Организация складского хозяйства на предприятии"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 09:27, курсовая работа

Краткое описание

Целью написание курсовой работы является закрепление на практике приобретенных теоретических знаний из курса «Организация производства», изучение и анализ теоретических основ функционирования конкретного предприятия в рыночных условиях, моделирование его деятельности, разработка направлений развития предприятия и их сравнительный анализ, а также отбор для реализации вариантов хозяйственных решений.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Складское хозяйство в производственном процессе.
1.2. Организация работы складского хозяйства на предприятии
1.3. Организация складского хозяйства полиграфического предприятия ООО «Офсетрон+»
РАЗДЕЛ 2 АНАЛИЗИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1 Краткая характеристика полиграфического предприятия ООО “Офсетрон+”
2.2 Анализ основных технико-экономических показателей предприятия
2.3 Анализ технико-экономических показателей организации складского учета полиграфического предприятия ООО «Офсетстрон+»
РАЗДЕЛ 3 ПРОЕКТИРОВАНИЕ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА НА ПОЛИГРАФИЧЕСКОМ ПРЕДПРИЯТИИ
3.1. Организационное проектирование на полиграфическом
предприятии
3.2. Исследование и анализ состояния организации производства на полиграфическом предприятии
3.3. Рационализация организации производства на полиграфическом предприятии
ВЫВОД
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Прикрепленные файлы: 1 файл

складское хозяйство.docx

— 83.97 Кб (Скачать документ)

Рациональная организация  складских операций позволяет иметь  необходимые сведения о наличии  материальных ценностей на складах  и принимать своевременные меры по их пополнению и бесперебойному обеспечению производства.

Все складские операции можно  объединить в четыре основных блока: приемку, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей.

Приемка материальных ценностей  может быть количественная и качественная.

Количественная приемка  поступающих материалов и полуфабрикатов со стороны состоит в проверке их количества, массы, объема и соответствия сопроводительным документам (накладным, счетам-фактурам, спецификациям). В  случае расхождения данных в коммерческом акте указываются все претензии  по недостаче материалов и полуфабрикатов, которые предъявляются поставщику или транспортной организации.

Качественная приемка материальных ценностей предусматривает проверку соответствия их стандартам, техническим условиям, спецификациям и другим требованиям, указанным в договоре на поставку материалов, и др.

На принятые материалы, полуфабрикаты  и другие материальные ресурсы составляются приемочные акты или ордера. На забракованные (непринятые) материальные ценности составляются оперативно-технические акты, служащие в дальнейшем основанием для предъявления рекламаций поставщикам. Непринятые материалы  поступают на ответственное хранение в особо отведенном месте на складе до получения указаний от поставщика об их дальнейшем использовании. Материалы  и другие материальные ценности, поступившие  без накладных или актов ОТК  о приемке, хранятся до их оформления. [3,с.226]

В приемке материальных ценностей  участвуют работники складов  и другие специалисты предприятия. Так, при приемке запасных частей, оборудования принимают участие  работники отдела главного механика.

Хранение материальных ценностей  на складах должно обеспечивать сохранность  их количества и качества, удобство выполнения приемных и отпускных  операций. Размещение материалов, высота складирования должны быть удобными для максимальной механизации и  автоматизации погрузочно-разгрузочных и транспортных работ. При хранении должно достигаться наиболее полное использование площади складского помещения, например при вертикальном размещении материалов. Для быстрой приемки, отпуска и удобства хранения материалы размещают на складе по специализированным секциям, внутри которых их располагают по группам, видам, сортам и размерам.

Должна быть обеспечена техника  безопасности и противопожарная  безопасность. Огнеопасные материалы (бензин, керосин) и кислоты требуют  специальных приспособлений для  хранения и подготовки к отпуску  в производственные цехи. Полиграфические  материалы целесообразно хранить  на складах, имеющих одинаковую температуру  с производственными помещениями.

Учет материальных ценностей на складах должен отражать их движение (приход и расход), а также их наличие. Материалы со склада отпускаются в цехи по индивидуальным требованиям, а также в соответствии с лимитами. Индивидуальные требования выписываются на отдельные материалы, используемые в производстве периодически.

Готовая продукция отпускается  заказчику по накладным.

