маркетинга, являющийся самостоятельным структурным подразделением предприятия. При этом в состав отдела маркетинга входят начальник отдела маркетинга и два менеджера, конкретные функции которых не раскрываются. Задачи, которые решает отдел маркетинга, перечислены в Уставе компании.

Чтобы охарактеризовать маркетинговую деятельность ОАО ХК «Мебель Черноземья», необходимо понять, на каком рынке работает компания.

Доля России в мировом производстве мебели составляет всего около 1 процента. Причем по уровню потребления Россия также ближе к концу списка. Однако в связи с некоторыми изменениями произошедшими в мебельной промышленности за последние годы, эту отрасль можно назвать развивающейся. В частности, объем производства за последние 5-6 лет стабильно растет на 15-20 % в год. Одновременно с этим увеличивается и спрос на мебель. Однако в связи с постоянным появлением новых производителей в отрасли продолжает расти конкуренция. В то же время, несмотря на то, что российская мебель производится в основном по зарубежным технологиям и на импортном оборудовании, крупнейшим отечественным производителям до последнего времени не удавалось разрушить представление покупателей о том, что российская мебель уступает импортной. По официальным данным еще в 2005 г. чуть меньше половины всей проданной в России мебели приходилось на иностранные компании. В последние годы наблюдался рост импорта мебели (около 150% в год). В результате чего к 2008 г. доля продаж импортной мебели увеличилась на 4 процента. Однако, для отечественной промышленности, занимающей более низкий ценовой сегмент, пока что сохраняется необходимая доля рынка, стимулирующая дальнейшее развитие производства. В 2007 г. соотношение по ввозу "дешёвой" и "дорогой" мебели на внутренний рынок практически не изменилось — соответственно, 20 и 80%. Главными центрами мебельного производства уже на протяжении нескольких лет остаются Центральный и Приволжский Федеральные Округа. При этом в ЦФО, включающем 18 субъектов более 80% производства сосредоточено в трех субъектах: Московская и Воронежская области и Москва. Также важно отметить, что российский рынок мебели отличается высокой степенью концентрации: 10 крупнейших компаний из более чем 3 тыс. производителей (по другим 5,5 тыс.) выпускают больше половины всей российской мебели. При этом 600 из них - достаточно крупные, а примерно 50 формируют рынок по цене и дизайну. Большинство из них - это крупные мебельные комбинаты, существующие еще с советских времен и специализирующиеся на корпусной мебели. К числу таковых относится и “Мебель Черноземья”.

Чтобы охарактеризовать маркетинговую деятельность ОАО ХК «Мебель Черноземья», необходимо дать более подробную характеристику товару компании.

В целом мебель, как товар обладает некоторыми отличительными характеристиками. Во-первых, мебель относится к товарам долговременного пользования. В соответствии с этим требуется особая организация продаж с консультациями продавцов и гарантией со стороны производителя. Во-вторых, мебель – это товар предварительного выбора. Это означает, что перед совершением покупки потребитель проводит сравнение различных мебельных товаров по таким характеристикам, как стиль, дизайн, цвет, размер, удобство эксплуатации, материалы, покрытие, цена и.т.д.

ОАО ХК “Мебель Черноземья” производит мебель 8 различных групп: корпусная мебель, спальни, мягкая мебель, обеденные группы, предметы интерьера, кухни, кабинеты, прихожие. При этом производится мебель следующих серий, которые широко известны российским и зарубежным покупателям: Палермо, Мартель, Лаура, Наполи, Новелла, Натурель, Кухни Афродита и другие. При производстве мебели всех групп и серий основное внимание на предприятии уделяется качеству, надежности и современному дизайну продукции. При этом при производстве используются только экологически чистые материалы.

Значительное внимание уделяется сервисному обслуживанию, которое включает гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Основными конкурентами ОАО ХК “Мебель Черноземья” на российском рынке являются такие компании, как: “Ангстрем Мебель” и “Графская кухня”, а также иностранные компании, такие как: “Giulia Novars”, “MZ-5” и “Эванти”. Мебельный рынок может быть разделен на три ценовых сегмента: бюджетная мебель (низкое качество), мебель среднего качества, элитная мебель (высокое качество). Российские компании специализируются на производстве мебели среднего качества и ниже среднего. Конкурирует же с ними ОАО ХК “Мебель Черноземья” только в среднем ценовом сегменте, так как бюджетная мебель предприятием не выпускается. Однако “Мебель Черноземья” выпускает также и элитную мебель, которая другими отечественными компаниями не производится. В данном сегменте основными конкурентами выступают зарубежные производители мебели, пример которых приведены ранее. Мебель таких производителей обычно представлена в сетях мебельных салонов. Например, компания «Калипсо» является региональным дилером и эксклюзивным представителем в Воронеже мебельной фабрики Giulia Novars (кухни), генеральным дилером и эксклюзивным представителем мебельной фабрики «МZ-5» (мягкая мебель), официальным дилером мебельной фабрики "Эванти" (мягкая, корпусная мебель, кровати).

