Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 09:27, курсовая работа
Целью написание курсовой работы является закрепление на практике приобретенных теоретических знаний из курса «Организация производства», изучение и анализ теоретических основ функционирования конкретного предприятия в рыночных условиях, моделирование его деятельности, разработка направлений развития предприятия и их сравнительный анализ, а также отбор для реализации вариантов хозяйственных решений.
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Складское хозяйство в производственном процессе.
1.2. Организация работы складского хозяйства на предприятии
1.3. Организация складского хозяйства полиграфического предприятия ООО «Офсетрон+»
РАЗДЕЛ 2 АНАЛИЗИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1 Краткая характеристика полиграфического предприятия ООО “Офсетрон+”
2.2 Анализ основных технико-экономических показателей предприятия
2.3 Анализ технико-экономических показателей организации складского учета полиграфического предприятия ООО «Офсетстрон+»
РАЗДЕЛ 3 ПРОЕКТИРОВАНИЕ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПОЛИГРАФИЧЕСКОМ ПРЕДПРИЯТИИ
3.1. Организационное проектирование на полиграфическом
предприятии
3.2. Исследование и анализ состояния организации производства на полиграфическом предприятии
3.3. Рационализация организации производства на полиграфическом предприятии
ВЫВОД
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Рациональная организация складских операций позволяет иметь необходимые сведения о наличии материальных ценностей на складах и принимать своевременные меры по их пополнению и бесперебойному обеспечению производства.
Все складские операции можно объединить в четыре основных блока: приемку, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей.
Приемка материальных ценностей может быть количественная и качественная.
Количественная приемка
поступающих материалов и полуфабрикатов
со стороны состоит в проверке
их количества, массы, объема и соответствия
сопроводительным документам (накладным,
счетам-фактурам, спецификациям). В
случае расхождения данных в коммерческом
акте указываются все претензии
по недостаче материалов и полуфабрикатов,
которые предъявляются
Качественная приемка материаль
На принятые материалы, полуфабрикаты и другие материальные ресурсы составляются приемочные акты или ордера. На забракованные (непринятые) материальные ценности составляются оперативно-технические акты, служащие в дальнейшем основанием для предъявления рекламаций поставщикам. Непринятые материалы поступают на ответственное хранение в особо отведенном месте на складе до получения указаний от поставщика об их дальнейшем использовании. Материалы и другие материальные ценности, поступившие без накладных или актов ОТК о приемке, хранятся до их оформления. [3,с.226]
В приемке материальных ценностей участвуют работники складов и другие специалисты предприятия. Так, при приемке запасных частей, оборудования принимают участие работники отдела главного механика.
Хранение материальных ценностей
на складах должно обеспечивать сохранность
их количества и качества, удобство
выполнения приемных и отпускных
операций. Размещение материалов, высота
складирования должны быть удобными
для максимальной механизации и
автоматизации погрузочно-
Должна быть обеспечена техника
безопасности и противопожарная
безопасность. Огнеопасные материалы
(бензин, керосин) и кислоты требуют
специальных приспособлений для
хранения и подготовки к отпуску
в производственные цехи. Полиграфические
материалы целесообразно
Учет материальных ценностей на складах должен отражать их движение (приход и расход), а также их наличие. Материалы со склада отпускаются в цехи по индивидуальным требованиям, а также в соответствии с лимитами. Индивидуальные требования выписываются на отдельные материалы, используемые в производстве периодически.
Готовая продукция отпускается заказчику по накладным.
Учет материалов ведется
на карточках, которые открываются
для материала каждого вида. В
карточках имеется информация о
величине минимального, максимального
и страхового запасов (установленных),
наличие, поступление и расход. Учет
материалов на складах ведется в
натуральных, а в бухгалтерии - в
натуральных и стоимостных
Контроль работы складов осуществляют начальник отдела снабжения предприятия и бухгалтерия. Бухгалтерия предприятия контролирует работу складов по приходно-расходным карточкам. При этом учитываются установленные нормы потерь, осуществляется систематическая инвентаризация складов, которая состоит в описи имеющихся остатков материалов и других материальных ценностей. Инвентаризация складских запасов способствует выявлению излишних потерь, причин перерасхода материалов, недопущению сверхнормативных запасов. Результаты инвентаризации оформляются актами, которые содержат предложения по улучшению использования материалов, учета и хранения материальных ценностей.
Надлежащая организация выполнения складских операций - необходимое условие экономного использования материалов, обеспечения их сохранности и качества, низких затрат на хранение.
РАЗДЕЛ 2 Анализирование деятельности предприятия
2.1 Краткая характеристика
ООО “Офсетрон+” зарегистрированно
в 1999 году. И за 8 лет работы на рынке
полиграфических услуг
ООО “Офсетрон+” является производителям 50 видов этикеток и большим ассортиментом видов коробков, пакетов, также оказывает весь спектр полиграфических услуг. Имеет современное оборудование производства таких стран лидеров как Германия и Италия.
На предриятии работает 50 специалистов
в разных направлениях. Организована
менеджерская группа, которая исчет
заказчиков и организовует работу с
ними, начиная от разработки этикетки
заканчивая отгрузкой товара. Также
организована дизайнерская группа, с
помощью которой
Предприятие постоянно берет на практику студентов из Харьковского полиграфического лицея и других учебных заведений по профилю, включая Вузы.
