Материальные затраты

УЧЕРЕЖДЕНИЕ  ОБРАЗОВАНИЯ

«ГОМЕЛЬСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  КОЛЛЕДЖ»

БЕЛКООПСЛЮЗА

 

 

 

 

Цикловая комиссия  экономики

и анализа хозяйственной  деятельности

 

 

 

КУРСОВА РАБОТА

НА ТЕМУ

 

 

Материальные затраты  организации, пути их оптимизации в  условиях

рыночной конкуренции

ЗАО «Добрушский фарфоровый завод»

 

 

 

 

                                             Выполнила

                                                                           Учащаяся 2 курса

                                                                                                      

                                                                                                     Специальности: Коммерческая 

                                                                                              Деятельность

                                                                                                     

                                                                                              Группы: К-21

                                                                                                      

                                                                                                      Логвинова Мария Геннадьевна                                                  

                                                                                                       

                                                                                               Руководитель: преподаватель                                                                                                                        

                                                                                         Карпович Инна Владимировна  

                                                                                      

                                         

 

 

 

Гомель 2013г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

Введение………………………………………………………………………...4

1.  Материальные затраты организации как фактор, определяющий конкурентоспособность продукции в современных условиях……………...6

2.     Экономическая оценка материальных затрат как основного элемента себестоимости продукции……………………………………………………10

2.1.  Экономическая характеристика деятельности организации………..10

2.2. Анализ себестоимости продукции и материальных затрат организации……………………………………………………………………19

3.   Пути их оптимизации материальных затрат в условиях рыночной конкуренции……………………………………………………………….......23

Заключение……………………………………………………………………24

Список использованных источников………………………………………25

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ведение

 

      

     В настоящее время в условиях длительного и болезненного  для Республики Беларусь перехода к рыночной экономике большое значение имеет эффективная организация производства. В новых условиях выживание возможно только при увеличении эффективности работы организации, минимизация издержек и максимизация прибыли. В современный период, как и ранее, снижение себестоимости продукции, а в частности и материальных затрат представляет большую роль народнохозяйственную значимость. Снижение себестоимости продукции – основа снижения цен, а значит - основа конкурентоспособности продукции, организации и отрасли. Снижение цен прямо влияет на благосостояние населения страны. В масштабе национальной экономики снижение себестоимости увеличивает соразмерно национальный  доход, прибыль, что в свою очередь позволяет увеличить темпы расширенного воспроизводства, способствует росту отечественных товаров, расширению социальных возможностей государства по строительству жилья, поддерживание объектов отдыха, здравоохранение, спорта, культуры, искусства, науки и т.д. Организация также при этом укрепляет своё финансовое положение, делает его более устойчивым.

       Снижение  себестоимости одинаково выгодно  всем – населению, работникам, организации, отрасли, национальной экономике и государству в целом. Условия всех должны быть постоянно нацелены на всемерно снижение себестоимости. В этом основное экономическое условие конкурентоспособности страны, как на внешнем, так и на внутреннем рынке.

     Актуальность снижения материальных затрат усиливается с возрастанием объёмов производства. Каждый процент снижения затрат обеспечивает при этом всю возрастающую сумму экономии.  С реструктуризацией промышленности и дальнейшим  её динамичным развитием эта проблема станет первостепенной. Во всём вышеизложенном  заключается важность  и значимость снижения материальных затрат.

     Объектом исследования  является ЗАО «Добрушский фарфоровый  завод», один из крупнейших производителей  фарфоровой посуды в Республики Беларусь.

     Главной целью  данной работы является обоснование  путей снижения материальных  затрат выпускаемой продукции.

Для достижения этой цели в  работе должны быть решены следующие  задачи:

1)Изучить сущность и значение материальных затрат;

2)Рассмотреть актуальность снижения материальных затрат;

3)Провести анализ деятельности ЗАО «Добрушский фарфоровый завод.

4)Провести анализ себестоимости,  в том числе материальных затрат;

5)Выявить возможные резервы  снижения затрат;

 

Практическая значимость исследования состоит в том, что  все разработанные в рамках данной работы  мероприятия по снижению себестоимости продукции являются экономически эффективными и могут  быть реализованы на практике без  привлечения крупных инвестиций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Материальные затраты  организации как фактор, определяющий конкурентоспособность продукции  в современных условиях.

 

        Материальные затраты - часть издержек производства, затрат на производство продукции, товаров, услуг, в которую включаются затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию и другие затраты, приравниваемые к материальным.