Одним из основных маркетинговых инструментов, применяемых предприятием, является пропаганда, составной частью которой можно считать миссию компании. Под миссией ХК “Мебель Черноземья” подразумевает наличие общепринятой в производственной среде многоплановой концепции развития, объединенной главенствующей Целью Совершенствования. С другой стороны миссия - это продукт философского осмысления производственных приоритетов, это и своеобразный кодекс чести для компании. И, наконец, миссия - есть совокупность тактических и стратегических схем и механизмов развития. В миссии приведены основные приоритеты и направления деятельности компании, которые служат основой для достижения поставленных целей. Также миссия позволяет сформировать благоприятный образ о продукции предприятия и самом предприятии в целом.

Вторая часть пропаганды – это участие в многочисленных российских и международных выставках. ОАО ХК «Мебель Черноземья» получает на них множественные награды. Но главная оценка работе ХК «Мебель Черноземья» была поставлена покупателями – в течение нескольких часов после открытия выставки были раскуплены половина выставленных образцов. На международных выставках продукция компании также постоянно получает награды, что свидетельствует о ее высоком качестве.

Помимо пропаганды применяются также и другие маркетинговые инструменты, например скидки. Так на продукцию предприятия действуют скидки по дисконтным картам и по дню именинника.

Также проводятся многочисленные акции. Например, “календарь 11 праздничных недель”. В течение 11-ти недель с 11 декабря 2011 г. по 27 февраля 2012 г. для покупателей салонов «Мебель Черноземья» и «Инваго» - подарки, скидки и специальные акции. Каждую неделю - новое выгодное предложение, действующее только 7 дней.

Можно предложить, что проведение таких акций существенно увеличивает объемы продаж по тем ассортиментным позициям, которые в них участвуют.

Наиболее эффективным рекламным инструментом на предприятии считают наружную рекламу, так как в результате маркетинговых исследований проведенных компанией именно эта реклама дала наибольший прирост продажам при наименьших затратах. Также применяется реклама на радио и в специализированных журналах.

 

5. Система управления качеством

 

Система качества, применяемая на предприятии, выражается в следующих конкурентных преимуществах:

1) 15-летняя репутация успешной  компании, работающей на рынке  мебели свыше 70 лет;

2) уникальный производственный комплекс площадью 10 гектар, оснащенный по самым строгим европейским стандартам, в котором воплощены технологии ХХI века;

3) процессы производства и управления компании сертифицированы Европейским агентством RW-TUV на соответствие ISO 900:2000 и ISO 1400:2004;

4) три десятка собственных успешных мебельных центров, где фирма продает свою мебель: г. Воронеж — Центральный Дом Мебели (14500 м2), г. Ростов-на-Дону – ТК «Интерио» (8000 м2), г. Санкт-Петербург - ТК «Интерио» (24000 м2) и др.;

5) более 250 фирменных торговых точек, в которых фирма осуществляет единую рекламную и маркетинговую политику;

6) объем производства – 4,5% всей выпускаемой в России мебели, годовой объем продаж в 2009-2010гг. свыше 150 миллионов долларов.

7) 92 престижные награды, завоеванные  изделиями фирмы за 11 лет на  международных выставках, в числе  которых - Национальная премия «Российская  кабриоль» 2005-2010гг.; «100 лучших товаров России» 2001-2009гг. Фирма - обладатель приза «Лидер качества»; «Баланс цены и качества»; «Российское качество»; «Лучшие в России» (РФЗПП).

Таким образом значительное внимание на предприятии уделяется качеству выпускаемой мебели, о чем свидетельствуют многочисленные награды и призы со всевозможных выставок. В организации действует индивидуальная система качества, выстроенная в соответствие с ее целями и задачами, спецификой внешнего окружения и внутренними особенностями деятельности. Каждый процесс в организации имеет своего менеджера, который несет за него ответственность, отслеживает и анализирует его эффективность, отвечает за его корректировку. Также периодически осуществляется деятельность по мониторингу и корректировке, которая обеспечивает непрерывное совершенствование процессов деятельности предприятия. Система менеджмента качества содержит еще несколько встроенных механизмов самосовершенствования (внутренний аудит, анализ со стороны руководства, обратная связь от потребителей и др.), которые в совокупности обеспечивают, во-первых, своевременное изменение системы в ответ на изменения внешней и внутренней среды, а во-вторых, постоянное улучшение деятельности предприятия.

В 2003 году ОАО ХК Мебель Черноземья внедрило систему менеджмента качества всего производственного процесса в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 9001:2000 и получило сертификат TUV SERT всемирно известной европейской компании RW TUV (Ессен, Германия). Однако в дальнейшем руководство компании приняло решение: не подтверждать сертификат ИСО, т.к. это нецелесообразно для компании.

 

6. Финансовое планирование

 

Финансовые ресурсы - это денежные средства, имеющиеся в распоряжении предприятия и предназначенные для обеспечения его эффективной деятельности, для выполнения финансовых обязательств и экономического стимулирования работающих.