Учет материалов ведется  на карточках, которые открываются  для материала каждого вида. В  карточках имеется информация о  величине минимального, максимального  и страхового запасов (установленных), наличие, поступление и расход. Учет материалов на складах ведется в  натуральных, а в бухгалтерии - в  натуральных и стоимостных показателях.

Контроль работы складов  осуществляют начальник отдела снабжения  предприятия и бухгалтерия. Бухгалтерия  предприятия контролирует работу складов  по приходно-расходным карточкам. При  этом учитываются установленные  нормы потерь, осуществляется систематическая  инвентаризация складов, которая состоит  в описи имеющихся остатков материалов и других материальных ценностей. Инвентаризация складских запасов способствует выявлению излишних потерь, причин перерасхода материалов, недопущению  сверхнормативных запасов. Результаты инвентаризации оформляются актами, которые содержат предложения по улучшению использования материалов, учета и хранения материальных ценностей.

Надлежащая организация  выполнения складских операций - необходимое  условие экономного использования  материалов, обеспечения их сохранности  и качества, низких затрат на хранение.

 

РАЗДЕЛ 2 Анализирование деятельности предприятия

 

2.1 Краткая характеристика полиграфического  предприятия ООО “Офсетрон+”

 

ООО “Офсетрон+” зарегистрированно  в 1999 году. И за 8 лет работы на рынке  полиграфических услуг зарекомендовало  себя высоким качеством, оперативностью выполнения заказов и конкурентно  способными ценами.

ООО “Офсетрон+”  является производителям 50 видов этикеток и большим ассортиментом видов  коробков, пакетов, также оказывает  весь спектр полиграфических услуг. Имеет современное оборудование производства таких стран лидеров  как Германия и Италия.

На предриятии работает 50 специалистов в разных направлениях. Организована менеджерская группа, которая исчет  заказчиков и организовует работу с  ними, начиная от разработки этикетки заканчивая отгрузкой товара. Также  организована дизайнерская группа, с  помощью которой разрабатывается  неповторимый дизайн этикетки, подбирается  палитра цветов и вид бумаги, печатаются предварительные макеты, а потом  отдается на производства для тиражирования.

Предприятие постоянно берет на практику студентов из Харьковского полиграфического лицея и других учебных заведений по профилю, включая  Вузы.

Студенты проходят практику непосредственно  на производстве, познавая весь технологический  процесс производства. Сами отрабатывают теорию на практики, получая при  этом зароботную плату. После окончания  лицея приглашаются на работу по специальности, выбирая именно наше предприятие.

ООО «Офсетрон+» сотрудничает с  такими крупных заказчиков как «Юси», «Пирана», различные мясокомбинаты, Харьковская бисквитная фабрика.

Развитие предприятия  происходит за счет дружного коллектива, граммотно спланированных маркетинговых  исследований и квалифицированных  специалистов. В дальнейшеи планируется  расширение штата сотрудников для  ведения новых заказчиков и расширения производства. Будет закупаться новое  оборудование для печати “вип”  этикеток из дорогих материалов.

 

2.2 Анализ основных технико-экономических  показателей предприятия

 

Анализ - это способ познания предметов  и явлений окружающей среды, основанный на разделении целого на составные части и изучения их во всем многообразии связей и зависимостей.

Предмет технико-экономического анализа изучает:

1. Хозяйственную  деятельность.

2. Хозяйственные  процессы и явления.

Предмет указывает цель, то есть оценку достигнутых  результатов деятельности и выявление резервов повышения эффективности деятельности предприятия.

Процесс - это причинно обусловленное течение  событий, смена явлений, состояние объекта в соответствии с намеченной целью или результатом.

Предметом экономического анализа являются причины образования и изменения результатов хозяйственной деятельности.

Классификация, систематизация, моделирование, измерение причинно-следственных связей являются главными вопросами анализа хозяйственной деятельности. Предметом анализа хозяйственной деятельности являются причинно-следственные связи экономических явлений и процессов.

Основой капитального строительства являются подрядные строительные организации  различных форм собственности. В основном они обеспечивают создание основных фондов. Значительное место в строительстве занимают застройщики, осуществляющие работу хозяйственным способом. Деятельность всех организаций осуществляется на основе разработанных планов, которые содержат количественные и качественные показатели деятельности предприятия.