         Затраты, образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технического уровня производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т.д. В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов затрат различают следующие виды отраслей и производств: материалоемкие, трудоемкие ,фондоемкие ,топливо и энергоемкие и смешанные. Структура затрат не остается постоянной, она динамична.

Материальные затраты  во всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, энергия и др. Сырье и материалы включают в себя стоимость приобретаемых со стороны ресурсов, которые входят в продукт и составляют его основу или являются необходимым компонентом. Покупные материалы и полуфабрикаты, приобретаемые со стороны, подвергаются в дальнейшем дополнительной обработке или сборке-монтажу. Вспомогательные материалы добавляются к основным с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используются при обслуживании производства (смазочные, обтирочные, красители, упаковочные и проч.). Топливо (твердое, жидкое, газообразное) и энергия всех видов (электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др.), приобретаемые со стороны, выделяются особо в составе материальных затрат в связи с их важным народнохозяйственным значением. В материальные затраты включаются также расходы на тару, упаковочные материалы, инструмент, запасные части и др.

     Оценка материальных ресурсов, по которой они включаются в себестоимость продукции, определяется исходя из цены приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), всех надбавок и комиссионных снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, а также платы за транспортировку сторонним организациям. Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов - остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся в процессе производства, которые утрачивают (полностью или частично) потребительские качества исходного ресурса и не могут использоваться по прямому назначению. Возвратные отходы оцениваются в зависимости от возможного их использования.

      Затраты на оплату труда отражают участие в себестоимости продукции необходимого живого труда. Они включают заработную плату основного производственного персонала, а также не состоящих в штате работников, относящихся к основной деятельности. Оплата труда включает: заработную плату, начисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам в соответствии с системами оплаты труда, принятыми на предприятии; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты; надбавки и доплаты. Не включаются в себестоимость выплаты работникам предприятий, не связанные непосредственно с оплатой труда, имеющие своим источником средства специальных фондов, целевых поступлений, фондов профсоюзных организаций и др. (материальная помощь, надбавки и единовременные пособия ветеранам труда, оплата путевок на лечение и отдых, дивиденды, выплачиваемые по акциям, компенсации в связи с повышением цен, оплата проезда к месту работы и проч.).

     Отчисления на социальные нужды представляют собой форму перераспределения национального дохода на финансирование общественных потребностей. Начисленные средства направляются во внебюджетные фонды и используются на предусмотренные законом цели.          

     Амортизация основных фондов на их полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений. Износ начисляется как на собственные основные фонды, так и арендованные (если иное не предусмотрено договором аренды), а также на стоимость помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания и медицинского обслуживания трудовых коллективов организаций.

     В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы; налоги и сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по обязательному страхованию имущества и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, оплата процентов за кредит, суммы износа по нематериальным активам, командировочные и представительские расходы, оплата работ по сертификации продукции.

      Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их природному назначению. Так, по элементу «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда организации вне зависимости от того, какой категории работников он предназначен: производственным рабочим, служащим или младшему обслуживающему персоналу. Амортизация основных фондов также отражает общую сумму начисленного износа от всех видов основных фондов предприятия: станков, на которых изготавливается продукция; всех видов производственных зданий, в том числе и заводоуправления; грузового и легкового автотранспорта и т.д.        Смета затрат включает следующие элементы:

1) сырье, основные материалы,  покупные полуфабрикаты, комплектующие  изделия (за вычетом возвратных отходов);

2) вспомогательные и прочие материалы;

3) топливо со стороны;

4) энергия со стороны;

5) заработная плата основная и дополнительная;

6) отчисления на социальные нужды;

7) амортизация основных  фондов;

8) прочие денежные расходы.

     В смете отражаются затраты, оплачиваемые поставщикам ресурсов со стороны. Если организация сама производит какой-то вид ресурсов (сжатый воздух, пар, энергию), то издержки на их производство распределяются в смете по соответствующим элементам затрат (топливо, заработная плата, амортизация и т.п.).

    Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемой организации различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финансового плана организации: по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д. По смете затрат исчисляется себестоимость валовой продукции, изменение остатка незавершенного производства, списание затрат на непроизводственные счета. Вместе с тем на основе сметного разреза нельзя определить конкретное направление и место использования затрат (производственный процесс, обслуживание цеха, содержание заводоуправления и т.п.), что не позволяет анализировать эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов сметы невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в разрезе всего ассортимента, а также каждого наименования, группы, вида. Эти задачи решает классификация затрат по статьям калькуляции.