Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2013 в 10:45, курсовая работа
Целью данной работы является исследование организации, технологии продажи и обслуживания покупателей на предприятиях розничной торговли на примере ЗАО «Тандер».
В работе необходимо выполнить следующие задачи:
- рассмотреть задачи совершенствования продажи товаров и обслуживание покупателей в розничной торговле в современных условиях;
- определить понятие и значение продажи товаров;
- представить элементы, формирующие уровень обслуживания покупателей
- представить краткую характеристику организационно-хозяйственной деятельности магазина «Магнит»;
- описать технологию продажи товаров при различных формах, используемых в магазине «Магнит»;
- рассмотреть основные категории оценки эффективности продажи товаров в магазине
Введение…………………………………………………………………………4
1.Теоретические основы организации процесса продажи товаров и сервисного обслуживания покупателей………………………………………6
1.1 Задачи совершенствования продажи товаров и обслуживание покупателей в розничной торговле в современных условиях 6
1.2 Понятие и значение продажи товаров 10
1.3. Элементы, формирующие уровень обслуживания покупателей 11
2. Процесс продажи товаров и инфраструктура сервисного обслуживания покупателей ЗАО «Тандер» 15
2.1 Краткая характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина 15
2.2. Технология продажи товаров при различных формах, используемых в магазине 20
2.3. Оценка эффективности продажи товаров в магазине 23
Выводы и предложения 34
Литература 39
Приложение А – Ассортимент супермаркета «Магнит»
Приложение Б - План супермаркета «Магнит»
Приложение А – Ассортимент супермаркета «Магнит»
Приложение Б - План супермаркета «Магнит»
План супермаркета «Магнит»
1 –холодильные витрины
2 – горки
3 – островные стеллажи
4 – пристенные стеллажи
5 – островные горки
6 – кассовые терминалы
7 – торговые корзины
8 – холодильное оборудование для напитков
9 – стенды.
Курсовая работа выполнена мною совершенно
самостоятельно.
На все использованные в работе материалы
и концепции из неопубликованных и опубликованных
документальных и аналитических источников
даны ссылки.
Шулико_С.Р______________
(ФИО) (подпись)
«06»января2013г.