Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2014 в 14:51, курс лекций
Форма собственности лежит в основе юридического статуса предприятия. В соответствии с Гражданским кодексом РФ часть имущества предприятий может находиться в собственности граждан, юридических лиц, а также в собственности Российской Федерации, субъектов РФ, общественных и религиозных организаций. В законе сказано, что права всех собственников защищаются равным образом. Классификация по размерам. Одной из важнейших характеристик предприятия является его размер, определяемый в первую очередь количеством занятых работников.
ПРЕДПРИЯТИЕ - ОСНОВНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ 3
Понятие организации (предприятия) 3
Классификация предприятий 4
Структура предприятия ..5
Управление предприятием 6
Понятие об управленческих технологиях 7
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ
РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ 7
6. Понятие рынка и его инфраструктуры 7
Основные принципы и цели предпринимательской деятельности предприятия в условиях рынка 8
Субъекты и виды предпринимательской деятельности 12
9. Малые предприятия, государственная поддержка малого
предпринимательства 13
10. Предпринимательский риск. Управление рисками
и методы их оценки 14
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ
ПРЕДПРИЯТИЙ 16
Хозяйственные товарищества 16
Хозяйственные общества 17
Унитарные предприятия. Производственные кооперативы 19
14. Интеграция предприятий 20
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ И
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА 21
15. Понятие производства и производственной
структуры 21
Принципы организации производства 23
Типы организации производства 24
Современные формы организации производства 26
ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА ПРОИЗВОДСТВА 27
Понятие технической подготовки производства 27
Конструкторская и технологическая подготовка
производства 28
ИМУЩЕСТВО ПРЕДПРИЯТИЯ 29
21. Понятие и состав имущества предприятия 29
Основные средства предприятия 29
Величина и амортизация основных средств 30
Материальные затраты предприятия 34
Величина материальных затрат 35
Оборотные средства предприятия 36
Величина потребности предприятия в оборотных средствах 38
Финансовые активы и другое имущество 40
ИНВЕСТИЦИИ. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА
ПРЕДПРИЯТИИ И ИСТОЧНИКИ
ЕЕ ФИНАНСИРОВАНИЯ 42
Инвестиции и их классификация 42
Инвестиционная деятельность: понятие и механизм осуществления 43
31. Общая характеристика источников финансирования
инвестиционной деятельности... 45
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 46
Показатели качества 46
Стандартизация и сертификация продукции 47
34. Политика предприятия в области качества 48
ПЛАНИРОВАНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ 49
35. Методы планирования, виды планов 49
36. Содержание и порядок разработки бизнес-плана 50
37. Маркетинговая деятельность на предприятии 51
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ
ПРЕДПРИЯТИЯ 53
Производственные мощности предприятия 53
Показатели производственной программы предприятия
НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ 55
40. Понятие и методы нормирования труда 55
ПРЕДПРИЯТИЕ - ОСНОВНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ
КАДРЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И
ОПЛАТА ТРУДА 56
Состав и категории персонала 56
Планирование численности работников предприятия. Расчет бюджета рабочего времени 58
Производительность труда 59
Оплата труда 61
СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ 63
45. Себестоимость, затраты, издержки предприятия
на производство и реализацию продукции 63
Смета затрат и калькуляция себестоимости 65
Резервы снижения себестоимости. Оптимальные объемы производства .68
Пути сокращения затрат на производство
и реализацию продукции 69
ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ 70
49. Понятие прибыли, ее значение
в предпринимательстве 70
Виды прибыли 71
Распределение прибыли 72
Показатели рентабельности производства и
продукции 72
ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 74
Роль цен в управлении предприятием 74
Анализ факторов ценообразования 76
Выбор метода ценообразования
и установление цены 79
УПРАВЛЕНИЕ ФИНАНСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ... 81
Финансовый механизм 81
Финансовые ресурсы и их источники 82
СТРАТЕГИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ УСТОЙЧИВОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ 85
Понятие и критерии экономической устойчивости предприятия 85
Укрепление экономической устойчивости
предприятия 86
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ПРЕДПРИЯТИЯ 87
60.Государственное регулирование, стратегия и тактика
внешнеэкономической деятельности предприятия 87
БАНКРОТСТВО ПРЕДПРИЯТИЙ 89
61. Понятие и виды банкротства. Порядок ликвидации
предприятия-должника и очередность удовлетворения
требований кредиторов 89
Таким образом, маркетинг -- деятельность в сфере рынка, направленная на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
38. Производственные мощности предприятия
Производственная мощность предприятия -- это
максимально возможный выпуск продукции (выполнение работ, оказание услуг) за единицу времени при полном и эффективном использовании производственного оборудования и площадей, применении прогрессивных технологий, эффективной организации труда, обеспечении высокого качества продукции. Производственная мощность измеряется, как правило, в натуральных единицах. Основными факторами, определяющим величину производственной мощности, являются:
количество установленных машин, механизмов и агрегатов; технико-экономические нормы использования машин,
механизмов и агрегатов;
режим работы предприятия.