Студенты проходят практику непосредственно на производстве, познавая весь технологический процесс производства. Сами отрабатывают теорию на практики, получая при этом зароботную плату. После окончания лицея приглашаются на работу по специальности, выбирая именно наше предприятие.
ООО «Офсетрон+» сотрудничает с такими крупных заказчиков как «Юси», «Пирана», различные мясокомбинаты, Харьковская бисквитная фабрика.
Развитие предприятия происходит за счет дружного коллектива, граммотно спланированных маркетинговых исследований и квалифицированных специалистов. В дальнейшеи планируется расширение штата сотрудников для ведения новых заказчиков и расширения производства. Будет закупаться новое оборудование для печати “вип” этикеток из дорогих материалов.
2.2 Анализ основных технико-
Анализ - это способ познания предметов и явлений окружающей среды, основанный на разделении целого на составные части и изучения их во всем многообразии связей и зависимостей.
Предмет технико-экономического анализа изучает:
1. Хозяйственную деятельность.
2. Хозяйственные процессы и явления.
Предмет указывает цель, то есть оценку достигнутых результатов деятельности и выявление резервов повышения эффективности деятельности предприятия.
Процесс - это причинно обусловленное течение событий, смена явлений, состояние объекта в соответствии с намеченной целью или результатом.
Предметом экономического анализа являются причины образования и изменения результатов хозяйственной деятельности.
Классификация, систематизация, моделирование, измерение причинно-следственных связей являются главными вопросами анализа хозяйственной деятельности. Предметом анализа хозяйственной деятельности являются причинно-следственные связи экономических явлений и процессов.
Основой капитального строительства являются подрядные строительные организации различных форм собственности. В основном они обеспечивают создание основных фондов. Значительное место в строительстве занимают застройщики, осуществляющие работу хозяйственным способом. Деятельность всех организаций осуществляется на основе разработанных планов, которые содержат количественные и качественные показатели деятельности предприятия.
Количественные показатели характеризуют абсолютные величины:
- масштабность
деятельности строительно-
- ввод
в действие объектов и
- объем строительно-монтажных работ;
- численность работников, их состав;
- потребность в ресурсах;
- основные фонды;
- оборотные фонды.
Качественные показатели характеризуют эффективность строительного производства:
- производительность труда;
- степень
использования машин и
- уровень рентабельности;
- удельный
расход материально-
Предметом технико-экономического анализа в строительстве является изучение всего комплекса количественных и качественных показателей деятельности подрядной строительной организации и организации-застройщика, а так же анализ и выявление роли каждого из этих показателей. Анализ хозяйственной деятельности необходим как при разработке плана, так и при осуществлении контроля за ходом его выполнения. Технико-экономический анализ необходим для проверки реальности отчетности организации. Анализ должен обеспечить получение необходимых сведений и разработку необходимых мероприятий, направленных на повышение эффективности производства.
Задачи технико-экономического анализа:
1.Обеспечение правильного сочетания плановых показателей с производственными возможностями, с высоким качеством и эффективностью работы, экономным расходованием всех видов ресурсов, а так же в том, чтобы дать обоснованную оценку результатам работы.
2.Выявление и использование имеющихся внутрихозяйственных резервов, способствующих улучшению деятельности строительно-монтажной организации. Под внутрихозяйственными резервами понимается неиспользованные возможности роста эффективности, совершенствования организации, технология строительного производства. Резервы могут быть текущие и перспективные. Текущие резервы выявляются в короткий срок (месяц, квартал, год). Перспективные резервы требуют дополнительный срок.
3.Привлечение коллектива в управление производством.
Для выполнения этих задач необходимо, чтобы в результате их осуществления были выявлены основные факторы, оказавшие существенное влияние на различные стороны деятельности строительной организации.
Для каждого из этих факторов должен быть определен характер и степень влияния каждого из них на технико-экономические показатели предприятия. Анализ хозяйственной деятельности должен быть оперативным, систематическим, действенным, конкретным, объективным.
Содержание
и направления технико-
анализа
Содержание
анализа хозяйственной
1. Установление закономерностей и тенденций экономических явлений и процессов в конкретных условиях предприятия.
2. Научное
обоснование текущих и
3. Контроль
за выполнением планов и
4. Выявление
резервов повышения
5. Оценка
результатов деятельности
6. Разработка мероприятий по использованию выявленных резервов в процессе хозяйственной деятельности.
Анализ хозяйственной деятельности как наука представляет собой систему специальных знаний, связанных с использованием тенденций хозяйственного развития, научным обоснованием планов, управленческих решений, контролем за их выполнением, оценкой достигнутых результатов, поиском, измерением и обоснованием величины хозяйственных резервов, а так же разработкой мероприятий по их использованию.
Содержанием анализа хозяйственной деятельности строительной организации является проверка наличия и использования материально-технических ресурсов, трудовых и финансовых ресурсов, оценка количественных и качественных показателей, изучение основных факторов, влияющих на выполнение объема и эффективности строительно-монтажных работ, вскрытие недостатков в организации и технологии производства, разработка мероприятий.
Направления
анализа хозяйственной
1. Изучение организационно-технического уровня строительного производства.
2. Изучение выполнения производственной программы как по вводу мощностей и объектов, так и по выполнению плана подрядных строительно-монтажных работ.
3. Изучение
эффективности использования
4. Изучение
использования основных
5. Изучение обеспечения и использования материальных ресурсов.
6. Анализ себестоимости строительно-монтажных работ, прибыли и рентабельности.
Информация о работе Организация складского хозяйства на предприятии"