Количественные  показатели характеризуют абсолютные величины:

- масштабность  деятельности строительно-монтажной  организации;

- ввод  в действие объектов и мощностей;

- объем  строительно-монтажных работ;

- численность  работников, их состав;

- потребность  в ресурсах;

- основные  фонды;

- оборотные  фонды.

Качественные  показатели характеризуют эффективность строительного производства:

- производительность  труда;

- степень  использования машин и механизмов;

- уровень  рентабельности;

- удельный  расход материально-технических  ресурсов и т. д.

Предметом технико-экономического анализа в строительстве является изучение всего комплекса количественных и качественных показателей деятельности подрядной строительной организации и организации-застройщика, а так же анализ и выявление роли каждого из этих показателей. Анализ хозяйственной деятельности необходим как при разработке плана, так и при осуществлении контроля за ходом его выполнения. Технико-экономический анализ необходим для проверки реальности отчетности организации. Анализ должен обеспечить получение необходимых сведений и разработку необходимых мероприятий, направленных на повышение эффективности производства.

Задачи  технико-экономического анализа:

1.Обеспечение правильного сочетания плановых показателей с производственными возможностями, с высоким качеством и эффективностью работы, экономным расходованием всех видов ресурсов, а так же в том, чтобы дать обоснованную оценку результатам работы.

2.Выявление и использование имеющихся внутрихозяйственных резервов, способствующих улучшению деятельности строительно-монтажной организации. Под внутрихозяйственными резервами понимается неиспользованные возможности роста эффективности, совершенствования организации, технология строительного производства. Резервы могут быть текущие и перспективные. Текущие резервы выявляются в короткий срок (месяц, квартал, год). Перспективные резервы требуют дополнительный срок.

3.Привлечение коллектива в управление производством.

Для выполнения этих задач необходимо, чтобы в результате их осуществления были выявлены основные факторы, оказавшие существенное влияние на различные стороны деятельности строительной организации.

Для каждого  из этих факторов должен быть определен  характер и степень влияния каждого  из них на технико-экономические  показатели предприятия. Анализ хозяйственной деятельности должен быть оперативным, систематическим, действенным, конкретным, объективным.

 

Содержание  и направления технико-экономического

анализа

Содержание  анализа хозяйственной деятельности, как научной дисциплины, вытекает из функций, которые он выполняет  в системе других прикладных экономических  наук. Эти функции следующие:

1. Установление закономерностей и тенденций экономических явлений и процессов в конкретных условиях предприятия.

2. Научное  обоснование текущих и перспективных  планов.

3. Контроль  за выполнением планов и управленческих  решений, а так же за экономным использованием ресурсов.

4. Выявление  резервов повышения эффективности  производства на основе изучения передового опыта, а так же достижений науки и практики.

5. Оценка  результатов деятельности предприятия  по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей.

6. Разработка мероприятий по использованию выявленных резервов в процессе хозяйственной деятельности.

Анализ  хозяйственной деятельности как наука представляет собой систему специальных знаний, связанных с использованием тенденций хозяйственного развития, научным обоснованием планов, управленческих решений, контролем за их выполнением, оценкой достигнутых результатов, поиском, измерением и обоснованием величины хозяйственных резервов, а так же разработкой мероприятий по их использованию.

Содержанием анализа хозяйственной деятельности строительной организации является проверка наличия и использования материально-технических ресурсов, трудовых и финансовых ресурсов, оценка количественных и качественных показателей, изучение основных факторов, влияющих на выполнение объема и эффективности строительно-монтажных работ, вскрытие недостатков в организации и технологии производства, разработка мероприятий.

Направления анализа хозяйственной деятельности:

1. Изучение организационно-технического уровня строительного производства.

2. Изучение выполнения производственной программы как по вводу мощностей и объектов, так и по выполнению плана подрядных строительно-монтажных работ.

3. Изучение  эффективности использования трудовых  ресурсов и фонда оплаты труда.

4. Изучение  использования основных производственных фондов, особенно средств механизации и транспорта.

5. Изучение  обеспечения и использования  материальных ресурсов.

6. Анализ себестоимости строительно-монтажных работ, прибыли и рентабельности.

Информация о работе Организация складского хозяйства на предприятии"