Производственная мощность предприятия (М), оснащенного
однотипным оборудованием, может быть определена по формуле М = N ПТ
где N-- количество единиц установленного оборудования;
П --техническая норма производительности данного оборудования;
Тп-- плановый фонд времени работы оборудования.
Плановый фонд времени (Тп) определяется по формуле
где Тк -- календарный фонд времени работы оборудования, дни; В -- количество выходных дней в году; П -- количество праздничных дней в году; С-- количество смен; tC-- продолжительность смены, ч; T -- время, затраченное на плановый ремонт, наладку, техническое обслуживание.
Различают следующие виды производственной мощности:
39. Показатели производственной программы предприятия
Производственная программа предприятия -- ведущий раздел перспективного и текущего планов предприятия, оказывает влияние на все стороны производственно-хозяйственной деятельности предприятия и прежде всего на уровень использования производственной мощности, объем материальных, производственных и финансовых ресурсов, численность промышленно-производственного персонала, себестоимость продукции и прибыль.
При разработке производственной программы большое значение имеет правильный выбор способа выражения и единицы измерения заданного объема работ. Стоимостные измерители объема производства носят обобщающий характер и являются универсальными при взаимоувязке всех разделов планов предприятия. В них измеряется товарная, валовая и реализуемая продукция.
Объем товарной продукции (ТП) определяется по формуле
ТП = ГП + п/ф + РПХ,
где ГП -- стоимость готовых изделий, предназначенных для реализации на сторону; п/ф -- стоимость полуфабрикатов своей выработки, предназначенных для реализации на сторону; РПХ -- стоимость работ и услуг, реализуемых на сторону.
Объем валовой продукции включает общий объем работ, намеченных к выполнению или выполненных независимо от места нахождения потребителя и степени готовности продукции. Валовая продукция (ВП) определяется по формуле
ВП = ТП - НЗП + НЗП ,
где ТП -- товарная продукция; НЗПНГ НЗПКг -- стоимость незавершенного производства соответственно на начало и конец года.
Объем реализованной продукции (РП) является одним из основных показателей, по которому оцениваются результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия:
РП = ТП + ОГПнг - ОГПкг + ОТнг - ОТкг,
где ОГПнг, ОГПкг-- стоимость остатков нереализованной продукции соответственно на начало и конец года; ОТн г, ОТк г -- стоимость товаров отгруженных, но не оплаченных, соответственно на начало и конец года.
По каждому отдельному виду продукции или изделию объем выпуска устанавливается обычно в натуральных единицах, применяемых для данной продукции (штуки, тонны и т.д.).
В целом по предприятию показатели товарной, валовой и реализованной продукции устанавливаются в денежном выражении.
НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ
40. Понятие и методы нормирования труда
Для правильной организации труда на предприятии необходимо знать, какое количество труда требуется для выполнения той или иной работы, иначе -- установить меру труда каждого работника, т.е. норму труда.
Нормирование труда -- это определение максимально допустимого количества времени для выполнения конкретной работы или операции в условиях данного производства (минимально допустимого количества продукции, изготовляемой в единицу времени -- час, смену). Нормирование труда на предприятии -- основа правильной организации труда и заработной платы, оно должно строиться на базе внедрения прогрессивных, технически обоснованных норм.
Различают опытно-статистический и аналитический методы нормирования труда. Наиболее прогрессивный аналитический метод, поскольку он предполагает научные подходы к формированию норм, а опытно-статистический метод только фиксирует сложившееся положение на предприятии в предыдущий плановый период и рассматривает его как базу сравнения для нового периода.
Аналитический метод предусматривает проведение ряда операций:
Аналитический метод нормирования в
свою очередь может быть дифференцирован на
аналитически-расчетный, использующий
готовые нормативы времени, и аналитически-
Хронометраж -- это метод изучения затрат оперативного времени путем наблюдения и замеров длительности отдельных повторяющихся при производстве каждого изделия элементов операции.
Фотография рабочего дня --
это метод изучения рабочего времени путем
наблюдения и замеров его длительности
в течение всего или части рабочего дня,
а именно времени обслуживания рабочего места,
подготовительно-
И хронометраж, и фотография рабочего дня позволяют выявить и обосновать нормы времени -- затраты времени на единицу продукции или работы на одно изделие или операцию, производимые одним рабочим или группой работников соответствующей численности и квалификации при определенных организационно-технических условиях. Норма времени устанавливается в человеко-часах или человекоминутах.
В состав нормы времени на единицу продукции или работы (tH) при ручных, машинно-ручных и машинных работах включаются следующие элементы затрат:
tH =to + tB + t + t + tOT + t
где t0 -- основное время; tB -- вспомогательное время; t0 -- время обслуживания рабочего места; t -- подготовительно-заключительное время; t0T -- время на отдых и личные надобности; tHT -- время неустранимых перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса.
КАДРЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ И ОПЛАТА ТРУДА
41. Состав и категории персонала
Персонал предприятия -- совокупность работников различных профессий, категорий и квалификации, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Категории производственного персонала:
рабочие, непосредственно занятые в процессе создания материальных ценностей, а также занятые ремонтом, перемещением грузов, оказанием услуг, подразделяются на основных и вспомогательных. К основным относят рабочих, непосредственно производящих продукцию предприятия, к вспомогательным -- занятых обслуживанием основного производственного процесса;
руководители -- работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений, а также их заместители;
специалисты, выполняющие инженерно-технические, экономические и другие функции -- инженеры, экономисты, социологи, юрисконсульты, энергетики, техники;
служащие, выполняющие работу по подготовке и оформлению документации, хозяйственному обслуживанию, -- табельщики, учетчики, делопроизводители. На промышленных предприятиях часть персонала, занятого в основном виде деятельности -- промышленности, называется промышленно-производственным персоналом.
К персоналу, занятому в неосновной деятельности предприятия, т.е. непромышленному, относятся работники торговли и общественного питания, жилищного хозяйства, медицинских и оздоровительных учреждений, учебных заведений и курсов, библиотек, состоящих на балансе предприятия. Соотношение различных категорий работников в их общей численности характеризует структуру кадров (персонала) предприятия. Основная тенденция изменения структуры связана с научно-техническим прогрессом и заключается в увеличении удельного веса ИТР, специалистов и снижении удельного веса служащих в связи с компьютеризацией и механизацией труда. В условиях механизации и автоматизации производственных процессов, специализации деятельности происходит деление работников по функциональным группам: рабочие, занятые преобразованием предметов труда, транспортно-складскими работами, техническим контролем, ремонтом и обслуживанием оборудования.
Как основные, так и вспомогательные рабочие группируются по профессиям, а также по квалификационным разрядам. Под профессией понимают род трудовой деятельности, требующей определенной подготовки. Квалификация характеризует степень овладения работниками данной профессией и отражается в квалификационных (тарифных) разрядах. Понятие «специальность» определяет вид трудовой деятельности в пределах профессии (например, профессия -- токарь, специальность -- токарь-расточник).
Движение трудовых ресурсов возникает под влиянием различных социально-экономических факторов и характеризуется следующими показателями: 1) показатель оборота кадров --
где Р -- число уволенных работников за отчетный период; р -- среднесписочная численность работников за отчетный период;
где р′ -- число уволенных работников по причинам, не
относящимся к объективным (за прогулы, нарушения трудовой
дисциплины, по собственному желанию).
Повышение эффективности использования кадров связано с
ростом их профессионального уровня, укреплением дисциплины,
снижением текучести персонала, с соответствующей мотивацией
труда.
42. Планирование численности работников предприятия. Расчет бюджета рабочего времени
Норма численности -- это установленная численность работников
определенного профессионально-
Списочная численность работников предприятия -- это показатель численности работников списочного состава на определенное число или дату, например на 20 мая. Она учитывает численность всех работников предприятия, принятых на постоянную, сезонную и временную работу в соответствии с заключенными трудовыми договорами (контрактами).
Явочный состав характеризует число работников списочного состава, явившихся на работу в данный день, включая находящихся в командировках. Это необходимая численность рабочих для выполнения производственного сменного задания по выпуску продукции.
Среднесписочная численность -- численность работников в среднем за определенный период (месяц, квартал, с на-
чала года, за год). Среднесписочная численность работников за месяц определяется путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца, включая праздничные и выходные дни, и деления полученной суммы на число календарных дней месяца.
Определение потребности в персонале на предприятии ведется раздельно по группам промышленно-производственного и непромышленного персонала.
Основными методами расчета количественной потребности в персонале являются расчеты по: * трудоемкости производственной программы;
нормам выработки;
нормам обслуживания;
рабочим cменам.
Продолжительность рабочего времени предприятия (Т) в плановом периоде определяется по следующей формуле :
где Тк, Тв, Тпрз -- количество соответственно календарных, выходных, праздничных дней в году; Т0 -- продолжительность очередных и дополнительных отпусков, дни; Тб-- невыходы на работу по болезни и родам, дни; -- продолжительность учебных отпусков, дни; Тг -- время на выполнение государственных и общественных обязанностей, дни; Т -- прочие неявки, разрешенные законом, дни; Псм -- продолжительность рабочей смены, ч; Ткм -- потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня кормящим матерям, ч; Т -- потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня подросткам, ч; Тс -- потери рабочего времени в связи с сокращенным рабочим днем в предпраздничные дни, ч.